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壳寡糖的制备及对动物营养功能的研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
开发利用具有无污染、无残留、不产生耐药性，同时可提高动物免疫力，增加动物对疾病抵抗力的新型绿色饲料添加剂已成为当前畜牧业发展的必然趋势。壳寡糖(Oligochitosan)由甲壳质脱乙酰化的产物壳聚糖降解获得。在地球上每年约有1000亿t的甲壳质、壳聚糖被生物体生产出来，其资源相当丰富。 相似文献
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甲壳素对动物外科手术创伤愈合的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
甲壳素对动物外科手术创伤愈合的作用张华荫，陈余玲（安徽省鞠湖农业学校，２４１０００）甲壳质是构成甲壳类、昆虫类、贝类动物的外壳及菌类细胞壁的主要成分，在人和动植物体内亦有广泛分布。甲壳质是甲壳素和壳聚糖的统称。甲壳素又称几丁，其化学名称是：聚－２－乙... 相似文献
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柞蚕蛹皮中甲壳质含量丰富,对其进行充分提取将产生很高的价值。传统的提取方法是化学酸碱法,此法工艺简单,投入少产量高,但存在严重污染环境、产物结构易破坏等缺点。借鉴虾蟹壳甲壳质的生物提取法,对柞蚕蛹皮甲壳质的提取工艺进行优化,探讨了柞蚕蛹皮甲壳质生物提取法的研究方向。 相似文献
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贝壳和甲壳是地球上最丰富的有机资源之一。贝壳粉碎后即可用作饲料添加剂;甲壳经过酸、碱处理后提取出甲壳质,可用作含乳清饲料的添加剂,能改善动物对乳糖的消化能力。根据国外专利,下面介绍一下贝壳粉和甲壳质饲料添加剂的应用。一、蛋壳强化饲料添加剂在普通的蛋鸡饲料中大多采用石灰石作为钙质添加剂,这种石粉添加剂对于提高蛋壳强度是有效的。但是,蛋鸡摄入的钙中未被身体吸收的部分钙却会引起产蛋率下降。日本石山雅右研制的一种蛋壳强化剂可以避免上述问题。这种添加剂是由牡蛎壳粉、氨基酸、动物油脂、紫苜蓿、维生素和磷酸镁组成的。牡蛎壳粉为蛋壳提供钙源, 相似文献
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新型绿色饲料添加剂与保健药物——甲壳素与壳聚糖 总被引：6，自引：0，他引：6
甲壳素(又名甲壳质、几丁质等，chitin)是由N-乙氧基葡萄糖聚合而成的多糖，在自然界中是含量最丰富的胺基糖型式的多糖，每年生成量约为100亿吨，其中10％来源于海洋，产量仅次于与之结构相似的纤维素。 相似文献
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1甲壳素与壳聚糖的发展史甲壳素也叫甲壳质、几丁质、壳多糖、壳蛋白、甲壳胺等,它是1811年被法国科学家H.Braconnot发现的,1823年被法国科学家A.Odier命名为甲壳素(Chitin),希腊语的意思为“外衣”,当时A.Odier是从甲壳昆虫的翅鞘中分离出来,因而命名为甲壳素。1859年C.Rouget将甲壳素用浓碱处理,得到了脱乙酰化的甲壳素,即变性甲壳素。1894年F.Hoppe-Seiler将变性的甲壳素命名为壳聚糖(Chitosan)。100多年来,由于对甲壳素的化学结构和组成难以确定,限制了对它的应用。2甲壳素在自然界的来源甲壳素大量存在于动物尤其是节肢动物(如虾… 相似文献
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壳聚糖可用于重金属吸附和回收虾、蟹、昆虫的甲壳中，以及某些菌、藻类的细胞壁中存在着可开发利用的甲壳质。用浓碱将甲壳质进行脱乙酸处理后即成甲壳糖或壳聚糖（Ｃｈｉｔ。）。甲壳糖可广泛应用于医药、卫生、食品、印染、环保等行业。作为重金属离子的吸附回收剂，将... 相似文献
