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南美白对虾养殖现状与发展对策 总被引：10，自引：0，他引：10
一、养殖现状据农业部渔业局统计:2005年南美白对虾养殖面积0.16万公顷,产量40.76万吨,占对虾养殖面积、产量别为44.10%、65.30%。海水养殖南美白对虾,主要集在南海的广东、广西、海南三省(区),2005年养殖面5.92万公顷,产量36.50万吨,占全国南美白对虾养面积、产量分别为58.27% 相似文献
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《科学养鱼》2014,(7)
南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种。南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展。2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%。但近年来南美白对虾发病非常严重,而且时间长,损失惨重。特别从2010年开始,放苗不久即开始发病,排塘率非常高。在一些地区发病率达80%以上。据报道,2013年在广州番禺地区,南美白对虾养殖成功率仅20%,其余60%亏本、20%保本。这种情况在华南地区都普遍存在,这一年虾饲料销售量也减少20%。而虾价不断升高,在广东,虾塘收购价平均为46元/千克左右。虾价高升正是虾病严重、产量减少造成,此外近几年均出现虾苗滞销、虾塘降租、虾加工厂高价收虾或无虾可收等现象。由于连年的虾病,有些虾农连年亏本,退出南美白对虾养殖业,有些虾农则把虾塘改养鱼或其他养殖品种,对虾养殖面积有减少的迹象。近几年南美白对虾养殖整体效益偏差,出现两极分化的现象。若养殖成功赚大钱,若养殖失败则亏老本,甚至破产。因此我们邀请了长年在基层做对虾技术服务的中国水产科学研究院南海水产研究所李生先生和近几年一直关注南美白对虾病害问题的宁波大学钱冬教授以及全国水产技术推广总站冯东岳先生,试图从对虾养殖技术以及病害两方面来解读近年来南美白对虾养殖成功率低的原因。 相似文献
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南美白对虾（Litopenaeus vannamei)，又称凡纳对虾、万氏虾、南美虾、白虾等，是1987年我国从南美引进的新品种。经过多年的探索，上世纪末已完成全人工养殖的研究水平，在我国南方的广东、广西、海南等地生根、开花、结果。南美白对虾在南方三省(区)的养殖面积超过4万hm^2，产量达12万吨。苗种生产量超过50亿尾，供应国内沿海对虾养殖区。南美白对虾成为对虾养殖的主导品种，产量超过50％，成为南方对虾养殖的当家品种。 相似文献
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南美白对虾是我国主养对虾品种，2005年产量达84．84万吨，占养殖对虾总量的80％以上，然而病毒性病害长期困扰我国南美白对虾养殖的发展，造成的年均直接经济损失近40亿元。因此，加强对病毒性病害的研究和风险控制，是我国对虾养殖可持续发展的迫切要求。 相似文献
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一、华南地区对虾养殖状况据报道2010年世界对虾养殖的总产量350万吨。我国对虾养殖产量也在逐年提高,2010年达到134.8万吨,其中海水对虾73.3万吨,淡水虾的产量61.5万吨,南美白对虾的产量约占80%。华南地区广东、广西、海南三省(区),2010年海水对虾养殖面积86606公顷,养殖产量54.9万吨。其中广东省养殖面积59967公顷,产量29.3万吨(未包括淡水对虾21万 相似文献
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奉贤区是上海市的主要渔业区之一,养殖面积12万亩,其中精养面积10万亩。对虾养殖面积8万亩,以南美白对虾为主,总面积的75％。对虾年产量为24000吨,加工量12000吨,占50％,其中附加值较高的精加工虾品约2000吨。12000吨活虾供华东附近城市消费。 近年来,奉贤区的水产养殖业呈显出以下5个发展特点:在养殖结构上,逐步实现了由海水养殖向海虾淡养的转变。海水养殖现在只占养殖总产量的很小一部分;在发展方向上,由主要提供鲜活产品向鲜 相似文献
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正南美白对虾作为天津地区的渔业主要养殖品种之一,目前养殖面积已超过2万hm2,占据天津市养殖水面的1/2。自上个世纪90年代以来,南美白对虾养殖业在天津地区蓬勃发展,为渔民增收和农村经济发展做出重要贡献。然而,近两年来南美白对虾养殖业受到沉重打击,据笔者调查结果,2015年天津地区南美白对虾养殖盈利者不超过20%,南美白对虾养殖业遇到了极大的挑 相似文献
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南美白对虾(Penaeus vannemei),又称白脚对虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳目、对虾科、对虾属。南美白对虾在世界对虾养殖业中占有重要位置,与中国对虾,班节对虾并列成为当前世界上养殖面积最大、产量最高的三大经济虾类。在我国该品种养殖产量已经突破100万吨,占对虾产量80%以上。南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率可高达67%,其生长快,抗病能力强,适温范围广,可在18-32℃生长,适盐范围也广,盐度1-40‰条件下生长,是一种优良的淡化养殖品种。一、 相似文献
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南美蓝对虾 ( Penaeus stylirostris)原产于拉丁美洲太平洋沿岸水域 ,它具有生长速度快、适应盐度范围广、人工繁殖较南美白对虾容易、抗病毒能力较强 ,易于集约化饲养等优点。 2 0 0 1年 4～ 5月 ,福建省漳州市出现了大规模的南美白对虾流行性虾病 ,其中海水养殖的南美白对虾发病率达60 %以上 ,兑淡养殖的南美白对虾发病率也在30 %以上 ,严重制约对虾养殖业的发展。为了探索南美蓝对虾的兑淡养殖技术 ,我场于今年 6月 5日开始进行南美蓝对虾和南美白对虾混养试验 ,并取得较好的经济效益 ,平均单产为 2 34kg/1 0 0 0 m2。一、池塘条件利用… 相似文献