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王冶 《新农村(黑龙江)》2014,(8):119-119
甜糯玉米是特种食用玉米的一种,玉米从颜色分黑、黄、白、花等。甜糯玉米的鲜玉米果穗具有营养丰富,采收期长,蒸煮后子粒透明,优良品质转化慢。柔软清香,甜糯适口等特点。因此,该品种被称为水果型玉米是因为该品种的果穗鲜食风味极佳。甜糯玉米的鲜果穗可在授粉后25～28天采收上市,冷冻贮藏或加工成罐头食品或供居民直接蒸煮食用．目前．为了满足人们不断提高的生活水平,鲜食甜糯玉米种植都被各地作为主要作物重视起来。作为重要的．措施来抓．这样做不但有效地提高了种植业经济效益,而且增加了农民收入。科学种植鲜食甜糯玉米、实行无公害栽培。是提高其商品经济性的重要措施。更是提高其商品性的重要措施。 相似文献
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采用盆栽试验,在不施磷和施磷条件下,对广东省广泛种植的18个甜糯玉米品种进行比较研究,旨在筛选耐低磷的甜糯玉米品种,合理布局甜糯玉米种植,提高土壤中磷利用效率。结果表明:不同基因型甜糯玉米耐低磷能力存在明显的差异,根冠比、根干重、冠干重和植物磷积累量可作为甜糯玉米耐低磷筛选的重要指标。初步筛选出3个耐低磷甜糯玉米品种花糯一号、孺子牛269号和红帅。 相似文献
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甜糯玉米属于特种玉米,因其口感好、营养丰富深受消费者喜爱。甜糯玉米栽培技术不同于其他玉米品种,因此合理科学的栽培技术对于甜糯玉米生产十分重要,对于产量和质量都会产生重大影响。本文通过工作实践,对于甜糯玉米栽培技术进行总结,希望对甜糯玉米生产有所帮助。 相似文献
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三个鲜食甜糯玉米品种的主要农艺及品质性状 总被引：1，自引：0，他引：1
以异隐纯合体杂交法组配的3个甜糯玉米品种为材料,观察了其主要农艺性状,测定了青苞适收期子粒中的多种营养成分含量。结果表明,甜糯13-3的抽雄、散粉、吐丝较快,穗长较长,青苞产量较高。3个甜糯玉米品种在青苞适收期都含有粗蛋白质、氨基酸、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、镁、铁、锰、铜、锌、硒等多种营养成分,但在3个甜糯玉米品种中尚未发现各种营养成分含量都最高的品种。3个甜糯玉米品种比其对应的糯玉米亲本的可溶性总糖含量都有增加,3个甜糯玉米品种中,甜糯13-2的可溶性总糖含量最高。 相似文献
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随着长泰县农业种植结构的改变,甜糯玉米生产已成为我县农业种植的最大面积,甜糯玉米大面积种植生产以成为农民替代水稻种植增产增收的短平快项目,甜糯玉米种植的优质和效益性深受市场和广大农民群众欢迎。为此,开展优质、高产、高效、抗性高的甜糯玉米品种对比试验,通过试验筛选出适宜我县春季推广种植品种,实现甜糯玉米种植增产增收。 相似文献
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发展甜糯玉米有利于促进玉米产业结构调整,提高玉米种植的经济效益。对天然彩色甜糯玉米品种紫糯1号的特征特性、栽培要点、采摘标准及保鲜技术进行了介绍,以利于甜糯玉米在湘北地区的推广。 相似文献
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甜糯玉米软罐头主要挥发性物质主成分分析和聚类分析 总被引：19，自引：6，他引：19
【目的】分析影响不同品种甜糯玉米软罐头品质的主要挥发性风味物质,旨在探讨利用甜糯玉米软罐头挥发性成分指标对不同品种甜糯玉米软罐头进行表征和区分的可能性,也为目标品种的筛选提供理论依据。【方法】采用顶空固相微萃取和气-质联用技术,对6个不同品种的甜糯玉米软罐头中主要风味成分的相对含量进行测定,用主成分分析法和聚类分析法对甜糯玉米软罐头中的挥发性风味物质进行分析。【结果】不同品种甜糯玉米软罐头均有其特有的挥发性风味物质组合,龙粘2号玉米软罐头主要赋味成分是2,3-二氢化苯并呋喃、2-呋喃甲醇和呋喃甲醛;京甜紫花糯1号玉米软罐头主要赋味成分为2,5-二甲基吡嗪、3-甲基-2-噻吩甲醛;江南花糯玉米软罐头的主要赋味成分是(Z)-2-庚烯醛。【结论】这些风味物质组合,形成了各自的风味特征,其存在与差异决定了不同品种甜糯玉米软罐头风味的差异。 相似文献
