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相似文献
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1.
有机硒的研究与应用   总被引:15,自引:0,他引:15  
硒是动物生长不可缺少的微量元素 ,在动物体内 ,硒是谷胱甘肽过氧化酶、5’ -脱碘酶的必需组成部分 ,同时又是体内许多蛋白质的组成成分 ,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等起着重要的作用。随着人们对硒研究的深入 ,硒对动物机体的重要作用越来越受到重视。硒进入机体主要通过生物地球化学食物链 ,对于动物 ,食物是摄取硒的主要来源。饲料牧草中含硒量低于 0 .0 5μg/g的地区属于缺硒地区 ,而我国约有 2 /3的地区属于缺硒地区 ,因此补硒在我国动物生产上有重要的意义。1 有机硒与无机硒长期以来 ,人们采用无机硒—亚硒酸钠作为畜…  相似文献   

2.
正硒是人体和动物必需的微量营养元素之一,是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老作用,是一种人体必需的营养元素。我国约有72%的地区低硒或缺硒,2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小于0.05毫克/千克,不能满足动物的正常生理需要。因此,饲料中补硒成为一种必要措施。硒的化合物分为有机硒  相似文献   

3.
富硒鸭蛋市场前景研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是人体必需的微量元素.研究表明,低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生,而且可以提高机体免疫能力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生.笔者在合肥市进行的富硒产品调查统计基础上,结合国内其他地区富硒产品的开发和市场现状,对富硒鸭蛋的市场价值与推广潜力进行探析,并提出可行性策略与建议.  相似文献   

4.
硒是动物体必须的微量元素,它在动物体内的新陈代谢中起着极其重要的作用。本文论述了硒在动物体内的分布、代谢与生物学功能。分析了缺硒或硒过量对动物机体的影响和危害,指出了如何进行科学补硒。  相似文献   

5.
我国北方地区,冬春季节时间较长,牛羊长时间内吃不到青草或优质的青干草,再加上多数农户又很少给牛羊补饲精料,或补饲精料较差。因而牛羊很容易发生硒、维生素E缺乏。 维生素E与硒对机体内的物质代谢起着协同的作用。维生素E降低过氧化物的产生,硒使过氧化物加速分解。维生素E缺乏可使含硒化合物易被氧化,缺硒则使维生素E的吸收作用受到影响。  相似文献   

6.
雏鸡亚硒酸钠急性中毒试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
1.前言硒是动物维持机体生理功能不可缺少的微量元素,它在所有微量元素中毒性也最大。自七十年代对缺硒的防治研究有了较迅速发展,特别是在缺硒地区的补硒饲喂得到重视,但随之而来的盲目添加或运算失误而造成的硒中毒也时有发生。为掌握鸡的硒中毒变化和投喂剂量,我们进行了雏鸡的急性中毒试验。2.材料和方法2.1.雏鸡本市某种鸡场孵化场淘汰的卵  相似文献   

7.
硒(Se)是动物必需的微量元素。缺硒会引起一系列疾病,硒过量则会导致硒中毒,而适量补硒则具有多方面的有益影响。硒在牛生产中的作用重大。日粮补硒不仅可以提高血液、牛奶及牛肉的硒含量,还能改善牛的繁殖性能、增强机体免疫力,同时改善牛肉品质。日粮补硒的效果受牛的生理状况、补硒前的硒状况、补饲硒的形态及补饲量的影响。目前,补硒对动物的生理影响研究较为深入,但硒在动物体内的吸收及具体代谢途径有待于进一步研究,这将有助于从机理层面解释硒对动物生理产生的影响。文章系统地综述硒元素的功能以及补硒对牛的影响。  相似文献   

8.
硒在饲料中的安全添加量及补硒方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
微量元素硒是动物生命的重要组成部分,它的不足或缺乏可严重影响畜禽的生命活动和生产性能。我国72%的地区缺硒,一些所谓临床健康的畜禽,由于长期食用含硒量低的饲料,使生产力下降,生长发育和公母畜繁殖机能受阻,给畜牧业带来巨大的经济损失。因此,适时补硒、因地补硒是非常必要的。世界各国也先后制定了硒的添加剂量和补硒的方式。  相似文献   

9.
猪的必需微量元素硒   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒开始只是作为一种有毒元素引起人们的注意,1957年才被证明是人类和畜禽必需的微量元素。据报道,我国有72%的县(市)属缺硒、低硒地区。硒是猪营养中的一种必需微量元素,虽在组织、器官中含量甚微,但其生理功能能保证猪的健康。当饲料中的硒含量不能满足代谢需要,将会导致机体发生一系列病理变化而患缺硒病,而当硒含量超过机体耐受力时,猪又会发生中毒症。因此,了解有关硒的生理特性、缺硒症和硒中毒以及补硒原则等方面的内容,对  相似文献   

