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仔猪黄曲霉毒素B1中毒的诊治 总被引:1,自引:0,他引:1
黄曲霉毒素中毒是由于动物采食被黄曲霉产生的黄曲霉毒素B1污染的饲料而引起的一种危害极大的中毒病.毒素主要破坏肝脏、血管和中枢神经,病畜表现全身出血、消化障碍和神经症状等. 相似文献
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黄曲霉毒素B1在乳畜中的转化 总被引:1,自引:0,他引:1
黄曲霉毒素主要是由曲霉菌产生的一类具有高致癌性的次级代谢产物,我国饲料及饲料原料普遍受到黄曲霉毒素B1污染。乳畜摄入黄曲霉毒素B1后,代谢生成的羟基化产物黄曲霉毒素M1可通过乳汁污染乳及乳制品,并因这两种毒素都具有极强的毒性越来越受到人们的关注。黄曲霉毒素B1在乳畜的肝脏、瘤胃和乳腺等部位均可代谢转化,黄曲霉毒素M1向乳中的转移受到多种因素的影响。文章从黄曲霉毒素B1的代谢与转移排泄、影响黄曲霉毒素M1的转化因素以及黄曲霉毒素B1对乳腺上皮细胞和瘤胃微生物的影响进行论述。 相似文献
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黄曲霉毒素B化学发光免疫检测方法的建立 《畜牧与饲料科学》2015,36(10):29-29
在利用化学法合成吖啶酯标记的黄曲霉毒素B1(AFB1)抗原(AFB1-BSA-AE)的基础上,建立了化学发光免疫分析法(CLIA)检测样品中的黄曲霉毒素B1(AFB1)含量。结果表明,该方法对应的回归线方程为y=-16.995Ln(x)+166.06,R2=0.9996,AFB150%竞争抑制浓度(IC50)为0.924 ng/m L,检测的线性范围为0.1~5.0 ng/m L。在黍米样品中的加标回收率为75%~115%,变异系数为0.36%~1.20%。 相似文献
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黄曲霉毒素(aflatoxins, AFs)是一类来自于霉菌中的剧毒物质, 其中以黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1, AFB1)的毒性最强、危害性最大。AFB1是一种具有强致癌性及剧烈毒性的双呋喃环类毒素, 广泛分布于霉变的玉米、花生、大米和大豆等粮油作物中, 由AFB1引发的人与动物中毒事件给当前食品安全和畜禽养殖等行业的发展造成了严重危害。AFB1已被证明能够引起机体氧化应激、细胞凋亡、细胞焦亡、基因突变及免疫系统损伤。作者阐述了AFB1抑制机体免疫系统、破坏机体免疫耐受性的免疫毒性作用; 介绍了AFB1促进活性氧生成、激活Nrf2-ARE通路、诱导机体氧化应激和炎症反应进而造成器官损伤的器官毒性作用; 分析了AFB1利用细胞死亡相关受体调控外源性细胞凋亡作用, 以及通过一系列细胞凋亡相关蛋白诱导内源性细胞凋亡作用, 还可利用肝细胞经典焦亡途径引发炎症反应, 继而引发非正常死亡的细胞毒性作用; 回顾了近年来关于AFB1基因毒性与其去毒措施的作用机制及其研究进展。本综述有望为针对AFB1致病机制的深入研究及相关防治药物的研发提供参考, 并为发霉粮油作物的去毒措施的选择提供有效依据。 相似文献
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以柠檬酸三钠为还原剂,制备了20nm胶体金颗粒,以此胶体金标记纯化的单抗4G6,喷于玻璃纤维上,AFBl蛋白偶联物和羊抗鼠IgG分别结合于硝酸纤维膜上,依次将样本垫、胶金垫、硝酸纤维膜和吸水纸组装,切割成胶体金试纸条。结果:组装的试纸条特异性好,与AF类似物无交叉反应,对AFBl标准品最低检测限为3μg/L,检测时间约为10min,批内和批间重复性为100%,假阳性率和假阴性率均为0。操作简便,成本很低,适于AFBl的现场快速检测。在制备了单克隆抗体的基础上,应用胶体金免疫层析技术,建立了食品中黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,AFBl)快速检测方法。 相似文献
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含硫氨基酸对黄曲霉毒素B1的解毒机理 总被引:2,自引:0,他引:2
