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《上海畜牧兽医通讯》2016,(2)
为了评价改性丝胶蛋白的血液相容性,进行了体外细胞毒性以及溶血性试验。结果显示:用丝胶蛋白膜浸提液对体外培养的成纤维细胞进行处理后,细胞平均相对增殖率为95.5%,属于细胞毒性I级;选取不同剂量(100%、50%、25%、10%)丝胶蛋白膜浸提液对家兔进行溶血试验,溶血率为4.43%、3.90%、1.48%、0.63%,均小于5%。表明丝胶蛋白膜是一种具有良好血液相容性的生物材料。 相似文献
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蚕丝中的丝胶蛋白因其有较好的亲水性和生物活性被广泛用于化妆品行业。为了调查笔者试制的两款保胶蚕丝纤维为基布的蚕丝面膜的相关特性，对蚕丝基布丝胶蛋白在面膜液中的溶出情况及清除自由基的能力进行了相应检测。同时，选择2款标识有“蚕丝”及2款非蚕丝的市售面膜作为对照。发现除笔者试制的两款面膜液含有丝胶蛋白外，其它面膜液不含丝胶蛋白。进一步利用丝胶抗体对其丝胶蛋白类型进行鉴定，发现面膜液中含有丝胶3蛋白，未检出Ser1和Ser2蛋白。利用DPPH法对其清除自由基能力进行检测，发现笔者试制的蚕丝面膜液中的一款具有较好的清除自由基的活性，其清除能力为41.77%，相当于9.4ug/ml的Trolox。该研究表明利用保胶蚕丝作为面膜基布，其丝胶蛋白能溶出到面膜液中，推测其丝胶中的其它活性物质也能一同溶出到面膜液中从而赋予蚕丝面膜特有的生物活性。该研究为开发以保胶蚕丝作为化妆品，特别是面膜的开发利用提供一定的参考。 相似文献
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羟基磷灰石(HA)是骨组织中无机物的主要成分。利用丝胶蛋白(SS)良好的生物相容性、生物降解性、细胞相容性,以及含有的羧基和羟基能与Ca2+紧密结合的特点,将氢氧化钙和磷酸以湿法合成的羟基磷灰石按一定的比例加入到浓缩后的丝胶蛋白溶液中,经冷冻干燥制备成丝胶蛋白/羟基磷灰石复合支架材料,期望用于骨替代和骨缺损修复。对丝胶蛋白/羟基磷灰石复合支架材料进行扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、红外吸收光谱(FTIR)、热力学性能以及力学性能等检测,并探讨不同原料配比对材料结构与性能的影响。结果表明,丝胶蛋白/羟基磷灰石复合支架材料的孔隙分散均匀,孔隙率33.0%～62.5%;支架材料中的HA呈弱结晶态,与人体骨组织中HA的晶体态相似,丝胶蛋白分子呈β折叠结构;随着复合支架材料中HA的比例不断增加,材料的热分解温度提高,热学性能改善,当HA的质量分数达到50%时,弹性模量增大到15.64MPa,呈现较好的结构性能。 相似文献
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蚕丝蛋白在不同pH介质中的带电荷数对蚕丝织物染色、接枝改性等具有重要影响。采用蚕丝蛋白中极性氨基酸残基的电离常数计算了家蚕丝素蛋白、丝胶蛋白和柞蚕丝素蛋白所带电荷数与介质pH变化的关系,并通过测定蚕丝蛋白带电荷数与其丝绸试样对阴离子染料(活性艳蓝X-BR 140%)和十六烷基三甲铵吸附量的变化进行了验证。结果表明:家蚕丝素蛋白和丝胶蛋白在pH1～3时带正电荷、pH4～14时带负电荷,柞蚕丝素蛋白在pH1～4时带正电荷、pH5～14时带负电荷,家蚕丝素蛋白、丝胶蛋白和柞蚕丝素蛋白的等电点分别为3.6、3.3、4.2;家蚕丝素蛋白和丝胶蛋白的电荷急剧变化的区域在pH3～5和pH9～11,柞蚕丝素蛋白的电荷急剧变化的区域在pH2～4和pH9～11;家蚕和柞蚕丝蛋白在不同带电荷数时对阴离子染料和十六烷基三甲铵吸附量的实验值和理论值基本一致,蚕丝蛋白带电荷数随pH变化的理论计算结果可靠。 相似文献
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为探究从桑条吐精炼液中回收的2种分子质量的丝胶蛋白对间充质干细胞(mesenchymal stem cells,MSC)黏附活性的影响,利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE法)测定通过膜过滤方法从桑条吐精炼液中回收制备的高分子量丝胶蛋白(HS)和低分子量丝胶蛋白(LS)的相对分子量,采用噻唑盐(MTT)比... 相似文献
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蚕丝脱胶方法的比较分析 总被引：25，自引：4，他引：21
对高温高压水、尿素溶液和碳酸钠溶液煮沸的蚕丝脱胶方法作了比较研究。结果表明 ,蚕丝在高温高压条件下丝胶蛋白易于溶解 ,脱胶率达 80 %以上 ,获得的丝胶分子量大 (10～ 2 0 0kD) ;在碱性的碳酸钠溶液中煮沸脱胶 ,丝胶蛋白易于降解或水解 ,其回收的丝胶分子量 2 0kD以下。蚕丝在高温高压水或高温高压尿素溶液中的脱胶率都随着处理温度和压力的增大而提高 ,而回收的丝胶蛋白分子量随着处理温度和压力的增大而下降。高温高压水蚕丝脱胶法是一种高效率、低成本、无污染的脱胶方法 ,特别适用于绢纺厂、丝棉厂等蚕丝的脱胶与加工以及纺织厂生丝的精练等。 相似文献
