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反刍动物脂肪代谢的研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
脂肪作为反刍动物日粮中的供能物质，具有热增耗低、能量利用效率高的特点。一般认为，脂肪消化能或代谢能转变为净能的利用效率比蛋白质和碳水化合物高５％～１０％，多数试验证明，奶牛日粮中补充脂肪，可提高产奶量和乳脂率，补偿高产奶牛泌乳高峰期能量负平衡（Ｐａｌ... 相似文献
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近年来,给奶牛饲喂脂肪的问题愈来愈引起奶牛营养学家的重视。用脂肪能量代替碳水化合物能量可提高日粮的能量密度,同时也可增加纤维进食量。日粮中添加脂肪对泌乳初期母牛作用更明显。研究证明,长链脂肪酸合成奶甘油三脂的效率高于短链脂肪酸。在最近召开的饲料脂肪学术讨论会上,作者介绍了1983年以来给高产奶牛饲喂混合脂肪的经验。实验采用2000多头高产奶牛,连续36 相似文献
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脂肪及长链脂肪酸对瘤胃发酵的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
1 反刍动物日粮中添加脂肪或脂肪酸的目的早年的反刍动物产生性能较低 ,靠谷物及牧草作为饲料就能满足其对能量的需要。自 70年代以来 ,反刍动物的生产性能、特别是高产奶牛的产奶量有很大提高 ,常规日粮已不能满足高产奶牛的营养需要 ,导致奶牛在泌乳早期常常处于能量负平衡状态。提高奶牛日粮的精料比例会降低采食量 ,并影响瘤胃的正常消化机能 ,使乳脂率下降 ,甚至出现酸中毒。由于脂肪的含能量是碳水化合物的 2 2倍。自 70年代以来 ,特别是近几年人们对反刍动物日粮中添加脂肪的效果进行了广泛的研究 ,以期用脂肪提高反刍动物日粮的能… 相似文献
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苜蓿干草的碳水化合物营养特性 总被引：1，自引：1，他引：1
碳水化合物是奶牛日粮中能量的主要来源,在日粮中通常占60～70%。碳水化合物的主要功能是为奶牛和瘤胃微生物提供能量。碳水化合物通常分为非结构性和结构性碳水化合物。非结构性碳水化合物(NSC)存在于植物细胞内,结构性碳水化合物(SC)存在于植物细胞壁中,前者通常更容易被奶牛消化。1苜蓿干草碳水化合物的种类、含量非结构性碳水化合物(NSC)包括糖、淀粉、有机酸以及其它储存碳水化合物例如果糖,是高产奶牛能量的主要来源。NRC(2001)指出苜蓿干草的NSC含量为12.5%(干物质基础),与禾本科干草(13.6%)接近,但高于苜蓿青贮(7.5%),低于全… 相似文献
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泌乳奶牛（尤其是高产奶牛）有机体新陈代谢旺盛，通常在泌乳初期，其能量水平不能满足自身维持需要和产乳需要，以至于影响了泌乳量甚至奶牛的健康。在日粮中添加适量的脂肪，能有效的改变日粮能量水平，满足奶牛的需要。本文就近年来日粮中添加脂肪的情况以及奶牛生产性能的影响进行了综述分析，便于今后对脂肪等能量添加剂的研制开发，这对我国奶牛业发展有重大意义。 相似文献
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给高产奶牛日粮添加脂肪已成为大多数高产牛群的普遍做法(见表1)。产后80～100天的奶牛的能量需要量超过其能量进食量。严重的失重会导致酮病、脂肪肝的形成、繁殖性能下降和奶产量下降。虽然谷粒能提供经济的能量来源,但因其纤维含量极少,又含有过量的可发酵碳水化合物,所以要 相似文献
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李北 《兽药与饲料添加剂》2004,9(5)
脂肪喂量要适当摇奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。正常情况下,奶牛基础日粮本身就含有3%左右的脂肪,因此,补充量一般为3%～4%。如果日粮中脂肪的添加量超过7%,会降低瘤胃微生物的活性,影响对粗纤维的消化,导致奶牛食欲减退,产奶量降低。当能量需要量超过瘤胃 相似文献
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据报道,如果营养保持平衡,中雏能耐受日粮中高水平的脂肪。并且脂肪可以等能量地代替日粮中碳水化合物,而对共性能没有不利影响。因为维持血糖含量、脂肪酸氧化和各种体组织成分的构成,都需要碳水化合物。这就有个问题,即用高水平脂肪日粮喂鸡,能否从日粮中剩余的蛋白质、甘油三脂中的甘油或其他成分衍生出碳水化合物,象某些植物和微生物那样,能够把脂肪酸转化为碳水化合物。当喂给鸡的日粮中各种非蛋白能量由大豆油(SO)或大豆油脂肪酸(SOFA)提供时,完全可能增加葡萄糖合成。也有人报道,饲喂上述每种日粮,可引起低血糖症,同时能降低生长率并出现酮血症。饲喂不含碳水化合物添加大 相似文献
