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相似文献
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1.
随着全球农业生物技术产业的迅速发展,转基因作物种植面积日益迅速扩大。这些转基因作物与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来,转基因作物及其产品作为饲料原料的安全性问题越来越引起人们的关注。转基因饲料安全与转基因食品安全二者紧密相关,前者也是后者的重要环节,因此本文将转基因饲料安全问题与转基因食品安全问题一同加以阐述。  相似文献   

2.
转基因技术发展迅速并已广泛应用于医药、生产、食品等各个领域,给现代社会带来了巨大的经济效益。我国转基因动物的研究也获得了突破性的进展,科研成果层出不穷。然而,转基因动物的安全问题也日益突出,主要表现在食品安全性和环境安全性两方面。我们要在展望转基因动物应用前景的同时不断探索减小其安全隐患的有效途径。  相似文献   

3.
转基因动物的应用及问题安全   总被引:2,自引:0,他引:2  
转基因技术发展迅速并已广泛应用于医药、生产、食品等各个领域,给现代社会带来了巨大的经济效益.我国转基因动物的研究也获得了突破性的进展,科研成果层出不穷.然而,转基因动物的安全问题也日益突出,主要表现在食品安全性和环境安全性两方面.我们要在展望转基因动物应用前景的同时不断探索减小其安全隐患的有效途径.  相似文献   

4.
近年来,随着科学技术水平的发展,转基因技术的研究也取得了许多喜人的成果。各种转基因食品的大量出现,一方面,有效满足了人们对不同种类食品需求,极大的丰富了人们的物质生活,另一方面,转基因食品还存在许多风险隐患,一直被许多食品专家所诟病。在转基因食品大量涌入市场的背景下,如何加强安全管理,成了我们必须考虑的问题,本文主要论述了世界转基因食品安全管理的现状,分析了加强转基因食品安全管理的重要性,并对进一步完善国内转基因食品安全管理提出了一系列建议。  相似文献   

5.
1.转基因食品 转基因技术主要是指利用重组DNA技术和物理、化学及生物学等方法把重组DNA分子导入生物体的技术。应用转基因技术构建的生物称为转基因生物,包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。因此,通俗地讲,转基因食品就是利用转基因生物生产和加工的食品。与转基因植物、动物和微生物相适应,转基因食品也可以进一步分为转基因植物食品、动物食品  相似文献   

6.
转基因三文鱼被美国FDA批准上市,成为世界上首个获批可直接食用的转基因动物食品,开启了转基因动物商品化的大门。为对转基因动物及其产品进行有效的监管,世界各国均在不同程度上制订了管理制度,其中主要包括安全性评价制度和转基因成分标识管理制度。文中对猪、牛、羊等转基因动物的研发现状和转基因动物的检测技术进行了阐述,对世界主要国家/地区的转基因动物及其食品安全性评价制度和转基因成分标识制度的发展现状进行了综述,最后对转基因动物及其产品的发展做出了展望。  相似文献   

7.
自从世界上第一批转基因动物诞生后,动物基因转移技术很快应用到动物育种中.本文主要介绍了几种常用的动物转基因技术,从提高动物生长率、改良动物经济性状,提供生物药品,提供动物模型和器官,提高动物的观赏价值等方面概述了转基因动物的研究现状,并对其食品安全性进行了讨论.  相似文献   

8.
就在转基因食品的安全性还在越来越受到人们的广泛关注之际,2008年年初,欧盟和美国的食品安全部门分别宣布,食用克隆食品是安全的,相继为克隆食品开了绿灯,也许不久后克隆食品就会象转基因食品一样被摆上普通百姓的餐桌。克隆食品上餐粜,这在人类历史上尚属首次。或许,继转基因技术之后,克隆技术又将带来一次餐桌上的“革命”。  相似文献   

9.
转基因三文鱼是全球第1例批准上市的转基因动物,美国食品药品管理局于2015年批准其进入市场,巴西国家生物安全技术委员会于2021年批准其进入市场。除此之外,美国食品药品管理局还批准了转基因鸡、转基因猪等作为医用或饲用,日本批准基因编辑真鲷和河豚于2021年上市,这说明全球范围内转基因动物的研发和上市正在稳步推进,并逐渐被普通大众认可。我国作为最早研究转基因动物的国家,虽然研究正在稳步开展,但还未有1例转基因动物获批生产应用安全证书。通过概述美国转基因动物的安全管理制度和转基因动物在美国的商业化情况,结合转基因三文鱼的批准过程,为我国转基因动物安全管理提供参考。  相似文献   

10.
转基因技术是现代生物技术中一个重要的研究领域,是21世纪生物技术发展的热点之一,目前已有转基因猪、牛、羊等多种转基因动物问世.笔者对动物转基因研究方法以及其在家畜研究上的应用进行了综述.同时指出了转基因动物还存在的问题.最后就其未来发展前景进行了展望.  相似文献   

11.
慢病毒载体法制备转基因动物研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
慢病毒能够感染分裂细胞和非分裂细胞,因而被发展成为重要的转基因载体,已成为制备转基因动物的一种工具,转基因效率明显提高。该文介绍了制备转基因动物的技术方法,比较了慢病毒载体制备转基因动物的特点和优势,介绍了慢病毒载体安全设计的发展,并将近年来国内外利用慢病毒载体法制备转基因动物的研究进行了概述。  相似文献   

