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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 187 毫秒
1.
酵母培养物是一种独特的微生态制品,在特定工艺条件控制下由酵母在特定的培养基上经过充分的发酵后形成。酵母培养物富含蛋白质、小肽、低聚糖、维生素、矿物质、酶和许多未知生长因子,对反刍动物生长性能、免疫功能和瘤胃发酵有着显著的改善作用。本文综述了酵母培养物对反刍动物瘤胃发酵和瘤胃微生物的影响和作用机制,以期为酵母培养物调控反刍动物瘤胃功能的研究提供理论依据,为酵母培养物在反刍动物生产中的应用提供参考。  相似文献   

2.
瘤胃酸中毒是反刍动物现代集约化养殖中常见的一种代谢疾病。酵母培养物作为一种天然的微生物添加剂受到越来越多的关注。酵母培养物能够改善瘤胃发酵模式、维持瘤胃微生物区系稳定。本文通过阐述瘤胃酸中毒的发生机制、酵母培养物对瘤胃酸中毒的调控作用以及影响酵母培养物在反刍动物生产上应用效果的因素,以期为酵母培养物更好地在反刍动物生产中发挥调控作用提供参考。  相似文献   

3.
本文通过介绍酵母培养物的营养成分、作用机理及其对反刍动物产奶、增重、免疫和抗氧化等功能研究的应用进展,以便给反刍动物养殖者利用酵母培养物来提高反刍动物生产性能和增加抗病力等提供参考依据。  相似文献   

4.
反刍家畜酵母培养物的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
酵母培养物一般是活体酵母细胞及其生产基质.酵母培养物在反刍动物生产中最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料(张宏福1994).20世纪50年代证实日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的增重(Beeson和Perry,1952),能提高奶牛的产奶量(Renz,1954).此后大量的研究表明,酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态,刺激某些有益细菌的生长,促进动物生长和提高奶牛产奶量的作用明显.  相似文献   

5.
酵母培养物对反刍动物的营养作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
酵母培养物在反刍动物生产中应用的研究起始于20世纪20年代,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料。它是一个非常特殊的产品,对反刍动物营养作用已经显现出其特有的效果。笔者就酵母培养物对反刍家畜的使用效果进行了综述。  相似文献   

6.
汪志  马腾宇 《中国饲料》2012,(13):36-38
本文就酵母培养物的作用机制及其对反刍动物的作用效果作一阐述。  相似文献   

7.
酵母培养物是培养基经酵母菌发酵后形成的一类混合物,具有提高动物机体免疫机能、抗氧化、抗应激、改善肠道结构及生产性能等生物学功能,目前作为饲料添加剂在反刍动物中的应用已十分成熟,但在单胃动物和水产动物中的应用仍处在推广阶段。研究从酵母培养物的营养特性和作用机制进行综述,并对酵母培养物在各类养殖动物上的生产应用情况进行概述,最后对酵母培养物的发展前景进行初步展望。酵母培养物作为一种相对较成熟的生物饲料,在反刍动物中的应用己取得较好效果,通过对酵母培养物在动物生产上的综述以期为酵母培养物在养殖业中能够得到更广泛的应用提供依据。  相似文献   

8.
饲用活性干酵母和酵母培养物具有改善反刍动物生产性能、提高机体免疫力、安全无残留等特点,在生产上已经得到广泛应用.本文针对活性干酵母和酵母培养物从菌株筛选、生产特点、作用机理和应用效果等4个方面进行阐述,以期为酵母产品在反刍动物上的研究开发提供参考.  相似文献   

9.
酵母和酵母培养物在养殖生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
酵母和酵母培养物应用于养殖生产中,起源于本世纪20年代期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充料(Carter等,1944)。随后至50年代发现在反刍动物日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的日增重(Beesn和Perrv,1952)和奶牛产奶量(Reni,1954)以来,通过大量的试验证实,在动物日粮中添加酵母和酵母培养物,对改善动物对营养物质的消化吸收,提高动物的健康状态,促进生产性能的发挥具有明显的作用。  相似文献   

10.
酵母培养物(YC)是一种由酵母菌在特定的培养基上和特定工艺条件下,经过充分的厌氧发酵后形成的微生态制品。对酵母培养物在幼龄反刍动物采食量、瘤胃发育、营养物质降解率、抗病力、日增质量和体尺等方面影响进行综述,大量研究表明:在幼龄反刍动物的饲料添加酵母培养物,能促进幼龄反刍动物的瘤胃发育,稳定动物的采食量,提高营养物质消化利用率及抗病力,最终提高幼龄动物日增质量,促进幼龄反刍动物生长发育。  相似文献   

11.
本文综述了国内外大量有关酵母培养物影响反刍动物生产性能的研究,主要探讨其对采食量、产奶量、增重的影响。  相似文献   

12.
酿酒酵母培养物具有促进反刍动物消化、调节瘤胃微生物区系和改善免疫功能等作用,在反刍动物生产上的应用日趋广泛。近年来,科技工作者就酿酒酵母培养物成分及其在畜牧业生产上的应用开展了大量研究。对近年来酿酒酵母培养物对反刍动物瘤胃内环境、免疫功能和生产性能等方面的影响做出综述,以期为酿酒酵母培养物在后续科学研究和生产实践应用提供理论依据。  相似文献   