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甲壳素、壳聚糖及其在水产中的应用 总被引：6，自引：0，他引：6
1881年法国人Herri从菌类中提取了一种类似纤维素的物质。由于该物质广泛存在于虾、蟹壳中，故称为甲壳素。甲壳素又名甲壳质、壳糖、几丁质、白色甲壳素等，学名为多聚已酰氨基葡萄糖。甲壳素分布广泛，在自然界中的含量仅次于纤维素，被称为是纤维素之外的第二大类天然高分子，它分布于 相似文献
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类器官被定义为三维(three-dimensional, 3D)多细胞体外自组装组织结构，在细胞类型、结构和功能方面能模拟还原相应的体内器官，具有明显的组织特异性，可作为新型体外模型。随着技术的发展，肠类器官已被应用于器官发育、器官功能、器官修复与移植、疾病诊断和药物筛选等多个研究领域。目前除了小鼠肠类器官外，关于其他种属动物肠类器官培养的研究较少。但在临床中，其他动物，特别是家畜动物仍存在多种传染性或非传染性的肠道疾病，亟待新型的体外模型用于揭示致病机理或开发新的治疗方案。为此，本文对近十年动物肠类器官培养的研究进展进行综述，总结了动物肠类器官培养的优、缺点并对动物肠类器官培养进行了小结与展望，以期为动物肠类器官的培养提供参考。 相似文献
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特种经济动物养殖改变了我国以往单一结构形态的农业养殖模式，丰富了食品、农副产品的种类，为医疗、科研做出了贡献，并已成为畜牧经济中不可或缺的重要组成部分。但是，目前特种经济动物福利还没有得到足够的重视，在特种经济动物养殖、运输及生产、加工、科研过程中，特种经济动物更容易遇到动物福利被“剥削”的问题，只有完善特种经济动物福利，才能保障食品、动物制品的安全，才能打破“动物福利壁垒”,提升动物农产品在国际贸易中的竞争力。文章综述了特种经济动物养殖及保障特种经济动物福利的重要性和必要性，分析了目前存在的问题，并提出了对策及建议，以期为完善我国动物福利制度提供参考，为建设农业强国提供保障。 相似文献
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蜂尸中含有优质蛋白等多种营养成分，我国可从养蜂副产品－蜂尸中提取优化蛋白８００多万ｋｇ，甲壳质等５００多万ｋｇ，有较高的经济价值。 相似文献
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自细胞因子被发现以来，诸多学者对各类细胞因子的来源、产生、基因和分子结构、相应的受体、生物学功能以及与临床的关系等进行了大量的研究。而IL-2一直是学者们研究的热点。目前，IL-2在人的疾病的防治方面已被广泛应用，在动物疫病的防治方面近年来也很受关注，并取得了很大成绩。本文综合了IL-2在几种动物疫病免疫上应用的研究，以其为IL～2在其它动物疫病的应用研究上做一参考。 相似文献
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甲壳素与壳聚糖在饲料中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
甲壳素也叫甲壳质、几丁质、壳多糖、壳蛋白、甲壳胺等,于1811年被法国科学家Braconnot发现,1823年被法国科学家Odier命名为甲壳素(Chitin),希腊语的意思为“外衣”,当时是从甲壳昆虫的翅鞘中分离出来,因而命名为甲壳素。1859年Rouget将甲壳素用浓碱处理,得到了脱乙酰化 相似文献
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近年来，随着生活水平的提高和膳食结构的改变，人们对食品质量安全提出了越来越高的要求。从无公害食品到绿色食品再到有机食品，逐步被人们认可并接受。动物检疫工作作为一种行政执法行为和动物防疫技术措施，在确保肉食品安全和人们身体健康方面起着重要的作用。然而电视台等新闻媒体屡 相似文献