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有机硒的研究与应用 总被引:15,自引:0,他引:15
硒是动物生长不可缺少的微量元素 ,在动物体内 ,硒是谷胱甘肽过氧化酶、5’ -脱碘酶的必需组成部分 ,同时又是体内许多蛋白质的组成成分 ,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等起着重要的作用。随着人们对硒研究的深入 ,硒对动物机体的重要作用越来越受到重视。硒进入机体主要通过生物地球化学食物链 ,对于动物 ,食物是摄取硒的主要来源。饲料牧草中含硒量低于 0 .0 5μg/g的地区属于缺硒地区 ,而我国约有 2 /3的地区属于缺硒地区 ,因此补硒在我国动物生产上有重要的意义。1 有机硒与无机硒长期以来 ,人们采用无机硒—亚硒酸钠作为畜… 相似文献
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正硒是人体和动物必需的微量营养元素之一,是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老作用,是一种人体必需的营养元素。我国约有72%的地区低硒或缺硒,2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小于0.05毫克/千克,不能满足动物的正常生理需要。因此,饲料中补硒成为一种必要措施。硒的化合物分为有机硒 相似文献
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富硒鸭蛋市场前景研究 总被引:1,自引:0,他引:1
硒是人体必需的微量元素.研究表明,低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生,而且可以提高机体免疫能力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生.笔者在合肥市进行的富硒产品调查统计基础上,结合国内其他地区富硒产品的开发和市场现状,对富硒鸭蛋的市场价值与推广潜力进行探析,并提出可行性策略与建议. 相似文献
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硒是动物体必须的微量元素,它在动物体内的新陈代谢中起着极其重要的作用。本文论述了硒在动物体内的分布、代谢与生物学功能。分析了缺硒或硒过量对动物机体的影响和危害,指出了如何进行科学补硒。 相似文献
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雏鸡亚硒酸钠急性中毒试验 总被引:1,自引:0,他引:1
1.前言硒是动物维持机体生理功能不可缺少的微量元素,它在所有微量元素中毒性也最大。自七十年代对缺硒的防治研究有了较迅速发展,特别是在缺硒地区的补硒饲喂得到重视,但随之而来的盲目添加或运算失误而造成的硒中毒也时有发生。为掌握鸡的硒中毒变化和投喂剂量,我们进行了雏鸡的急性中毒试验。2.材料和方法2.1.雏鸡本市某种鸡场孵化场淘汰的卵 相似文献
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硒(Se)是动物必需的微量元素。缺硒会引起一系列疾病,硒过量则会导致硒中毒,而适量补硒则具有多方面的有益影响。硒在牛生产中的作用重大。日粮补硒不仅可以提高血液、牛奶及牛肉的硒含量,还能改善牛的繁殖性能、增强机体免疫力,同时改善牛肉品质。日粮补硒的效果受牛的生理状况、补硒前的硒状况、补饲硒的形态及补饲量的影响。目前,补硒对动物的生理影响研究较为深入,但硒在动物体内的吸收及具体代谢途径有待于进一步研究,这将有助于从机理层面解释硒对动物生理产生的影响。文章系统地综述硒元素的功能以及补硒对牛的影响。 相似文献
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硒在饲料中的安全添加量及补硒方法 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素硒是动物生命的重要组成部分,它的不足或缺乏可严重影响畜禽的生命活动和生产性能。我国72%的地区缺硒,一些所谓临床健康的畜禽,由于长期食用含硒量低的饲料,使生产力下降,生长发育和公母畜繁殖机能受阻,给畜牧业带来巨大的经济损失。因此,适时补硒、因地补硒是非常必要的。世界各国也先后制定了硒的添加剂量和补硒的方式。 相似文献
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纳米硒在动物营养中的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1-TrxR3)在机体抗氧化体系中发挥着重要的作用。国内生产中通常应用亚硒酸钠作为补硒制剂,但亚硒酸钠在使用中存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题。有机硒和纳米硒具有吸收率高、生物活性强、环境污染小等优点。与有机硒相比,纳米硒有更显著的低毒高效性,是已发现的毒性最低的补硒制剂。近年来,纳米硒替代有机硒、无机硒源的研究已成为热点。 相似文献
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在宁夏严重缺硒、牛“猝死症”病死率高的地区,采用硒缓释弹丸、市售含硒饲料添加剂、自制作含硒饲料添加地黄牛进行补硒试验,补硒后50d、90d测定各组全血硒值和全血谷胱甘肽过氧化物酶活性。结果表明,自制含硒饲料添加剂补硒效果最佳,以每日口服7.83mg亚硒酸钠最理想。 相似文献
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富硒饲料及富硒畜禽产品开发 总被引:1,自引:0,他引:1
由于硒对于畜禽具有促进生长和构成组织、调节机体的生理过程等基本功能,在动物营养中起着非常重要的作用。富硒畜禽产品是人体补硒的重要途径之一,因此开发富硒饲料及富硒畜禽产品有重要的经济和社会意义。 相似文献
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酵母硒在饲料中的应用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
硒是动物机体必需的微量元素之一,广泛参与体内生理调节,与机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等功能有着密切关系。目前,补硒主要方法是在饲料中添加亚硒酸钠,但亚硒酸钠存在毒性大、吸收转化率低及造成环境污染等缺点。近年来,人们逐渐把目光转向毒性小且生物利用率高的有机硒上,其中酵母硒以其高吸收率和生物安全特性受到了广泛关注。 相似文献