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《饲料研究》2015,(20)
试验通过体外产气法研究氨化、碱化和添加酵母糖蜜3种处理方法对玉米秸秆体外发酵24 h的产气量及产气参数,并应用Menke等(1988)模型估测3种方法处理的玉米秸秆有机物质消化率(OMD)和代谢能(ME),各处理组OMD均显著高于未处理组(P0.05),其中最高的是酵母糖蜜添加组(60.83%)(P0.05),氨化处理组与碱化处理组次之(P0.05),分别为55.50%和54.26%,氨化处理组与碱化处理组差异不显著(P0.05)。各处理组ME表现出与OMD相似的变化规律,其中最高的是酵母糖蜜添加组(9.24 MJ/kg DM)(P0.05)、氨化处理组与碱化处理组次之(P0.05),分别为8.64和8.41 MJ/kg DM,氨化处理组与碱化处理组差异不显著(P0.05)。通过3种方法处理的玉米秸秆的OMD和ME均有一定的改善作用,酵母糖蜜添加组为最理想。 相似文献
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利用体外发酵产气技术可评定不同类型粗饲料的营养价值。本研究比较了玉米(Zea mays)秸秆、柠条(Caragana korshinskii)、葵花(Helianthus annuus)盘在滩羊瘤胃的体外发酵特性。结果表明,葵花盘组干物质消化率最高,为88.28%,显著高于玉米秸秆和柠条组(P0.05);葵花盘组中性洗涤纤维消化率(77.45%)与玉米秸秆组(71.41%)差异不显著(P0.05),但均显著高于柠条组(28.90%)(P0.05)。体外发酵48h的产气量,葵花盘组产气最多,为56.75mL,显著高于玉米秸秆组(53.5mL)和柠条组(32.5mL)(P0.05),并且玉米秸秆组与柠条组同样存在显著差异(P0.05)。体外发酵48h后发酵液pH,柠条与葵花盘组、葵花盘与玉米秸秆组间差异不显著(P0.05),但柠条显著高于玉米秸秆组(P0.05)。葵花盘组消化液中总挥发性脂肪酸浓度和乙酸浓度分别为32.62和22.17 mmol·L~(-1),显著高于柠条组(P0.05),但与玉米秸秆组差异不显著(P0.05);丙酸产量以玉米秸秆组最高(7.47 mmol·L~(-1)),葵花盘组次之(6.10mmol·L~(-1)),柠条组最低(3.82 mmol·L~(-1)),且不同组间差异显著(P0.05);丁酸产量以柠条组最低,为1.06mmol·L~(-1),显著低于葵花盘组和玉米秸秆组;但是异戊酸和戊酸产量组间差异不显著(P0.05)。综上所述,尽管柠条营养检测价值较高,但其在体外消化率最低,饲喂价值较低,这也是其作为饲料资源开发利用的瓶颈所在;而葵花盘饲喂价值相对较高,可以作为良好的饲料资源进行开发利用。 相似文献
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应用注射器式体外产气法评定广西的象草、木薯渣、青贮玉米和玉米苞叶及芯的营养价值.瘤胃液来源于健康状况良好的带有瘤胃瘘管的2只青年湖羊,记录1、3、6、9、12、24、36、72和96 h的累积产气量,并取发酵96 h的底物测定乙酸、丙酸、丁酸及氨态氮的含量.结果表明:在各时间点累积产气量最高的为,木薯渣,其次依次为,玉米苞叶及芯,青贮玉米和象草;潜在产气量最高的为,玉米苞叶及芯,其次依次为,木薯渣、青贮玉米和象草.总挥发性脂肪酸(TVFA)最低的为,象草,其余3种饲草的TVFA相近,在这3种饲草中,木薯渣丙酸含量最高而氨态氮最低.根据RFV(饲料相对值)计算公式,得到4种饲草的RFV值,从大到小排列顺序为,木薯渣(149.5)>青贮玉米(83.3)>象草(68.3)>玉米苞叶及芯(61.5).由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为,木薯渣(734.7 g/kg,10.16 MJ/kg DM),玉米苞叶及芯(651.4 g/kg,8.98 MJ/kg DM),青贮玉米(578.7 g/kg,7.96 MJ/kg DM),象草(575.6 g/kg,7.92 MJ/kg DM). 相似文献
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文章旨在通过体内外试验评估不同类型黑麦草的营养价值。试验选择平均体重为（66.87±2.34）kg的绵羊12头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复1头。3组绵羊分别饲喂新鲜、青贮和晒干黑麦草。经过14?d的饲养试验后收集粪便和牧草样品进行后续分析。结果：晒干黑麦草的干物质、有机物和无氮浸出物含量均表现最高（P＜0.05）。新鲜黑麦草粗蛋白质和半纤维素含量较青贮黑麦草分别显著提高42.10%和10.82%（P＜0.05）。青贮黑麦草粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于其他两种类型的黑麦草（P＜0.05）。新鲜、青贮和晒干黑麦草的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维表观消化率无显著差异（P＞0.05）。晒干黑麦草干物质表观消化率较新鲜和青贮黑麦草显著提高6.34%和6.21%（P＜0.05）,同时晒干黑麦草有机物表观消化率较新鲜黑麦草显著提高6.65%（P＜0.05）,无氮浸出物表观消化率较青贮黑麦草显著提高15.44%（P＜0.05）。当体外代谢能值以MJ/kg有机物表示时,新鲜和青贮黑麦草代谢能值较晒干黑麦草分别显著提高21.34%和22.41%（P＜0.05）,而当体外代谢能值以MJ/kg干物质表示时,新鲜黑麦草能值最高,青贮黑麦草能值次之,晒干黑麦草能值最低（P＜0.05）。结论：新鲜、晒干和青贮黑麦草在不同营养成分上各有优势,但3种牧草主要营养物质的表观消化率和代谢能值无显著差异。因此,无论是新鲜、晒干还是青贮黑麦草都可以作为反刍动物粗饲料的良好来源。
