运输应激对马血细胞和血液生化指标的影响     

唐安琪§  屈瑞§  买占海  翟少华  孙亚伟  曹冬梅  侯建军  刘斌  朱义忠  王金泉 《中国畜牧兽医》2021,48(2):484-491

为了调查运输应激对伊犁马血细胞和血液生化指标的影响,试验选取6匹伊犁母马,进行400 km里程的运输,总运输时间为8 h,分别在运输0、4、8 h和落地12 h后,测定马血清急性期蛋白（APPs）、皮质醇（Cor）、热休克蛋白（HSPs）、干扰素-γ（IFN-γ）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量以及血液常规指标。结果显示,与运输0 h相比,运输8 h马触珠蛋白（HP）含量显著上升（P<0.05）,运输4、8 h和落地12 h后马血清Cor含量均极显著上升（P<0.01）;落地12 h后马血清HSP90含量极显著下降（P<0.01）;运输对马血清IFN-γ和TNF-α含量均无显著影响（P>0.05）;运输4、8 h和落地12 h后血液红细胞分布宽度标准差（RDW-SD）、血小板分布宽度（PDW）、血小板大细胞比率（P-LCR）、粒细胞（GRAN）和粒细胞比率（GRAN%）均显著上升（P<0.05）,中间细胞比率（MID%）、中间细胞（MID）、血红蛋白浓度（MCHC）均显著下降（P<0.05）。综上所述,运输应激对马血清HP、Cor、HSP90浓度、血液RDW-SD、PDW、P-LCR、GRAN%、GRAN、MID%、MID和MCHC均产生显著影响,这些指标可用于评价马对运输应激的敏感性。  相似文献   

青年伊犁马步幅指数及步频指数与运动性能的关联性分析     

曾亚琦  王建文  姚新奎  任万路  王川坤  任湘  葛世萌  孔麒森  孟军 《中国畜牧兽医》2021,48(6):2091-2100

试验旨在研究青年伊犁马不同运动性能间步幅指数与步频指数的差异,并探究其与运动性能的关联性,以期提高伊犁马个体选择和性能测定的科学性和准确性。试验以参加伊犁马常态化赛事的72匹2岁伊犁马为研究对象,测量其体尺与步态特征,计算其各项步幅指数与步频指数,分析不同途程、不同运动性能间的差异,并对各指标与竞赛用时做偏相关分析,探究各指标与运动性能的关联性。结果表明,伊犁马1 600 m竞赛中,精英组体高步频指数、体长步频指数均极显著高于普通组（P<0.01）,且与竞赛用时呈极显著负相关（P<0.01）,精英组体高双支撑相步幅指数、体长双支撑相步幅指数、体高步幅指数、体长步幅指数均极显著高于普通组（P<0.01）,并与竞赛用时呈极显著负相关（P<0.01）;3 600 m竞赛中,精英组体高步频指数、体长步频指数极显著高于普通组（P<0.01）,体长步频指数与竞赛用时呈极显著负相关（P<0.01）,精英组体高双支撑相步幅指数,体长双支撑相步幅指数均显著高于普通组（P<0.05）,且与竞赛用时呈显著负相关（P<0.05）。体高步频指数与体长步频指数可作为青年伊犁马的首选性能评估和选择指标,可广泛用于青年伊犁马育种和训练实践中,以提高性能评估效率。  相似文献   