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本试验旨在通过克隆东北虎γ-干扰素(IFN-γ)基因,研究其分子特征并预测蛋白生物学功能,为后续研究干扰素抗病毒活性做前期准备。通过RT-PCR从ConA诱导过的东北虎血淋巴细胞中扩增东北虎IFN-γ基因并测序,应用生物信息学方法进行序列分析。结果表明:东北虎IFN-γ编码区由504个核苷酸组成,共编码167个氨基酸,蛋白相对分子质量为19.59 ku,等电点为9.03,所编码的蛋白为碱性亲水性蛋白,其中前23个氨基酸可能为信号肽,IFN-γ编码蛋白保守结构域为IFN-γ超家族,且存在跨膜结构,其中1-6位氨基酸为胞内区域,7-28位氨基酸为跨膜区域,29-167位氨基酸为胞外区域;IFN-γ编码蛋白二级结构主要以α-螺旋(58.08%)和无规则卷曲(33.53%)为主,存在5个潜在的B细胞抗原表位,3个潜在的N-糖基化位点;分子进化分析显示,东北虎IFN-γ与GenBank上发表的东北虎、非洲狮、金钱豹、美洲狮、猎豹、家猫、加拿大猞猁、野猪等的核苷酸相似性为80.4%~99.8%,氨基酸相似性为70.5%~100%,东北虎IFN-γ与非洲狮、金钱豹亲缘关系最近,美洲狮、猎豹、家猫、猞猁次之,野猪最远。通过合成改造后的东北虎IFN-γ基因,构建能表达IFN-γ蛋白的重组质粒pPIC9K-IFN-γ,将其导入高效表达系统-毕赤酵母中进行诱导表达,经SDS-PAGE分析,表达蛋白的分子量约17.8 ku,与预期大小相符,表明东北虎IFN-γ成功表达。 相似文献
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Barrows with an average initial weight of 55 kg were fitted with simple T-cannulas at the distal ileum. The animals were fed a protein-free diet that consisted of 79.7% cornstarch, 10% sucrose, 3% Alphafloc (a source of cellulose), 3% canola oil and a vitamin-mineral premix. The pigs were fed 700 g of diet twice each day, at 0800 and 2000. A balanced amino acid mixture or a saline solution was administered intravenously while the protein-free diet was fed. Ileal digesta were collected for 24 h following a 7-d adaptation period. The administration of amino acids reduced (P less than .05) the recovery of endogenous protein from 18.5 to 12.7 g per kg dry matter intake. For the amino acids, the reduction was only significant (P less than .05) for proline, from 3.6 to .6 g per kg dry matter intake. If the total endogenous protein losses are assumed to be constant and the differences in the amino acid composition of non-reabsorbed endogenous protein, as observed in this study, are used to calculate true ileal digestibilities, differences in the digestibilities of the indispensable amino acids are large (up to 7.4 percentage units for threonine). The amino acid composition of endogenous protein determined in pigs fed a protein-free diet and parenterally administered with amino acids should provide a better estimate for the calculation of true amino acid digestibilities when based on the determination of true protein digestibility by the 15N-isotope dilution technique. 相似文献