[关键词]黑麦草;青贮;营养价值;消化 相似文献
本试验旨在利用体外产气法研究菊花粕、葡萄籽粕、杏鲍菇菌渣、豆腐渣4种非常规饲料对反刍动物的饲用价值。对菊花粕、葡萄籽粕、杏鲍菇菌渣、豆腐渣进行常规养分含量测定并计算分级指数(GI),开展体外产气试验,记录累积产气量,测定体外干物质和纤维降解率、挥发性脂肪酸组成,推算饲料代谢能。结果显示:1)豆腐渣、菊花粕、杏鲍菇菌渣和葡萄籽粕的GI分别为39.39、30.12、29.71和14.38 MJ。2) 4种饲料的体外干物质降解率由大到小依次为豆腐渣(83.36%)、菊花粕(59.17%)、杏鲍菇菌渣(37.50%)和葡萄籽粕(29.94%)。3)体外中性洗涤纤维降解率和体外酸性洗涤纤维降解率以豆腐渣最高,均大于89%;菊花粕其次,均在44%以上;葡萄籽粕和杏鲍菇菌渣较低,均小于25%。4) 4种饲料的代谢能由大到小依次为豆腐渣(8.28 MJ/kg)、菊花粕(6.49 MJ/kg)、杏鲍菇菌渣(4.25 MJ/kg)、葡萄籽粕(2.81 MJ/kg)。5)挥发性脂肪酸中乙酸/丙酸值以菊花粕最高(3.61),豆腐渣最低(1.91)。由此可见,豆腐渣可利用碳水化合物含量高,营养价值也高;菊花粕在提供能量方面更有优势;杏鲍菇菌渣适宜进一步发酵以提高饲用价值;葡萄籽粕纤维含量高但利用率低,在饲粮中添加比例不宜过大。 相似文献
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本研究结合常规营养成分分析和体外发酵产气技术,主要测定了青海省农牧交错区的农作物秸秆(小麦秸秆、豌豆秸秆、蚕豆秸秆、油菜秸秆及马铃薯秸秆)、优质补饲饲草(青贮玉米秸、苜蓿青干草、燕麦青干草)和天然草地型(线叶嵩草、高山柳+黑褐苔草、金露梅—珠芽蓼及藏嵩草)冷季牧草等牦牛12种常用粗饲料的常规营养成分及体外发酵产气参数等营养评价指标,结果表明,5种农作物秸秆除豌豆秸秆和蚕豆秸秆的粗蛋白质含量分别为8.5%、9.75%,其余秸秆均低于8%,有机物质消化率在40%～65%,代谢能在4.0～9.0MJ/kg;4种天然草地型冷季牧草的粗蛋白质均低于8%,有机物质消化率在48%～70%,代谢能在6.0MJ/kg～10.0MJ/kg的范围内;3种优质补饲饲草苜蓿青干草、燕麦青干草和青贮玉米秸的粗蛋白质含量分别为11.36%、8.79%、5.25%,有机物质消化率在42%～70%,代谢能在5.0～11.0MJ/kg。 相似文献
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能量水平对0～21日龄岭南黄肉鸡生产性能、胴体品质和体组成的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
将600只岭南黄初生雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半,分栏饲养,饲粮代谢能水平(MJ／kg)分别为11.88,12.19,12.92,13.22和13.60,观察21天。结果,11.88 MJ／kg组公雏平均日增重显著低于其余四组(p<0.05),料肉比显著高于其余四组(p<0.05),13.60MJ／kg组腹脂率最高,极显著高于其余四组(p<0.01),13.22和13.60MJ／kg组体蛋白含量极显著低于11.88,12.19MJ/kg组(p<0.01);对母雏,饲粮代谢能12.92,13.22和13.60MJ／kg组平均日增重显著或极显著高于11.88,12.19MJ／kg组(p<0.05或P<0.01),料肉比显著低于11.88 MJ／kg组(P<0.05),11.88 MJ／kg组体脂肪含量显著低于其余四组(p<0.05),但体蛋白含量显著高于其余四组(p<0.05),灰分含量极显著高于12.92,13.22和13.60MJ／kg组(p<0.01)。 相似文献
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肉用绵羊饲料养分消化率和有效能预测模型的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