13.
The factors that control the demography of European hare Lepus europaeus populations are poorly understood, but it has been recognized that the decline of hares in Europe is associated with an increasing intensity of agricultural activity. Many mechanisms have been suggested. We propose another mechanism; a negative impact arising from ingestion of the infective larvae of ruminant livestock. We dosed juvenile hares from a worm-free colony with a conservative dose from a mixed culture of infective larvae of the nematode parasites of sheep and cattle. We examined the hares post-mortem for the establishment of those ruminant nematodes, differences in weight changes, and the shedding of eggs.  相似文献   

14.
王云  芦娜  王洋  马毅 《中国饲料》2021,1(7):3-6
奶牛养殖业是我国国民经济的重要组成部分。如今,传统养殖模式已不能满足现代化养殖需求,以信息技术为支撑的精细化养殖成为未来发展的趋势。奶牛的反刍行为与生产性能、繁殖性能、应激反应以及疾病等因素密切相关,监测奶牛个体反刍行为能够及时掌握其健康状况,对于提高奶牛养殖水平起着至关重要的作用。本文从奶牛反刍行为的定义、反刍行为监测内容、智能化监测方法及其应用三个方面进行综述,以期为奶牛反刍行为监测的应用提供理论依据。 [关键词] 奶牛|反刍|智能化|监测  相似文献   

15.
瘤胃微生物在反刍动物饲粮消化和吸收中起着重要的作用,深入探索瘤胃微生物群落结构、代谢活动和功能作用,对反刍动物健康和促进饲草利用效率具有重要意义。相对传统瘤胃微生物纯培养方法,组学技术能够更加全面对瘤胃微生物种类、代谢途径、功能进行解释,宏组学联用为系统理解瘤胃微生物降解纤维物质分子机理提供新方式,并受到研究人员越来越多的关注。本文总结了宏基因组学、宏转录组学、宏蛋白质组学与代谢组学在瘤胃微生物研究中的应用,并围绕宏组学技术联合应用进行综述,为反刍动物瘤胃微生物的研究提供理论支持。  相似文献   

16.
The availability of local feed resources in various seasons can contribute as essential sources of carbohydrate and protein which significantly impact rumen fermentation and the subsequent productivity of the ruminant. Recent developments, based on enriching protein in cassava chips, have yielded yeast fermented cassava chip protein (YEFECAP) providing up to 47.5% crude protein (CP), which can be used to replace soybean meal. The use of fodder trees has been developed through the process of pelleting; Leucaena leucocephala leaf pellets (LLP), mulberry leaf pellets (MUP) and mangosteen peel and/or garlic pellets, can be used as good sources of protein to supplement ruminant feeding. Apart from producing volatile fatty acids and microbial proteins, greenhouse gases such as methane are also produced in the rumen. Several methods have been used to reduce rumen methane. However, among many approaches, nutritional manipulation using feed formulation and feeding management, especially the use of plant extracts or plants containing secondary compounds (condensed tannins and saponins) and plant oils, has been reported. This approach could help todecrease rumen protozoa and methanogens and thus mitigate the production of methane. At present, more research concerning this burning issue - the role of livestock in global warming - warrants undertaking further research with regard to economic viability and practical feasibility.  相似文献   

17.
B族维生素在瘤胃中的合成及影响因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
反刍动物经典理论认为瘤胃中合成的B族维生素能满足其营养需要,然而最近研究表明,在一些情况下反刍动物需要在日粮中添加B族维生素。本文就瘤胃中B族维生素的合成和瘤胃中B族维生素的来源、分布、吸收及合成的影响因素进行了回顾和综述,为进一步深入开展反刍动物B族维生素营养研究提供理论基础。  相似文献   

18.
2007~2008年国际反刍动物营养研究进展 Ⅴ.脂肪(酸)营养   总被引:3,自引:2,他引:1  
反刍动物产品如牛奶,牛、羊肉等,是人类重要的膳食组成,其脂肪品质及脂肪酸组成与人体健康密切相关,如何合理调控反刍动物脂肪代谢过程,优化饲养模式,改善产品脂肪品质是反刍动物脂类营养研究的关键问题。作者对2007~2008年反刍动物脂类营养研究进展作一简要综述。国内的研究热点主要集中于脂肪酸代谢通路的研究、补充脂肪(脂肪酸)对反刍动物生产性能及产品脂肪酸组成的影响和瘤胃惰性脂肪的应用研究。而国外反刍动物营养脂类研究中除了上述3点外还对乳腺脂肪酸代谢调控和瘤胃后脂肪酸消化、吸收方面有较深入的研究。  相似文献   

19.
2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质元素   总被引:2,自引:2,他引:0  
矿物质元素作为反刍动物必需的营养素之一,对反刍动物的生命活动有着极其重要的作用。作者查阅2008年以来相关的国内外文献,综述了矿物质元素在反刍动物中应用的研究进展,研究中常量元素以钙、磷为主,微量元素以硒、锌、铜、锰、钼为主,内容涉及到其对反刍动物生长发育、生理机能、瘤胃发酵、产奶量、乳品质、免疫功能等方面的影响。  相似文献   

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