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糊化淀粉尿素--膨化加工技术的研究与实践 总被引：4，自引：0，他引：4
尿素作为一种应用广泛的反刍动物蛋白质替代饲料，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。因此使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。利用膨化技术使淀粉通过机械作用，生成改性淀粉α-糊化淀粉。它具有很强的吸水性和粘接功能，不仅使尿素扩散在其中，也可以将其它营养物质混合其中。 相似文献
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膨化技术在饲料生产中的应用谢晓妹福州市鳝溪鸡场膨化技术可分为于性膨化和湿性膨化２种。本文仅对干性膨化技术工艺及其对饲料营养成份的影响予以评述。１．干性膨化工艺特点干性膨化工艺主要是利用摩擦生热的原理，将含有淀粉的原料通过高温、高压的作用下，使淀粉糊化... 相似文献
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不同处理尿素对育肥肉牛增重效果的影响 总被引：2，自引：2，他引：0
选用18头18月龄架子牛，随机分为3组，其中对照组饲喂含有豆粕的饲料，试验Ⅰ组饲喂加工的糊化淀粉尿素，试验Ⅱ组饲喂未经任何处理的尿素，试验期为90 d。结果表明，3组平均日增重分别为1427.7、1793.3、1638.8 g/头。 相似文献
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糊化淀粉尿素饲喂反刍动物的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用糊化淀粉尿素饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放和提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增加菌体蛋白合成量,提高反刍动物的适口性及日增重。同时,糊化淀粉尿素对反刍动物血液中氨浓度相关的生化指标如血浆尿素氮(PUN)、谷丙转氨酶(G.P.T)、谷草转氨酶(G.O.T)、碱性磷酸酶(Alkalinephos)无不良影响。此外,文章还介绍了糊化淀粉尿素产品的工艺原理,使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题,缓解蛋白质饲料资源缺乏,具有重要意义。 相似文献
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糊化淀粉尿素是一种缓释尿素的非蛋白氮类饲料添加剂。本文综述了糊化淀粉尿素的概念及特性、生产工艺、质量安全评价方法、在反刍动物生产中的应用及其存在的问题,并展望了其应用前景。 相似文献
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挤压膨化玉米的糊化度与乳猪料 总被引：5，自引：0，他引：5
玉米是饲料中最重要的能量源，被称为饲料之王，其籽粒成分中含约70％左右的淀粉。因此。提高玉米淀粉利用率是提高畜禽养殖增重效率和饲料效率的关键。由于淀粉粒内存在相当比例抗酸抗酶的晶体结构而不利于动物的消化吸收，必须让晶体结构解体（即糊化）才能被酶充分水解而提高消化率。不同的加工方式得到的淀粉糊化度不一样，能耗也不一样。随着淀粉糊化度的提高，能耗也相应提高，那么究竟什么样的淀粉糊化度可以适宜乳猪料生产的需要呢？ 相似文献
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不同加工工段对淀粉糊化度的影响 总被引：8，自引：2，他引：6
通过对淀粉与淀粉糊化度的分析以及对饲料中淀粉糊化度的测定来研究不同加工工段对饲料淀粉糊化度的影响。研究了对一级调质—制粒工艺、二级调质—制粒工艺对淀粉糊化度的影响,测定分析了膨化对淀粉糊化度的影响。得出了在加工过程中采用二级调质—制粒工艺和膨化工艺能得到较好的淀粉糊化度的结论。 相似文献
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3大豆的挤压膨化 3．1膨化对大豆营养价值的影响 合理的膨化不仅能有效地使大豆中的抗营养因子，如抗胰蛋白酶、脲酶等失活，而且其高温、高压、高剪切的瞬时作用有利于蛋白质变性、淀粉糊化和大豆油细胞破裂，从而使三者的消化率提高。许多研究表明膨化可显著提高大豆的饲养价值。Dalibard等（1994）报道，全脂大豆经膨化后蛋白质及氨基酸的消化率明显高于生大豆：荷兰养鸡研究会（1980）的研究表明， 相似文献
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糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用其饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放,提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增强菌体蛋白的合成量,提高尿素氮在反刍家畜日粮中使用的适口性及生产性能。本文就其在反刍动物上的使用,尤其是对泌乳牛产奶水平及使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等进行生产性验证,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题具有参考意义。 相似文献