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本试验旨在通过克隆东北虎γ-干扰素（IFN-γ）基因,研究其分子特征并预测蛋白生物学功能,为后续研究干扰素抗病毒活性做前期准备。通过RT-PCR从ConA诱导过的东北虎血淋巴细胞中扩增东北虎IFN-γ基因并测序,应用生物信息学方法进行序列分析。结果表明：东北虎IFN-γ编码区由504个核苷酸组成,共编码167个氨基酸,蛋白相对分子质量为19.59 ku,等电点为9.03,所编码的蛋白为碱性亲水性蛋白,其中前23个氨基酸可能为信号肽,IFN-γ编码蛋白保守结构域为IFN-γ超家族,且存在跨膜结构,其中1－6位氨基酸为胞内区域,7－28位氨基酸为跨膜区域,29－167位氨基酸为胞外区域;IFN-γ编码蛋白二级结构主要以α-螺旋（58.08%）和无规则卷曲（33.53%）为主,存在5个潜在的B细胞抗原表位,3个潜在的N-糖基化位点;分子进化分析显示,东北虎IFN-γ与GenBank上发表的东北虎、非洲狮、金钱豹、美洲狮、猎豹、家猫、加拿大猞猁、野猪等的核苷酸相似性为80.4%~99.8%,氨基酸相似性为70.5%~100%,东北虎IFN-γ与非洲狮、金钱豹亲缘关系最近,美洲狮、猎豹、家猫、猞猁次之,野猪最远。通过合成改造后的东北虎IFN-γ基因,构建能表达IFN-γ蛋白的重组质粒pPIC9K-IFN-γ,将其导入高效表达系统-毕赤酵母中进行诱导表达,经SDS-PAGE分析,表达蛋白的分子量约17.8 ku,与预期大小相符,表明东北虎IFN-γ成功表达。 相似文献
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H G Ketola 《Journal of animal science》1983,56(1):101-107
Triplicate lots of fry of rainbow trout (Salmo gairdneri) were fed a basal diet (47% protein) containing 67% corn gluten meal with and without a mixture of essential amino acids. The composition of the mixture was based on the differences between the amino acid contents of corn gluten meal and trout eggs. Fry fed the basal diet without added essential amino acids gained little weight, suffered high mortality and had eroded caudal fins. Addition of the mixture of amino acids (lysine, arginine, histidine, isoleucine, threonine, valine and tryptophan) significantly improved weight gain and prevented nearly all mortality and fin erosion. Single deletions of the amino acids valine, tryptophan, threonine, histidine and isoleucine had no significant effect on weight gain but the deletion of lysine alone significantly reduced weight gain and caused fin erosion and mortality. Deletion of arginine reduced weight gain (P less than .05), but did not cause mortality or fin erosion. Feeding graded levels of each of these two amino acids showed that the minimum lysine requirement for maximum growth was about 6.1% of protein, and the minimum arginine requirement was between 5.4 and 5.9% of protein. The lysine requirements for prevention of fin erosion and mortality appeared to be lower than that for maximum weight gain. 相似文献
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The effects of dietary level of lysine and of level and source of CP on voluntary feed intake, growth performance, plasma free amino acids, and carcass characteristics were investigated in a study involving 60 female and 60 castrated male Large White finishing pigs (from 42 to 101 kg live weight) with ad libitum access to feed. Six treatments were compared according to a 2 x 3 factorial plan, with two levels of lysine (.55 and .65% selected below the recommended levels for both sexes) and three types of CP (N x 6.25) supply: a 13% CP diet based on wheat, peanut meal and