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<正>鸡粪中含有大量的营养物质,通过EM菌粪便发酵剂或饲料发酵剂发酵鸡粪制作饲料,不但改善了生态环境,而且提高了资源利用率,达到养殖和生态环境的相互促进,和谐发展。试验介绍了鸡粪发酵制作饲料的技术路线,浅析了鸡粪发酵的关键技术与应用前景,并对技术试验做了分析探讨,这对于循环养殖,发展生态畜牧业具有重大意义。近年来我县养殖业快速发展,蛋鸡、肉鸡养殖规模不断扩大,但随之也产生了一些问题:鸡粪乱堆乱 相似文献
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研究以清香型白酒糟为原料,添加酿酒酵母SY、枯草芽孢杆菌D和植物乳杆菌2-41进行混菌固态发酵,制备蛋白饲料。探索麸皮添加量对混菌固态发酵饲料质量的影响,优化发酵培养基配比后,采用单因素试验和正交试验,以酒糟饲料的粗蛋白含量为考察指标,研究发酵温度、发酵时间、菌种接种量和发酵培养基初始酸度对混菌固态发酵饲料质量的影响,从而优化混菌固态发酵工艺条件。结果显示,清香型白酒糟发酵培养基的最佳酒糟和麸皮比为9∶1,在酒糟初始水分为50%~60%的条件下,发酵培养基总装料量为50 g,其中清香型白酒糟45 g,麸皮5 g。混菌固态发酵最优工艺条件为菌种接种量13%、发酵温度26℃、发酵时间6 d、初始酸度0.90 mmol NaOH/10 g。在此混菌固态发酵工艺条件下进行3组平行试验,测得酒糟饲料中粗蛋白含量为(24.97±0.05)%,感官评价最终得分18分,等级为优良。研究结果对混菌固态发酵酒糟制备蛋白饲料具有一定的指导价值。 相似文献
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近年来,随着我国乡镇企业的大发展,各地城乡都建起了酒厂,为大力发展我国畜牧业和养殖业广开了饲料来源。养猪、养牛和养禽的场、户多选用制酒厂的副产品酒糟作为主要饲料。酒糟的营养成分因酿酒原料不同而有很大差异,如粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类、甜菜酒糟营养价值高2倍左右。酒糟无氮浸出物含量偏低,这是由于大量的可溶性碳水化合物发酵变成酒被提取出去,故其营养成分如粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪与粗灰分等含量均相对增多。经测定,玉米酒精糟 相似文献
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酒糟的饲料化利用概况 总被引:4,自引:0,他引:4
文章介绍了国内利用白酒糟作为畜禽饲料的开发利用概况,对其饲用价值、酒糟蛋白饲料加工工艺及酒糟产品饲喂效果等进行分析,为充分利用酒糟产品发展畜牧业提供参考。 相似文献
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目前,中草药制药厂提取有效成分后产生的废弃物(中草药药渣)对环境造成很大的影响,而作为动物饲料添加剂利用时,存放时间很短。本试验通过添加生物菌剂(强微无抗饲料发酵剂和益菌肽)发酵中草药药渣,强微无抗饲料发酵剂发酵后的中草药药渣平均保存时间153.5 d,益菌肽发酵后的中草药药渣平均保存时间135.8 d,平均保存时间延长了17 d;强微无抗饲料发酵剂发酵后的中草药药渣饲料头均日采食量2.12 kg,益菌肽发酵后的中草药药渣饲料头均日采食量2.09 kg,饲料头均日采食量提高了0.03 kg。结果表明强微无抗饲料发酵剂发酵药渣饲料效果更好,复方组药渣发酵后饲喂动物适口性最好、采食量最大。 相似文献
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酒糟是谷物通过固态发酵和蒸馏工艺酿造酒后的副产物,具有营养价值高、成本低廉和易获得等特点,可有效缓解我国饲料资源紧缺的现状。但鲜酒糟中渣富含抗营养因子,且易腐烂、难以保存,故常常被丢弃,造成环境污染和资源浪费。酒糟经益生菌发酵可以改善饲喂价值,提高动物对酒糟的利用效率。因此,文章就不同种类的酒糟资源营养特性、加工工艺及酒糟发酵在动物饲料中的应用进行综述,以期为酒糟发酵生物饲料的生产实践应用提供参考。 相似文献
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近年来,随着我国工业乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源。养猪、养肉牛、养黄牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料。因酿酒的原料不同,其酒糟营养成分也有很大差异,好粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类、甜菜酒糟营养价值高2 相似文献
