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《粮油仓储科技通讯》2014,(5):32-32
随着粮食安全从以往注重数量安全，到现在更加注重质量和食品安全转变，中储粮总公司主动适应形势发展，大力推进绿色储粮，在推动中央粮食储备管理升级方面取得了明显成效。
推广氮气储粮，取代化学药剂熏蒸。长期以来，我国粮食仓储保管中一直采用化学药剂熏蒸手段来防治虫害，既不利于保持粮食绿色品质，也给仓储工作人员健康带来潜在危害。总公司积极研发和推广应用氮气气调储粮技术，在储粮中实现化学药剂“零排放”。通过从空气中分离出氮气充人粮仓，形成密闭粮仓内的缺氧环境，实现物理防治害虫、延缓粮食品质变化的目的。目前，总公司已开展氮气储粮建设库点150多个，建设规模超过1100万吨。推广应用区域由南方地区逐渐向中部地区扩展，储藏品种由稻谷逐渐向大豆、玉米、小麦扩展。随着制氮等设备不断升级，氮气储粮成本比传统储粮能耗、成本都有较大下降，应用效果良好、前景广泛。 相似文献
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正使用化学药剂进行常规熏蒸可以有效地杀死各类害虫,但是在品质保鲜、粮食残留、化学污染、害虫抗药性等方面存在缺陷。近年来,随着氮气气调储粮技术的不断推广,有效地减少了对粮食、环境的污染和人体的伤害,取得了较好的效果。但是由于新进粮虫害多,虫种复杂,在采用氮气气调技术对新粮进行杀虫时,存在杀虫时间长及安全隐患等问题。为此,通过采取快速降低仓内氧气浓度,延长低氧时间,有效地杀死了各种害虫,取得了较 相似文献
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氮气气调控温储粮技术是在提倡节能减排,绿色环保的社会背景下发展起来的一项综合性储粮技术,这项技术对粮食品质保鲜,实现储粮免化学药剂防虫,对实现绿色环保储粮具有非常重要的意义. 相似文献
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对移动式膜分离制氮机进行智能升级改造,并在横向通风仓房分三个阶段进行气调储粮,第1、2阶段分别设定氮气浓度95%、98%进行环流充注,第3阶段充注浓度99%氮气鼓气囊,整个过程均为自动化控制。充氮过程中氮气浓度增长显著,仓房南截面氮气浓度略高于北截面,但整体均匀性好。采用智能充氮气调技术可以有效防控储粮害虫并降低充氮气调成本及人力成本,易于被更多的粮食仓储企业接受。 相似文献
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氮气气调控温储粮技术实仓试验 总被引：1，自引：0，他引：1
氮气气调控温储粮技术是在当前提倡节能减排,绿色环保的社会背景下发展起来的一项综合性储粮技术,该技术在粮食品质保鲜和储粮害虫防治方面都较常规储粮技术具有绿色环保的优越性。中央储备粮昆明直属库近年来推广应用控温储粮技术,使库存粮食的品质得到明显改善。2009年推广应用现代氮气气调控温储粮技术使我库的储粮技术体系更加完善。 相似文献
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上海地区气候温和湿润,储粮中较易发生虫害,粮食品质下降较快。通过开展充氮气调储粮相关研究课题,研究充氮气调储粮技术在上海地区推广应用的可行性。结果表明,充氮气调储粮对保持粮食品质、防治储粮虫害孳生、降低仓储劳动强度、提高粮食食品安全等具有积极的作用,适合在上海地区推广和应用。 相似文献
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董国华 《粮油仓储科技通讯》2007,(2):19-21
为了减少化学药剂对粮食和环境的污染，以及对人们健康的影响，我库在分公司的大力支持和指导下，逐步减少了化学药剂的使用，在实践中摸索出一套三个系列改变储粮生态环境的方法，即：对储粮使用温控、气控、药控等生态综合防治技术，逐步实现储粮基本不用化学药剂和少用化学药剂。较好地控制了引起储粮品质劣变的温度、水分和气体成分这三个因子，有效地防止了储粮害虫和霉菌的侵蚀，延缓了粮食陈化，保持了粮食原有品质和新鲜度。在储藏过程中节省了大量开支，取得了明显的经济效益和社会效益。 相似文献
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在中央直属粮库应用充氮气调储粮新技术的探讨 总被引：6，自引：0，他引：6