植物精油和柠檬酸复合物对肉鸡肠道屏障功能及炎症反应的影响     

魏庆  魏朝阳  王克玮  武志伟  乔家运  李海花 《中国畜牧兽医》2021,48(11):4014-4024

本试验通过研究饲粮中添加不同水平植物精油和柠檬酸复合物对肉鸡肠道屏障功能、血清细胞因子含量和关键免疫蛋白基因表达的影响,旨在探索植物精油和柠檬酸复合物在肉鸡生产上的适宜添加剂量。选用1日龄健康科宝肉鸡1 344只,随机分为4组（每组12个重复,每个重复28只鸡）,对照组饲喂基础饲粮,3个试验组（T1、T2、T3）分别饲喂添加0.8、1.0和1.5 kg/t的包被植物精油和柠檬酸复合物试验饲粮,试验期为42 d。试验结束当天,每个重复选取6只接近平均体重的肉鸡翅静脉采血,然后屠宰并取空肠、脾脏、肠系膜淋巴结（MLNs）。分别测定血清中D-乳酸（D-LA）、细胞因子的含量及二胺氧化酶（DAO）活性;并对空肠黏膜紧密连接蛋白以及脾脏和MLNs中Toll样受体（TLRs）的mRNA表达量进行测定。结果表明：与对照组相比,T2组肉鸡血清中D-LA含量和DAO活性均极显著降低（P<0.01）;T3组肉鸡血清中D-LA含量和DAO活性均显著降低（P<0.05）。T2和T3组肉鸡空肠封闭蛋白1（Claudin-1）的mRNA相对表达量均显著升高（P<0.05）,T2组闭合小环蛋白1（ZO-1）的mRNA相对表达量显著升高（P<0.05）。T1组血清中IL-1β含量显著降低（P<0.05）,MLNs中TLR4 mRNA表达量显著降低（P<0.05）;T2组血清中IL-1β含量极显著降低（P<0.01）,IL-2含量显著提高（P<0.05）,脾脏和MLNs中TLR4 mRNA相对表达量极显著或显著降低（P<0.01;P<0.05）;T3组血清中IL-1β含量极显著降低（P<0.01）,TNF-α含量显著降低（P<0.05）,IL-2含量显著升高（P<0.05）,脾脏和MLNs中TLR4 mRNA相对表达量极显著降低（P<0.01）。与T1组相比,T2组血清中D-LA含量和DAO活性均显著降低（P<0.05）,TNF-α含量显著降低（P<0.05）;T3组血清中IL-1β含量显著降低（P<0.05）。综上所述,饲粮中添加植物精油和柠檬酸复合物能够提高肉鸡肠道紧密连接蛋白的表达,降低肠道通透性,下调促炎细胞因子的表达,进而增强肠道屏障功能,缓解机体炎症。根据本试验结果,推荐科宝肉鸡饲粮植物精油和柠檬酸复合物适宜添加量为1.0 kg/t。  相似文献   

运输后禁食与非禁食对肉兔应激水平、肉品质和行为的影响     

郭子涵  秦春力  张芳芳  赵娜  王彬  贺稚非  李洪军  吕景智 《畜牧兽医学报》2022,53(8):2598-2607

本试验以伊拉肉兔为研究对象,探究肉兔运输后在禁食与非禁食条件下对其应激水平、肉品质和行为的影响,探索合理的肉兔运输后的处理方式。试验选取80只体重相近（（2.5±0.5） kg）的伊拉公兔,随机分为8个组：对照组、运输后0 h组、非禁食6 h组、非禁食24 h、禁食6 h组、禁食24 h组、禁食行为观察组和非禁食行为观察组（做行为观察,不屠宰）。预试期为7 d,正式期的运输时间为2 h。结果发现,在血清生化测定中,和对照组相比,运输后0 h组血清ALT、AST、TG、Glu、CK、LDH水平无显著变化（P>0.05）,而运输后0 h组血清TP浓度显著下降,皮质醇浓度显著上升（P<0.05）。非禁食24 h组血糖水平高于禁食24 h组（P<0.05）、血清CK浓度低于禁食24 h组（P<0.01）,非禁食6 h的LDH水平低于禁食6 h组（P<0.05）。在肉品质测定中,运输后0 h时肌肉pH显著上升（P<0.05）,肌肉L^*、a^*水平显著下降（P<0.05）,而非禁食24 h组的L^*、a^*和b^*值显著高于禁食24 h组。而禁食组与非禁食组的肌肉pH、失水率、蒸煮损失率和剪切力等无显著差异（P>0.05）。在基因表达方面,运输后0 h时JNK、Caspase-3的mRNA水平显著上升（P<0.05）。非禁食相比于禁食降低了JNK mRNA相对表达量（P<0.05）,对Caspase-3水平无显著影响（P>0.05）。在行为学方面,非禁食相比于禁食降低了肉兔的食粪行为（P<0.05）,对于肉兔刻板行为改变不明显（P>0.05）。本研究提示,在运输后静养期间,24 h非禁食能一定程度降低肉兔的应激、减少机体损伤、改善兔肉品质,有利于提高肉兔的福利水平。  相似文献   

