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1.
“十一月橄榄甲天下”,隆冬季节。正是橄榄成熟之时,那累累的果实,青翠欲滴.把橄榄之乡点缀得更加美丽。凡到过福建的人,都想尝一尝新鲜的“青果”,和驰名中外的其加工制成品“福果”、“去皮酥”,其风味甘甜清香,回味无穷,令人陶醉,实为果中珍品。橄榄是福建的特产。据《群芳谱》记载,古称橄榄为谏果、忠果、余甘子等;又因果虽熟,色亦青,而称为青果。《新唐书》上记载,橄榄列入贡品。其果香脆可口,初食  相似文献   

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一、引言橄榄Canarium album原产我国。根据“南方草木状”、“齐民要术”、“开宝本草”等古农书的记载,在我国的裁培已有2,000多年的历史,并一贯为我国人民所喜爱。橄榄在国民经济上有下几十要点: 1.果实可以鲜食,是一种具有特殊风味,经咀嚼,(?)后回甘的水果,江北称为青果。 2.果实可以加工成为密饯榄,五香榄,淮盐榄,是我国主要加工果品之一。几十年来在我国各城市、  相似文献   

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一、橄欖的栽培历史与意义橄榄原产于我国,它是南方特有的亚热带果树之一。栽培历史悠久,在古书《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。汉代《三辅黄图》一书中写道汉武帝元鼎六年……起扶荔宫,从植所得奇草异木,龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、千岁、桔皆百余本。由此说明,我国栽培橄榄在汉朝就很普遍,至今最少2千多年。据了解和参考有关资料,我县栽培橄揽在明朝初期,由闽清安仁溪引进,距今已有600~700年的历史。  相似文献   

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橄榄在福建大有发展前景福建省农科院果树所陈师媛(一)橄榄,又名青果,是原产我国南部的一种特有果品。我国是世界上橄榄栽培最多的国家,主要分布于福建、广东,其次是广西、台湾,此外四川、云南及浙江南部亦有少量。据史料,我国汉代就有关于激榄的记载,汉末《三辅...  相似文献   

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话桃     
桃原产我国西北高原,是我国古老的果树之一。我国古书《诗经》(公元前1200年)周南篇有“桃之天天,灼灼其华……的记载”,描写桃树开花结果的状况。可见在3000多年前已有桃的栽培。大约在公元前140—88年汉武帝时代,桃由我国甘肃、新疆传到波斯(今伊朗),以后相继传入地中海沿岸及欧洲各国。16世纪哥伦布第二次到达新大陆时传到美洲。日本的桃也由我国传入。现在桃的栽培已遍及世界各地。  相似文献   

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柚类生产在我国柑桔业持续发展中的作用   总被引:3,自引:0,他引:3  
柚类生产在我国柑桔业持续发展中的作用何天富何绍兰邓烈谢治银(中国农业科学院柑桔研究所重庆630712)柚原产我国,栽培历史悠久。先秦书藉《禹贡》上就有“扬州……厥包桔柚锡贡”的记载,公元前周书更有“秋食栌梨桔柚”的佳语。但历史上对柚类的记载中多夸其果...  相似文献   

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回味无穷话橄榄   总被引:1,自引:0,他引:1  
橄榄,长椭圆形水果,两端稍尖,绿色,食药兼用,有的地区称青果,因盛产福州地区,也称福果。橄榄在我国已有两千多年的栽培历史,汉代《三辅黄图》已把橄榄当作珍果介绍。 橄榄堪称果中之王,鲜果初食味涩,久嚼香甜爽口,余味无穷,营养丰富,含钙量为水果之冠,每百克鲜果肉可达204毫克,为苹果、香蕉、柿子、桃的20倍左右,此外,还有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、C及磷、铁等矿物质,为儿童、孕妇极好的保健食品之一。 橄榄有较广的药用价值,明李时珍《本草纲目》载:椰榄果实味涩性温,无毒。生食,煮饮消酒毒;嚼汁咽之…  相似文献   

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栽培历史与现状琯溪蜜柚原产福建省平和县,属传统名贵水果,至今已有500多年栽培历史,1957年《闽杂记》中记载“闽中诸果荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也,香味绝佳”。乾隆年间被列为朝庭贡品,同治皇朝爱极而独占,当代皇帝曾赠赐西圃信记“钢印一枚及青龙旗一面作为  相似文献   

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1栽培历史 柿原产我国。已有2500年左右的栽培历史。山东栽培柿属果树的记载最早见于《孟子》、《上林赋》和《礼记·内则》等古代文献中,在很长一段时间内柿主要用于庭院栽培;  相似文献   

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蘘荷属蘘荷科多年生草本植物,原产亚洲东部,我国南方诸省分布甚广,或山野自生,或园圃栽培,自古列为蔬谱。据《后汉书·马融传》记载:“蘘荷,苗似姜,根色红紫,似芙蓉,可食。”又据西汉文学家司马相如《子虚赋》,以“茈姜蘘荷”并称,可见蘘荷在我国已有两千年的食用历史。  相似文献   

