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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 453 毫秒
1.
本文以北京奶牛中心良种场为例,详细阐述了现代化奶牛场原料乳的营养调节和质量控制的管理措施。现代化奶牛场控制原料乳的质量,必须从营养调控、饲养管理、规范化挤奶、原料乳的贮存和运输等几个关键环节进行规范化、标准化的管理。对原料乳的生产过程实行标准化管理,使奶牛能够健康地生产优质牛奶,尽可能减少和降低生产过程对原料乳的污染,同时对各环节影响原料乳质量的因素加以预防或控制。只有这样才能确保生产质优量多的原料乳,实现牛场效益的最大化。  相似文献   

2.
规模化奶牛场提高原料奶的质量,必须从营养调节、饲养管理、规范化挤奶、原料奶的贮存运输等几个关键环节进行规范化、标准化的管理控制,对原料奶的生产过程实行标准化管理,使奶牛能够健康的生产优质牛奶,尽可能地减少和降低生产过程对原料奶的污染,同时对各环节影响原料奶质量的因素加以预防和控制,只有这样才能确保生产质优量多的原料奶,实现牛场效益的最大化。  相似文献   

3.
什么是奶牛养殖技术升级 优质乳工程推行《奶源质量安全全程控制规范》,使用优质生鲜乳用途分级标准,大力推动奶牛养殖技术升级,保障优质原料奶的稳定生产和供给.通过实施优质乳生产的奶牛营养调控与规范化饲养关键技术,使生鲜乳乳脂率和乳蛋白率分别达到3.5%和3.1%、体细胞数低于40万个/ml,达到国际上优质乳的营养品质和卫生...  相似文献   

4.
规模化奶牛场原料乳生产中,很多环节和因素都能对乳质量造成不同程度的影响。本文就奶牛品种、奶牛健康状况、奶牛场气候、饲养管理、环境卫生、挤奶操作、牛奶的贮存及运送和生产监督等环节来分析造成乳质量降级、变质、报废的原因。在乳质量管理、生产监控过程中,推荐全面综合、针对性强的有效措施,建立牛场全面质量管理体系,切实有效地保证牛乳的质量。  相似文献   

5.
郑伟  冯艳 《中国乳业》2014,(7):37-38
近年来,奶牛由散养、小区饲养的模式转向规模化、标准化、科学化的现代化奶牛养殖模式。奶牛信息管理、DHI数据分析等新技术的推广和利用使奶牛单产提高,生鲜乳质量提升。本文从数据的采集和分析、利用方法等方面,简述了奶牛场数字化管理的重要性及其在奶牛场中的作用和效应。  相似文献   

6.
我国奶牛养殖的主流是农户散养,多采用家庭式生产模式,饲养水平较低,难以适应新形势的要求,因此,建设标准化的奶牛场显得至关重要.随着国家农业畜牧业产业的调整,近几年规模化奶牛养殖场在全国各地开始陆续新建.在规模化奶牛养殖场建设过程中,前期的规划设计显的尤为重要,基础建设的好坏,直接影响到奶牛的健康、生产繁殖、牛奶质量和养殖的经济效益.因此要提高规模奶牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益,加强规模奶牛场的规范化、标准化规划设计已是奶牛养殖业的当务之急[1].下面将对奶牛场的选址与规划布局中的注意事项向大家介绍,供广大准备从事奶牛场建设的人员参考.  相似文献   

7.
奶牛的繁殖性能受到遗传、营养、环境和管理等诸多因素的影响,但随着现代育种水平的提高和环境的改善,日粮营养已成为提高奶牛繁殖繁殖效率关键因素。奶牛繁殖效率的高低直接影响奶牛的产奶量,影响奶牛场的经济效益,关乎一个奶牛场的生存和发展。而影响奶牛繁殖效率的营养因素很多,如能量、蛋白、维生素、必须脂肪酸、矿物质及日粮中的毒素等,对奶牛的繁殖效率影响很大,在日常生产管理中应该加强调控。  相似文献   

8.
随着奶牛业的不断发展,养牛业已从传统的生产管理方式向现代化的管理方式转变,特别是集约化奶牛场或奶牛养殖小区,奶牛周而复始地妊娠、产犊、产乳、干奶、配种和疫病诊疗,并伴随青年母牛不断进入生产和淘汰过程,因此,实践中对牛群结构和生产过程的数字化管理势在必行.笔者使用现代化管理软件,实现了奶牛场的科学管理,现将奶牛管理中存在的问题及解决方案简述如下,供参考.  相似文献   

9.
采用C#编程语言和SQLServer2005数据库建立的现代奶牛场标准化数字管理系统,并将GAP(良好农业规范)标准通过C#编程语言写入奶牛场饲养管理数据库当中,进一步为传统奶牛场提供技术支持,使现代化奶牛场实现数字化养殖管理和程序化监控,从而提高奶牛场生产者的饲养管理技术水平,以及奶牛产量和原料奶的质量,增加奶牛场的经济效益。  相似文献   

10.
本文调查研究了安达地区不同奶牛养殖模式、饲喂方式、运动场地条件、挤奶方式、鲜奶贮存方式和奶牛乳房健康情况等关键因素对原料乳质量的影响,为原料乳的质量控制提供依据。对取自散户、养殖小区、规范化牧场的原料乳分别进行检验,检测产奶量和脂肪、蛋白质、干物质的百分含量以及细菌数、体细胞数等变化。结果表明:规范化牧场的奶牛产奶量最高,原料乳质量最优;以TMR饲喂、三合土建造运动场地的饲养模式,可以提高奶牛产奶量和原料乳质量;科学的乳腺炎预防、机械挤奶、原料乳快速冷却等手段可有效降低原料乳中细菌总数。  相似文献   

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