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《中国畜牧兽医文摘》2016,(12)
<正>锌是所有动物必需的微量元素,它在畜体内分布很广,几乎在所有的家畜组织中均能找到,其中主要存在于肝脏、胰脏、肌肉、性腺和骨骼等组织中。但是食物和饲料中的锌多数以结合态存在,它在动物体内多与蛋白质、氨基酸、核酸和植酸酶结合,是多种酶的组成成分或激活剂,并参与多种生化发应,具有降低断奶仔猪腹泻、促进仔猪生长的作用,且能提高断奶仔猪饲料蛋白质利用率,降低组织蛋白分解。但饲喂无机高锌饲粮不但造成 相似文献
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家畜锌营养状况评价及补锌 总被引：5，自引：0，他引：5
锌是家畜体内的一种必需微量元素，它在家畜营养中的作用早在20年代开始即为人们所认识。自从Tucker和Salmon（195）首先证实锌为猪所必需，缺乏时出现皮肤不完全角化症以来，且由于日粮锌易于缺乏，从而引起广大学者的重视。研究发现，锌与300多种酶活性有关，一是作为酶的组成成分金属酶，二是作为阳离子活化其它酶，缺锌会造成家畜生长停滞、发育受阻、生殖力降低、骨骼畸形、伤口愈合缓慢、皮肤角化不全及免疫机能降低等。在我国，已有不少家畜锌缺乏的报道，正确地评价家畜锌营养状况和有效的补锌就显得十分重要。1家畜锌营养状况的评… 相似文献
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锌吸收、代谢研究进展 总被引：10，自引：0，他引：10
锌是动物的必需微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文就锌的吸收、代谢机制及影响因素等做一综述。1 锌的生物学功能1 1 锌是多种酶的组分和激活剂 据统计锌是体内 30 0多种酶的组分 ,如碱性磷酸酶、乙醇脱氢酶等。许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活。同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型并在酶反应时起辅酶作用。1 2 调节体内多种生理生化活动 分子生物学的研究表明 ,锌与半胱氨酸和 (或 )组氨酸形成的锌指结构 ,可以存在于核膜蛋白上 ,转录因子中及涉及基因调控的许多蛋白质中 ,… 相似文献
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正一、锌在奶牛营养上的作用1.锌与奶牛的营养物质代谢。奶牛体内重要的微量元素之一就是锌,锌在维持奶牛的产奶量、奶牛的健康、奶牛的生命活动都有很大的作用。在奶牛体内有八十多种酶都由锌合成的,同时锌也是奶牛体内二百多种酶的激活因子,锌可以通过多种酶来参与体内的白质,氨基酸,脂肪,碳水化合物和维生素以及微量元素的代谢。锌是奶牛生理上必须的物质,例如奶牛的繁殖、泌乳、生长和免疫等。奶牛日粮缺锌可能导致生长代谢的紊乱,进 相似文献
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锌是动物生长、发育及繁殖等生理过程中必需的微量元素,根据营养需要量,其是仅次于铁的第二微量元素。锌在动物体内分布广泛且存在组织差异性,空肠和回肠是锌吸收的主要部位,锌调控转运蛋白（zinc-regulated transporter-like proteins,Zip）、锌转运载体（zinc transporter,ZnT）和金属硫蛋白通过调控锌的转运影响动物机体锌的平衡与代谢。锌是动物体内多种酶的组成成分及激活因子,其一方面作为酶的成分调节细胞进程,另一方面作为信号分子参与信号转导,调控动物采食、氧化还原、免疫、代谢及繁殖等生理过程。目前,锌在饲料中应用的形式主要有无机、有机以及纳米锌等,不同形式锌的生物学效价存在差异。饲粮锌与猪采食、抗氧化、免疫、代谢及繁殖等生理功能密切相关,随着猪不同生理阶段营养需求的变化,锌的需要量也不同,此外,饲粮锌的水平及来源不同对猪生理活动的调控及应用效果也存在差异。本文旨在为微量元素锌在猪养殖中的深度发掘提供理论参考,推动中国猪养殖产业的健康发展。 相似文献
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高锌的作用机理及其在仔猪饲粮中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
锌是动物的必需矿物质微量元素之一，现已证明锌参与动物体内300多种酶和功能蛋白的组成。作为生理生化功能最为广泛的微量元素，锌不仅参与DNA、RNA、蛋白质、糖类、脂类、矿物质和维生素的代谢，而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。近年来，研究人员对仔猪饲粮高锌的促生长作用进行了大量研究。结果表明，断奶仔猪饲粮中添加高剂量的锌(2000mg／kg以上)，可改善仔猪生长性能和降低断奶后腹泻率。本文根据国内外学者对仔猪锌营养的研究进展，综述了高锌的作用机理、促生长作用及其影响高锌效果的因素、使用高锌饲粮的注意事项。 相似文献
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锌缺乏对动物的危害及有机锌的应用研究 总被引：4，自引：0，他引：4
锌是动物机体代谢所必需的重要微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素” ,在高等动物体内有 2 0 0多种含锌的金属酶 ,许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活 ,同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型 ,并在酶反映时起辅酶作用。锌参与DNA和RNA聚合酶的合成 ,并与蛋白质代谢有密切关系。1 锌缺乏对动物的危害1.1 缺锌对眼睛及视力的影响锌是维生素A代谢的重要金属分子 ,参与维持眼组织的正常形态及视觉功能。锌缺乏时 ,引起视网膜杆体和锥体功能异常 ,造成动物眼睛适应能力降低 ,视力障碍。1.2 缺锌… 相似文献
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猪的锌元素营养研究 总被引：3，自引：0，他引：3
魏娟 《动物科学与动物医学》2005,22(5):44-45
锌是猪营养所必需的微量元素，参与猪体内的多种生化代谢反应，对猪的生长发育起着重要的作用。本文就锌的生物学功能，锌对生产性能的影响，锌的吸收与调节机制，以殛不同形式锌的利用做一综述。 相似文献
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鸡体内矿物质的主要功能有:一是集体组织的生长和维持所必须.钙、磷、镁与骨骼及蛋壳的形成与硬度有关.二是调节许多生理生化代谢过程.铜、铁与血红蛋白和细胞色素形成有关,碘存在于甲状腺中,钠、钾、镁的磷酸盐和碳酸盐维持体内渗透压和pH值的平衡.三是作为特殊的功能酶的辅助因子.铜、锰、硒和锌是酶的必需辅助因子,锌还是参与DNA结构的要素.适量添加对增强鸡的生长发育和提高生产性能有利,否则有害. 相似文献
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纳米氧化锌在动物营养中的应用前景 总被引：10，自引：0，他引：10
锌是动物的必需元素,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”,锌是体内40多种金属酶的组成成分,200多种酶的激活因子,参与核酸和蛋白质合成、能量代谢、氧化还原、细胞免疫和体液免疫过程。另外,有报道指出:锌具 相似文献
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微量元素锌与家畜繁殖性能 总被引：4，自引：0，他引：4
田允波 《江西畜牧兽医杂志》1992,(2):7-9
<正> 锌作为动物营养中重要的必需微量元素,参与动物体内几乎所有的物质代谢过程。现已确认,有200多种酶的活性与锌有关。锌通过调节这些酶的活性来影响体内蛋白质和核酸的代谢和合成,糖类的吸收,维生素A代谢,生殖机能和内分泌机能等生命活动。因此,锌又被称为“生命元素(The element of 相似文献
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锌是动物体必需的一种微量元素,它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为生命元素。锌是多种酶的组成成分,它参与机体蛋白质的合成,脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与;锌还能增强机体免疫力、抗 相似文献