郑理芳 《粮油仓储科技通讯》2009,25(1):53-56
传统的储粮方法主要使用化学药荆防治害虫,虽然在一定程度上控制了害虫的发展和危害,但是也产生了一些问题,例如储粮化学药剂的残留物污染粮食、污染环境,并导致储粮害虫产生抗药性。本试验在8个仓进行了充氮气调储粮新技术的应用,通过试验证明充氮气调储粮是一项绿色、环保的储粮害虫防治新技术： 相似文献
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臭氧通风杀虫与常规的磷化氢熏蒸杀虫相比,具有无残留、无二次污染、广谱高效抗菌杀虫、易于察觉等显著特点。与利用CO2和N2的气调储粮相比较,臭氧通风杀虫具有对粮仓密封性要求较低,运行成本低,无需连续处理等优点。目前臭氧在粮食仓储中的应用已越来越广泛,可用于综合熏蒸、灭菌防霉,配合良好的环流通风系统更能达到使粮食均匀降水的目的。总结了开展大型仓房整仓臭氧熏蒸杀虫除霉菌工作成果,为未来臭氧在绿色仓储以及食品的保鲜保质方面的应用提供参考。 相似文献
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粮食仓储行业HACCP研究应用 总被引：1，自引：1，他引：1
我国是一个人口大国,而粮食是我国人民的主食,也是食品加工的重要原料,其储藏质量安全是食物营养链安全必不可少的一环.随着人民生活质量的提高,粮食的质量品质和食品安全等问题也逐步成为人民关注的焦点.随着四项储粮新技术在我国仓储行业的推广应用,我国的粮食储藏技术也上了一个新的台阶.然而,对于粮食的危害分析与质量控制却相对薄弱,缺乏对相应的关键控制点的研究,不能适应现代储粮技术与食物营养安全的可持续发展.为此,有必要在基于现代储粮技术与食物安全相结合的基础上,引入HACCP体系,对粮食在收获后的每一环节(入仓、储藏、出仓)进行全程危害分析与质量监控,建立一整套适用于我国粮食储藏环节的质量安全控制管理体系. 相似文献
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选择了北京地区储藏小麦、稻谷和玉米3个粮种共5个仓,针对易出问题的粮堆表层,对温度、粮食水分、CO_2气体以及霉菌和害虫生长,开展为期1年的实仓跟踪监测试验,研究实际粮堆中温度、水分、CO_2浓度与虫霉危害的关系。研究结果表明,粮堆表层温度受环境影响较大,无法检测虫霉危害的发生。粮食自身呼吸不会导致开放式粮堆表层CO_2浓度明显升高。当CO_2浓度明显升高时,可以确定粮堆安全出现异常状况,可能出现霉菌或害虫生长,也可能是虫霉协同共生,需采取其它简单快速的检测方法加以区分确认,以便于后续采取措施。由于气体有扩散性,实际仓储过程中,CO_2浓度量值和变化幅度受霉菌或害虫生长速度以及仓房密闭性等多个因素的影响。 相似文献
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新型农户专用粮仓储粮品质变化研究 总被引：1，自引：0，他引：1
采用PVC软体仓作为新型农户专用仓,小麦在10个月储存期内水分含量变化≤0.6%,与原始水分无显著差异。小麦容重损失率均值为1.96%,干容重损失率均值2.1%,虫蚀粒率≤0.3%,霉变粒率≤0.1%,面筋吸水率变化率均值9.4%,平均储粮损失率为0.506%,干物质平均损失率为0.318%。由此可见PVC仓具有良好的防潮、防鼠、密闭、隔热等性能,能够有效地减少农户储粮过程中由粮食生虫、发热霉变、鼠咬等因素引起的储粮损失,起到减损保质的效果。 相似文献
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粮食低温储藏的应用实践和发展建议 总被引：11，自引：1，他引：11
通过开展粮食低温储藏技术应用的实仓试验，对试验仓和对照仓内优质稻谷进行了为期一年的跟踪检测。对比试验的结果表明：不论是在保持储粮品质方面，还是在提高储粮经济效益方面，低温储藏技术均呈现出常规储藏无法比拟的优越性。同时，针对制约低温储藏技术发展的主要因素，提出了相应的基本对策，并阐述了推动粮食低温储藏技术应用的发展设想和建议。 相似文献
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新型土体地下仓具有常年自然低温、低湿和密闭缺氧效应,可保持储粮品质,延长储藏期限,可放宽粮食入仓安全水分,有很好的社会效益和经济效益。适合于半干旱大陆性气候,土质为黄粘土,地下水位低的地方建造。 相似文献