soybean meal; a 15.6% CP diet providing the same amino acid pattern as that of the basal diet; and a 15.2% CP diet containing the same levels of essential amino acids as the 13% CP diet, with the addition of glutamic acid as a source of nonessential amino acids. By maintaining a constant amino acid pattern separate changes in dietary lysine and CP levels resulted in a relative independency of their effects on feed intake, growth performance, and body composition. Muscle gain increased with supplementary lysine, with a lower response at the lower CP level (13%). At the same level of lysine (.55 or .65%), increasing protein content from 13 to 15.6% did not affect feed intake, but growth rate was lower and feed/gain was increased, partly because of an additional energy cost resulting from catabolism of excess protein.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS) 相似文献
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从大鲵皮肤cDNA文库中分离获得大鲵α1 血红蛋白基因全长cDNA序列,生物信息学分析表明,大鲵α 血红蛋白基因全长cDNA序列为594 bp,开放阅读框共432 bp,编码144个氨基酸,编码的大鲵α1 血红蛋白推测的理论分子量为16048.3 u,等电点为6.44。氨基酸组成中酸性氨基酸11.9%,中性氨基酸69.9%,碱性氨基酸18.2%。结构分析表明,该蛋白没有信号肽,但在100~122个氨基酸处以及98~122个氨基酸处分别有由里向外、由外向里的跨膜螺旋区,二级结构以α 螺旋为主。氨基酸序进行同源性列比对表明与人、猕猴的亲缘关系最近,和牛蛙的亲缘关系最低只有35%。荧光定量PCR结果表明,α1 血红蛋白基因在肌肉中表达量最高,在胃中最低。 相似文献
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酶解日本对虾副产物主要成分及其可溶性肽组成分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为确定酶解日本对虾(Penaeus japonicus)加工副产物的主要成分及其可溶性肽相对分子质量组成,采用多酶分步水解技术制备日本对虾加工副产物的酶解产物(EHP)。用高效液相色谱法、紫外可见分光光度法、索氏法、化学分析法等方法,分析EHP主要营养组成及其肽的相对分子质量。结果表明,EHP含蛋白质67%、粗脂肪1.0%、类胡萝卜素0.12%、钙6.7%、磷0.4%。EHP中的最长肽链相对分子质量为13 800,仅占0.32%;相对分子质量在5 400~1 550的肽占35.72%、相对分子质量小于1 000的小肽占52%。每100 g EHP干基中的总氨基酸含量50.185 g、人体必需氨基酸17 g,鱼虾10种必需氨基酸22 g,鲜味氨基酸24.7 g。 相似文献
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为阐明陇东肉牛对氧磷酶1（paraoxonase 1,PON1）基因的结构与功能,本研究运用PCR扩增陇东肉牛PON1基因所有外显子序列并测序,通过Seqman软件完成序列拼接,结合生物信息学方法预测和分析其碱基组成、开放阅读框及编码蛋白的理化性质、原子组成、氨基酸残基数、亲水性和疏水性、分子质量、等电点、二级结构、高级结构等。结果显示,陇东肉牛PON1基因CDS区序列全长1 068 bp,编码355个氨基酸残基,其中数目最多的为亮氨酸（Leu）,数目最少的为半胱氨酸和色氨酸（Cys和Trp）。碱基组成中A+T含量（56.55%）高于G+C含量（43.26%）。与GenBank中牛PON1基因序列（登录号：EU289337）比对分析发现,在PON1基因外显子4、6、8、9中存在突变,但均未导致氨基酸发生变化,为同义突变。PON1蛋白的原子组成是C1810H2796N454O533S12,分子质量为39.83 ku,理论等电点为5.24,为稳定的水溶性蛋白质。PON1蛋白二级结构中无规则卷曲、延展链、α-螺旋和β-转角分别由159、116、55和25个氨基酸构成,最终形成了以无规则卷曲和延展链为主的混合型。PON1蛋白的疏水性结果表明,第8位苏氨酸（Thr）疏水性最强（最高分值2.878）,第299位脯氨酸（Pro）亲水性最强（最低分值-2.222）。本试验结果为深入研究陇东肉牛PON1蛋白功能及探讨PON1基因突变对甘肃地方肉牛胴体、肉质性状的影响奠定基础。 相似文献