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利用酒糟生产纤维素分解酶的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
饲用酶制剂的应用在我国始于８０年代,它是自单细胞蛋白饲料、活性饲料酵母之后研制出的又一种微生物制剂。酶制剂的合理应用可以提高饲料利用率,降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染。１研究目的饲用酶制剂尽管在我国饲料界已被引起高度重视,有关酶制剂的生产与... 相似文献
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利用酒糟生产粗酶制剂的试验研究 总被引：5，自引：1，他引：4
饲用酶制剂的研究与应用在我国始于８０年代，它是继单细胞蛋白饲料、活性饲料酵母之后研制出的又一种微生物制剂。酶制剂的合理应用可以提高饲料营养成分利用率，降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染。本试验研究旨在利用酒糟为原料，改进固体发酵，生产低成本饲用酶制剂，为我国酶制剂工业闯出一条新路。１供试材料１．１供试原料本试验供试原料为鲜酒糟。１．２菌株来源本研究主要用酒糟生产糖化酶与纤维素分解酶，所用菌株Ａｓ３·４３０９（生产糖化酶）与绿色木霉均引自山西生物研究所。１．３无机氮源因酒糟与豆粕相比含氮量差… 相似文献
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《北方牧业》2006,(21)
<正> 由中国农业科学院饲料研究所主持完成、由国家"863"项目"新型饲料用甘露聚糖酶研究"通过了农业部组织成果鉴定。β-甘露聚糖酶是最重要的饲用酶制剂之一,是对玉米/豆粕型日粮最有效的饲用酶制剂,畜禽和鱼类的消化酶系不含甘露聚糖酶。添加β-甘露聚糖酶主要有促进动物生长,提高动物的饲料转化效率;促进营养分消化,改善动物肠道微生物生态,改善动物体的健康状况;降低肠道内容物的黏稠度,减少粪便排泄,减轻环境污染;提高微量元素的生物利用率等作用。饲料中添加本项目甘露聚糖酶后,饲料报酬可提高4%～12%,综合经济效益提高7%～15%,即每吨饲料可多获利10元,除去酶加成本后,每吨加酶饲料的应用 相似文献
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酶制剂是一种具有高度催化活性的微生态制剂,具有降解抗营养因子、补充内源酶、解离金属元素、增强机体免疫力等作用。在饲料中添加酶制剂可以提高畜禽日增重、屠宰性能以及产奶产蛋性能,降低畜禽粪便中有机物的排放,减少环境污染。文章从饲用酶制剂的种类、作用机制及其对畜禽生产性能的影响等方面进行综述和分析,旨在为高效利用酶制剂提供参考。 相似文献
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饲用酶制剂在动物生产中的应用及前景展望 总被引：1，自引：0，他引：1
人类一万年前就开始使用酶,１００年前开始出现微生物酶工业。１９５４年Ｊｅｎｓｅｎ等将酶用于鸡日粮中,取得了良好的效果。饲用酶制剂不仅能降低饲料成本,改善饲料品质,还可增强动物免疫力,改善内分泌,提高动物生产性能,减少疾病与环境污染。饲用酶制剂的应用越... 相似文献
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饲用酶制剂应用现状与问题 总被引：1，自引：0，他引：1
饲用酶制剂的应用效果现已毋庸置疑,它既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜禽及鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,在２１世纪将有着十分广阔的应用前景。 饲用酶制剂的商业化应用在国外只有十余年的历史。英国９０年代初酶制剂在鸡饲料的添加率几乎等于零,而现在９５％以上的鸡饲料都添加酶制剂。我国如以珠海溢多利公司１９９２年推出溢多酶,作为饲用酶商业化应用的起点,饲用酶制剂在我国的应用也只有７年的历… 相似文献
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饲用酶制剂是应用现代生物工程技术，选用特殊的微生物菌株经发酵产生的具有催化活性的生物制剂。近年来，因其具有改善畜禽消化道功能、降低食糜黏度和抗营养性、提高饲料利用率和减少环境污染等特点．已作为环保型饲料添加剂广泛应用于畜牧业。但因为饲用酶制剂应用开发较晚，当前饲用酶制剂酶活测定方法除了植酸酶外，其他酶制剂都还没有一个全国通用的标准方法。虽然随着酶制剂工业的发展．酶活检测水平已得到了相应的提高．对于酶活检测中的一些重要因素，人们在酶活定义中已经进行了明确的规定，例如温度、pH值、时间、底物等，并且对于这些因素在酶活测定过程中对结果的影响程度．以及这些因素不同值下的对比关系，广大科研工作者已经进行了大量而深入的研究。 相似文献
