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有关DL-蛋氨酸以及以酸化物形态出现的羟基类似物(简称MHA),两者在生物学上功效的比较,素为专家学者研究的焦点。许多专家在研究时发现在家禽的日粮中含硫氨基酸稍有不足时,在日粮中可添加蛋氨酸羟基类似物和DL-蛋氨酸,经试验结果表明,两者无明显差异。但有些专家试验结果表明,饲料中含硫氨基酸不足时,DL-蛋氨酸的效果比MHA的效果要好。所采用的测定方法是线性回归法。 相似文献
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以吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼为实验材料,添加不同水平的MHA-Ca(蛋氨酸羟基类似物钙盐)和DL-蛋氨酸,比较两种不同蛋氨酸源在罗非鱼中的利用效率.结果表明:在饲料中额外添加DL-蛋氨酸,能够显著改善罗非鱼的生长性能,而MHA-Ca的作用不及DL-蛋氨酸明显.通过对两种不同蛋氨酸源的特定生长率(SGR)进行多指数回归分析,结果表明,MHA-Ca的生物利用率显著低于DL-蛋氨酸生物利用率.由此可知,蛋氨酸羟基类似物的利用率远低于DL-蛋氨酸.因此,在购买饲料和制作低成本罗非鱼饲料时,应考虑到这种营养价值上的差异. 相似文献
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蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价 总被引：2，自引：0，他引：2
蛋氨酸缺乏日粮中添加DL-蛋氨酸和液体蛋氨酸羟基类似物增加了仔猪和生长猪的氮沉积，明显改善了仔猪的生产性能，这表明试验结果是在蛋敏感区域内测得。液体蛋氨酸羟基类似物对猪的相对生物学效价只有DL-蛋氨酸的65%，远低于液体蛋氨酸羟基类似物88%的商业含量。这些结果再次验证在家禽的研究结果，即液体蛋氨酸羟基类似物相对DL-蛋氨酸的效价只有65%。因此，液体蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价只有65%。 相似文献
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本试验通过研究DL-蛋氨酸(DLM)及DL-蛋氨酸羟基类似物游离酸(DL-HMB-FA)对北京鸭生产性能的影响,进而探讨了蛋氨酸羟基类似物相对蛋氨酸的生物学效价.试验采用单因子完全随机试验设计,设11个日粮处理.其中,1个蛋氨酸缺乏的基础日粮组,5个DLM添加组(0.03,0.06%,0.10%,0.15%,0.21%),5个添加与DLM水平等摩尔浓度的DL-HMB-FA添加组(0.034%,0.068%,0.113%,0.170%,0.239%).704只7日龄雄性北京鸭随机分为11个处理,每个处理8个重复,每个重复8只鸭,饲养期为7～42日龄.结果表明,饲料中添加DLM与DL-HMB-FA均可显著提高7～42日龄北京鸭平均日增重(P＜0.05).同时,采用非线性模型斜率比法,以等摩尔添加水平为基础,以日增重为评价指标.DL-HMB-FA相对DLM生物学效价为67%. 相似文献
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<正>在家禽典型日粮中蛋氨酸通常是第一限制性氨基酸。通过添加商品蛋氨酸可以简单快速地平衡氨基酸水平。目前,市场上有两种商业来源的蛋氨酸,一种是含量为99%以上的DL-蛋氨酸(DL-Met),另一种是蛋氨酸羟基类似物。 相似文献
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在低温(5℃)的条件下,通过向饲料中添加DL-蛋氨酸(DLM)和蛋氨酸羟基类似物(LMA),考察不同蛋氨酸对产蛋高峰期海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明:低温(5℃)条件下,饲料中添加蛋氨酸可以缓解低温对蛋鸡造成的不利影响,蛋鸡体重降低缓慢,与对照组相比,产蛋率、平均蛋重和日蛋重显著提高,采食量和料蛋比显著降低。对蛋鸡的输卵管长度指数、重量指数没有显著影响。添加0.15%的DL-蛋氨酸和0.225%的蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的生产性能和蛋壳厚度的影响效果最好。 相似文献
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蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。 相似文献
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液体蛋氨酸羟基类似物对鸭的相对生物学效价 总被引：1，自引：1，他引：0