饲养方式对滩羊羔羊肌肉及脂肪组织中脂肪酸组成的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

火苗  李娅楠  杨思瑞  朱相德  徐晓锋  张力莉 《中国畜牧兽医》2021,48(6):2020-2032

为探究饲养方式对滩羊羔羊肌肉和脂肪组织中脂肪酸组成的影响,试验选择24只健康且体重相近（14.16 kg±0.58 kg）的2月龄滩羊羔羊随机分成舍饲组和放牧组,每组12只,于4月龄屠宰取其背最长肌、股二头肌、膈肌、皮下脂肪、肾周脂肪、尾部脂肪,用气相色谱仪测定脂肪酸含量。结果表明：①在肌肉组织饱和脂肪酸中,与放牧组相比,舍饲组滩羊羔羊股二头肌丁酸、棕榈酸含量显著提高（P<0.05）,膈肌辛酸、月桂酸、肉豆蔻酸含量显著降低（P<0.05）。在肌肉组织不饱和脂肪酸中,与放牧组比较,舍饲组滩羊羔羊背最长肌棕榈油酸、花生四烯酸含量显著降低（P<0.05）,γ-亚麻酸、α-亚麻酸含量显著提高（P<0.05）,二十碳五烯酸（EPA）、n-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）极显著提高（P<0.01）;股二头肌花生四烯酸含量显著降低（P<0.05）,十七碳一烯酸、α-亚麻酸、EPA、n-3 PUFA含量极显著提高（P<0.01）;膈肌棕榈油酸含量显著降低（P<0.05）。②在脂肪组织饱和脂肪酸中,与放牧组比较,舍饲滩羊羔羊皮下脂肪十一碳酸、十五碳酸含量显著降低（P<0.05）,十三碳酸含量极显著降低（P<0.01）;肾周脂肪葵酸、肉豆蔻酸含量显著降低（P<0.05）,丁酸、硬脂酸含量极显著提高（P<0.01）;尾脂十一碳酸含量显著降低（P<0.05）。在脂肪组织不饱和脂肪酸中,与放牧组比较,舍饲滩羊羔羊皮下脂肪十八碳二烯酸含量极显著提高（P<0.01）,肉豆蔻油酸、棕榈油酸、γ-亚麻酸含量极显著降低（P<0.01）;肾周脂肪十八碳一烯酸、α-亚麻酸、n-3PUFA含量显著提高（P<0.05）,肉豆蔻油酸含量显著降低（P<0.05）,十七碳一烯酸、二十碳二烯酸、十八碳二烯酸含量极显著提高（P<0.01）;尾脂肉豆蔻油酸、棕榈油酸含量显著降低（P<0.05）,十八碳二烯酸含量极显著提高（P<0.01）。综上,不同饲养方式对滩羊羔羊肌肉和脂肪组织脂肪酸含量存在一定影响,舍饲滩羊羔羊股二头肌中饱和脂肪酸含量及肾周脂肪中不饱和脂肪酸含量显著高于放牧滩羊羔羊。  相似文献   

红曲合生元、酵母硒锗及其组合对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响     

高凯  菅芯蕊  耿春银  张敏 《中国畜牧兽医》2019,46(9):2583-2591

为研究红曲合生元、酵母硒锗及其组合替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响。试验选用80头平均日龄（28±1）d,平均体重（7.57±0.49）kg,生长健康的三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理组,每组5个重复,每个重复4头仔猪。对照组饲喂基础日粮+25 mg/kg硫酸黏杆菌素和45 mg/kg金霉素,1、2、3组分别在基础日粮中添加0.5%红曲合生元、0.5%红曲合生元酵母硒锗复合制剂、0.5%酵母硒锗制剂。正式试验42 d,分3个阶段（1~14、15~28、29~42 d）。结果显示：①与对照组相比,1、2组各阶段平均日增重（ADG）均显著或极显著升高（P<0.05;P<0.01）,各试验组29~42 d的料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。各试验组仔猪末重与对照组差异极显著或显著（P<0.01;P<0.05）。②与对照组相比,试验1~7 d,1组腹泻率（DR）和腹泻指数（DI）显著降低（P<0.05）;综合试验全期,1组DR、DI及2组DR均显著降低（P<0.05）。与3组相比,1、2组DI指标极显著或显著降低（P<0.01;P<0.05）。③与对照组相比,试验1~28 d,1、2组粗蛋白质（CP）和粗脂肪（EE）表观消化率显著或极显著提高（P<0.05;P<0.01）;试验29~42 d,各试验组干物质（DM）、CP和EE表观消化率显著或极显著提高（P<0.05;P<0.01）,1、2组总磷（TP）消化率均呈显著提高（P<0.05）。④与对照组相比,试验组血清生长激素（GH）、胰岛素生长因子-1（IGF-1）含量均显著或极显著升高（P<0.05;P<0.01）,血清生长抑素（GHRIH）含量显著或极显著下降（P<0.05;P<0.01）;其中,2组血清IGF-1含量较1、3组相比显著升高（P<0.05）。与对照组相比,1、2组血清皮质醇（COR）含量均呈显著升高（P<0.05）。综上所述,与抗生素相比,0.5%红曲合生元酵母硒锗复合制剂可预防断奶仔猪腹泻,同时有效地促进断奶仔猪生长发育;该复合制剂可替代日粮中25 mg/kg硫酸黏杆菌素和45 mg/kg金霉素。  相似文献   

