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谭荣炳 《养殖与饲料．饲料世界》2014,(8):28-32
随着抗生素作为饲料添加剂的广泛使用,在给养殖业带来巨大经济效益的同时,其中的弊端也逐渐被人们所认识。抗生素的滥用和长期使用导致动物肠道重复感染和二重感染,同时导致病原微生物产生耐药性、动物产品产生药物残留、畜产品品质降低等,从而对微生态安全和食品安全产生重大威胁。在这种情况下,许多国家和地区都已禁止或即将禁止抗生素作为饲料添加剂使用,但随之而来的问题是养殖经济效益下降、动物疾病增加等。为了降低抗生素禁用带来的养殖效益的损失,各国学者都在寻求抗生素的理想替代品。 相似文献
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随着现代饲料工业的快速发展，大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中的普遍添加。这些添加剂的应用，对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用，但是随着研究的不断深入与生产中出现的问题，人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应。特别是抗生素的大量使用，甚至滥用，导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了广大科研工作者和消费者的关注和忧虑。有人呼吁禁止在饲料中添加抗生素，现在有些国家和地区(如欧盟一些国家)已经采取立法形式禁止或限制在饲料中添加抗生素。 相似文献
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中草药添加剂在猪生产中的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
吴国林 《上海畜牧兽医通讯》2010,(5):59-60
现代饲料工业中人工合成的饲料添加剂的使用,在对畜牧业起到巨大推动作用的同时,也带来了很大的负面作用。大量人工合成的饲料添加剂,如抗生素、促长剂、驱虫剂等的长期使用、添加,造成畜产品中如肉、蛋、奶中的药物残留,进而危害人们的健康（王静等,2006）。为此, 相似文献
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抗生素和合成抗菌药物用作猪禽饲料添加剂已经有超过50年的历史。它们以亚治疗剂量添加,能够提高畜禽增重和饲料转化效率,降低死亡率以及提高繁殖率。然而近年来,随着认识的不断深入,人们开始发现,在抗生素作为饲料添加剂所带来的巨大经济效益后面所隐藏的弊端,抗生素的应用已引起人们的广泛关注。 相似文献
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中草药饲料瀑加剂的开发应用 总被引：2，自引：0，他引：2
随着现代饲料工业的快速发展，大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中普遍添加。这些添加剂的应用，对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用，但是随着研究的不断深入及生产中出现的问题，人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应。特别是抗生素的大量使用，甚至滥用，导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了广大科研工作和消费的关注和忧虑。有人呼吁禁止在饲 相似文献
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"绿源素"对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
自20世纪50年代美国科学家发现抗生素有促进畜禽生长的作用后,抗生素作为饲料添加剂在畜禽生产中广泛应用,给畜牧生产带来了巨大的经济效益,但同时也造成抗生素以原形或以代谢物的形式在畜禽产品中残留,引发耐药菌株的产生和流行,并通过食物链威胁人类的身体健康. 相似文献
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JonRatcliff 《饲料广角》2001,(19):24-25,22
外部的挑战
禁用抗生素生长促进剂
在今后的10年里,亚太地区的无抗生素生长促进剂的畜产品生产将会增长.我相信,公众的观点、出口的需求以及新的生物技术产品的出现将会带来根本的转变,使人们脱离对抗生素生长促进剂的依赖.亚太地区的许多公司正在使用或正在评价抗生素的替代产品.丹麦、瑞典(Best,1996)和英国在无抗生素生长促进剂的肉鸡生产方面已积累了大量的经验. 相似文献