饲料工业中常用的蛋氨酸添加剂有两种 :固体状的消旋蛋氨酸 (ＤＬ -Ｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅ ,简称蛋氨酸 )和液体状的消旋蛋氨酸羟基类似物游离酸 (ＤＬ -ＭｅｔｈｉｏｎｉｎｅＨｙｄｒｏｘｙＡｎａｌｏｇｕｅＦｒｅｅＡｃｉｄ ,以下简称ＭＨＡ -ＦＡ)。与蛋氨酸不同 ,ＭＨＡ -ＦＡ分子中α-氨基 ( -ＮＨ2 )被α -羟基 ( -ＯＨ)取代 ,见图 1。因此 ,它不是蛋氨酸 ,只是一种具有蛋氨酸活性的蛋氨酸类似物。理论上 ,ＭＨＡ -ＦＡ在动物体内须经转氨酶的作用 ,用其它来源的氨基代替其分子上的羟基 ,才能形成蛋氨酸并参与蛋白质的合成。ＤＬ -蛋氨… 相似文献
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蛋氨酸羟基类似物(MHA Methionine Hydroxy Analoge或HMB 2-Hydroxy-4-(Methythio)Butanoic Acid)是一种有效的反刍动物用活性蛋氨酸源:已有研究证明蛋氨酸羟基类似物是一种现成的反刍动物用蛋氨酸源。一些机构的研究已分别证实了蛋氨酸羟基类似物在瘤胃中的存留、吸收、转化情况,血浆中L-蛋氨酸的含量,以及蛋氨酸羟基类似物在牛乳、肌肉组织中的利用情况(Belasco,1972;1980,Pat-terson和Kung,1988,Koenig等,1996,Webb,1997)。1 过瘤胃率最低达40％ 在AgCanada所做的研究证实蛋氨酸羟基类似物被反刍动物摄入后,瘤胃通过率最少达40％(Koenig等,1996)。另外弗吉尼亚工学院研究发现蛋氨酸羟基类似物实际上可 相似文献
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蛋氨酸添加剂对肉用仔鸡生产性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
蛋氨酸是家禽玉米 -豆粕型日粮的第一限制性氨基酸 ,在家禽特别是肉鸡日粮中添加工业合成蛋氨酸才能满足其需要。市售蛋氨酸添加剂有固体蛋氨酸 (纯度为 99% )和液体蛋氨酸羟基类似物 (纯度为 88% )两种。有关液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价目前还存在争议 :一种意见认为在等摩尔含量的基础上 ,液体蛋氨酸羟基类似物可以代替固体蛋氨酸 ;另一种意见则认为液体蛋氨酸羟基类似物本身不是蛋氨酸 ,当进入动物体后需经化学转化才可形成蛋氨酸 ,进而参与代谢。许多试验结果亦表明 ,液体蛋氨酸羟基类似物的相对生物学效价较低 ,只有固体蛋氨酸的… 相似文献
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摘要:增加日粮蛋氨酸水平致使肉仔鸡体增重和饲料转化率明显提高。通过比较DL—蛋氨酸与DL—蛋氨羟基类似物表明后者提高体增重和饲料转化率的平均效率分别为前者的66％和59％。目前,两种不同类型添加剂蛋氨酸补充配合饲料中是有效的,即DL—蛋氨酸和DL—蛋氨酸羟基类似物(DL—MHA)。DL—蛋氨酸是 相似文献
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动物饲料中的蛋氨酸可以通过添加ＤＬ -蛋氨酸和它的羟基类似物 (ＨＭＢ)两种合成蛋氨酸源来补充。液态蛋氨酸羟基类似物作为ＤＬ -蛋氨酸的代用品添加到动物饲料中 ,已得到很多国家的认可 ,1 987年进入中国市场 ,进口量呈逐年上升的趋势。为有效控制产品质量 ,准确分析饲料中液态蛋氨酸羟基类似物的含量十分必要。我们参考诺伟思国际营养有限公司及安迪苏—亚太区私人有限公司提供的分析方法 ,对检测方法进行了优化改进 ,现介绍如下。1 测定方法1 1 原理 用 1 0 %乙腈水溶液提取样品中的液态蛋氨酸羟基类似物 ,用氢氧化钾将蛋氨酸羟基… 相似文献
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关于液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(缩写为MHA-FA,商品名称Alimet)对肉鸡的生物学功效问题,我们使用前期及后期肉鸡,按照生物检定法进行了试验和研究。在试验1中,使用1周龄的雄肉鸡,设5个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3050kcal/kg、粗蛋白20％(含硫氨基酸总量0.52％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％,0.05％、0.10％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。在试验2中,使用6周龄的雄肉鸡,设7个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3200kcal/kg、粗蛋白17％、(含硫氨基酸总量0.45％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％、0.05％、0.10％、0.15％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。试验1和试验2的各组,有肉鸡10只,设3个重复,进行12天的试验。根据以增重为指标的斜率比检定法(Slope ratio assay)测定MHA-FA的功效。从而可以看出,MHA-FA的生物学效力,对前期和后期的肉鸡都比DL-蛋氨酸低劣。 相似文献