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夏橙果实后期生长特性与采收期确定 总被引：2，自引：0，他引：2
晚熟甜橙果实的生长历程异于中熟甜橙。对夏橙果实的前期生长、品质变化以及采收期,已有研究报导,但很少述及果实的后期生长。刘孝仲等观察到,翌年春日平均气温稳定在25℃以上两天,夏橙果实开始返青。这种未达完熟、即始返青的特殊生理,导致夏橙产量与品质、外观主内质的矛盾。本研究意在确立产量、品质均优的解适采收期,以指导夏橙生产。材料与方法1985～1988年现重庆市长寿湖滨的同心果场(地处中亚热带湿润气候区)进行,品种为枳砧优令夏橙,1980年秋定植。选生长健壮、有代表性的植株3株,每株从东南西北4方选树冠外围正常生长果30个,挂上号 相似文献
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四川夏橙栽培有五十年历史,但发展缓慢,总产少,幼树投产迟,单产低,品质波动。为开发长寿湖区自然资源,建成夏橙基地;并为长江三峡水利工程建设利用沿江两岸类似生态环境地区发展夏橙提供科学依据,1983年国家科委下达课题,研究夏橙幼树丰产栽培技术,并要求1989年提出亩产1500公斤左右技术措施与科学依据。课题组自1984年起,针对长寿湖区生态环境和夏橙幼树生物学特性,研究成套技术措施,幼树产量连年直线上升,1988年试验园亩产达1581公斤,提前完成计划任务及规定指标。现将夏橙幼树成套丰产栽培技术整理如下。 相似文献
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本文研究伏令夏橙果实,从1—5月每隔半月采果分析品质变化,从果实可食率、果汁率、糖、酸、固形物、矿物质、维生素、氨基酸含量;果生长规律;返青现象和肉质品尝等表现,认为:立夏前后(4月底5月初)为长寿湖区夏橙果实成熟品质较好的采收期,早采(三月)或晚采(5月中旬后)均会降低品质和产 相似文献
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夏橙果实成熟期晚,上市季节正值春末夏初的水果淡季,因而深受消费者和种植者欢迎.近几年发展较快,2010年广西栽培面积1.9万hm2、产量19万t.但夏橙生产周期长,在树上挂果越冬,花果同膛,在管理上给果农带来了不少问题.为适应夏橙生产发展需要,提高夏橙产量和品质,笔者按夏橙几个主要物侯期顺序介绍相应的夏橙栽培管理技术,采用工作历方式,力求简明、扼要,易操作,方便广大果农掌握,以供广大夏橙生产者使用.桂北、桂中、桂南各产区,可根据当地气候条件参照实施. 相似文献
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不同结果部位和采收期对南丰蜜桔果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代园艺》2016,(17)
为探明结果部位和采收期对南丰蜜桔果实品质的影响,本研究以南丰蜜桔‘杨小26’为材料,对果实色泽、质地、风味和维生素C含量等品质进行了分析。研究结果表明,同一采收期,南丰蜜桔外围果品质优于内膛果,外围不同部位果实品质间差异不显著。此外,南丰蜜桔外围果的品质以采收期IV最佳,内膛果以采收期V为宜。 相似文献
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贮藏改善夏橙果实品质试验 总被引：2，自引：0，他引：2
贮藏改善夏橙果实品质试验赵慕唐（西南农业大学实验农场重庆６３０７１６）夏橙于头年４月开花，次年４～５月成熟，是柑桔中的一个晚熟品种。夏橙果实在成熟采收时常有“干、酸、粗”（即果汁偏少，偏酸，不化渣）的缺点。影响夏橙果实品质的因素很多，诸如品种、砧木、... 相似文献
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夏橙套袋的效果 总被引：1，自引：1，他引：0
