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相似文献
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1.
根据毛酸浆活体保鲜的生理特性和环境要求,对毛酸浆的冰温点进行基础性试验研究,分析了毛酸浆含水量、可溶性固形物含量因素与毛酸浆冰温点的关系,并建立回归方程。从而能够在生产中更准确的测定和更容易获得毛酸浆的冰点数据,对于毛酸浆的活体保鲜贮藏具有重要意义。试验方法与结果可供专业人员参考。  相似文献   

2.
利用单因素试验和正交试验优化HP20大孔树脂纯化毛酸浆总黄酮的工艺条件。结果表明:HP20大孔树脂吸附毛酸浆总黄酮的最优工艺条件为吸附时间5 h,吸附温度30℃,样品液的pH 6。在此条件下,吸附率可达88.4%。HP20大孔树脂解吸毛酸浆总黄酮的最优工艺条件:乙醇体积分数70%,乙醇体积70 mL,解吸时间3 h。在此条件下,解吸率可达90.2%。  相似文献   

3.
<正>毛酸浆别名姑茑、洋姑娘,为茄科酸浆属1年生或多年生草本植物,生产上多进行1年生栽培,主要食用部分是甜香宜人的成熟浆果,植株可供观赏。1植物学特性毛酸浆根系发达,主根粗壮,侧根多,根群主要分布在30cm的耕层中。茎多直立,分枝能力强,二叉分枝。植株高50~80cm。叶片在下部互生,  相似文献   

4.
为解析毛酸浆果汁在发酵过程中非酶褐变的机理,研究在同时接入酵母菌和乳酸菌,于25℃和37℃的发酵过程中各影响因素对非酶褐变的影响。以色差(△E)值为指标,检测其在发酵过程中引起非酶褐变的抗坏血酸(Vc)、5-羟甲基糠醛(5-HMF)、多酚、还原糖、氨基态氮等主要致褐因素的变化。通过通径系数分析方法,分析毛酸浆发酵过程中非酶褐变的主要影响因素。结果表明,在25℃发酵条件下,5-HMF对色差△E值起到的直接作用最强,5-HMF和氨基态氮的交互作用是决定色差△E值的第一决定因素;在37℃发酵条件下,5-HMF对色差△E值起到的直接作用最强,5-HMF和还原糖的交互作用是决定色差△E值的第一决定因素。说明毛酸浆发酵液中5-HMF、还原糖和氨基态氮是导致毛酸浆发酵过程中非酶褐变的最重要因素。  相似文献   

5.
小果形毛酸浆(下称小毛酸浆)俗称小黄姑娘。为茄科一年生植物,果实为浆果,香甜可口。多年来从未有人进行大面积种植,可是近几年来,随着效益农业的发展,人们生活水平的提高,我市对小毛酸浆进行了大面积种植。使不被人们重视的小毛酸浆登上了城市水果店的摊床,走进了千家万户,深受人们的青睐,经济效益非常可观。其栽培技术如下:  相似文献   

6.
毛酸浆宿萼多糖提取工艺条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用热水浸提乙醇沉淀法从毛酸浆宿萼中分离多糖,分析了不同料液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响.在单因素试验的基础上,进行了L9(34)正交试验,获得多糖提取条件的最优组合,即料液比1 g : 50 mL、提取温度60 ℃、提取时间1.5 h.在此条件下,多糖得率为4.39%,供试毛酸浆宿萼提取液样品中多糖含量为60.42%.  相似文献   

7.
河南外来入侵植物新报   总被引:4,自引:0,他引:4  
报道新确认的河南外来入侵植物9种:细叶满江红(Azolla filiculioides)、野老鹳草(Geranium carolinianum)、假酸浆(Nicandra physaloides)、毛酸浆(Physalis pubescens)、牛茄子(Solanum surattense)、北美车前(Plantago virginica)、霍香蓟(Ageratum conyzoides)、鬼针草(Bidens pilosa)和两耳草(Paspalum conjugatum).  相似文献   

8.
菇娘儿学名毛酸浆,是一年生草本植物,茄科,酸浆属。果实是浆果球状,颜色初时绿色,成熟时果皮呈黄色、橙红色,单果重5-7克,果汁味道甘甜浓郁,清香爽口。菇娘儿果实营养丰富、高蛋白、低糖、低脂、含有十八种氨基酸,因此深受广大消费者青睐,市场前景十分广阔。现将  相似文献   

9.
洋菇娘栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
洋菇娘,学名毛酸浆,又叫地樱桃,是茄科酸浆属一年生草本植物.其果实酸甜可口,营养丰富,可药食两用,对治疗咽喉肿痛有明显的疗效.洋菇娘作为经济效益较高的草本植物,开发前景广阔. 1.品种选择 洋菇娘种植多以自培留种为主,较好的品种有特大黄洋菇娘、小黄洋菇娘等.  相似文献   

10.
以毛酸浆果实为原料,超声提取其中的总黄酮.经过单因素试验和正交试验设计、分析,研究乙醇浓度、超声时间、固液比、超声温度对毛酸浆总黄酮提取率的影响,从而得到最佳提取条件:乙醇浓度60%、超声时间30min、固液比1:30、超声温度40℃,此时总黄酮提取率最高,为5.77%.  相似文献   

