首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
饲料工业中脂肪与乳化剂的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
脂肪是动物营养中的一类重要营养物质,饲料中合理地使用油脂,可使畜禽的生产性能和饲料报酬大幅度提高。然而,实践证明,在幼龄畜禽中使用油脂的效果并不明显,而成年畜禽日粮中大量添加油脂也达不到期望效果。乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,使油脂能溶解在畜禽肠道内的水环境中,从而促进其消化吸收。为此,添加乳化剂或直接使  相似文献   

2.
乳化剂在动物饲料中的研究及应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
乳化剂是现阶段动物饲料中一种常用添加剂,它能乳化油脂提高动物对油脂的消化率,特别是能显著改善幼龄畜禽对饲料中油脂的利用.本文从乳化剂的作用机理、在饲料中应用情况及影响其作用效果的因素等方面进行论述,为乳化剂在动物饲料中的研究及应用提供参考.  相似文献   

3.
乳化剂是一类表面活性剂,能乳化油脂。添加乳化剂能改善动物对油脂的消化吸收,改善畜产品品质,提高生产效率。本文综述了乳化剂的概念、分类、作用以及乳化剂在畜禽和水产养殖业中的应用效果,为今后的研究及广泛应用提供参考。。  相似文献   

4.
脂肪作为重要的能量来源,不仅能量水平高,而且热增耗低,同时还可向机体提供必需脂肪酸,并作为脂溶性维生素的溶剂,促进维生素和矿物元素的吸收。另外,脂肪还可通过改变饲料的物理性质,如改善饲料外观、降低饲料的多尘性以及粉料日粮的粒子分离等,提高饲料的适口性。然而,实践证明在幼龄动物日粮中使用油脂的效果不理想,即使在成年畜禽日粮中,大量添加油脂也达不到预期效果。这种现象主要是因为良好的内源性乳化剂的胆汁酸分泌不能使日粮  相似文献   

5.
蒋坤铭  蒋雨 《当代畜牧》2013,(15):18-19
乳化剂是畜禽饲料中一种常用添加剂,有提高畜禽对油脂的消化率,提高生产性能和改善肉质的作用。笔者简要介绍了乳化剂的概念及其对畜禽的作用,列举了乳化剂的种类,综述了乳化剂近年在畜禽生产中的应用情况。  相似文献   

6.
<正>1使用油脂存在的问题随着畜牧业的发展,在追求养殖高效应的过程中,为了加快畜禽的生长速度,降低料肉比,饲料中使用油脂的情况越来越普遍。畜禽饲料中添加油脂一般以豆油、玉米油、棉籽油和米糠油为主,也有使用动物油和餐桌剩余油脂的情况。通过合理地使用油脂,可大大提高畜禽的生产性能,动物生长速度加快,料肉比降低。但是在使用油脂的过程中也有一些缺点要克服。在幼龄畜禽中使用油脂的效果不明显,其主要原因就是因为  相似文献   

7.
刘淑娥 《饲料广角》2002,(14):21-22,30
在饲料中添加油脂,对增加饲料的营养功能,改善饲料的性能、提高饲料的效率有很好的效果。油脂在饲料中的作用和效能,已受到油脂和畜禽饲养业界的普遍重视。  相似文献   

8.
<正>随着畜牧业的发展,在追求养殖高效应的进程中,为了加快畜禽的生长速度,降低料肉比,饲料中使用油脂的情况越来越普遍。畜禽饲料中添加油脂一般以豆油、玉米油、棉籽油和米糠油为主,也有使用动物油和餐桌剩余油脂的情况。通过合理的使用油脂,畜禽的生产性能  相似文献   

9.
王伟  曹玉宝 《兽医导刊》2020,(9):120-120
在现代集约化养殖条件下,为了满足肉鸡快速生长的生理需要,往往需要在肉鸡饲粮中额外添加一定量的油脂以提供足够的能量.乳化剂的使用可以改善肉鸡对饲料中油脂等营养物质的利用.下文将对乳化剂代替肉鸡饲料中油脂的研究进行介绍,旨在为肉鸡饲料的科学配制提供帮助.  相似文献   