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试验研究了奶牛饲料经复合发酵剂发酵后蛋白质含量,结果表明:奶牛饲料经复合发酵剂预发酵处理纯蛋白含量明显提高,复合发酵剂添加量、发酵时间和发酵模式对纯蛋白含量影响较大。随着复合发酵剂用量增加,发酵产物中纯蛋白含量呈曲线变化,先增加,后降低;料中添加氮素和延长发酵时间,有利于发酵饲料中菌体生长,增加纯蛋白;采用低温低含水量发酵,可抑制细菌大量繁殖引起的酸败变质,同时增加发酵时的通气量,有利于菌体生长,纯蛋白含量提高幅度大(最高比原料提高19.2%)。奶牛饲料的最适预发酵条件为复合发酵剂量10g/kg、添加氮素、温度30℃、时间48h、水:料=2.5:3。 相似文献
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本试验旨在研究饲粮添加不同水平的发酵混合饲料和发酵酒糟对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、肠道消化酶活性及免疫功能的影响。选用35周龄龙岩山麻鸭750只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复25只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2%、4%的发酵混合饲料和2%、4%的发酵酒糟。试验期3个月。结果表明:与对照组相比,饲粮添加2%和4%发酵酒糟显著升高了蛋鸭的日产蛋重(P0.05),饲粮添加4%发酵酒糟显著降低了蛋鸭的料蛋比(P0.05),饲粮添加4%发酵酒糟显著升高了鸭蛋中蛋清重和蛋黄颜色(P0.05),饲粮添加4%发酵混合饲料和4%发酵酒糟显著降低了蛋鸭肌胃和腺胃pH(P0.05),饲粮添加4%发酵混合饲料显著提高了蛋鸭空肠脂肪酶和糜蛋白酶活性(P0.05),饲粮添加2%和4%发酵酒糟显著提高了蛋鸭空肠糜蛋白酶和胰蛋白酶活性(P0.05),饲粮添加4%发酵酒糟显著升高了蛋鸭空肠黏蛋白2、分泌型免疫球蛋白A (SIgA)的mRNA相对表达量以及SIgA含量(P 0.05)。综上所述,发酵酒糟对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、肠道消化酶活性和免疫功能优于发酵混合饲料,且以4%的添加水平效果更好。 相似文献
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不同发酵剂对秸秆微贮饲料营养价值及品质影响的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国饲料》2017,(17)
我国拥有丰富的农作物秸秆资源,通过微贮技术处理秸秆饲料,对节粮型畜牧业的发展具有重要意义。本文就农作物秸秆的利用现状、微贮技术及不同发酵剂对秸秆微贮饲料的营养价值及品质影响进行综述,同时,就复合型发酵剂在秸秆微贮饲料上应用的趋势进行了展望。 相似文献
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近年来,随着我国工业和乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源.养猪、养肉牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户多选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料.但酒糟饲喂不当常易造成家畜中毒.现将家畜酒糟中毒的原因、症状、防治新措施与酒糟科学饲喂技术叙述如下,供养畜场、户参考. 相似文献
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干酒糟及其可溶物的营养价值和在动物生产中的应用 《畜牧与饲料科学》2015,36(3):40-40
随着我国畜牧业的迅猛发展,饲料资源短缺问题也越发明显,已经成为制约我国畜牧业发展的主要瓶颈。干酒糟及其可溶物(DDGS)是以谷物为原料生产乙醇过程中所产生的一种副产物,其产量较大,营养价值丰富,可作为一种优质的饲料资源。概述了干酒糟及其可溶物的营养价值,并对其在奶牛和家禽饲养中的应用进行了综述。 相似文献
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