11.
菇娘是一年生或多年生的草本植物,属于茄科酸浆属。学名"毛酸浆"。我国栽培菇娘的历史,以东北三省为最早。据考证,是三十年代初期,从日本传入黑、辽、吉三省。当时称之为"洋菇娘"。黑龙江省秋季昼夜温差大,白天日照充足,有利于浆果糖分积累,因此,其果味比南方各省佳,可称特产。菇娘作为经济效益较高的一年生草本园艺作物,是农业生产的的  相似文献   

12.
<正>洋菇娘学名毛酸浆,为茄科酸浆属一年生草本植物。其果实金黄圆润,香甜可口,营养丰富,是深受大众喜爱的一种特色水果。蛟河市洋菇娘保护地栽培特别是大棚栽培面积不断扩大,为提高其效益,推动其产业健康发展,现将洋菇娘大棚高效栽培技术总结归纳如下:1大棚选址应选择背风向阳、地势平坦、不积水、肥力中等、交通方便无污染的地方建棚。  相似文献   

13.
<正>菇娘是一年生或多年生的草本植物,属于茄科酸浆属。学名"毛酸浆"。我国栽培菇娘的历史,以东北三省为最早。据考证,是三十年代初期,从日本传入黑、辽、吉三省。当时称之为"洋菇娘"。黑龙江省秋季昼夜温差大,白天日照充足,有利于浆果糖分积累,因此,其果味比南方各省佳,可称特产。菇娘作为经济效益较高的一年生草本园艺作物,是农业生产的的重要组成  相似文献   

14.
假酸浆具有较高药用价值,全草都能入药。文章就假酸浆的药用价值、食用价值和经济价值进行综述,并对假酸浆的应用前景予以展望,以期对假酸浆的开发利用提供参考。  相似文献   

15.
介绍酸浆优质丰产栽培模式,并从酸浆的药用价值和食用价值的角度阐述了酸浆的经济价值.  相似文献   

16.
酸浆开发利用研究的进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
王家东  王荣荣 《农技服务》2007,24(11):109-109,112
酸浆野生资源丰富,具有很高的食用和药用价值。笔者阐述了酸浆在食品工业和医药方面的研究进展,并对酸浆的发展前景予以展望。  相似文献   

17.
采用文献计量学的方法,对我国近29年来在学术期刊上发表的研究酸浆的文献进行统计归纳,着重研究酸浆文献的年代分布、文献研究的内容等方面,意在揭示我国酸浆的研究现状及发展趋势,为我国酸浆的进一步研究提供参考。  相似文献   

18.
为探明酸浆耐冷机理,以红果酸浆为材料,研究低温胁迫对酸浆幼苗叶片生理特性的影响。结果表明:随着低温胁迫时间的延长,酸浆幼苗叶片伤害度和相对电导率呈上升趋势,POD、SOD和CAT的酶活性呈先升高后降低的趋势。且当恢复室温24h后,电导率、叶片伤害度、POD、SOD和CAT活性均高于对照。  相似文献   

19.
【目的】假酸浆因种子外被胶质严重影响种子的萌发,探究不同处理对假酸浆种子萌发的影响,增加其种子的萌发率。【方法】以假酸浆种子为试材,采用随机区组法,设置种子放置在纱布上 4 ℃低温处理,以及赤霉素(GA3)、6- 苄氨基腺嘌呤(6-BA)和萘乙酸(NAA)的 MS 培养基处理,定期观察并作记录。【结果】与常温对照相比,种子放置在纱布上 4 ℃低温处理显著促进假酸浆种子萌发,以处理 48 h 发芽率最高为 25 个百分点。MS 培养基添加激素处理中,10 mg/L GA3 处理假酸浆种子发芽率和发芽指数分别为 92.00% 和9.58,比 CK 分别提高 4.27 个百分点和 1.33;1 mg/L 6-BA 处理假酸浆种子发芽率最高、为 96.63%,2 mg/L 6-BA处理发芽势最高、为 73.33%,比 CK 分别增加 8.9 个百分点和 10.07 个百分点;1、2 mg/L NAA 处理假酸浆种子发芽率均为 88.86%,但发芽势和发芽指数均比 CK 低;与 CK 相比,10、50 mg/L GA3 处理假酸浆种子下胚轴长度显著增加,而 6-BA 和 NAA 处理的下胚轴长度显著降低。【结论】低温处理能够显著促进假酸浆种子萌发,MS 培养基添加低浓度激素处理均能提高假酸浆种子的发芽率,通过发芽率、发芽势、发芽指数和下胚轴长度综合比较,假酸浆种子的最佳激素处理为 MS+10 mg/L GA3。  相似文献   

20.
酸浆属植物具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,组织培养技术可以保存其优良性状并提高繁殖效率,从而成为酸浆属植物快速繁殖的一条重要途径。本研究从酸浆属植物组织培养中外植体选择、培养环境、植物生长调节剂、组织培养等方面进行了综述,总结了酸浆属植物组织培养技术的相关成果,并提出目前存在的问题及展望。  相似文献   

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