玉米赤霉烯酮对后备母猪子宫和卵巢抗氧化和炎症指标及相关基因表达的影响     

吴峰洋  崔嘉  杨新宇  陈宝江 《畜牧兽医学报》2020,51(7):1637-1645

试验旨在研究玉米赤霉烯酮（zearalenone,ZEA）对后备母猪子宫和卵巢抗氧化和炎症指标及相关基因表达的影响。选择胎次和体重（（23.20±0.68）kg）相近的长×大二元后备母猪48头,随机分为4组,每组设12个重复,每个重复1头母猪。对照组（CON组）饲喂基础饲粮,试验组（T1、T2、T3组）饲喂在基础饲粮中分别添加200、800、1600 μg·kg^-1ZEA的试验饲粮。预试期7 d,正试期40 d。结果如下：1）与CON组相比,T3组血清T-AOC和SOD活性显著降低（P<0.05）,MDA水平显著升高（P<0.05）。2）与CON组相比,子宫组织中,T2和T3组T-AOC活性显著降低（P<0.05）,T3组SOD活性极显著降低（P<0.01）,卵巢组织中,T3组T-AOC活性、T2组GSH-Px和SOD活性显著降低（P<0.05）,T3组MDA水平显著升高（P<0.05）。3）与CON组相比,T2组血清TNF-α和IL-4水平显著升高（P<0.05）,T1~T3组血清IL-10水平显著降低（P<0.05）。4）与CON组相比,子宫组织中,T2组IL-1β水平显著升高（P<0.05）,T1和T3组IL-10水平显著降低（P<0.05）。卵巢组织中,T2组TNF-α水平显著升高（P<0.05）,T1~T3组IL-4水平显著升高（P<0.05）。5）子宫组织中,T3组Cu/Zn-SOD mRNA的相对表达显著低于CON组（P<0.05）,T2组IL-1β mRNA的相对表达显著高于CON组（P<0.05）。6）卵巢组织中,T3组GSH-Px mRNA的相对表达显著低于CON组（P<0.05）,T2组IL-1β mRNA的相对表达显著高于CON组（P<0.05）。综上所述,ZEA能通过抑制SOD和GSH-Px的表达与合成,降低后备母猪子宫和卵巢的抗氧化性能,并引起氧化应激。ZEA能通过促进TNF-α和IL-1β表达与合成引起子宫和卵巢的炎症反应,抑制IL-10的表达与合成从而抑制两组织的抗炎反应。  相似文献   

柑橘提取物对肉鸡运输应激后血浆生化指标、激素水平和抗氧化功能的影响     

李贞明  余苗  崔艺燕  容庭  刘志昌  杜宗亮  马现永 《中国畜牧兽医》2020,47(9):2816-2823

试验旨在研究柑橘提取物对肉鸡运输应激后血浆生化指标、激素水平和抗氧化功能的影响。选取360只28日龄快大型黄羽肉鸡,随机分2组（每组6个重复,每个重复30只鸡）,对照组饲喂不含抗生素的基础日粮,试验组饲喂添加10 mg/kg柑橘提取物的基础日粮。63日龄,从每个重复选6只鸡进行运输应激试验,分别运输0、2、4 h,运输结束后翅静脉采血取样。结果表明：①对葡萄糖（GLU）、胆固醇（CHOL）和尿素氮（BUN）而言,日粮处理和运输时间存在显著交互作用（P<0.05）。与对照组相比,试验组肉鸡血浆中BUN和CHOL含量显著低于对照组,运输2和4 h,试验组肉鸡血浆中GLU含量显著高于对照组（P<0.05）;运输应激显著影响对照组肉鸡血浆中BUN、CHOL和GLU含量（P<0.05）,随着运输时间的延长,BUN和CHOL含量逐渐提高,而GLU含量逐渐降低。②对于皮质酮（CORT）、三碘甲状腺原氨酸（T₃））和甲状腺素（T₄）而言,日粮处理和运输时间存在显著交互作用（P<0.05）。与对照组相比,运输2和4 h,试验组肉鸡血浆中CORT含量显著降低,而T₃和T₄含量显著提高（P<0.05）;运输应激显著影响对照组肉鸡血浆中CORT、T₃和T₄含量,运输后,肉鸡血浆中CORT含量显著提高,而T₃和T₄含量显著降低（P<0.05）。③对于谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）而言,日粮处理和运输时间存在显著交互作用（P<0.05）。与对照组相比,试验组肉鸡血浆中GSH-Px活性显著高于对照组（P<0.05）;运输应激显著影响对照组肉鸡血浆中GSH-Px活性,随着运输时间的延长,其活性显著降低（P<0.05）。综上,运输应激影响黄羽肉鸡机体的代谢水平、激素分泌和抗氧化功能,日粮中添加柑橘提取物可改善肉鸡的代谢水平,调控激素分泌和提高抗氧化能力,缓解运输应激对黄羽肉鸡的影响。  相似文献   