10.
正硒是人体和动物必需的微量营养元素之一,是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老的作用,是一种人体必需的营养元素。我国约有72%的地区低硒或缺硒,2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小于0.05mg/kg,不能满足动物的正常生理需要。因此,饲料中补硒成为一种必要措施。硒的化合物分为有机硒和无机硒两大类,有机硒的生物活性较高,能够有效地在体内同化,毒性比无机硒小,有利于在生物体内吸收,是一种比较理想的微量元素营养强化剂。  相似文献   

11.
硒是人体和动物必需的微量营养元素之一,是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老作用,是一种人体必需的营养元素。我国约有72%的地区低硒或缺硒,2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小于0.05mg/kg,不能满足动物的正常生理需要。因此,饲料中补硒成为一种必要措施。硒的化合物分为有机硒和无机硒两大类,有机硒的生物活性较高,能够有效地在体内同化,毒性比无机硒小,又利于在生物体内吸收,是一种比较理想的微量元素营养强化剂。  相似文献   

12.
硒是动物必需的微量元素,在动物体内具有抗氧化、保证甲状腺激素调节代谢功能正常和增强机体免疫功能等的作用。旨在介绍硒的营养作用、影响硒吸收利用的因素、家禽微量元素硒缺乏症、补硒方法及硒中毒和硒在家禽生产中的应用。  相似文献   

13.
纳米硒在动物营养中的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1-TrxR3)在机体抗氧化体系中发挥着重要的作用。国内生产中通常应用亚硒酸钠作为补硒制剂,但亚硒酸钠在使用中存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题。有机硒和纳米硒具有吸收率高、生物活性强、环境污染小等优点。与有机硒相比,纳米硒有更显著的低毒高效性,是已发现的毒性最低的补硒制剂。近年来,纳米硒替代有机硒、无机硒源的研究已成为热点。  相似文献   

14.
在宁夏严重缺硒、牛“猝死症”病死率高的地区,采用硒缓释弹丸、市售含硒饲料添加剂、自制作含硒饲料添加地黄牛进行补硒试验,补硒后50d、90d测定各组全血硒值和全血谷胱甘肽过氧化物酶活性。结果表明,自制含硒饲料添加剂补硒效果最佳,以每日口服7.83mg亚硒酸钠最理想。  相似文献   

15.
富硒酵母的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
硒是一种动物必需的微量元素,在过氧化物的分解和自由基的清除、机体免疫力的调节、有毒元素的拮抗等方面发挥着重要作用。富硒酵母由于食用安全性强、生物利用率高等优点而成为首选的补硒添加剂。富硒酵母生产时应注意将培养基的糖度控制在4%左右,培养基中硫含量尽可能少,通气要充分,无机硒的添加应采用分批添加或流加的方式。利用分光光度法、荧光法或氢化物原子荧光光谱法可以测出富硒酵母中的有机硒含量。  相似文献   

16.
纳米硒作为新型的补硒添加剂具有吸收效率高、安全性高等特点,能增强畜禽机体的免疫功能,提高机体抗氧化能力与繁殖性能。本文针对纳米硒的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,为深入研究纳米硒的作用机制,从分子机理入手调控畜禽健康究提供参考依据。  相似文献   

17.
纳米硒是肉鸡生产过程中的新型饲料添加剂,具有较高的生物活性、安全性、吸收率和抗氧化性能等特点,是提高肉鸡生长性能、机体免疫、抗氧化性能和肉品质必不可少的硒添加剂。随着肉鸡养殖业的迅速发展,纳米硒作为补硒添加剂应用于肉鸡饲料的需求不断提高,已逐渐取代传统补硒剂亚硒酸钠在肉鸡生产中的应用。本文将从纳米硒的生物学特点及其在肉鸡生产中的应用综述国内外的最新研究进展。  相似文献   

18.
富硒饲料及富硒畜禽产品开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于硒对于畜禽具有促进生长和构成组织、调节机体的生理过程等基本功能,在动物营养中起着非常重要的作用。富硒畜禽产品是人体补硒的重要途径之一,因此开发富硒饲料及富硒畜禽产品有重要的经济和社会意义。  相似文献   

19.
硒是动物必需的微量元素之一。如果供应不足,轻者影响健康,生长发育及繁殖,重者引起自肌病,母猪无乳症、不孕症,公猪睾丸萎缩或死精等。找县靠近严重缺硒地区,为了观察硒对我县养猪生产影响,进行了补硒和防治猪病的探索。  相似文献   

20.
酵母硒在饲料中的应用现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是动物机体必需的微量元素之一,广泛参与体内生理调节,与机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等功能有着密切关系。目前,补硒主要方法是在饲料中添加亚硒酸钠,但亚硒酸钠存在毒性大、吸收转化率低及造成环境污染等缺点。近年来,人们逐渐把目光转向毒性小且生物利用率高的有机硒上,其中酵母硒以其高吸收率和生物安全特性受到了广泛关注。  相似文献   

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