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夏季的高温可以使奶牛的采食量下降，身体消瘦，奶牛体内营养平衡处于入不敷出的状态，造成奶牛体内能量的负平衡。为了减少或避免奶牛泌乳期能量代谢的负平衡，既提高日粮能量浓度，又不致于降低乳脂率，可以在不改变日粮粗、精料比例的前提下，在日粮中可添加适量的脂肪。本研究为进一步探明保护性脂肪对奶牛乳成分的影响，进行了具体的实验研究。 相似文献
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在日粮中添加保护性脂肪以以提高奶牛的产奶量，实验研究证实，产奶量随保护性脂肪的饲喂水平增加呈上升趋势。据报道，提高日粮油脂含量或用油脂代替部分精料，可有效改善奶牛能量供应，提高泌乳性能并改善健康状况，但最好添加过瘤胃保护性脂肪。另外，指出油脂不利于纤维的消化，若将油脂直接添加到青贮饲料中，则会使饲料采食量和纤维消化率下降，但添加经皂化、氢化、甲醛处理的保护性脂肪，可防止瘤胃内不发生脂肪的离解和水解，让脂肪直接进入小肠消化吸收，这既能提供能量，又可避免对纤维素及其他营养物质消化吸收的影响。但夏季奶牛常处于体能负平衡状态，高温可以使奶牛的采食量下降，身体消瘦，造成奶牛体内能量的负平衡，为明确保护性脂肪对夏季奶牛泌乳量的具体影响，本研究进行了分组对比试验。 相似文献
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满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题，当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能。其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可以替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。能量的摄入量不足也是限制高产奶牛泌乳量的原因之一．特别是在泌乳初期，由于泌乳的需要而使能量的需要量增加，而干物质采食量的增加却很有限，所以通过在日粮中添加脂肪的方式来提高日粮的能量浓度，增加能量进食量来满足奶牛对能量的需要，从而提高奶牛的产奶量，将是一种切实可行的方法。因此，在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的要点。但由于其方式方法各不相同，导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了脂肪在奶牛体内的消化代谢以及其在奶牛生产中的作用，另外，介绍了在奶牛生产中饲喂脂肪的几条原则，希望对广大奶牛养殖户有所裨益。 相似文献
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满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题．当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能，其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可以替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。能量的摄人量不足也是限制高产奶牛泌乳量的原因之一，特别是在泌乳初期．由于泌乳的需要而使能量的需要量增加，而干物质采食量的增加却很有限，所以通过在日粮中添加脂肪的方式来提高日粮的能量浓度．增加能量进食量来满足奶牛对能量的需要．从而提高奶牛的产奶量，将是一种切实可行的方法。因此，在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的要点．但由于其方式方法各不相同，导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了脂肪在奶牛体内的消化代谢以及其在奶牛生产中的作用，另外，介绍了在奶牛生产中饲喂脂肪的几条原则，希望对广奶牛养殖户有所裨益。 相似文献
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在为产奶牛设计日粮时．大多数奶农只考虑蛋白质、能量和脂肪的指标．而往往不注意微量元素的含量。奶牛每天从泌乳中失去大量的微量元素．如果不能从日粮中及时得到补充，奶牛很容易得病。虽说缺乏微量元素不会引起奶牛很快死亡．但是会在一定程度上造成奶牛生产性能降低，产奶量下降，从而影响奶农的经济效益。 相似文献
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满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题，当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要深证瘤胃的正常功能，其饲草的喂量至少应达到日粮干粮质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。因此在奶牛饲料中添加脂肪己成为观代奶牛饲养技术的要点，但由于其方式方法各不相同，导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了在奶牛日粮中补充脂肪的原则与方法，希望对广大养牛户有所裨益。 相似文献