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张冬杰 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,29(2):80-81
野猪是家猪的野生原种，杂食、喜爱群居，在分类学上属于动物界（Animalia）、脊索动物门（Chordata）、哺乳纲（Mammalia）、偶蹄目（Artiodactyla）、猪科（Suidae）、猪属（Sus）、野猪种（Susscrofa）. 相似文献
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野猪(Sus linnaeus)属猪科,野猪属.野猪在我国共有5个亚种:台湾亚种、川西亚种、新疆亚种、东北亚种和华南亚种.野猪体形与家猪相似但头部较长,吻显著前突、耳竖立,雄性上犬齿发达,可长达70mm.四肢较短,中间两趾较大、侧趾较小,尾细,背部鬃毛发达,长约144mm.体重约150kg,最大的雄性个体可达250kg.成年野猪体长约1～2m,毛全黑或棕黑色. 相似文献
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本论文采用顶空固相微萃取法,研究影响野家杂种猪肉质风味的物质。结果表明,80℃对样品前处理后,能检出化合物有100多种,结合目前国内外报道的已经确认香型的化合物在本次测定中的数据分析发现,F1 × F1 和 F1 具有相对较高的3- 甲基 -1- 丁醇(刺鼻清香)、2- 戊基 - 呋喃(类火腿香)含量。 野猪(Sus scrofa)广布于欧洲、非洲和亚洲等国家,至今记录的亚种有 23 个,我国就有 6 个。位于陕甘交界子午岭灌木山区的野猪是我国丰富的猪种资源。2002 年 11月,我们将该地区存有不同血缘的野杂种猪后代引入甘肃农业大学新华种猪场,开始异地饲养,进… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(4)
<正>野猪与家猪一样,在动物学中的分类属偶蹄目,猪科,猪属。现代家猪的起源就是野猪,进过上千年的驯化和改良而形成的。野猪在我国的分别较为广泛,在我国的华东、华南、华北山林中均有较多存在。野猪经过一段时间的驯化、或与家猪杂交后的野猪,外形与野猪类似,而与家猪差异明显,并有一定的开发前景。 相似文献
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野猪的利用价值与依法管理 总被引：1，自引：0，他引：1
野猪在我国分布很广,东北、华北、西南不同地区的野猪在体型、毛色、牙齿等方面有所差异,往往形成不同的亚种。与家猪相比,野猪的肉质粗,脂肪少,生长慢,味道不如家猪,并无特别的营养价值。 相似文献
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2018年9月,比利时公共健康研究院(国家非洲猪瘟参考实验室)确认在瓦隆地区发现野猪感染非洲猪瘟病毒,毒株与2007年欧洲首例非洲猪瘟病毒株非常相似。欧盟和比利时通过采取卓有成效的控制措施,截至目前未发生家猪感染病例。主要防控经验:一是出台法规,组建非洲猪瘟政策委员会,及时评估和措施调整;二是根据OIE的原则要求建立管控区,借助人工屏障和自然屏障,防止感染野猪跨区域移动;三是完善养殖企业生物安全管理制度,防止野猪和家猪的接触,并通过SANITEL系统对境内的所有家猪开展标识追溯,防止高风险地区家猪的非法移动;四是做好宣传,使兽医、养殖户、狩猎者了解非洲猪瘟相关认知,确保防控义务落实到人。 相似文献
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KIT基因突变影响猪的白色被毛表型形成。野猪(Sus scrofa)是一类重要的资源,但其被毛表型存在很大的差异。本研究选择KIT作为候选功能基因,通过直接测序法对KIT基因20个外显子和部分内含子区域进行基因突变扫描,研究其突变是否影响野猪不同被毛表型形成。结果显示:共鉴别到57个SNPs突变位点,其中47个SNPs位于KIT基因内含子区域,1个SNP位于5′-UTR区域(g.457GC),9个SNPs位于外显子区域(3个错义突变和6个同义突变)。在3个错义突变位点中,第2外显子上存在2个(g.4884 GA,p.R151K;g.4888 CT,p.N152K),第19外显子有1个(g.66238 TC,p.V871A)。在野猪群体内没有识别位于KIT基因第16内含子第一个核苷酸的剪接突变和第17内含子的4个碱基缺失突变,这些结果表明野猪KIT基因可能是单拷贝基因。三个错义突变等位基因及其单倍型和被毛表型关联分析结果表明,A、T和C突变等位基因及其组成的单倍型在野猪和长白猪品种间,与野猪的野生型被毛表型存在极显著相关(P0.001),除灰棕色外,与野猪的其他单一被毛表型不相关。从关联性分析结果得出,KIT不能作为影响野猪毛色表型形成的因果基因,要阐明野猪被毛表型形成的遗传机制比家猪困难。 相似文献
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为了研究承德接坝地区野猪与本地黑猪杂交后代不同血统含量之间血液生化指标,试验选择血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、三酰甘油(TG)、尿素氮(BUN)、血糖(GLU)、肌酐(CREA)、碱性磷酸酶(AKP)、天门冬氨酸氨基转移酶(GOT)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)10项血液生化指标进行比较。结果表明:随着野猪血统含量的升高,TP、ALB、TG、BUN、AKP指标均低于普通家猪。说明血统含量越高,蛋白质、脂肪沉积及钙磷代谢速度越慢,影响野猪生长及日增重,呈负相关。CREA与血统含量呈正相关,是由于高血统野猪日活动量高于普通家猪,有利于提高瘦肉率。随着野猪血统含量的升高,GOT、HDL-C、LDL-C指标变化无规律。 相似文献
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