硫化氢对顺铂致犬肾脏氧化损伤及炎症的缓解作用     

王爽  刘星尧  贾昊天  刘云 《中国畜牧兽医》2022,49(6):2376-2384

【目的】 探究硫化氢（H₂S）对顺铂诱导的犬急性肾损伤（AKI）的影响。【方法】 将18只健康成年比格犬随机分为对照组（C）、顺铂组（cis）和硫化氢+顺铂组（H+cis）,每组6只。对照组犬经头静脉注射生理盐水,cis组犬经头静脉注射5 mg/kg顺铂,H+cis组犬在注射顺铂前30 min经头静脉注射1 mg/kg NaHS溶液,每隔24 h注射1次,一共3次。注射顺铂72 h后对犬进行麻醉,静脉采血用于检测血清肌酐（Scr）和尿素氮（BUN）,HE染色观察各组肾脏病理变化,生化试剂盒检测犬肾脏中谷胱甘肽（GSH）、过氧化氢（H₂O₂）和一氧化氮（NO）含量,实时荧光定量PCR和Western blotting法检测犬肾脏中白介素-1β（IL-1β）、IL-10、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、核因子-κB （NF-κB）、环氧合酶2（COX2）、诱导型一氧化氮合成酶（iNOS）、IL-6、IL-4的相对表达量。【结果】 cis组Scr和BUN水平极显著高于对照组（P<0.01）,H+cis组Scr和Bun水平极显著低于cis组（P<0.01）。病理检测结果显示,cis组犬肾脏组织发生明显病理学变化,而H+cis组犬肾脏组织病理变化有所减轻。生化检测结果表明,与C组相比,cis组肾脏中GSH含量极显著下降（P<0.01）,H₂O₂和NO含量极显著增加（P<0.01）;与cis组相比,H+cis组犬肾脏中GSH含量极显著上升（P<0.01）,而H₂O₂和NO含量极显著下降（P<0.01）。实时荧光定量PCR和Western blotting检测结果表明,与C组相比,cis组促炎因子IL-1β、IL-6、TNF-α、NF-κB和COX2的mRNA和蛋白相对表达量均显著或极显著升高（P<0.05;P<0.01）,而抗炎因子IL-4和IL-10的mRNA和蛋白相对表达量均极显著下降（P<0.01）;与cis组相比,H+cis组犬肾脏中抗炎因子IL-4和IL-10的mRNA及蛋白表达量极显著升高（P<0.01）,而促炎因子IL-β、IL-6、TNF-α、NF-κB和COX2的mRNA及蛋白相对表达量均极显著下降（P<0.01）。【结论】 H₂S通过提高肾脏抗氧化能力,抑制炎症因子表达来改善顺铂诱导的犬AKI。  相似文献   

DDR1对奶牛乳腺上皮细胞增殖与凋亡的调控作用     

华丽萍  刘双行  赵鑫哲  叶挺柱  熊家军  杨利国  梁爱心 《畜牧兽医学报》2020,51(9):2109-2119

旨在通过干扰或过表达盘状蛋白结构域受体1（DDR1）基因,探讨其对奶牛乳腺上皮细胞增殖、凋亡及周期的影响。本研究将DDR1基因小干扰RNA片段和过表达载体pcDNA3.1-DDR1转染奶牛乳腺上皮细胞,采用qRT-PCR和Western blot检测细胞中DDR1的干扰和过表达效果;利用CCK-8法检测细胞增殖能力;流式细胞术检测细胞周期和细胞凋亡（早凋、晚凋）的变化;利用qRT-PCR检测增殖与凋亡相关基因的表达情况。结果,在奶牛乳腺上皮细胞中干扰DDR1基因后,其mRNA和蛋白表达分别下调94%和30%,而过表达DDR1基因后,其mRNA和蛋白表达分别上调68.24和1.38倍;干扰DDR1极显著抑制细胞的增殖（P<0.01）,细胞早凋与晚凋比例极显著上升（P<0.01）;干扰组G1期细胞比例极显著上升（P<0.01）,S期细胞比例极显著下降（P<0.01）,G2期细胞比例显著下降（P<0.05）,提示细胞阻滞在G0/G1期。相反,过表达DDR1能显著促进细胞增殖（P<0.05）,显著抑制细胞晚期凋亡（P<0.05）,G1期细胞比例极显著下降（P<0.01）,S期细胞比例极显著上升（P<0.01）,促进细胞由G1期向S期的转换。qRT-PCR检测结果显示,干扰DDR1后显著上调BAX、Caspase9基因的表达（P<0.05）,极显著上调P53、FAS基因的表达（P<0.01）,且显著下调PCNA、CyclinB1基因的表达（P<0.05）;过表达DDR1后,分别显著和极显著下调Cytc与BAX基因的表达（P<0.05,P<0.01）,并极显著上调CyclinB1基因的表达（P<0.01）。综上可见,DDR1能够调控奶牛乳腺上皮细胞的增殖、凋亡和周期,可为阐明DDR1参与奶牛乳腺上皮细胞生长发育的分子机制提供参考。  相似文献   

