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饲料添加酶制剂可显著提高饲料的消化率和利用率 总被引：2，自引：0，他引：2
《养禽与禽病防治》2004,(7)
酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用饲用酶制剂。酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料添加了酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中的蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,显著提高饲料的利用率,能节约饲料资源,降低饲养成本。 用于饲料的酶制剂有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、植酸酶,以及用两种以上单一酶组成的复合酶,现在多数饲用酶为 相似文献
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酶制剂添加剂的作用及应用技术 总被引：3，自引：0，他引：3
酶是生物体产生的一种活性物质 ,是体内各种生化反应的催化剂 ,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性等特点。目前已发现的酶种类有几千种 ,能人工生产的有 3 0 0多种 ,在饲料工业中广泛应用的已有 2 0多种。通过生物工程方法产生具有活性的酶产品 ,称为酶制剂。作为饲料添加剂的酶制剂主要有消化酶类和植酸酶 ,酶制剂由于能有效提高饲料利用率、节约饲料资源、无副作用、不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响 ,是一种环保和绿色饲料添加剂。科学认识酶制剂和合理应用酶制剂类饲料… 相似文献
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在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值，补充动物体内酶原的不足，提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。１饲用酶在畜禽养殖中的作用１．１提高饲料中非淀粉多糖和蛋白质利用率动物体内存在的酶，对某些营养物质不能起到降解作用，所以必须在饲料中添加专一的酶来提高这些营养的消化率。例如谷类饲料中的非淀粉多糖，在单胃动物消化道前端不能被利用，如果加入专一酶制剂使其分解，就可使饲料中潜在的能量发挥作用。１．２提高饲料中磷、钙等的利用率植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在，植酸可与钙、镁、铜… 相似文献
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复合酶对生长育肥猪的试验 总被引：1，自引：0，他引：1
酶是一种生物催化剂，人和动物的一切生命活动都是在特定的酶参与下进行的。工农业生产中广泛利用酶制剂是21世纪生物技术领域中最重要的技术革命，酶制剂在饲料中的广泛应用就是其中的一个方面。大量的研究表明，饲用酶制剂的作用为：①摧毁植物的细胞壁，释放原料细胞内的营养物质；②补充动物体内内源酶的不足，促进动物的消化吸收；③消除植物饲料中纤维素、半纤维素等抗营养因子，从而能提高饲料的利用率和转化率。中亚牌NH饲用复合酶在研制、生产的过程中，做了大量的应用试验。本产品除具有以上的饲用酶制剂的一般作用外，还具有减… 相似文献
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动物饲料中的各种营养物质，由于多种因素的影响，往往存在程度不同的消化吸收障碍，由此导致动物生产性能与经济效益的下降。酶在动物营养物质的消化吸收上发挥着关键作用，根据动物的营养生理需求，利用生物技术研究开发饲料酶制剂已取得了多方面的突破，作为一种安全天然环保型的绿色产品，各类酶制剂受到饲料工业及养殖业的欢迎。目前，国内市场上国外产品较多，为了解日本酶制剂产品的使用效果，特选择饲乐酶开展试验研究。 相似文献
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复合酶制剂对肉猪前期生产表现与营养物质消化率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究用９６头冀合白猪杂优猪，测定了玉米豆饼型饲粮添加复合酶制剂对肉猪前期生产性能和饲料中各营养物质消化率的影响。结果证明，可显著提高日增重和饲料报酬，并以０．７％和１％酶制剂组生产性能最高，０．３％酶制剂组每千克增重成本最低；饲粮中添加复合酶制剂可提高粗蛋白质、粗纤维和粗脂肪的消化率，结合肉猪前期消化生理特点，粗纤维酶应是肉猪前期酶制剂配方首要考虑成分。 相似文献