旨在建立肉用绵羊饲料营养成分消化率和有效能预测模型。选用(47.21±1.01)kg,安装瘤胃瘘管的杜泊羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交1代肉用公羊12只,采用12×4不完全拉丁方设计,分别测定12种日粮的概略养分含量,通过动物试验实测养分消化率和有效能值,并进行消化率和有效能与化学成分的一元或多元线性回归分析,建立预测模型。结果表明,干物质(DM)、有机物(OM)、总能(GE)和粗蛋白质(CP)的消化率与它们在饲料中的含量均呈极显著正相关(P<0.01),而与中性洗涤纤维(NDF)呈极显著负相关(P<0.01)。NDF消化率与饲料中的OM、GE和CP均呈显著负相关(P<0.05),与NDF呈极显著正相关(P<0.01)。消化能(DE)和代谢能(ME)与饲料中的OM、GE和CP的含量均呈极显著正相关(P<0.01),而与NDF呈极显著负相关(P<0.01)。用饲料中概略养分含量预测能量消化率(ED)和代谢能的预测模型分别为:ED(%)=194.907-0.987NDF(%)-0.901OM-0.603CP(%)(R2=0.966,n=12,P<0.001)和ME(MJ.kg-1 DM)=50.245-0.136NDF(%)-0.394OM(%)-0.012CP(%)(R2=0.901,n=12,P<0.001)。饲料中的营养成分消化率与概略养分含量存在明显的相关性,各种有效能值与营养成分之间的相关性显著,通过概略养分可对饲料的养分消化率和有效能进行比较准确的预测。 相似文献
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为了解南方地区天然草场放牧雷州山羊牧食行为,以及天然牧草养分含量与其相对采食频度的相关性,连续7 d跟踪放牧观察记录雷州山羊牧食行为,并且根据雷州山羊采食情况采集牧草样本。试验结果表明,雷州山羊对于大花牵牛、牛筋草、柳叶箬和白茅的相对采食频度分别为55.51%、28.70%、8.13%和（P<0.05）1.18%;在测定的几种牧草中,白茅的干物质（DM）（P<0.05）、中性洗涤纤维（NDF）（P<0.05）和酸性洗涤纤维（ADF）最高,鬼针草的粗蛋白质（CP）（P < 0.05）、钙（Ca）（P < 0.05）、磷（P）（P < 0.05）、粗灰分（Ash）和粗脂肪（EE）最高,柳叶箬的粗纤维（CF）含量最高;雷州山羊的相对采食频度与牧草CP含量的相关系数为0.793（P < 0.05）,与CF含量的相关系数为-0.813（P < 0.05）,与ADF含量的相关系数为-0.328（P > 0.05）,与NDF含量的相关系数为-0.945（P < 0.01）,与Ca含量的相关性系数为0.804（P < 0.05）,与P含量的相关系数为0.735（P < 0.05）。综上可得,雷州山羊的相对采食频度与天然草场牧草中的CP、Ca和P含量具有显著的正相关关系;与CF、NDF含量具有显著或极显著的负相关关系。 相似文献
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油菜秆颗粒料对湖羊生产性能、瘤胃发酵参数及血液生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验探索了油菜秆颗粒料对湖羊生产性能、瘤胃发酵参数及血液生化指标的影响。试验选取30只6月龄体重为(32.33±1.65) kg的健康公湖羊,按体重配对设计分为2组,对照组和试验组分别饲喂花生藤颗粒饲料和油菜秆颗粒饲料,试验期52 d。测定了日增重、饲料转化效率、瘤胃发酵参数、饲料表观消化率及血液生化指标。结果显示,与对照组相比,试验组湖羊的干物质采食量(1.37 kg对1.47 kg)显著低于对照组(P<0.05),日增重基本一致(147 g对143 g);试验组瘤胃液中总VFA(102.27 mmol/L对90.44 mmol/L)(P<0.05)、丙酸(17.08 mmol/L对13.79 mmol/L)(P<0.01)、丁酸(11.97 mmol/L对10.31 mmol/L)(P<0.01)、氨态氮浓度(15.90 mg/dL对11.33 mg/dL)(P<0.01)的含量显著升高,乙丙比(P<0.01)(3.96对4.33)显著降低;中性洗涤纤维的表观消化率有升高的趋势(54.75%对51.50%)(P=0.09);血液中葡萄糖浓度显著升高(3.77 mmol/L对2.97 mmol/L)(P<0.05),尿素氮浓度(11.01 mmol/L对12.80 mmol/L)(P<0.01)、游离脂肪酸(133.07 umol/L对144.50 umol/L)(P<0.05)、谷丙转氨酶(14.85 U/L对19.23 U/L)(P<0.05)和高密度脂蛋白(0.92 mmol/L对1.05 mmol/L)(P<0.05)浓度显著降低;每kg增重饲料成本试验组比对照组降低了5.87元。结果表明,以油菜秆为主的颗粒料饲喂生长湖羊,对其健康无不良影响,可降低饲料成本,增加养殖效益,是丰富南方地区湖羊粗饲料来源、减少区域油菜秆污染的可行途径。 相似文献
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不同季节高寒草甸牧草瘤胃发酵特性和体外消化率分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本文旨在探讨不同生育时期高寒草甸牧草的牦牛瘤胃体外发酵参数及CH4产量。通过测定返青期、青草期和枯草期3个生育时期牧草的营养品质、瘤胃发酵参数和CH4产量。结果表明：青草期牧草总能（Gross energy，GE）、粗蛋白（Crude protein，CP）和粗脂肪（Ether extract，EE）等均显著高于返青期和枯草期（P<0.05）；青草期牧草在各发酵时间点的体外干物质消化率（Dry matter digestibility，DMD）、粗蛋白消化率（Crude protein digestibility，CPD）和有机物质消化率（Organic matter digestibility，OMD）均显著高于返青期和枯草期（P<0.05）；青草期牧草12，24和48 h瘤胃NH3-N、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸和异戊酸含量显著高于返青期和枯黄期（P<0.05）；不同发酵时间牧草总产气量和CH4产量变化规律为：返青期>青草期>枯草期。综上所述，青草期草地生物量最高，牧草营养品质和体外消化率最高，CH4排放最低，瘤胃发酵模式最优。建议选择青草期牧草放牧。 相似文献