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饲用酶制剂的应用效果现已毋庸置疑,它既能提高饲料的消化率、利用率及畜禽和鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中氮和磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,在21世纪将有十分广阔的应用前景。酶作用的一个 相似文献
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<正>自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后,饲用酶制剂日益受到养殖业的重视。饲料中加入酶可以提高养分的消化率,改善饲料的品质,降低饲料原料中抗营养因子的不利影响,补充动物内源酶的不足,提高家禽的整齐度,降低粪便的粘度,减少肉鸡及蛋鸡粘肛的发生率和脏蛋的比例,提高仔猪成活率,减少粪便的氮、磷排放,减轻环境污染。饲料中加入酶具有很好的经济效益,受到养殖业的青睐,这促使饲料加工厂争相购买、安装酶添加设备,也促使设备生产厂商研究设计性能可靠、使用方便的酶添加设备。 相似文献
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饲用酶制剂的应用研究进展 总被引：5，自引：0，他引：5
随着生物工程技术的不断发展和完善，利用饲用酶制剂来提高饲料的利用率和降低饲料中抗营养因子的不利作用，已引起人们的重视。本文综述饲用酶制剂的作用机理及应用研究进展。 饲用酶制剂可以是单一的一种酶，可以在动物消化道中降解饲料中的某一类物质，如α-淀粉酶可以降解饲料中以α-1，4-糖苷键连接的淀粉；α-半乳糖苷酶则可以水解饲料中带有α-半乳糖的寡糖(水苏糖和棉子糖等)。然而在实际应用中，饲用酶制剂往往是多种酶的复合制剂(复合酶制剂)。这是因为纯酶的生产技术复杂，成本高，而复合酶制剂的使用效果往往要好于单一酶制… 相似文献
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浅谈饲用酶制剂的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
酶是生物体产生的一种高效活性蛋白质，是生物体几乎所有生物化学反应的催化剂。利用特定的细菌、真菌发酵制取的各种酶称酶制剂。它在动物产品生产过程的安全卫生和养殖业的可持续发展中被日益重视，抗生素类促生长剂被限用或禁用的当今，随着生物化学科技的快速发展，饲用酶制剂作为新型促生长剂在畜、禽、鱼类各领域的开发应用，成了养殖业的研究热点。本文就酶制剂的功能、种类、应用效果、使用注意等进行简述。１酶制剂的功能应用酶制剂能提高饲料利用率，改善动物健康状况，提高动物生产水平和减轻环境污染。１．１提高饲料利用率酶制… 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2002,7(3):44-45
１．酶制剂饲用酶制剂的种类主要有植酸酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和葡聚糖酶等，而商品酶制剂大多是复合酶制剂。如溢多酶等。（１）据报道：植酸酶在蛋鸡中应用时，具有分解蛋鸡植物性饲料中的植酸盐；减少无机磷的用量，提高饲料转化率的作用，可提高产蛋率、产蛋量和经济效益。适量添加植酸酶还可提高饲料能值和营养浓度。（２）复合酶制剂主要由蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、葡聚糖酶等组成。使用酶制剂可提高饲料转化率，降低饲料成本，促进畜禽生长发育。在蛋鸡中使用复合酶可提高产蛋率２．２３％，提高饲料转化率１１％，… 相似文献
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“高产、优质、高效、无污染”是 2 1世纪畜牧业可持续发展的主题。畜牧业的可持续发展依赖于各种新产品、新技术的开发与应用 ,饲用酶制剂技术的发展和应用必将在实现畜牧产品的绿色化和高效化进程中发挥愈来愈重要的作用。现就畜禽饲料中饲用酶制剂配方设计和应用方面谈几点体会。1 酶制剂的基本概念饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的饲料添加剂。根据饲用酶制剂中所含酶种类的多少可分为 :饲用单一酶制剂 (只含有一种酶 ,如植酸酶 )和饲用复合酶制剂 (含有多种功效酶 )。通常饲用酶制剂所含的酶种大致可分为二类 :1 )畜禽消化道可以… 相似文献
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饲用酶制剂是指利用微生物技术生产的胞外酶,通常用作饲料添加剂,对于消除抗营养因子、提高资源利用率、开辟新的饲料来源以及解决畜牧业环境污染具有重要作用。近几年,饲用酶制剂在农业生产上得到了广泛应用,研究十分活跃,应用前景广阔。目前,在酶的效力和投入产出比方面似乎仍有争议。今后的研究,除注重酶在饲料中的应用条件及依据特定饲料组 相似文献