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针对一些养殖场(户),在动物养殖过程中,违规使用兽药和添加剂的现象,分析了兽药及添加剂在动物体内残留的原因及带来的危害,提出了控制兽药及添加剂残留的建议. 相似文献
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孙娅莉 《河南畜牧兽医(综合版)》2020,(4):39-40
1动物性食品中兽药残留的原因1.1为提升经济效益,非法添加违禁物质《饲料药物添加剂使用规范》明确指出,除《饲料药物添加剂使用规范》收载品种及农业部今后批准允许添加到饲料中使用的饲料药物添加剂外,任何其他兽药产品不得添加到饲料中使用.现实生产过程中,不仅会有部分养殖场户违规添加兽药,更有甚者会违规添加“瘦肉精”“三聚氰胺”“苏丹红”等非兽药类、非饲料添加剂类物质,性质极其恶劣. 相似文献
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兽药及添加剂的一般识别陆敬刚(江苏省农林厅畜牧局)兽药是指用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病的物质,是一种特殊的商品。饲料添加剂是为了某种特殊需要而添加于饲料内的某种或某些微量物质的总称,有些添加剂本身还具有预防畜禽疾病的作用,也是一种特殊而品,统属... 相似文献
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1原因
乱用、滥用兽药作为饲料添加剂。抗生素兽药在预防、治疗动物疾病,促进动物生长方面发挥了积极的作用,但某些养殖户为了获取更高的经济利益,在饲料中违规或滥用抗生素等兽药。还有饲养者使用兽药后不遵守休药期的规定,在出栏前或产奶期滥用兽药,造成兽药残留。长期或过量使用兽药。畜禽养殖户为有效预防阶段性疾病,会在饲料中大量添加抗菌、抗虫类药物,造成大量的药物在动物体内富集残留。 相似文献
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1兽药残留的原因
1.1乱用、滥用兽药和饲料添加剂
一些养殖者由于经济利益的驱动,违反国家有关规定,超量使用或滥用抗生素等兽药,有的直接将兽药原料添加在饲料或动物饮用水中,甚至使用禁用的人用药品。此外,兽药使用不规范、不科学,不符合用药剂量、给药途径、用药部位和用药动物种类等都能造成药物在体内过量积累,导致兽药残留。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2006,31(2):24-24
随着动物食品卫生安全观念的加强,使用绿色添加剂生产绿色动物食品成为时尚的消费要求,选择合格的兽药是饲养者的心声,是提高生产效益的保障,如何选择和识别假劣兽药要掌握以下几点: 相似文献
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10月28日,湖北省恩施市动物卫生监督所在城郊垃圾填埋场集中销毁了一批不合格兽药。假冒伪劣饲料及饲料添加剂,总案值约6600元。
据介绍,今年5月以来,恩施市动物卫生监督所开展专项整治行动,针对全市182家兽药经营户、规模养殖场的兽药经营使用情况进行全面检查 相似文献
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中兽药在我国养殖业上具有着悠久的历史和广泛的应用,尤其是在食品卫生安全被高度重视的今天,中兽药代替抗生素作为饲料添加剂得到了普遍的认可。中兽药由于富含各种动物必需营养物质并且有助脾胃调节使其能促进动物生长,可以抵抗病毒、细菌、寄生虫等多种病原微生物,还可以通过提高特异和非特异免疫来增强家畜免疫力,并且同时具有体内、体外的抗氧化作用,除此之外还能够增加肉质风味和维持内环境稳态等。这些功效都是中兽药作为饲料添加剂的重要优势。介绍了中兽药作为饲料添加剂时发挥的促生长、抗菌、增免、抗氧化以及增强肉质口感和维持机体平衡等功效,旨在为中兽药在饲料中的添加提供参考依据。 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2001,6(5):5-5
一、凡农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用,可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂(品种收载于附录一),其产品批准文号须用“药添字”。生产含有“附录一”所列品种成分的饲料,必须在产品标签中标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等。二、凡农业部批准的用于防治动物疾病,并规定疗程,仅是通过混饲给药的饲料药物添加剂(包括预混剂或散剂,品种收载于附录二),其产品批准文号须用2兽药字2,各畜禽养殖场及养殖户须凭兽医处方购买、使用,所有商品饲料中不得添加2附录二2中所列的兽药成… 相似文献
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2004年4月9日国务院颁布的<兽药管理条例>第四十一条规定:经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加.禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或直接饲喂动物. 但目前市场上仍有不少饲料企业直接使用抗生素原粉,以抗敌素(硫酸黏杆菌素)最为典型.主要原因来自于利益驱动和认识上的误区. 相似文献
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加强对规模养殖场(户)的监管是从源头保证畜产品质量的重要措施,应建立规模养殖场(户)备案登记制度,对规模养殖场(户)实行动物防疫条件审批。严格执行规范使用兽药"四项制度",科学合理规范地使用兽药、饲料和饲料添加剂。严格执行动物营养标准,不滥用微量元素,不使用违禁饲料添加剂,不得超限量使用兽药和饲料添加剂。 相似文献
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随着养殖业的不断发展 ,科学地使用兽药不但能有效地预防和治疗动物疾病 ,提高养殖业的经济效益 ,而且对保障人民身体健康 ,推动农业和农村经济的发展 ,促进动物产品出口贸易具有极其重要的意义 ;但在近几年的兽药使用过程中 ,存在的不规范用药现象日益突出 ,给养殖业生产和人体健康带来极大危害。因此 ,加强兽药使用的规范化管理已刻不容缓。1 当前兽药使用上存在的主要问题 1.1 不规范添加兽药 部分饲料添加剂生产企业为降低生产成本 ,提高产品竞争力 ,违反农业部颁布的《允许作饲料药物添加剂的兽药品种及使用规定》等有关法规 ,出… 相似文献
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治疗动物疫病时超大剂量用药超长时间给药药物配伍不恰当不明症状乱给药;在使用疫 《中国牧业通讯》2000,(12):34-35
一、滥施药物和饲料添加剂表现在: 治疗动物疫病时超大剂量用药、超长时间给药、药物配伍不恰当、不明症状乱给药;在使用疫(菌)苗对畜禽进行预防某种疾病时,不考虑特定的免疫程序、免疫剂量和免疫操作规程;有意或无意制售使用假劣兽药和饲料添加剂;在配制混合饲料时,为达到某一目的超大剂量添加微量元素(如高铜,高锌等)、抗菌剂、防腐剂和着色剂等。 二、滥施药物和饲料添加剂的负面影响表现为: ㈠、严重扰乱了药物生产经营管理秩序 假冒伪劣过期失效药品的使用既违背了兽药管理法规,又扰乱了兽药生产经营市场,使正规兽药制造商和经销商蒙受巨大经济损失。现在市场上只有药物商品名称,没有成份、含量说明的复合制剂的大量出现,给部份兽医乱行施药的不当行为提供了方便之门。 ㈡、严重坑害了养殖户的利益 超量、超时限给药增加了农户用药成本;不明症状乱投药以及使用假劣药使畜禽得不到及时救治,甚至发生不应有的死亡,从而使农户蒙受经济上不应有的损失。 相似文献
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1影响因素
1.1兽药残留
兽药是一种特殊商品,为了提高生产效率和饲料利用率,在生产中常使用各种兽药及药物添加剂促进动物生长、预防疾病。动物治疗和预防用药一般是间断、个别的,而使用饲料添加剂则是持续、普遍的。有些养殖户在畜产品上市前才停用兽药,违反了《兽药管理条例》关于休药期的规定,由此造成兽药残留量超标。 相似文献