荔浦县地处广西东北部 ,气候温和 ,年均温 1 9.7℃ ,≥ 1 0℃年有效积温 62 84.1℃ ,年降雨量 1 42 6.1mm,具有天时地利的气候优势 ,是夏橙栽培最适宜区。近年来荔浦县夏橙生产发展迅速 ,目前全县夏橙栽培面积达 40 0 0 hm2 ,投产面积 1 1 0 hm2 ,年产夏橙1 5 0 0 0 t左右。但由于夏橙果实挂在树上的时间较长 ,果实成熟的时间最晚 ,从开花到果实成熟需要360～ 390 d,在生产上常存在果皮较粗 ,着色较差 ,果实表皮常附有污染斑 ,严重影响了果实外观品质 ,也影响了果实的商品率。为了改善夏橙果实的外观质量 ,提高果实的商品率 ,增强市场竞争力… 相似文献
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夏橙是夏天成熟之橙,是世界上栽培面积、产量最大的甜橙品种群.我国栽培历史不短,但因果实挂树越冬,栽培管护期较早、中熟品种时间长和栽培技术难度大而发展较慢.随着柑橘产量快速增长和橙汁加工业的加快发展,无疑会促进夏橙的发展.从各地种植夏橙的反映：冬季落果是种植夏橙应重视的问题.笔者根据各地夏橙防止冬季落果的成功和失败的正反经验,就夏橙冬季落果的原因和防止的技术措施谈点浅见. 相似文献
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不同采收期对‘北国蓝’果实性状及酿酒品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以山葡萄新品种‘北国蓝’果实为试材,对各采收期的果实及其原酒的理化指标进行测定,研究不同采收期对果实品质及其酒质的影响。结果表明:不同采收期对‘北国蓝’的果实品质有明显影响,随着采收期的延迟果粒直径、平均粒重、平均穗重、出酒率、总糖含量均呈先升高后降低的趋势;果实总酚、单宁含量持续增加,较第一次采收分别增加了27.94%和92.50%;滴定酸含量无规律性变化,但10月5日含量最低(18.27g/L),各不同采收期差异显著。不同采收期果实酿造的葡萄酒滴定酸含量与果实滴定酸含量呈极显著正相关;葡萄酒总酚和单宁含量与果实总酚和单宁含量均呈显著正相关。果实品质和酿酒特性分析表明,‘北国蓝’在当地最佳采收时期为9月30日至10月5日。 相似文献
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当前,苹果生产中采取简易贮藏库并辅以简易气调技术,是一项投资少,见效快,适于产地贮藏的最佳形式。现就有关技术问题谈些看法,供参考。 一、果实采收期 采收期与果实的产量、品质和贮藏性有密切关系。采收过早,果实生长不充分、果重轻、外观色泽差、含糖量低、果汁少、品质低劣、易失水 相似文献
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利用多元统计法简化夏橙果实品质的评价指标 总被引：10，自引：4，他引：6
为科学地简化柑橘果实品质的评价指标,采用主成分分析、系统聚类及主成分聚类法,以湖北秭归地区生长的6个夏橙品种为材料,对测得的果实单果质量、出汁率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、抗坏血酸含量、果皮着色强度、果肉着色强度等18项常规指标进行了分析。主成分分析结果表明,这18项指标反映的夏橙品质可用4个主成分来表示(累计贡献率达100%),其中,前2个主成分囊括了所检测的18项品质指标,累计贡献率高达83.47%。利用上述4个主成分的值对6个夏橙品种进行聚类,在最大距离为1.0时,奥林达夏橙、无核夏橙、红夏橙和蜜奈夏橙归为一类;伏令夏橙、康贝尔夏橙分别单列为一类。聚为一类的夏橙品种果实品质相近,与实际口感和测得的色泽评价数据相吻合。根据这4个主成分对18项品质指标的特征向量进行主成分聚类,可将这些指标划分为6类,分别从这6类指标中挑选出果形指数、可溶性固形物、囊瓣数、抗坏血酸、果肉色调角及总可溶性糖等6个有代表性的指标,用这6个指标对夏橙品质聚类,在最大距离为1.0处,聚类结果与用4个主成分聚类结果相同,初步表明用以描述夏橙果实品质的18个指标可能简化为6个指标。 相似文献