辣蓼黄酮正丁醇部位对PRV感染3D4/2细胞氧化应激相关因子水平的影响     

缪卫媛  张思琪  黄昌巧  赵怡  陈奇  谢小东  韦英益  于美玲  胡庭俊 《中国畜牧兽医》2023,50(1):349-358

【目的】探究辣蓼黄酮正丁醇部位(N-butanol fraction of Polygonum hydropiper flavonoids, FNB)对猪伪狂犬病毒(Pseudoabies virus, PRV)体外感染猪肺泡巨噬细胞(3D4/2细胞)氧化应激相关因子的影响,旨在初步分析FNB的抗氧化效果。【方法】采用10^-1至10^-10浓度PRV体外感染猪肾细胞(PK15细胞),计算病毒半数组织培养感染剂量(TCID₅₀);将3D4/2细胞分为BC组、DMSO组、PRV组、FNB 1、FNB2和FNB3组,BC组用DMEM培养液处理,其余各组用感染复数(multiplicity of infection, MOI)=0.1 RPV处理,孵育2 h后,PRV组添加DMEM培养液,DMSO组及FNB1、FNB2、FNB3组分别添加0.05%DMSO及12.5、25、50μg/mL FNB的DMEM培养液。培养4、8、12、24 h后,分别收取各组细胞培养液上清和细胞,通过试剂盒测定细胞培养液上清中一氧化氮(NO)的含量、细...  相似文献   

富含棉籽肽发酵棉粕对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响     

罗远琴  芦岩  牛俊丽  魏莲清  贺刚刚  郑新霞  卢奇成  牛玉杰  张文举 《中国畜牧兽医》2020,47(5):1395-1403

试验旨在研究富含棉籽肽的发酵棉粕（枯草芽孢杆菌-1和扣囊复膜酵母Su 2019混菌发酵）对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选取240羽1日龄健康的AA肉鸡母雏,根据体重相近原则分为4组,对照组（CK,添加6%棉粕）,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（分别添加4%、6%、8%富含棉籽肽发酵棉粕）,每组4个重复,每个重复15羽鸡。试验分为1~21和22~42日龄两个阶段,试验期42 d。每个阶段结束时,对肉鸡称重,采集血液样本,测定每个阶段肉鸡的生长性能和免疫功能指标。结果表明：①与CK相比,Ⅱ组肉鸡21 d 平均日增重（ADG）极显著提高（P<0.01）,且显著高于Ⅰ组（P<0.05）;Ⅲ组肉鸡42 d平均日采食量（ADFI）显著提高（P<0.05）,且极显著高于Ⅱ组（P<0.01）;②与CK相比,Ⅲ组肉鸡21 d胸腺指数显著增加（P<0.05）,且其42 d胸腺指数显著高于Ⅰ组（P<0.05）;Ⅱ组42 d法氏囊指数极显著提高（P<0.01）;③Ⅲ组肉鸡21 d吞噬指数显著高于其他处理组（P<0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ组42 d吞噬指数均显著高于CK（P<0.05）;④Ⅲ组肉鸡21 d的IL-2、IL-1β含量显著高于CK和Ⅰ组（P<0.05）,IL-6含量极显著高于CK（P<0.01）;与CK相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组42 d的IL-2含量均显著提高（P<0.05）,Ⅲ组IL-1β极显著提高,而IL-6含量极显著降低（P<0.01）,Ⅰ、Ⅲ组TNF-α含量极显著提高（P<0.01）;⑤与CK相比,试验Ⅲ组肉鸡21 d的IgM、IgA含量极显著提高（P<0.01）,Ⅰ组IgG含量极显著高于其他组（P<0.01）;Ⅱ组42 d的IgM和IgA含量均极显著提高（P<0.01）。综上所述,肉鸡日粮中添加一定比例的富含棉籽肽的发酵棉粕,可以提高肉鸡的生长性能和免疫功能。  相似文献   

Effects of Dietary Supplemental Different Levels of Sugar Beet Pulp on the Digestion and Metabolism of Nutrients of Yanqi Horse     

ZANG Chang-jiang  XU Xiang-jun  LI Hai-ying  LIN Meng-yang  ZHAO Guo-dong  ZHOU Gui-zhen  DONG Ya-fei  WANG Chuan-kun 《中国畜牧兽医》2016,43(3):656-661

This experiment was conducted to study the effects of supplemental different levels of sugar beet pulp on the nutrients of digestion and metabolism in Yanqi horse.12 Yanqi horses were randomly divided into three groups according to performance,body weight,body measurement and age.The groups were referred to as the control group,group Ⅰ and group Ⅱ,each group with 4 Yanqi horses.Yanqi horses in the control group,group Ⅰ and group Ⅱ were supplied with 0,0.6,1.2 kg/d of sugar beet pulp on the condition of feeding the same basal diet and roughage (oat straw).The total duration of the experiment was 20 days,the first 15 days of the experiment was the preliminary period,and the formal experiment lasted for 5 days.The results showed that compared with the control group,the apparent digestibility of OM,NDF,ADF and digestibility amount of NDF,ADF in group Ⅱ was extremely significantly improved (P<0.01),the digestibility amount of crude protein,calcium and the apparent digestibility of OM in group Ⅱ was significant difference (P<0.05);The digestibility amount of NDF,ADF of group Ⅰ was increased by 8.19% (P<0.05) and 9.43% (P<0.05),respectively,and the apparent digestibility (amount) of OM,crude protein,calcium were no significant difference (P>0.05).Compared with group Ⅰ,the apparent digestibility (amount) of OM,NDF,ADF of group Ⅱ were significantly or extremely significant difference (P<0.05;P<0.01),but the apparent digestibility (amount) of crude protein,calcium were no significant difference (P>0.05).Compared with the control group and group Ⅰ,the digestible engergy of group Ⅱ was increased by 14.92% (P<0.01) and 11.23% (P<0.01),but no significant difference was observed between group Ⅰ and control group (P>0.05);The metabolic engergy of group Ⅱ was increased by 11.73% (P<0.05) and 14.83% (P<0.05),respectively.Therefore,the digestion amount of OM,CP of Yanqi horse and the digestion amount and the apparent digestibility of NDF,ADF could be significantly or extremely significantly improved by the supplementation of 1.2 kg/d of sugar beet pulp,and the ability to use the nutrients were obviously improved for Yanqi horse.  相似文献   