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This experiment was conducted to investigate effect of dried Sesbania sesban leaves supplementation on milk yield, feed intake and digestibility of Holstein Frisian X Zebu (Arado) crossbred dairy cows. Twelve cows at midlactation (155.83?±?4.49 days of lactation), second parity, and 442.21?±?3.40 kg average live body weight were randomly assigned to one of four dietary treatments according to a randomized complete block design. Cows were blocked according to their daily milk yield into three blocks of four animals each. Cows were fed a basal diet (control) or a basal diet supplemented with 1.25 kg/day dried Sesbania sesban leaves, 2 kg/day dried Sesbania sesban leaves and 2.75 kg/day dried Sesbania sesban leaves on a dry matter basis for 8 weeks. Total dry matter intake, nutrient intake, milk yield, dry matter digestibility, and nutrient digestibility showed significant variation among treatments. Cows supplemented with the highest level of Sesbania sesban (2.75 kg/day) had higher total dry matter and nutrient intake. Similarly, cows supplemented with 2 and 2.75 kg/day had higher milk yield than the nonsupplemented cows (up to 11.3 and 16.2%, respectively). Digestibility was lower for the nonsupplemented cows compared to cows supplemented with 2 and 2.75 kg/day dried Sesbania sesban leaves but statistically similar to the cows supplemented with 1.25 kg/day dried Sesbania sesban leaves. Supplementation with 2.75 kg/day Sesbania sesban resulted in higher organic matter digestibility (OMD) compared to the control. Crude protein digestibility (CPD), neutral detergent fiber digestibility (NDFD), and acid detergent fiber digestibility (ADFD) were significantly affected by Sesbania sesban supplementation. The nonsupplemented cows had lower CPD, NDFD, and ADFD. These results indicate that dried Sesbania sesban leaves supplementation to dairy increases total DM intake, digestibility, and milk yield.
相似文献16.
