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1.
马万杰 《农产品加工．学刊》2010,(8)
2010年8月27日,秋高气爽、丹桂飘香,我们欢聚在美丽的郑州市,在此隆重举行国家油脂加工技术研发分中心揭牌仪式。这是河南省农科院乃至河南省油脂加工业发展中的一件大事。国家油脂加工技术研发分中心的成立,是推进我国和河南省油脂加工产业蓬勃发展的重要动力和契机,对提高河南省乃至全国的油脂加工水平,实现我国油料振兴计划具有重要的意义,是利国利民的大好事! 相似文献
2.
中国植物油产业发展现状、问题及对策研究 总被引：3，自引：1，他引：2
在对中国油料作物重新分类的基础上,研究了中国油料生产、植物油加工、贸易和消费状况,分析了中国植物油产业存在的问题。研究表明,受政策的限制,中国油料生产裹足不前,而中国的植物油消费在经济的拉动下却不断增加,这直接导致了中国油料和油脂的大量进口,与此同时,中国的植物油加工业还不断被外资控制,植物油产业风险不断加大。最后提出了促进中国植物油产业健康发展的对策建议。 相似文献
3.
钮炎星 《农产品加工．学刊》2008,(7):28-29
我国是世界油料生产和消费大国,油料进口占我国食用油和饲料饼粕消费的50％以上。针对我国实际,解决油脂和饲料蛋白严重不足,提高我国人民营养健康水平唯一切实可行的途径就是充分开发和高效利用现有或潜在的油料资源。 相似文献
4.
王强 《农产品加工．学刊》2010,(8)
油脂是国家的重要战略资源,是关系国计民生的重要物品。因此,农业部于2008年开始实施《振兴油料生产计划》,各省也有相关的政策出台。近年来,我国油脂加工行业的干部职工乘着改革开放的春风,解放思想、积极吸取国外先进技术和管理经验、大胆实践、勇于创新,取得了举世瞩目的成绩。目前,我国油脂加工业的总体水平已接近国际先进水平。 相似文献
5.
《农产品加工．学刊》2014,(1):10-11
<正>我国禽蛋资源丰富、品种多样,是生产和消费大国。改革开放以来,伴随经济发展的脚步,我国家禽养殖业、禽蛋加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。据统计,我国禽蛋总产量达到3 000万t,人均占有量22 kg~23 kg,蛋品行业总产值1 600亿元,其中鸡蛋产量2 400万t,占世界总产量的39%,位居第1位,近几年产量波动不大。自1985年我国禽蛋产 相似文献
6.
7.
章建浩 《农产品加工．学刊》2014,(1):20-20
<正>中国是世界禽蛋生产消费大国,2012年总产量达3 000万t,占世界总产量43%以上,蛋品加工产值达到400亿元。咸鸭蛋、松花蛋等传统蛋制品是我国历史悠久、消费者喜食的传统蛋制品,仅咸鸭蛋一项,2011年统计的消费量就达220万t,约为300亿枚。近年来,我国农产品加工业发展迅速,咸鸭蛋和松花蛋加工已经由传统作坊生产方式逐步走向工业化,但是大都仍采用传统工艺,机械化程度低,产品包装普遍采用塑料薄膜袋真空包装, 相似文献
8.
9.
费建 《农产品加工．学刊》2008,(7):57-57
我国油料油脂行业在经历了20世纪末开始的“国退民进”后,于2003年-2004年达到了鼎盛时期,随即由于国际油料油脂价格急剧大幅震荡引发了以大豆为主体民营油脂企业大规模的倒闭和被外资吞并,外资企业在中国的布局在2005年基本全部完成,至此中国油料油脂行业53％的资源掌握到了外资手中。2006年开始的油料油脂价格大幅度上涨,使得我们在一夜之间突然感觉到油脂供应已经受制于人。 相似文献
10.
11.
《农产品加工．学刊》2010,(6):90-90
《农产品加工·学刊》现征集以下稿件：
1．专题论述对我国农产品（包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等）加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。 相似文献
12.