日粮添加不同水平甜菜粕对焉耆马营养物质消化代谢的影响     

臧长江  徐向君  李海英  林梦阳  赵国栋  周桂珍  董亚菲  王川坤 《中国畜牧兽医》2016,43(3):656-661

试验旨在研究日粮中添加不同水平甜菜粕对焉耆马营养物质消化代谢的影响。选取运动成绩、体重、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分为3组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂相同的基础日粮和粗饲料(燕麦秸)的条件下分别补饲0、0.6和1.2 kg/d甜菜粕。试验期20 d,其中预试期15 d,正试期5 d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅱ组焉耆马对有机物、NDF、ADF的消化量和对日粮NDF、ADF的表观消化率均有极显著提高(P<0.01),对粗蛋白质、钙的消化量和对有机物的表观消化率影响差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组焉耆马对NDF和ADF的消化量分别增加了8.19%、9.43%,均达到了显著水平(P<0.05),而对有机物、粗蛋白质、钙的消化量和表观消化率均差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组焉耆马对有机物、NDF和ADF的消化量和表观消化率与试验Ⅰ组相比,均达到了显著或极显著水平(P<0.05;P<0.01),但对粗蛋白质和钙的消化量和表观消化率影响差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组焉耆马的消化能与对照组和试验Ⅰ组相比分别提高14.92%(P<0.01)和11.23%(P<0.01),而试验Ⅰ组与对照组相比差异不显著(P>0.05);对代谢能而言,试验Ⅱ组比对照组和试验Ⅰ组分别提高11.73%(P>0.05)和14.83%(P<0.05)。因此,日粮中添加1.2 kg/d的甜菜粕,可显著提高焉耆马对日粮有机物和粗蛋白质的消化量,极显著提高NDF和ADF的表观消化量(率)及消化能,可明显改善焉耆马对营养物质的利用率。  相似文献   

MSTN基因对牛肌动蛋白细胞骨架调节通路的影响     

盛辉  郭益文  张林林  谭皓云  胡德宝  李新  丁向彬  郭宏 《中国畜牧兽医》2021,48(10):3554-3564

为探究肌肉生长抑制素（myostatin,MSTN）对牛骨骼肌生长发育的作用机制,本研究前期利用定量蛋白质组学与磷酸化蛋白质组学分析野生型蒙古牛（MG.WT）和MSTN^+/-蒙古牛（MG.MSTN^+/-）腿臀肌肌肉组织中蛋白质水平和磷酸化修饰水平的差异变化,使用已建立的牛骨骼肌卫星细胞体外诱导成肌分化模型,检测设计合成的MSTN siRNA （si-MSTN）干扰效果;采用实时荧光定量PCR和Western blotting方法检测转染si-MSTN的增殖期（GM）和分化第3天（DM3）牛骨骼肌卫星细胞中肌动蛋白细胞骨架调节通路相关基因的mRNA和蛋白水平的表达变化,研究敲低MSTN表达对肌动蛋白细胞骨架调节通路的影响。结果显示,在MSTN^+/-蒙古牛肌肉组织中共鉴定到16个肌动蛋白细胞骨架调节通路相关基因表达丰度上调;转染si-MSTN细胞中的MSTN表达水平极显著降低（P<0.01）;在转染si-MSTN的GM期牛骨骼肌卫星细胞中,肌动蛋白细胞骨架调节通路相关基因ENAH、ACTN4和Cdc42的mRNA水平均显著升高（P<0.05）,PFN1、RhoA和ACTN4的蛋白水平均显著或极显著升高（P<0.05;P<0.01）;在转染si-MSTN的DM3牛骨骼肌卫星细胞中,ENAH、CFL1、SCIN和Cdc42基因mRNA水平均显著升高（P<0.05）,RhoA基因mRNA水平极显著升高（P<0.01）,PFN1和ACTN4的蛋白水平均显著升高（P<0.05）。结果表明,干扰MSTN可以促进肌动蛋白细胞骨架调节通路相关基因的表达,探明了MSTN可能通过介导肌动蛋白细胞骨架调节通路影响牛骨骼肌卫星细胞增殖和成肌分化的分子机制,为进一步研究MSTN对牛成肌分化的调控机制提供参考。  相似文献   