应用纤维素酶+胃蛋白酶法评定了6种秸秆饲料在绵羊体内的消化率。试验结果表明:酶解的消化率(X)与体内干物质消化率(DMD),有机物消化率(OMD),和能量消化率(ED)之间有显著的相关性,求出估测方程为: 体内:DMD(％)=6.95+0.75X r=0.89(P<0.01),RSD=1.81 OMD(％)=9.39+0.80X r=0.76(P<0.05),RSD=3.25 ED(％)=0.92X-1.75 r=0.78(P<0.05).RSD=3.54 酶解法具有良好的重演性和稳定性(变异系数平均4.66％)。 相似文献
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本研究利用体外产气量法,以生产中较为常见的TMR(精粗比60∶40)为发酵底物,通过单因素试验设计,研究了低、高剂量(1.14×1010、2.27×1010 CFU/kg)枯草芽孢杆菌对体外发酵12、48 h瘤胃产气动力学参数、瘤胃发酵参数等指标的影响;同时根据24 h产气量预测枯草芽孢杆菌对底物代谢能值(ME)、有机物消化率(OMD)及微生物蛋白(MCP)产量的影响,旨在为其合理应用提供理论依据。结果显示:在产气动力学方面,与对照组(CON)相比,低剂量组(T1)和高剂量组(T2)均显著提高了24、48 h的产气量(P<0.05),且T2组显著高于T1组(P<0.05);与对照组相比,T1组发酵12 h甲烷(CH_4)含量显著增加(P<0.05),T2组无明显变化(P>0.05)。在瘤胃发酵参数方面,与对照组相比,T1组12 h各发酵参数均无显著变化(P>0.05),T2组氨氮(NH_3-N)浓度显著增加(P<0.05),但其他发酵指标均无显著变化(P>0.05);T1组发酵48 h丁酸及戊酸含量显著降低(P<0.05),T2组pH显著降低(P<0.05)、总挥发性脂肪酸含量显著升高(P<0.05);T1及T2组其他48 h瘤胃发酵指标均无显著变化(P>0.05)。T1、T2组OMD、ME及MCP产量均显著高于对照组(P<0.05); T2组OMD和ME均显著高于T1组(P<0.05)。综合上述结果,不同浓度的枯草芽孢杆菌对精粗比为60∶40的TMR发酵参数均有一定程度的改善,但其效果存在一定的差异,高添加量(2.27×1010 CFU/kg)的效果更好。 相似文献
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A. L. Lourenço A. Dias‐da‐Silva A. S. Santos M. A. M. Rodrigues J. W. Cone L. M. M. Ferreira 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2014,98(3):453-457
The digestive capacity of the Portuguese native breed of Barrosão cattle and the Holstein–Friesian breed was measured when fed meadow hay (72–74 g CP and 641–671 g NDF/kg dry matter), offered either alone or supplemented with soya bean meal (150 g/kg dry matter), at maintenance level. Four mature cows of each breed were used. Average initial live weight (LW) was 457 and 635 kg for the Barrosão and the Holstein–Friesian cows respectively. The organic matter digestibility (OMD) of the meadow hay was higher in Holstein–Friesian than in Barrosão cows (p < 0.08) whether supplemented or not. The neutral detergent fibre digestibility of the hay was also higher in Holstein–Frisian when the hay was fed alone (p < 0.08). The soya bean meal supplementation increased the OMD and the NDFD digestibility of the total diet (p < 0.05), but not the OMD digestibility of the hay (p > 0.05). The results obtained in this study suggest a higher ability to digest fibre in the large dairy breed than in the small native breed. This suggestion is also supported by previous findings with sheep breeds largely differing in mature live weight. 相似文献
