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微生物发酵饲料是指在某些微生物菌的生理代谢作用下与饲料原料(植物性、动物性、其他饲料原料)或其生产产生的废渣相互充分混合加工生产出来的一种新型营养复合饲料,其能够明显降低饲料原料中出现的抗营养因子、分解饲料蛋白质中某些大分子营养物质、提供有益活性微生物成分及其代谢产物,从而有效改善微生物发酵饲料的营养价值,同时又可以达到提高其适口性和提高动物的生产安全性能以及提高肉品质等特点和功效。文章主要对微生物发酵饲料的概念及特点和微生物发酵饲料在反刍动物生产上的应用效果作以综述。 相似文献
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亚健康状态和营养摄入不足严重影响母猪的繁殖性能。近年来,研究表明通过营养途径可以改善母猪的健康状况、泌乳量及生产性能。益生菌是一种安全、绿色、高效的新型饲料添加剂,具有促进动物生长、改善健康状况、有益于环境等作用。发酵饲料是在人工控制条件下,由有益微生物发酵生成,通过微生物的代谢活动,发酵产物含有多种益生菌及细胞成分、代谢产物等。研究表明,发酵饲料能改善猪的营养物质利用率、健康状况及提高生产性能等。但是,发酵饲料在母猪上的应用研究还不够深入。本试验旨在考察微生物发酵饲料对母猪繁殖性能的影响,为其在生产中应用提供理论依据。 相似文献
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发酵技术在饲料行业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
畜牧业是我国重要的基础产业,饲料资源缺乏和产品安全问题已经成为影响我国畜牧业发展的重要问题。在开发新型饲料资源、改变饲料营养组成、改善动物机体健康等方面的研究中微生物发酵技术发挥了巨大作用,并在饲料行业中得到了广泛应用。秸秆、饼粕、糟渣等经过发酵处理可以作为很好的新型原料使用,不仅扩大了饲料原料的使用范围,而且降低了养殖成本;饲料中添加的各种酶制剂、氨基酸、微生物、微生态制剂,以及兽药中的某些成分也是由微生物发酵生产,这些成分提高了饲料的消化利用率,调节了动物的微生态平衡,因此发酵技术在饲料行业中的应用得到了人们的肯定,成为动物营养研究的热点。 相似文献
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从国内外研发微生物发酵饲料应用现状及微生物发酵的有益作用方面进行了综述,并对未来的开发方向和发展前景进行了展望,为微生态发酵饲料在动物生产中的进一步应用奠定基础。 相似文献
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EM制剂在鸡病防治中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
EM制剂(微生物发酵液)是通过多种有益微生物的协同作用,改善动物体内微生物菌落的结构和平衡,阻止和抑制病原菌和定居、繁殖和生长,从而提高动物的抗病能力,降低死亡率,减少多种疾病的发生。现在EM微生物制剂,已在我国很多地方应用起来,对人类的有益作用正在被更多的人认识,畜禽饲料中添加EM制剂,不仅能促进生长,改善环境,抑制、治疗疾病,而且使生产出的畜禽产品无药物残留,肉蛋鲜美,达到人们对食品安全性的要求。 相似文献
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