放牧与舍饲饲养方式对小尾寒羊肉品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

于小杰  王净  白园园  张雷  赵晓锟  杨江峰  王聪慧  杨超超 《畜牧兽医学报》2021,52(8):2223-2232

本研究旨在探讨放牧和舍饲两种饲养方式对小尾寒羊肉品质的影响。将100只2月龄雄性断奶羔羊随机分为放牧组与舍饲组,至8月龄进行屠宰,比较两组羔羊肉的营养成分、氨基酸含量、肉色、pH、嫩度及产肉性能。结果表明,放牧组羊肉粗蛋白和水分含量显著高于舍饲组羊肉（P<0.05）。舍饲组羊肉干物质显著高于放牧羊肉（P<0.05）,粗脂肪极显著高于放牧组羊肉（P<0.01）。舍饲组羊肉蛋氨酸、天冬氨酸和丝氨酸含量显著高于放牧组羊肉（P<0.05）,苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸和组氨酸含量均极显著高于放牧组羊肉（P<0.01）,必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量和氨基酸总量也极显著高于放牧组羊肉（P<0.01）。放牧组羔羊背最长肌黄度值（b^*）和亮度值（L^*）极显著高于舍饲组（P<0.01）,肌纤维直径极显著低于舍饲组（P<0.01）,肌纤维密度极显著高于舍饲组（P<0.01）。舍饲组羊肉熟肉率极显著高于放牧组（P<0.01）,眼肌面积极显著大于放牧组（P<0.01）。综上所述,放牧饲养的羔羊其肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低,肌纤维特性较好,舍饲饲养的羔羊其肉脂肪含量和氨基酸含量较高,肉色和产肉性能较好,生产中可结合两种饲养方式平衡养殖。  相似文献   

冷季不同饲养模式对牦牛肉品质的影响     

刘奕轩  熊琳  梁春年  吴晓云  包鹏甲  余群力 《畜牧兽医学报》2021,52(6):1640-1651

旨在研究冷季自然放牧与育肥的饲养模式对牦牛肉品质、营养品质的影响。为评价冷季短期育肥营养调控牦牛肉品质提供理论和数据参考。本研究选择体重相近（（270±10）kg）,健康无疾病的5周岁公牦牛共12头,随机分为放牧与舍饲育肥组,每组6个重复,每个重复1头牛。同时进行传统全放牧饲养与全混合日粮（total mixed rations,TMR）舍饲饲养,试验周期120 d。育肥试验结束后对两组牦牛进行屠宰,并分别采集其背最长肌（longissimus dorsi,LD）、肱二头肌（biceps brachii,BB）、股二头肌（biceps femoris,BF）各500 g,用于测定肌肉肉品质（加工品质、食用品质）及营养成分。结果表明：1）经舍饲育肥后,牦牛3个部位肉色亮度值（L^*）均有显著提高（P<0.05）,但红度值（a^*）显著降低（P<0.05）。LD失水率显著降低（P<0.05）;BB以及BF失水率极显著降低（P<0.01）;LD的蒸煮损失和剪切力极显著降低（P<0.01）;BB和BF的蒸煮损失和剪切力显著降低（P<0.05）。2）舍饲育肥对不同部位牦牛肌肉中水分、蛋白质、脂肪、钙和磷的含量均存在极显著影响（P<0.01）,但灰分含量仅在LD中存在极显著影响（P<0.01）。3）舍饲育肥对LD的必需氨基酸（essential amino acids,EAA）和非必需氨基酸（non-essential amino acids,NEAA）含量都存在显著影响（P<0.05）,其余两个部位则影响不大（P>0.05）,在3个部位的肌肉中,脂肪酸都为以C_16：0、C_18：0、C_18：1N₉C、C_18：2N₆C和C_20：4N₆为主,极显著降低了各部位肌肉的多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid,PUFA）含量（P<0.01）,极显著提高了单不饱和脂肪酸（monounsaturated fatty acid,MUFA）的含量（P<0.01）,并降低了各部位n-6/n-3的比值。结果提示,与传统放牧相比,冷季育肥的饲养模式对于牦牛肉亮度和红度有一定影响,提高了牦牛肉的加工品质,降低了蒸煮损失,同时一般营养价值也高于放牧牦牛。育肥牦牛背最长肌氨基酸组成优于放牧牦牛,蛋白质品质更好,虽然育肥损失了一些肌肉中丰富、健康的脂肪酸,但提高了脂肪含量,对于牦牛肉的食用品质和嫩度有了很大改善。  相似文献