12.
水稻是世界主要的粮食作物之一,同时也是重要的饲料原料.近年来国内外研究机构培育出数种转苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)基因水稻,可有效杀灭二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等虫害,减少水稻种植过程中农药的使用,提高水稻产量.由于水稻是人类主要的粮食作物,转Bt基因水稻的安全性受到广泛的关注.截至目前尚未有确切证据证实转基因水稻存在饲用安全性问题,但仍需对其长期饲用结果进行持续监控.作者现就转Bt基因水稻的发展、潜在风险和安全评价方法,营养价值、毒理性,对动物生长、免疫、肠道微生物的影响,以及外源基因和外源蛋白的残留等方面进行简要综述.  相似文献   

13.
Rice is one of the major food crops for humans.It is also an important feed source of animals.In recent years,several transgenic Bacillus thuringiensis (Bt) rice were bred by domestic and international research institutes.These varieties of transgenic Bt rice can kill insect pests such as rice stem borer,yellow rice borer and rice leaf roller.They can also reduce the use of pesticides and boost rice yields.People pay much attention to safety of transgenic Bt rice as it is one of the major food crops.As yet there is no definite evidence that the transgenic Bt rice has safety issues.But we still need to monitor the results of long-term consumption of the rice continuously.This article mainly reviews the development,potential risk and safety assessment method,nutritional value and toxicity of transgenic Bt rice,the impact of growth and immune of animals,the foreign gene and the foreign protein in vivo residual.  相似文献   

14.
随着社会主义市场经济的深入发展,我国畜牧业得到快速发展,但是持续曝光的畜牧饲料安全和动物性食品安全问题不仅威胁广大消费者的身体健康,还不利于畜牧业有序发展。该文主要论述饲料安全和动物性食品安全定义,并对其不安全因素进行具体分析,最后结合自身工作经验,从执法监管、检测评价和加工工艺等方面提出加强饲料安全与动物性食品安全的对策。以期更好地推动我国畜牧饲料和动物性食品安全工作开展。  相似文献   

15.
现代生物技术的发展为利用外源动物、植物、微生物基因培育优良转基因水稻品种提供了新的途径。随着人们对食品安全问题的格外关注,转基因水稻的食用安全性日益成为关注的焦点。作者简要综述了近年来国内外转基因水稻研究现状与安全性评价的最新进展。  相似文献   

16.
为了加强对国际食品安全标准的跟踪研究,增强标准工作的技术储备,同时考虑到乳与乳制品在食品安全领域的较高关注度,本研究建立以国际乳与乳制品标准中重要检测目标物为检索路径的数据库类应用程序,为食品安全标准工作信息化、网络化提供了技术支持,为充分达成资源共享提供了技术平台,为保障人民身体健康、生命安全提供了有力保障.  相似文献   

17.
综述了食品辐照技术的原理、特点、发展过程以及在蜂产品中的应用。介绍了食品辐照的法规标准,辐照食品的安全性评价以及辐照检测方法。蜂产品是具有较高活性且不耐高温的功能性食品,选用适当的辐照条件,可以彻底灭菌,同时可以在较长时期内保持原有的成分和功能。对于辐照蜂产品检测方法的研究,目前国内外还较为缺乏。基于对辐照蜂产品安全性的考虑,这方面的研究有待加强。  相似文献   

18.
随着转基因动物的逐步产业化发展,转基因动物的生物安全性的评价方法和检测技术引起了人们的广泛关注。本文结合国内外检测技术的最新进展,对转基因动物生产过程涉及的生物安全评价技术进行了概述,讨论了目前检测方法中存在的问题,并对检测技术的发展前景进行了展望。  相似文献   

19.
转基因动物研究进展   总被引:7,自引:0,他引:7  
转基因动物技术始于 2 0世纪 80年代 ,近 3 0年来 ,随着研究的深入 ,转基因动物的制作技术得到了突破性的发展。最初的原核注射法是应用最普遍、最可靠、效果最稳定的一种方法。但该方法存在价格昂贵 ,整合率低及不能定点整合的问题 ,所以近几年来转基因动物技术已出现了胚胎干细胞法 ,精子载体法 ,体细胞核移植法和人工酵母染色体法等一系列新方法。随着这些技术的不断发展 ,转基因动物技术应用正以其突出的优越性指导着多个领域的工作。目前 ,它的应用已渗透到基础理论、疾病动物模型、人异种器官移植、制药、畜牧兽医等领域。转基因动物应用正走向产业化的道路 ,具有十分广阔的前景。但作为一个新兴的技术 ,转基因动物研究还面临着一些急需解决的问题  相似文献   

20.
食品安全谣言的有效治理需要运用精准思维,实现精准治理。食品安全谣言基于互联网环境产生和传播,具有标签化、视觉化和社交化等特征,传播主体以中老年群体为主。当前,食品安全谣言治理制度与体系建设还存在薄弱环节,食品安全风险短时间难以化解,食品企业主体责任和互联网企业对谣言监管等领域仍存在突出问题。立足食品安全谣言治理体系和制度建设,围绕产生源头、传播媒介、传播主体等领域,统筹协调,精准施策,有助于实现食品安全谣言的精准治理和有效治理。  相似文献   

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