10.
1使用油脂存在的问题 随着畜牧业的发展,在追求养殖高效应的过程中,为了加快畜禽的生长速度,降低料肉比,饲料中使用油脂的情况越来越普遍。畜禽饲料中添加油脂一般以豆油、玉米油、棉籽油和米糠油为主,也有使用动物油和餐桌剩余油脂的情况。  相似文献   

11.
正随着畜牧业的迅速发展,在追求养殖高效的过程中,为了加快畜禽的生长速度,降低料重比,生产实践中常常使用油脂,添加乳化剂是提高油脂消化率的一个重要手段。乳化剂是一种既能溶解于水,又能溶解于油的两性物质。本试验研究了商业生产条件下饲用乳化剂—益加能对肉鸡生产性能的  相似文献   

12.
禽类脂肪消化生理和外源性乳化剂   总被引:3,自引:0,他引:3  
商品饲料中通常会添加一些油脂以便为日粮提供足够的能量含量。为了确保这些能量能被禽类消化系统充分吸收,就必须在饲料中添加一些乳化剂。那么,这些乳化剂的作用原理是什么呢?乳化剂又有多重要呢?  相似文献   

13.
饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用   总被引:1,自引:0,他引:1  
乳化剂能将饲料中的油脂乳化,从而提高其消化吸收率。文章就市场上出现的乳化剂种类及优缺点进行比较,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。  相似文献   

14.
油脂是畜禽生产中必需脂肪酸的主要来源,也是提高饲粮能量浓度的首选添加物,在畜禽生产中具有重要的作用,然而在饲料中添加高剂量油脂引起幼龄动物腹泻、以及油脂的酸败变质等却严重威胁着畜禽生产的安全。如何提高油脂的消化吸收率、油脂抗氧化能力,防止油脂酸变质;如何改进油脂的加工和添加工艺,保证畜禽饲粮的质量是目前该领域研究的重点。本文主要论述了畜禽饲粮中添加油脂的作用、油脂酸败及其对畜禽生产的危害、油脂的添加形态和加工工艺等,为今后的研究提供参考。  相似文献   

15.
饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用   总被引:1,自引:0,他引:1  
乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,从而提高其消化吸收率.本文就市场上出现的乳化剂种类和其优缺点进行了比较,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂.  相似文献   

16.
畜禽生长发育所需要的必需脂肪酸主要来源于油脂,在饲料生产中添加油脂不仅便于原料加工,提高饲料成品的质量,而且还能使动物的生产性能得到较大的改善。文章结合我国饲料生产工序的实际情况,阐述了饲料生产中的油脂添加工艺。  相似文献   

17.
乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,从而提高其消化吸收率。本文就市场上出现的乳化剂种类和其优缺点进行了比较。认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。  相似文献   

18.
油脂的添加技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着饲料工业的发展,对饲料生产的要求也越来越高,除了要求生产一般的畜禽饲料外,还要求生产水貂、对虾、蟹、鳗鱼等特种动物的饲料;不仅要求生产粉状饲料,还要求生产颗粒饲料、膨化颗粒饲料等。为了提高生产水平,油脂添加技术已是目前饲料生产中的一个十分重要的课题。为了充分发挥油脂添加的作用,合理而经济地采用这项技术,并使之获得良好的效果,对近几年来饲料中油脂添加技术作一论述。1油脂的作用油脂的最主要作用是提供能量,除此之外具有以下作用。1.1额外能量效应主要是指添加油脂后,饲料的利用率提高。其原因可能是油…  相似文献   

19.
1 饲用乳化油脂粉的特点 日前在饲料生产中,油脂的添加往往采用喷涂方法.喷涂的油脂附着在饲料表面,油脂添加量低,油脂易氧化变质,对动物生长产生有害的过氧化物,使饲料中油脂的酸价和过氧化值提高,影响饲料保质期.  相似文献   

20.
乳化剂是一种能够促进畜禽对脂肪消化吸收的饲料添加剂,本文简要叙述了乳化剂的作用机理、种类及特点以及在畜禽养殖中的应用效果,其能够显著促进畜禽饲料中能量的消化率,从而提高畜禽的生长速度。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号