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断奶会造成仔猪肠道功能紊乱,导致仔猪腹泻、生长受阻甚至死亡,严重影响养猪生产效益.抗生素虽可以防治断奶仔猪腹泻,但易引发细菌耐药性、抗生素残留及食品安全等问题,已经被禁止在饲料中使用.乳酸菌等益生菌和抗菌肽等复合微生态制剂作为抗生素替代品应用前景广阔,但其作用机制及在生产中的应用效果尚待研究.对乳酸菌等益生菌、表达代谢产物的基因工程菌等对肠道健康调控的生物学机制以及在生产中的技术应用进行了综述,旨在为后续开发促进动物生长、提高动物机体免疫力,调控肠道菌群及替代抗生素的高效安全的新型微生态制剂奠定基础. 相似文献
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芽孢杆菌具有强抗逆性、耐高温、耐酸碱、易储存等特性,在微生态制剂领域和饲料工业中应用十分广泛。文章通过总结和归纳其与乳酸菌、酸化剂、光合细菌、中草药、寡聚糖和抗生素的配伍,分析其配伍机理和应用效果,供从事研究人员交流与参考。 相似文献
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微生态制剂在家禽生产中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
在畜禽生产中,由于使用抗生素的严重副作用,抗生素替代品的研究目前已成为动物营养研究的一大热点。根据动物肠道微生态理论开发和研制的微生态制剂,因其具有投入小、收益大、无抗药性等优点,受到了营养学家的关注。本文对微生态制剂的概念及其在家禽业中的应用及展望作一简单介绍。1微生态制剂的概念微生态制剂又名活菌剂、生菌剂,美国Fuller(1989)将其定义为“一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂”。微生态制剂是由经严格筛选的双歧杆菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌等有益微生物经特殊加工… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(5)
芽孢杆菌具有强抗逆性、耐高温、耐酸碱、易储存等特性,在微生态制剂领域和饲料工业应用十分广泛。文章通过总结和归纳其与乳酸菌、酸化剂、光合细菌、中草药、寡聚糖和抗生素的配伍,分析其配伍机理和应用效果,希望能够为从事此研究的人员提供参考。 相似文献
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《饲料研究》2016,(3)
近年来,抗生素使用带来的负面影响日益显现,禁用抗生素的呼声日益高涨使得养猪业不得不选择抗生素替代物。大量的试验科研和养猪生产实践表明,乳酸菌具有十分突出的优势替代抗生素成为猪饲粮添加剂。乳酸菌黏附到胃肠道表面,产生抗菌肽,与病原菌竞争肠上皮的结合位点或调节宿主免疫系统等方式进行调节肠道环境,抑制或消灭胃肠道中的病原菌,平衡肠道微生物群,增强肠道黏膜免疫和维持肠道屏障功能,从而有利于猪的健康发展。综述近年来国内外在新生仔猪、断奶仔猪、生长猪和母猪饲料添加乳酸菌的相关研究进展,讨论乳酸菌对各阶段猪生长发育等方面的作用,并介绍乳酸菌发挥作用的机制及乳酸菌应用的注意事项。 相似文献
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微生态制剂是由乳酸菌群、酵母菌、芽孢杆菌、黑曲霉苗、光合菌群等多种有益微生物及其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，具有防病治病，提高饲料利用率，提高畜禽的生产性能等作用，是一类安全、高效、无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂，可以减少以至逐步替代抗生素。１微生态制剂的作用机理微生态制剂是利用微生物平衡理论和微生物失调理论开发出的一类新型饲料添加剂。它的作用机理比较复杂，可概括以下几个方面：１．１平衡调节作用微生态制剂能有效补充肠道内正常菌群的数量，使有益菌形成优势菌群，抑制病原菌的生长，从而调节… 相似文献
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酪酸菌微生态制剂的生物学功能及在饲料中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
酪酸菌作为一种新型微生态饲用添加剂,不仅能够与乳酸菌等有益菌协同共生,而且对链霉素等多种抗生素具有抗性,与抗生素配合使用时其生物作用不受影响,这对其在目前饲料中普遍添加抗生素的情况下仍能发挥其效能有特别意义,是一种很有开发前景的微生态制剂。 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的作用机理及应用研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
介绍了微生态制剂在水产动物健康养殖中的作用机制,以及微生态制剂在刺参养殖中的应用前景。微生态制剂在水产动物中的作用机理包括通过竞争来抑制病原菌生长（如黏附位点、营养、能源等）、通过代谢物（如抑菌物质、消化酶等）调节微生态平衡、提高免疫机能、改善水质、群体感应（quorum sensing,QS）。刺参生理生化反应、生活习性的研究为刺参微生态制剂的开发奠定了基础,也存在一些问题限制了它在刺参养殖中的应用,但微生态制剂仍然是抗生素最有潜力的替代品,具有广阔的应用前景。 相似文献