口服黄曲霉毒素B1(2mg/kg)能引起雏鸡肝细胞明显损伤,表现肝脏谷胱甘肽(GSH)含量降低,肝糖原减少,谷丙转氨酶活性升高。口服蛋氨酸、N-乙酰半光氨酸能够提高肝脏细胞GSH水平。GSH能与AFB1结合而解毒。其作用机理是通过谷胱甘肽-硫-转移酶的作用。口服亚硒酸钠能提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性,也能对抗AFB1的毒性。 相似文献
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育肥猪黄曲霉毒素B1中毒的诊断报告余景枫余晓波刘海超(巴彦县兽医卫生防疫站·151800)(巴彦县畜牧站)(巴彦县榆树乡畜牧兽医综合服务站)1996年8月22日,我县西集镇镇办猪场的猪突然发生死亡。经猪场兽医连续用各类抗生素治疗和葡萄糖盐水、安那加耳... 相似文献
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为提高动物饲料黄曲霉毒素B1(AFB1)含量检测的精度和速度。针对目前的手工检测模式采用可编程序控制器(PLC)控制系统来实现自动控制。所设计的系统包含AFB1含量检测样品自动处理装置即粉末样品称质量装置、溶剂量取装置、混合溶解装置和检测样品提取装置,以及PLC控制系统流程图和PLC控制接线图等。研究成果已经在某动物检测中心得以应用,这一系统不仅对动物饲料的AFB1含量检测有借鉴作用,同时对饲料其他成分含量的检测也具有借鉴作用和推广作用。 相似文献
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黄曲霉毒素B2a的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
黄曲霉毒素(aflatox in,AFT)是一类有毒致癌化合物,污染粮食及其制品,给人类及动物健康造成严重威胁。AFB2a是AFT的一种,作者对AFB2a的毒性、生物学活性及其抗体的反应性进行了综述。由于AFB2a的毒性远远低于AFB1,而且AFB2a抗体能与AFB1及其在体内的代谢产物发生免疫学交叉反应,因此AFB2a的抗体,尤其是单克隆抗体对人、畜AFT中毒病的早期诊断、治疗、AFB1在体内的代谢转归、肿瘤预防以及食品卫生监测有着非常重要的意义,而有关AFB2a的单克隆抗体方面的研究,国内还未见报道。 相似文献
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本次调查利用固相酶联免疫吸附(ELISA)原理,对在四川省绵阳市生产、销售、使用的饲料产品进行抽样,取得155份样品进行黄曲霉毒素B1含量检测.结果表明,绵阳市饲料黄曲霉毒素B1检出率为100%,总体超标率为3.9%,但乳(仔)猪饲料黄曲霉毒素B1超标率为6.2%,相对其他类型饲料较高,方差分析显示配合饲料与浓缩饲料的黄曲霉毒素B1污染情况差异显著(P<0.05). 相似文献
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研究了改性蒙脱石对黄曲霉毒素B1的等温吸附,以及赖氨酸、酸碱度、温度、离体肠管吸收及透析袋透析对其吸附的影响。结果表明,改性蒙脱石在pH2.0和pH8.0时对黄曲霉毒素B1的最大吸附量分别为598.8μg/g、682.4μg/g;赖氨酸含量为2.0mg/mL和4.0mg/mL时对吸附无影响;酸碱度在pH2.0至pH8.0及温度在20℃至60℃时对吸附无明显影响;改性蒙脱石可减少离体肠管对黄曲霉毒素B1的吸收率及黄曲霉毒素B1通过透析袋的透析率。改性蒙脱石对黄曲霉毒素B1可能以化学吸附为主;鸡小肠对黄曲霉毒素B1存在主动吸收过程。 相似文献
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1黄曲霉毒素简介
1.1黄曲霉毒素的产生原因
黄曲霉毒素主要是由可以产生黄曲霉毒素的霉菌产生,霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。如产生黄曲霉毒素的温度范围为12℃~41℃,其中最适宜的温度为25℃~32℃。相对湿度为86%~87%条件下,在48h内黄曲霉能很快生长。 相似文献