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蜜蜂生物学研究发现蜂巢花粉才是蜜蜂真正的食物。蜂巢花粉是蜜蜂将自身唾液、蜂蜜与植物花粉之间的一种完美组合,蜜蜂其幼虫缺食蜂巢花粉就不能健全羽化。通过蜂花粉、蜂巢花粉、仿生蜂巢花粉(均为油菜花粉)对比研究,发现仿生蜂巢花粉中的活性物质含量高于蜂花粉、蜂巢花粉的含量;蜂花粉精油中含有12种脂肪酸,其收率10.99%;蜂花粉精华素中黄酮含量较高(其中蜂花粉精华素收率达到29.40%、总黄酮为6.45%、总多糖为37.08%)外,还含有大量的活性成分,如山柰酚等。蜂花粉的化学成分包括活性物质较为复杂,未来开发应以蜂花粉精油、蜂花粉精华素(蜂花粉总黄酮等)等产品的精加工为方向。 相似文献
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随着保健养生的意识的增强,人们于利用蜜蜂相关产品的基础上,逐渐地了解且接触并开始应用蜂花粉。蜂花粉中的多酚类及黄酮类化合物提供了良好的抗氧化活性,对人类的健康有很大的益处,可减少人体被自由基攻击。蜂花粉的成分及香气亦会因花粉来源不同而有很大的差异,本研究将针对常见的几种蜂花粉产品进行抗氧化活性测试并比较之间的差异性。在此分别针对油菜花粉、花莲百草花粉、蒲盐花粉、茶花粉、松花粉、含羞草花粉、云林百草花粉等7种不同蜂花粉产品进行抗氧化测试包含清除DPPH自由基能力、清除氢氧自由基能力、清除超氧自由基能力、抑制亚麻油酸能力及还原力等抗氧化活性方法测试,并分析其总蛋白质含量及总酚类含量。结果显示,不同蜂花粉产品因花粉源、制程或加工不同,总酚类含量即不同,进而影响了抗氧化活性之表现。其中以油菜花粉、花莲百草花粉及蒲盐花粉于多项抗氧化能力测定下,具有较佳之抗氧化性效能。 相似文献
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本文测试了国内15个地区油菜蜂花粉蛋白质，氨基酸、脂肪、维生素、微量元素、黄酮等六种成份的含量，为充分利用油菜蜂花粉提供了科学依据。目前油菜花粉已被国内一些厂家做为营养食品和药品的原料。本文对我国西北地区的甘肃、青海和华东沿海地区的浙江、江西等省15个不同产地油菜花粉的蛋白质、维生素等主要成份进行了分析测试，从大量的测试结果可以看出，油菜蜂花粉中有的成份与产地不同关系不大，有的成份含量却与花粉的产地有着密切的关系。这些分析测试资料对于定向开发利用油菜花粉具有一定的实用价值。 相似文献
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油菜花粉和茶花粉是目前市场上销售量最大的两种蜂花粉,也是作为蜜蜂饲料的两种主要蜂花粉。为了探明不同产地油菜花粉和茶花粉的营养价值,在苏、浙、皖、鄂、青、新等地采集油菜花粉和茶花粉样本,于农业部饲料效价与安全监督检验测试中心(北京)按标准方法分别测定花粉样本中的氨基酸、脂肪酸和矿物质含量,并进行对比分析。结果发现:不同产地的两种蜂花粉均含有18种氨基酸,氨基酸之和占花粉总量的19。83~25.59%,氨基酸组成合理,必需氨基酸(EAA)与总氨基酸(TAA)之比,即EAA/TAA值均大于40%;不同产地花粉样本中的脂肪酸种类和含量差别较大,多不饱脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)相对含量的比值(即PUFA/SFA值)范围为1.39~1.80,以江苏盱眙油菜花粉的PUFA/SFA值最高(1.80);对于花粉样本测定了10种矿物质,每种矿物质的含量均随蜂花粉产地的不同而存在差异。 相似文献
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油菜蜂花粉生理活性及作用机制研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,油菜蜂花粉抗前列腺增生研究取得了突破性进展,明确了所含的长链脂肪酸类、黄酮类、生物碱、脑苷脂类及甾体化合物为抗BPH有效成分群,其中长链脂肪酸类活性最强。油菜蜂花粉抗BPH显示出多成分、多靶点、多环节的特点,特别是对激素的调节和抗炎作用明显,其药效物质基础和作用机制基本得以阐明。黄酮类提取物是油菜蜂花粉抗氧化性的活性物质;油菜蜂花粉多糖通过提高机体IL-2、TNF-αmRNA的表达而发挥抗肿瘤作用;油菜花粉超临界CO2提取物具有降低高血脂和抗炎的作用。以上的研究成果为油菜蜂花粉深层次开发利用提供了科学依据。 相似文献
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多糖作为药用始于20世纪40年代，近年来多糖类物质是国内外研究的热点之一。我国学者王开发等对5种蜂花粉的多糖进行提取和研究，认为多糖不但能治疗机体的免疫缺陷疾病，还能治疗诸如风湿之类的自身免疫性疾病，而且发现有的花粉能诱导机体产生干扰素，其细胞毒性极小。并进一步对玉米花粉多糖治疗肿瘤进行临床观察，发现玉米花粉多糖具有抗肿瘤，提高人体免疫功能的作用，是一种生物活性强的免疫促进剂，与化疗、放疗并用，可提高肿瘤疗效，增强肿瘤患者的细胞功能，减轻化疗、放疗的毒副作用。根据玉米花粉多糖的研究，提示我们对青海省油菜蜂花粉多糖成分提取分离，并进行化学测定，为进一步开发青海省丰富的油菜蜂花粉资源提供理论根据。 相似文献
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《中国蜂业》2017,(5):48-51