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本研究以不同牧场中的荷斯坦奶牛为研究对象,以100~200g/(头·d)的剂量添加干酪乳杆菌HM-09和植物乳杆菌HM-10及其代谢产物的复合乳酸菌微生态制剂(有效活菌数≥1.5×109 cfu/g),应用牛场DHI数据中的乳体细胞数(SCC)数据对试验牛只进行隐性乳房炎分析,研究其对奶牛隐性乳房炎的防治效果,结果显示:饲喂5~10d乳酸菌微生态制剂后,奶牛平均体细胞数显著降低23.8%~62.8%。结果表明,本试验所用复合乳酸菌微生态制剂可应用于奶牛隐性乳房炎的防治。 相似文献
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乳酸菌益生特性及在猪生产中应用研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
《动物医学进展》2016,(6)
病原菌耐药性和药物残留问题日益受到人们的关注,寻找饲用抗生素替代品已成为研究热点。乳酸菌具备诸多益生特性,可代谢产生抑菌物质,抑制或杀死肠道病原菌,与病原菌竞争肠黏膜黏附位点,调节肠道黏膜免疫,维持肠道屏障功能,改善肠道菌群平衡,改善猪只健康,已成为饲用抗生素潜在的替代品之一。论文综述了乳酸菌生物学特性、益生作用和在猪生产中的应用。 相似文献
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微生态制剂及其在动物生产上的应用 总被引：6，自引：0，他引：6
在动物疾病的防治中 ,抗生素发挥了巨大的作用 ,但长期大量使用造成了动物体免疫功能的下降 ,增加了对某些病原菌的易感性等副作用。而微生态制剂具有促动物生长、防治疾病 ,无副作用等特点 ,成为抗生素理想的替代品之一。大量实验已证明微生态制剂在激活动物体免疫功能、改善动物肠道菌群平衡、提高机体抗病能力等方面均发挥着十分重要的作用。虽对其研究刚刚起步 ,但必将成为今后研究的热点之一。文章就微生态制剂的起源、组成及其近年来在动物生产上的应用和对机体免疫功能的影响作了简要综述 ,并就其存在的问题及今后的发展进行了探讨 相似文献
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饲用乳酸菌制剂研究概述 总被引：1，自引：0，他引：1
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢和革兰染色阳性细菌的总称.凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌.这是一群数目庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种.
在众多的微生态制剂中,乳酸菌制剂是饲用微生物添加剂中应用最为广泛和效果较好的一类,主要作为微生态制剂应用的有乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌、屎肠球菌和嗜酸乳酸菌.有大量报道证明这类饲用微生态制剂具有良好的生物学功能,并且已在饲料工业中得到广泛应用,其功能特点主要有:1)是多种动物消化道主要的共生菌,能形成正常菌群;2)在微需氧或厌氧条件下产生乳酸;3)有较强的耐酸性;4)产生一种特殊抗生素乳酸菌素,能有效抑制大肠杆菌和沙门菌的生长. 相似文献
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大肠杆菌病是仔猪常见的消化道疾病,也是导致仔猪死亡的主要原因之一.据资料报道,仔猪大肠杆菌病引起的仔猪死亡约占仔猪死亡的90%以上,对该病的防治,主要包括疫苗的免疫、抗生素和化学药物治疗几个方面.其中疫苗免疫,因肠道微生物种类与抗原决定簇复杂性,免疫效果常不理想;抗生素与化学药物的大量应用,易产生耐药菌株,导致仔猪肠道菌群失调;抗生素与化药的排出和残留,造成环境污染并危害人、畜健康.乳酸菌作为动物肠道的优势菌群之一,其对生物体的有益作用已被许多研究结果所证实[1].实验室或临床实践研究表明,乳酸菌对肠道细菌如大肠杆菌、沙门菌等引起的疾病有治疗和保健作用.乳酸菌通过生长繁殖产生乳酸、乙酸等有机酸和抑菌素等,降低肠道的pH值,改善内部微环境,抑制有害菌的生长,其代谢产物对动物体本身还具有较强的营养作用.因而乳酸菌成为微生态制剂的主要原料之一.因此,为了开发以乳酸菌为主的针对防治仔猪肠道疾病尤其是大肠杆菌病的微生态制剂,进行了试验,现将试验结果报道如下. 相似文献
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刘勇 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(1):7-9
自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛的应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。随着世界各国对抗生素使用的逐步全面禁止，人们寻找可替代抗生素且无残留、不产生抗药性的制剂的愿望日益迫切，绿色饲料添加剂的研究也开始备受瞩目。其中尤以微生态制剂的研究进展最快，人们普遍将它看作是最有前景的抗生素替代品。微生态制剂又称益生素，是指由一种或多种有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。目前，研究应用较多的微生态制剂有乳酸菌制剂（嗜酸乳杆菌，双歧乳杆菌，粪链球菌等）、芽孢杆菌制剂（枯草杆菌，蜡样杆菌，地衣杆菌等）、真菌、活酵母制剂、光合细菌及复合微生态制剂。 相似文献