河南省油料生产发展的概况与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
食用植物油是城乡居民重要的生活必需品。抓好油料生产,对于稳定食用植物油市场、满足消费需求、增加农民收入、促进经济发展具有重大意义。河南作为全国第一农业大省、第一粮食生产大省、第一粮食转化加工大省,同时也是油料生产大省、消费大省,在全国油料生产下降、进口逐年增加、市场价格大幅上涨的背景下,研究如何促进我省油料生产发展,对加快恢复发展油料生产、保障市场有效供给具有重要意义。 相似文献
13.
花生加工副产品的再利用 总被引：4，自引：0，他引：4
刘晓军 《农产品加工．学刊》2006,(11):36-38
花生是我国主要的油料作物和传统的出口农产品，其总产量、单产量和出口量均居世界首位，2005年我国花生产量为1440.8万t。据海关统计，2005年我国共出口花生（包括花生及制品）77.4万t，价值6．1亿美元，与上年相比分别增长1213％和6.8％。目前我国花生消费的比例大致为榨油占50％～60％，直接以花生为原料加工成食品的占15％～25％，其中用来进行深加工的只占10％左右，出口量为3％～5％，留作种子的占6％～8％，花生已成为我国人民食用油脂和蛋白质的重要来源。 相似文献
14.
刘世鹏 《农产品加工．学刊》2008,(12):9-10
随着我国油料预处理、榨油技术的日臻完善,我国油脂行业实现了从追求数量向追求质量的跨越,营养安全和功能性成为油脂产品新的生产要求和行业发展方向。 相似文献
15.
《农产品加工．学刊》2009,(2)
<正>《农产品加工·学刊》现征集以下稿件:1.专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。 相似文献
16.
肉类的消费量和消费结构是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志.改革开放以来,我国肉类加工业迅速发展.目前,我国已成为世界第一产肉大国,2003年我国肉类总产量已经达到6 920万t,占世界肉类总产量2.535亿t的27.3%,成为肉类产量增长最快的国家.…… 相似文献
17.
孙鲁威 《农产品加工．学刊》2010,(12)
2010年11月6日—7日,第五届国际油脂油料大会在广州举行。五年来,这个大会见证了中国十一五经济发展速度,推动了中国油脂油料行业与国际市场接轨的步伐。本届大会更是一次充满智慧的大会,中国油脂油料行业在十二五期间如何发展,业内人士在这里找到了答案,即对于外部市场越来越高的依存度使中国油脂油料行业发展面临 相似文献
18.
吴卫华 《农产品加工．学刊》2003,(10):10-11
我国油料油菜种植面积位居世界第一,占世界总面积的1/4,约占世界总产量的1/3。油料油菜的种植主要集中在长江流域。在农业部2003年~2007年《优势农产品区域布局规划》中,“双低”油菜(低硫苷、低芥酸)被列为11个优势农产品作物之一,该规划必将推动优质油菜的发展,对调整农业结构、发展农村工业和促进农民致富产生积极的作用。我国有丰富的油料油菜资源和廉价的劳动力,国家又大力支持油菜种植业,显然具有潜在的出口优势。如何使这种潜在的优势变为现实,作者认为应把它作为一个产业进行发展,特别是规划好油菜的种植与菜籽的加工。1.油菜标准“… 相似文献
19.
河南省是全国油料生产大省,在国家油料生产和油料安全中占有重要的地位。近年来,河南省油料生产出现种植面积不断萎缩和产量徘徊不前,以及油料加工产业相对滞后的局面。本文结合河南省油料生产的资源优势,总结了2008-2010年期间河南省食用植物油生产倍增计划的实施范围和预期目标,概括了食用植物油生产倍增计划种植类和加工类两大项目的落实进展情况,以及当前所取得的阶段性成果。食用植物油生产倍增计划有力地推动了河南省花生、芝麻、油菜等优势油料作物生产和油料加工产业的发展,有利于河南省将油料生产的资源优势转化为经济优势,保障河南以及国家油料生产稳定发展和食用植物油战略安全。 相似文献
20.
《农产品加工．学刊》2011,(8):54
<正>《农产品加工.学刊》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势 相似文献