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我国家畜的饲料主要以玉米－豆粕（豆饼）型为主，而这些籽实饲料含有的细胞壁主要由抗营养因子非淀粉多糖（ＮＳＰ）组成。单胃动物尤其是幼畜体内不分泌ＮＳＰ酶来摧毁细胞壁，以消除饲料中的抗营养因子进而对其营养物质消化吸收。猪只从出生至体重６０－７０ｋｇ，其体内消化酶的活性是逐渐增加的，仔猪阶段消化腺所分泌的主要是凝乳酶等，蛋白酶及淀粉酶等也都很少，有必要在仔猪日粮中添加外源酶以提高仔猪对营养物质的消化率。近年来，国内饲用酶制剂发展迅速，不断有新产品推出，但不同的酶制剂所含酶系及各种单酶的酶活不同如何正确… 相似文献
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酶制剂在饲料中添加的研究和应用是目前生物技术在饲料工业中应用最受关注的领域，华南农业大学最近几年的5篇博士论文也从不同方面讨论了饲料酶作用的机理（沈水宝，2002；于旭华，2004；黄燕华，2004；左建军，2005；谭会泽，2006）。从全球范围来看，大约65％的含有黏性谷物的家禽饲料中添加了饲料酶制剂（Sheppy，2004）。许多研究表明，饲用酶制剂，特别是非淀粉多糖酶能提高畜禽生产性能。进一步的研究发现，非淀粉多糖酶可以提高营养物质的消化率，例如提高回肠氨基酸表观消化率，而且肠系膜静脉血清总氨基酸的含量显著上升。但是，非淀粉多糖酶在提高肠道可利用氨基酸的同时，是否能提高氨基酸转运蛋白的基因表达？这是饲用酶制剂发挥作用的分子生物学基础。Kaput等（2004）指出，日粮的化学组成可以直接或间接影响动物的基因表达。 相似文献
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孙建和 《国外畜牧学(猪与禽)》1999,(2):40-44
氮和磷是动物饲料中造成环境污染的两种主要营养物质，氮、磷和能量又是决定饲料成本的几种主要营养素，这三种物质中任何一种的含量降低，都既可降低饲料成本，也可减轻环境污染。本文报道的家禽营养需要量，是添加混合酶制剂（如植酸酶、蛋白酶、葡聚糖酶和木聚糖酶等）... 相似文献
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随着人们对健康、环境保护日益关注,抗生素的耐药性及残留,饲料中有毒有害物质及药物滥用受到世界范围内重视,无毒、无害、高效、无残留、无污染绿色饲料成为新宠。现就研究热点的绿色添加剂作一简述。1饲用酶制剂酶制剂始于19世纪末,1975年才出现商品饲用酶制剂,我国于1977年对饲用酶制剂进行研究。酶是一类具有高度催化活性的蛋白质,具有“生物催化剂”之称。酶制剂的作用原理主要表现在以下几个方面:1.1破坏植物细胞壁,提高淀粉和蛋白质等营养物质的可利用性,提高饲料的营养价值。酶可以分解由纤维素、半纤维素、果胶等组成的单胃动物不… 相似文献
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酶制剂是将生物体内产生的酶经过加工的产品。目前：细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。随着近代生物工程技术的不断进展，利用微生物酶制剂来提高饲料利用率、消除抗营养因子、提高动物的消化能力等已引起饲料工业的高度重视。国外20世纪70年代开始了饲用酶制剂的研究与应用，我国于20世纪90年代逐步开始这方面的研究，目前我国酶制剂在饲料中的使用率仅占10％，而欧洲发达国家90％的饲料都使用酶制剂。酶制剂饲料添加剂不仅具有提高饲料利用率、促进动物生长、防治疾病等作用，而且可替代抗生素的添加，减少了动物体内药物残留和产生耐药性等副作用，是一种绿色环保型饲料添加剂，具有广阔的发展前景。 相似文献
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<正>1饲料中为什么添加酶制剂?1.1补充内源酶的不足(主要针对幼龄动物),提高动物对饲料的消化吸收能力。1.2消除饲料中的抗营养因子,提高饲料可消化利用性。抗营养因子是指植物性饲料原料中存在以不同机制影响动物对其营养物质消化利用的物质的总称。由于这些抗营养因子通常都是多聚糖类,包括纤维素、半纤维素等,因此又称为非淀粉多糖,就是我们通常所说的NSP。2关于酶制剂效果的问题当前饲料中使用酶制剂已经是非常普 相似文献
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饲料中添加酶制剂所产生的良好效果越来越被大众看好。为了适应市场的发展 ,满足日益增长的用户需求 ,缓解国内饲料资源短缺的现状 ,北京北农绿亨科技发展有限公司有关专家教授根据现代生物工程技术及动物营养学理论 ,研制开发出一种新型“天然绿色添加剂”———绿亨酶制剂。它是根据畜禽的生理构造及消化特点而由各种专一酶配制的一类复合酶系统 ,具有酶系全、酶活高、耐高温、稳定性好、用量小等特点。它能广泛用于各种畜禽饲料中 ,无任何毒副作用 ,有较好的诱食性和适应性 ,能促进饲料中各类营养物质的消化吸收 ,提高饲料利用率 ,促进生… 相似文献
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酶制剂在养殖业上的应用何明福贵州省台江县农牧局（５５６３００）酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。七十年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加... 相似文献