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我国的饲料行业在继续保持和提高常规饲料产品技术水平的前提下,在未来几年中,几类饲料将是引起关注和逐渐得到开发研究的新型产品。1无公害饲料现代工、农业的发展,在给人们带来进步的同时,也增添了忧患。农药、化学品、抗生素药品、有害微生物等在食物中出现的机会增加了许多。人们希望让食物安全起来。最近,国家有关部门正着手制定绿色食品标准和生产绿色食品用的兽药、饲料添加剂、饲料标准,说明生产无公害饲料的日子就要到来了。无公害饲料的生产有下述基本要求:无农药残留;无有机或无机化学毒害品;无抗生素残留;无致病微生物;霉菌毒素… 相似文献
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近几年,滥用饲料添加剂、抗生素和违禁促生长素生产的猪、牛、羊肉,以及一些人畜共患病原感染的肉品,给人们身体健康和生命安全带来了威胁,也给我国肉产品出口带来了负面影响,影响了我国畜牧经济的发展. 相似文献
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浅谈饲料与动物源性食品安全 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来，由饲料安全问题引发的食品安全问题此起彼伏，疯牛病、口蹄疫、二恶英、瘦肉精等中毒事件不断发生，饲料安全与公众健康紧密关联，饲料安全等于动物源性食品安全(李德发，2002)的概念也已深入人心。在美国，饲料和食品是同一概念，适用于同一部法律，我国政府把健全饲料法律法规，禁止在饲料中滥用抗生素、激素等药品作为保证养殖业健康发展、维护人民身体健康的主要措施。饲料是养殖业的基础，饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素通过食物链进入动物体内被富集，从而影响到动物源性食品的安全。 相似文献
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微生物饲料添加剂的研究及应用 总被引：2，自引：0，他引：2
20世纪50年代以来，人们在饲料中添加亚治疗剂量的抗生素来提高动物的生产性能，动物采食含抗生素的饲料后生长和健康状况得到了明显的改善。但是随着抗生素长期广泛的使用，其弊端也逐渐的被人们重视起来，比如导致动物胃肠道正常菌群失调、内源性感染和二重感染、导致致病菌产生耐药性、药物残留等问题，给人类的安全和生态环境带来很大的威胁。目前很多国家明令禁止在动物饲料中添加抗生素，如欧盟于2006年以立法的形式禁止将抗生素用于饲料添加剂。 相似文献
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随着我国饲料工业的发展 ,抗生素作为饲料添加剂已成为现代化饲料生产中必不可少的成分 ,抗生素在动物饲料中添加越来越受到人们的重视。饲料中添加抗生素的目的有两个 :一是抗菌作用 ,二是促生长作用。即以低剂量添加于饲料 ,作为生长促进剂 ,促进动物生长 ,提高生长性能 ,改进饲料利用效率 ;以高剂量作为动物保健剂 ,预防和治疗动物疾病。目前认为 ,抗生素在抗菌作用机制方面 ,一是干扰细胞壁的合成 ,使细胞壁产生缺损 ,导致细菌、变性、死亡。二是损伤细胞胞浆膜 ,使细胞内容物大量流失 ,造成破裂死亡。三是影响细菌细胞内蛋白质合成 ,阻… 相似文献
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我国的饲料行业在继续保持和提高常规饲料产品技术水平的前提下,在未来几年中,几类饲料将是引起关注和逐渐得到开发研究的新型产品。一、绿色食品的无公害饲料现代工、农业的发展,在给人们带来进步的同时,也增添了忧患。农药、化学品、抗生素药品、有害微生物等在食物中出现的机会增加了许多。人们希望让食物安全起来。最近,国家有关部门正着手制定绿色食品标准和生产绿色食品的兽药、饲料添加剂、饲料标准,这说明生产无公害饲料的要求越来越迫切。 相似文献
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抗生素生长促进剂的历史、作用及发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
李凯年 《畜牧兽医科技信息》2005,(10):7-11
抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂.长期以来,抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果,极大地促进了畜牧业的发展.1996年,全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的45.8%,抗生素生产总产量的50%左右用于畜牧业.但是,由于持续低水平饲喂抗生素,抗生素生长促进剂造成的细菌耐药性、畜产品药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重,特别是直接威胁到人类的健康与安全,抗生素生长促进剂的使用越来越受到人们的关注和许多国家的限制. 相似文献