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为了探讨玉米芯与苜蓿、精料间不同配比对饲粮组合效应(associative effects, AE)的影响。采用体外产气法测定在精粗比40∶60和30∶70时,精料∶玉米芯∶苜蓿分别为40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45、40∶0∶60和30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60、30∶0∶70时各饲料组合及各种单独原料分别培养2,4,6,9,12,24,36,48 h的产气量(gas production, GP),培养结束后的上清液及残渣用以测定pH、挥发性脂肪酸(volatile fatty acids,VFA)、氨态氮(NH_3-N)、干物质降解率(dry matter digestibility, DMD)和有机物降解率(organic matter digestibility, OMD),并通过各组合的加权估算值计算出各指标的单项组合效应指数(single factor AE indexes, SFAEI)和综合组合效应指数(multiple-factors AE index, MFAEI)。结果表明:当精粗比为40∶60和30∶70时,玉米芯比例为30、15和10、25、40、55的组在GP、DMD、OMD、NH_3-N、TVFA上显著高于其他组,且有较高的SFAEI (P<0.05,P<0.01),30和10组的MFAEI极显著高于其他各组(P<0.01)。结论:当精料∶玉米芯∶苜蓿为40∶30∶30、30∶10∶60时,饲粮的综合组合效应值最大。 相似文献
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Samples from two experiments were used to evaluate the potential of ADL and alkaline peroxide lignin (APL; isolated by sequential, alkaline hydrogen peroxide [AHP] incubation and ADL extraction) for predicting digestibility of warm-season grass diets. Experiment 1 evaluated the influence of level of sorghum grain supplementation on utilization of immature bluestem-range grasses, and Exp. 2 evaluated the influence of supplemental protein x energy level interaction on the utilization of dormant bluestem-range grasses. Internal markers isolated in feed, orts and feces were 1) ADL and 2) APL with AHP incubation either before (APL-PRE) or after (APL-POST) the acid detergent extraction step in the ADL procedure. Organic matter digestibility (OMD) was calculated from the ratio of marker consumed to marker excreted for each internal marker and was compared with OMD from total collection. For Exp. 1 a treatment x marker interaction was observed (P less than .01). The APL-PRE procedure yielded OMD coefficients similar (P greater than .10) to total collection values within most treatments, but OMD coefficients from APL-POST and ADL differed (P less than .05) from total collection within all treatments except at the highest level of supplementation. For Exp. 2, predicted OMD values from ALP-PRE were similar (P greater than .10) to total collection values, whereas OMD predictions from APL-POST and ADL were different (P less than .01) from total collection. In conclusion, APL appears promising as an internal marker for bluestem-range grasses if AHP incubation is incorporated before the acid detergent extraction in the ADL procedure. 相似文献