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在凉山州建昌黑山羊精补料中添加糊化淀粉尿素应用效果试验 总被引：1，自引：0，他引：1
在凉山州选取体重接近的5月龄左右建昌黑山羊64只,随机分成8组,每组8个重复,分别饲喂基础饲料配方相同,糊化淀粉的尿素添加水平不同的8种饲料,进行为期30d的饲养对比试验,对生长性能指标分析表明:在建昌黑山羊精补料中糊化淀粉尿素添加4%为宜。试验进行30d后未进食前测得各处理组天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶活性及血中尿素氮无显著差异,说明各处理组建昌黑山羊的肝功能是正常的,在建昌黑山羊精补料中添加2%~8%的糊化淀粉尿素对肝脏无不良影响。进食后2h测得的BUN结果表明:没添加糊化淀粉尿素组与添加糊化淀粉尿素组比较差异均达显著水平,综合考虑建昌黑山羊生长性能及尿素添加过多导致血中氨过多超过肝脏转化负荷可能引起的氨中毒问题,在凉山州建昌黑山羊精料中补充4%的糊化淀粉尿素为宜。 相似文献
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糊化淀粉尿素对山羊消化代谢和增重的效果 总被引：3，自引：0，他引：3
选择３６只本地白山羊随机分成３组进行饲养试验。配制３种分别含有豆粕、糊化淀粉尿素和尿素并达到等能等氮水平的混合材料，定量饲喂，干草自由采食。３５天饲养试验后，每组选３只阉公羊作上述３种日粮的消化代谢试验。结果表明：（１）３种日粮的粗纤维表现消化率分别为６４．６５±５．５８％、６６．１０±３．７２％和６１．４９±７．６１％。（２）３种日粮的氮代谢率分别为２５．８３±４．８６％、２２．２５±７．０％和１９．３６±３．９８％，糊化淀粉尿素日粮比尿素日粮提高１４．９３％。（３）与尿素日粮相比，动物采食含糊化淀粉尿素日粮后外周血液尿素浓度有所下降，且动态变化也相对平稳。（４）３个日粮组的日增重分别为６８．４５±３５．８４、７０．８３±３１．２８和６１．９１±３１．８０ｇ／只，差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每千克增重所需日粮粗蛋白质分别为９２６．５、９５２．２和１１３３．２ｇ，尿素日粮的饲喂效果最差。结果分析指出：糊化淀粉尿素产品能有效改善尿素氮的利用率，并能达到与豆粕相同的增重效果。 相似文献
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开发糊化淀粉尿素前景广阔 总被引：2，自引：0，他引：2
糊化淀粉尿素是饲料生产中的重大技术革新。两年多来,此项技术的推广给养牛业及养羊业带来显著的经济效益。 一、瘤胃微生物对尿素的利用原理 反刍家畜的瘤胃是一个发酵室,其中含有大量的微生物(细菌和原虫类),每1克瘤胃内容物就含有500～1000亿个细菌和20～30万原虫类。一头中等体重的乳牛瘤胃微生物约重2～3kg。这些众多的微生物共有82种,其中就有57 相似文献
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饲用酶制剂对饲料中非淀粉多糖的作用 总被引：3，自引：0，他引：3
非淀粉多糖酶是存在于饮料的主要抗营养因子，不被消化道所降解，遇水形成胶态溶液，使食糜黏度增大，阻碍营养物质的消化吸收。非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子影响，提高动物健康都有重要意义。本文就非淀粉多糖的种类、抗营养作用、非淀粉多糖的种类、应用都进行了综述，并对非淀粉多糖酶的发展前景进行了论述。 相似文献
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糊化淀粉尿素用于育肥牛日粮的饲养试验 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验探讨糊化淀粉尿素应用于育肥牛日粮对其日增重、饲料报酬及经济效益的影响。选择年龄、体重及体况相近的杂交肉牛30头，体重325．9±26．0kg，随机分为3组，每组10头，I组为糊化尿素组，Ⅱ组为添加尿素组，Ⅲ组为对照组（即棉籽饼组）。试验日粮组成为麦秸、鲜酒糟及混合精料。试验期为2个月。试验结果表明，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛平均日增重分别为1．393kg、1．03kg和1．14kg，精料／增重分别为3．05:1、3．74：1、4．13:1。试验期间Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组牛的经济效益以糊化尿素组最高，为304元／头；其次棉籽饼组为164元／头；最差为添加尿素组为146．3元／头。 相似文献
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非淀粉多糖是存在于饲料中的主要抗营养因子，不被消化道所降解，遇水形成胶态溶液，使食糜粘度增大，阻碍营养物质的消化吸收。非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子影响、提高动物健康都有重要意义，本文就非淀粉多糖的种类、抗营养作用，非淀粉多糖酶的种类、应用进行综述。 相似文献
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