共查询到20条相似文献，搜索用时 218 毫秒
1.
《黑龙江畜牧兽医》2020,(10)
肉羊产业是我国畜牧业的重要组成部分,肉羊产业健康有序发展面临的一大重要阻力是我国羊肉市场价格不稳定发展,不利于肉羊养殖主体提高效益和政府产业部门良好决策。基于此,本研究从时间与区域两个维度出发,基于羊肉市场月度价格与年度平均价格分析我国羊肉市场价格波动特征、波动差异及影响因素。结果表明:从时间维度来看,我国羊肉市场价格整体呈波动上涨趋势,但我国羊肉市场价格稳定性较差,运行呈现明显波动与集聚性;从区域维度来看,受运输成本等因素影响我国羊肉产地价格低于销地,且主产省价格波动程度要大于非主产省。2000—2017年我国不同省份羊肉市场价格呈波动上升趋势,但具体波动的阶段性特征不一致,不同省出现价格高峰的时间不一致,区域省际间的价格割裂程度较为明显。影响我国羊肉市场价格波动的因素主要来自供给、需求与系统外因素三个方面,不同区域影响因素存在差异;但肉羊养殖成本及替代品价格仍然是不同区域共同的重要影响因素。 相似文献
2.
本文从全国、新疆及主产区羊肉市场价格和其他肉类、饲料原料市场价格五个方面,对2022年第一季度新疆羊肉的市场价格进行分析。得出以下结论：2022年第一季度新疆羊肉市场价格持续下跌;2022年第二季度新疆羊肉市场价格将继续下跌,但是下跌空间有限。主要基于以下原因：全国羊肉市场价格季节性下跌带动;新疆主产区羊肉市场价格下跌趋势显著;猪肉、鸡肉对羊肉的消费替代增加;饲料成本高位趋涨支撑羊肉市场价格。因此,政府应及时通过羊肉收储、投放和调运等进行供给调控,扩大南疆农区饲草种植面积和产量,确保南疆农区饲草的增产、稳价和保供;经营主体应调整肉羊养殖结构,降低养殖成本,加大羊肉精分割和速冻产品加工力度,提高羊肉产品附加值;消费者应理性消费,进行不同肉类的消费替代。 相似文献
3.
近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。目前羊肉市场看好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于户养、分散经营 相似文献
4.
肉羊养殖和羊肉生产消费不仅关系肉羊养殖户的收益,也关系到新疆维吾尔自治区(简称新疆)各族人民的生活和社会稳定。笔者通过官方统计数据描述性分析2010—2014年新疆自治区肉羊产业发展趋势和现状。结果表明:肉羊养殖方面,出栏量位居全国首位,养殖规模化态势明显,以绵羊饲养为主,但养殖成本居高不下,养殖户收益不稳定;羊肉生产方面,总产量保持增长态势;羊肉消费与价格方面,羊肉是新疆人民消费量最大的肉类,2010年后羊肉价格快速上升,与全国走势趋同。因此,研发推广新技术促进肉羊养殖提质增效,以及推动养殖规模化、组织化是破解肉羊养殖成本高、效益低的有效途径。 相似文献
5.
6.
夏道伦 《养殖与饲料．饲料世界》2003,(3):16-18
近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。就目前羊肉的市场来看,农民养殖肉羊确实有利可图,分析羊获利的原因,关键是市场行情好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于家有户养、分散经营状态,传统的经验经营和粗放式喂养仍占主导地位,科技在农民养羊增收的贡献率仍然很低,严重地制约了肉羊养殖经济效益的充分发挥。 相似文献
7.
夏季 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(11):12-13
近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。就目前羊肉的市场来看,农民养殖肉羊确实有利可图,分析养殖肉羊获利的原因,关键是市场行情好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于家有户养、分散经营状态,传统的经营方式和粗放式喂养仍占主导地位,科技在农民养羊增收的贡献率仍然很低,严重地制约了肉羊养殖经济效益的充分发挥。要适应现代肉羊生产发展的需要,必须从推广科学养羊实用技术入手,严格按照肉羊养殖的技术规程,增… 相似文献
8.
9.
运用2008—2017年贵州省畜牧业统计年鉴和中国畜牧业统计年鉴数据,从饲草料资源、肉羊存出栏量、羊肉年产量及羊肉价格变动趋势等多个方面分析了贵州省肉羊产业发展现状。研究发现,贵州省饲草料资源丰富,肉羊产业发展势头迅猛,价格相对稳定且长期高于全国平均价位,消费需求不断增加,但是尚存在养殖效益不明显、产业化竞争力不够、标准化规模化程度不高、良种繁育和疫病防控体系不健全、市场销售信息不对称和品牌化意识薄弱等诸多问题。据此,提出相应对策:推进适度规模养殖,加强良种繁育和疾病防控体系建设,健全羊肉品牌化体系,建立市场价格信息传递机制,以期为贵州乃至其他省市的肉羊产业发展提供参考。 相似文献
10.
<正>随着我国经济社会的快速发展和城乡人民生活水平的不断提高,市场对羊肉的供给需求不断增加,羊肉市场价格持续上涨,肉羊养殖逐渐趋于规模化、标准化,有力地促进了泾源县养羊业的快速发展,肉羊养殖产业成为新时期实施扶贫攻坚战略的有效途径。但是,在大力发展的过程中也出现了一些问题,需要及时解决才能够确保我县肉羊产业健康稳定发展。1存在问题(1)政府对养羊业普惠政策少,资金扶持力度小。 相似文献
11.