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甜糯玉米优质高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《农业与技术》2017,(5)
甜糯玉米是一种又糯又甜的鲜食玉米的新类型,属于特种玉米,以其口感好、营养丰富的特点而备受广大人民的喜爱。而甜糯玉米的栽培技术不同于其它常规玉米品种,所以,一个科学合理的栽培技术对于甜糯玉米的优质和高产都非常的重要。本文通过对实际工作的分析,总结出甜糯玉米优质高产的栽培技术,希望给甜糯玉米的优质高产提供理论参考。 相似文献
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<正>甜糯玉米是我国近几年培育推广的特种玉米品种,其籽粒皮薄无渣,甜糯清香,富含多种氨基酸、维生素和矿质元素等,被称为保健佳品。随着人民生活水平的提高,以鲜食为主的甜糯玉米,越来越受消费者的喜爱和欢迎。现对鲜食甜糯玉米的安全高效种植技术做一介绍。一、品种选择与隔离(一)选用良种以加工糯玉米方便粥、糯玉米粉为目的的,最好选择黄色或黑色籽粒的品种;以采摘鲜穗上市出售为主的,宜选用超甜品种和甜糯品 相似文献
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甜糯玉米在生长过程中,要求有适合的光、温等,它对气候特别敏感,若气候和栽培管理措施不当,都会造成减产和减收。现将其栽培技术介绍如下。1整地甜糯玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物,在不同生长发育阶段对水的需求不同,要求土壤肥沃,能灌能排。玉米地最好隔年翻耕,开春后要选择晴天及时整地,并保持土壤干爽,防止结块,影响根系生长,同时要做好杂草的清除工作。2品种选择品种选择根据甜糯玉米的用途作综合考虑,城郊、集镇等附近的地方,可以作为鲜食玉米上市,春玉米选择早熟品种或甜糯玉米品种,一是可提早上市时间,二是可提高经济效益。甜糯玉米上市时,玉米秆可作为牛羊的饲料,既经济又实惠。 相似文献
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[目的]明确齐市地区鲜食玉米品种抗大斑病的表现。[方法]在黑龙江省齐市地区玉米大斑病菌生理小种鉴定的基础上,采用自然侵染的方法测定50种鲜食玉米品种抗大斑病的表现。[结果]在该地区共鉴定出0、1、2和12共4个生理小种类型,其中以0号和l号生理小种为优势生理小种,分别占52.9%,和29.4%。50种鲜食玉米品种对大斑病的抗性表现为具有显著差异,万彩糯3号和斯达44共2个品种表现为免疫;哈糯2018、绿种糯167和小黄糯等20个品种表现为高抗;白糯1308、白糯118和阿尔银甜糯3号等18个品种表现为抗病;农种玉368、金糯262、密甜糯2号和白糯8301共4个品种表现为感病;京科糯2010、白甜糯8302和黄甜糯8401等共6个品种表现为高感。[结论]该研究为齐市地区鲜食玉米抗大斑病品种的选择和合理布局提供理论依据。 相似文献
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<正>甜糯玉米是一种营养丰富的新型鲜一食玉米品种,优化有一当前的市场积极作用。一需求量高,为促进甜糯一具有可观的种植效益,且对地区农作物种植结构玉米稳产、丰产,以下对甜糯玉米的选择、栽植和收获方法进行总结,供甜糯玉米种植户参考。一、选用良种甜糯玉米品种应在考虑种植区域土壤、气候条件的基础上,按照生产用途、市场一状况合理选一择。为提高甜一糯玉米的商品性,一般选择外观品质佳、软糯、 相似文献
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安徽农业大学生命科学学院（邮编：230036，电话：0551—5786129）选育的玉米新品种“安农甜糯1号”．前不久通过了安徽省品种审定。该品种早熟．夏播出苗至采收71天左右。株型紧凑．单穗重350克左右．籽粒饱满、黄白色，甜糯、软黏、可口。籽粒可溶性糖含量为15．14％、粗蛋白质含量12.25％．适合加工生产甜糯玉米罐头、速冻玉米粒、玉米笋等系列产品。 相似文献