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会理石榴     
<正> 四川省会理县具有发展果树生产优越的自然和社会条件,果树资源丰富,栽培历史悠久。在果树栽培中,石榴是闻名省内外的名特产品,尤以青皮软籽石榴为其上品。据清乾隆年间编纂、同治九年重修的《会理州志》记载:“榴,别名若梅、丹若、天浆……,有酸甜二种,俗称为石榴。”说明当地栽培石榴有文字记载已有200多年的  相似文献   

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古往今来,橄榄为世所敬重。公元前766年,希腊始创奥林匹克竞技会,奖给优胜者的奖品,是用橄榄枝编制的大花环。今天,在纽约联合国大厦飘扬的旗帜上,精制的联合国徽图案是一双翠绿的橄榄枝衬托着整个地球。橄榄枝被人们认为是友好的标志,橄榄果是吉祥和幸福的象征。橄榄通过"丝绸之路",约在公元8世纪引入我国,欧洲橄榄进入我国之前,我国也有一种橄榄,原产海南岛,又叫青果、青榄。尽管这两种橄榄的树形和果形几乎皆同,但在植物分类学上又是两种完全不同的植物。引入的橄榄属于木樨科,中国的橄榄属于橄榄科。中国橄榄(青果)色青…  相似文献   

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浙江慈溪的杨梅   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨梅果实古称朹子。明代李时珍在《本草纲目》中说:“其形如水杨子而味似梅故名”。它原产我国,栽培历史悠久。早在两千多年前的汉初就已有记载。当时的陆贾在《南越行记》中谈到“罗浮山顶有胡杨梅,山桃绕其际“(按:罗浮山在今广东省惠州县)。东方朔在《林邑记》中也写道:“林邑山杨梅其大如杯苑,青时极酸,既红味如崖蜜,以  相似文献   

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吴少华 《福建果树》1997,(4):52-56,48
学名:HoveniadulcisThunb。古称:拐枣、枳枣。又名。鸡爪果、鸡距子、鸡桔之、万寿果、万字果、金钩梨、木蜜、,月蜜、树蜜、甜半夜、木饧等、木珊瑚、龙爪等。原产我国,是一种古老的果树。早在周代,枳柜是妇人赠送亲友的蜜饯。《礼记、曲礼》记载:“妇人之赞,柜榛脯修”我国食(药)用积柜已有二千多年的历史。宋代诗人苏东坡见枳柜分枝很多,状似鸡爪,就给它“鸡距子”的美名。《救荒草本》、《中药志》等都有记载。全国各省均有分布,多为野生,冀、豫、湘、鄂、贵、滇有栽培。枳属鼠李科落叶乔木。作水果用食用的并非果实,而…  相似文献   

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苹果史话     
苹果是世界“四大水果”(葡萄、柑桔、香蕉、苹果)之一,也是我国最重要的落叶果树。据文献记载,人类栽培苹果已有两千多年的历史。早在纪元前,欧洲中部已盛行苹果栽培。我国汉代的《上林赋》(公元前126~118年)中,已有“亭柰厚朴”之句。我国古代栽培的苹果,主要有“柰”(梵  相似文献   

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漫话金针菜     
俗话说:“家常炒素,少不了金针木耳。”金针,即金针菜,植物学上称作“黄花菜”,属百合科多年生宿根草本,原产我国南部,已有两千多年的栽培史。金针菜的别名之多,堪称各类蔬菜之最,周代的《诗经》谓之“谖草”,其它许多典籍又把它写作  相似文献   

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漫谈西瓜   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、西瓜的原产地及我国西瓜栽培历史关于西瓜的原产地众说纷云,早在1936年园艺界老前辈吴耕民先生在其所著《蔬菜园艺学》一书中就指出,西瓜“原产地为亚洲南部,或谓意大利南部,或谓印度,或谓阿非利加……现多数学者认为阿非利加为最可信。”但也有人认为原产美洲,Carrier 提出法国人发现印地安人在密西西比流域栽培西瓜,1629年马隆诸塞已有栽培,1664年印地安人在佛  相似文献   

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茼蒿为菊科菊属一二年生草本植物,以嫩茎叶为食的栽培种。别名蓬蒿、春菊、蒿子秆儿。欧洲常用作花坛花卉。茼蒿原产地中海。中国已有1000多年的栽培历史,早在公元7世纪的唐代就有关于茼蒿栽培的记载。茼蒿的称谓始见于唐代孙思邈的《备急千金要方》,在其菜蔬类中已列有茼蒿的名录。同一时期由孟诜(约公元621~631年)编撰  相似文献   

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四川是我国柑桔产量最多的省。栽培历史已有4000多年。在汉时已有相当的经济栽培。如《史记》说:“蜀汉江陵千树桔。……此其人皆与千户候等。”而且,柑桔的贮藏运输也是很早就有记述的。如四川今日仍广为应用的果实包纸运输、贮藏,早在唐时就有记述。如《大唐新语》云:“益洲每岁  相似文献   

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许桂莺  陈钢 《广西园艺》2006,17(5):54-55
橄榄,别名青果,以其独特的营养滋补及医疗价值,深受国内外市场欢迎,是我国著名的热带亚热带特产稀果,在我国水果业中占有重要的地位.2000年海南引入锡兰橄榄试种,现在南俸农场已有40 hm2种植面积,今年进入盛果期;海口龙华区也种植了66.7 hm2,将在明年进入盛果期.  相似文献   

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