高明娟 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(5):31-32
近年羊肉市场日益火爆,肉价格显著增加,上涨到70元/kg。尤其是2018年下半年非洲猪瘟疫情爆发流行大背景下,生猪养殖产业面临巨大经济损失的同时,进一步推动肉羊养殖产业的发展。通过积极发展规模化肉羊养殖产业,能实现贫困地区群众的脱贫致富,更好地带动农村地区的经济发展。但养殖业发展期间,很多管理人员只看到经济效益,忽视对技术的学习,造成规模化肉羊养殖中存在很多问题,影响肉羊生产性能,甚至会加重疫情的发生流行,威胁羊群身体健康。 相似文献
12.
江苏省肉羊产业发展现状、问题及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究运用2001—2016年统计数据,从肉羊存出栏量、羊肉产量、育种状况等方面分析江苏省肉羊产业发展状况,发现江苏省肉羊产业规模化不断提高,消费需求逐年增加,但2006年羊肉产量出现断崖式下跌,且近几年价格不稳定、肉羊种质资源质量下降,使得肉羊养殖收益不明显,肉羊产业竞争力减弱。江苏省肉羊产业发展存在标准化规模养殖水平不高、种质资源质量下降、信息不对称和品牌化程度不够等问题,并据此提出相关政策建议。 相似文献
13.
本文对草原生态保护补助奖励政策实施、肉羊价格波动双重背景下的牧民收入进行了研究;讨论了肉羊价格波动对政策实施效果的影响机制。结果表明,创造最高收入是牧民生产决策的核心;肉羊价格的波动直接影响牧民生产行为,与牧民收入呈显著正相关;政策的激励作用存在阶段性,激励程度与肉羊价格的变化趋势相反;牧民的“惜卖”行为使其面临巨大的金融负债危机,后续发展容易进入盲区。因此,草原生态保护补助奖励政策的实施要与市场机制挂钩,才能实现显著的激励作用,促进牧民生产行为的转变,保证牧民收入稳定。 相似文献
14.
This paper briefly comments on the developments of current sheep farming in China, and points out some existent problems. With the rapid development in sheep farming, the mean possession of mutton varies from 1.70kg to 2.50kg between 1995 and 2003. However, there exist some serious problems such as coarse breeding, little proportion of lamb, poor quality of the mutton, blindness of sheep breeding, weak market information and so on. 相似文献
15.
专门化肉用种羊选定、引进后，通过适应性研究，在较大规模养羊业生产实践中。对现代集约化肉羊业的主要关键技术进行研究、完善和创新，组装集成并应用于生产。技术研究应用结果既为市场提供了大批专门化肉用种羊和优质安全的杂种肉羊，取得了高水平的研究成果及显著的经济效益和社会效益．又为我国目前正在迅速发展的集约化肉羊业提供了可靠的技术支持和理想的生产模式：从适宜的专门化肉羊品种到运用高效母羊快速扩繁技术．建立和完善有效的肉羊杂交利用体系，普遍应用种羊鲜、冻精生产大批肉用杂种羔羊，种植高产优质饲草及其科学加工调制和利用．建立严格兽医防疫制度．实行放牧 补饲或全舍饲的精细管理和集约化育肥，至生产优质、安全、标准肉羊，获得显著的经济效益和社会效益。 相似文献
16.
西藏是我国的五大牧区之一,也是我国最大的高寒草甸草原畜牧区。养羊业在西藏拥有着悠久的历史,也是发展农牧区经济的一项重要支柱产业。近十年来,西藏绵羊资源数量均保持在1.00×10^7只左右,占西藏牲畜总数的1/2,数量位居其他家畜之首。西藏农牧区饲养羊现阶段仍然以全年放牧方式为主,肉羊单产水平低、规模化养殖比例低,而且目前西藏农牧区养羊普遍存在着两大问题：一是藏系绵羊品种退化;二是放牧草地资源遭到严重破坏。从西藏肉羊存栏量、出栏量、肉产量、从业人员情况、肉类购买量及耕地情况等方面深入分析了西藏肉羊产业发展现状,并在该基础上总结了西藏肉羊产业发展的潜力,最后就如何提高肉羊规模化养殖提出了相应对策和建议。 相似文献
17.
河北省张家口市羊肉消费特点分析 《畜牧与饲料科学》2019,40(11):70-74
以问卷调查方式统计河北省张家口市羊肉消费情况,了解羊养殖主要区域羊肉消费情况。结果显示：张家口市居民羊肉消费量占总肉类消费量的23.93%;考虑羊肉质量安全和种类者占52%,是消费者购买决策的重要因素,价格占23%,收入、年龄和季节共占25%;消费者更喜爱放牧方式饲养的羊肉,到羊肉专卖店购买鲜羊肉者居多,羊肉消费类型以羊肉卷、羊肉串为主。该研究将羊养殖与消费联结,通过分析河北省农牧交错带羊肉消费特点,以引导当地肉羊业养殖方向。 相似文献
18.
19.
20.
中国养羊业经历了从产毛为主到产肉为主、从散养为主到规模化养殖、从传统养殖到现代化养殖的根本改变,目前中国的养羊业已经进入到了一个全新的时代。文章对中国养羊业进行了简要的回顾,重点对国内肉羊发展和研究内容从遗传育种、饲养管理、繁殖以及疫病防控等方面进行了详细论述,以期为国内同行科研和生产提供参考。 相似文献