蜂巢花粉是蜜蜂真正的天然食物,是蜜蜂采集植物花粉过程或在蜂房内掺入自身唾液与蜂蜜后酿造成熟的产品,蜜蜂及其幼虫缺食蜂巢花粉,将造成群势下降、幼虫不能完全羽化。根据蜜蜂酿制花粉的原理,我们采用多级发酵技术,确立了仿生蜂巢花粉的制备方法;通过蜂花粉、蜂巢花粉、仿生蜂巢花粉(三种材料都是油菜花粉)对比研究试验,发现仿生蜂巢花粉中的活性化学成分含量高于蜂花粉、蜂巢花粉的含量。通过对不同花粉淀粉酶、蛋白酶的对比检测试验,发现仿生蜂巢花粉中这两种活性酶的含量与蜂巢花粉的含量十分接近。本研究为进一步开发活性仿生蜂巢花粉制剂及其单一活性物质产品提供了理论依据。 相似文献
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本试验旨在研究不同蜂花粉对西方蜜蜂(Apis mellifera)蜂王浆主蛋白基因(mrjps)表达及蜂王浆产量、质量和组成的影响。选取蜂王、群势基本一致的意大利蜜蜂9群,随机分为3个组,每组3群蜜蜂:油菜花粉组,饲喂油菜花粉;土连翘花粉组,饲喂土连翘花粉;对照组,不饲喂花粉,自然采粉(主要为鬼针草花粉)。试验周期为2个月,试验时间为2017年9月中旬至11月中旬。利用凯氏定氮法和水解法分别检测油菜花粉、土连翘花粉和鬼针草花粉粗蛋白质含量和氨基酸组成与含量;每组选3只9日龄工蜂进行mrjp1~mrjp9和黄体基因e3(yellow⁃e3)相对表达量的检测;检测各组蜂王浆产量、质量及水溶性蛋白和氨基酸组成与含量。结果显示:3种蜂花粉粗蛋白质含量、总氨基酸含量均为油菜花粉>土连翘花粉>鬼针草花粉,且组间差异显著(P<0.05),3种蜂花粉单一氨基酸(组氨酸除外)含量也表现为油菜花粉>土连翘花粉>鬼针草花粉,且组间差异显著(P<0.05)。在9日龄工蜂头部,mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5和mrjp7相对高表达,mrjp6、mrjp8和mrjp9相对低表达,油菜花粉组、土连翘花粉组和对照组mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5和mrjp7的相对表达量之和分别占mrjps总相对表达量的99.94%、99.94%和98.60%。与对照组相比,饲喂油菜花粉和土连翘花粉显著提高了mrjp1、mrjp2、mrjp3、mrjp4、mrjp5、mrjp7和yellow⁃e3的相对表达量(P<0.05),且油菜花粉组上述基因的相对表达量显著高于土连翘花粉组(P<0.05);饲喂油菜花粉和土连翘花粉显著降低了mrjp6、mrjp8、mrjp9的相对表达量(P<0.05)。油菜花粉组蜂王浆产量最高,其次为土连翘花粉组,对照组最低,各组之间差异显著(P<0.05)。油菜花粉组和土连翘花粉组蜂王浆的质量与对照组相比无显著差异(P>0.05)。3组蜜蜂所产蜂王浆水溶性蛋白和氨基酸组成基本一致。综上所述,不同粗蛋白质含量的蜂花粉对西方蜜蜂mrjps基因的表达及蜂王浆产量的影响不同,对蜂王浆质量和组成的影响不大。3组蜂群相比,采食油菜花粉组具有营养功能的mrjps基因的相对表达量和蜂王浆产量最高。由此可见,对于西方蜜蜂繁育或蜂王浆生产,油菜花粉可作为一种优质的营养饲料。 相似文献
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<正>2012年蜂花粉市场的基本情况2012年蜂花粉价格波动较大,和2011年相比整体上有较大幅度的回调。如油菜花粉与蜂农见面价在20～27元/千克之间,杂花粉在17～22元/千克,2012年下半年茶花粉价格在22～27元之间。2012年蜂花粉的总体需求与2011年保持基本 相似文献
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35种蜂花粉的活性物质分析 总被引：5，自引：0，他引：5
活性物质一般是指酶、维生素以及激素等,近年将磷脂也纳入活性物质。本文分析了３５种蜂花粉中的葡萄糖氧化酶、磷脂以及生长激素等,这些物质对人体均有重要的生理作用。研究结果,除证明花粉中含有葡萄糖氧化酶及磷脂外,还发现了花粉含有人体生长激素 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(20)
为了探究油菜花粉、玉米花粉、荷花花粉、茶花花粉四种不同花粉的营养成分,更好地发挥其营养价值,试验采用标准方法分别测定分析了花粉样本中的氨基酸、脂肪酸和矿物质含量。结果表明:四种不同的花粉均含有18种氨基酸,氨基酸总量占花粉总量的为16.23%~24.73%;四种花粉中必需氨基酸(EAA)含量丰富,必需氨基酸与该花粉氨基酸总量(TAA)之比的范围为39.00%~46.48%,说明氨基酸组成合理。不同花粉样本中的脂肪酸种类和含量差别较大,多不饱脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)相对含量的比值(PUFA/SFA)范围为0.96~1.77,以茶花花粉和油菜花粉较高(1.77);10种矿物质的含量均随蜂花粉品种不同而存在差异。 相似文献
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蜂花粉在畜牧业中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
花粉是高等植物雄性器官──雄蕊中产生的生殖细胞。花粉的个体,称花粉粒．蜜蜂采集于其后足花粉筐内的是“花粉团”,由许许多多花粉粒组成的、经花粉截留器将花粉团从蜜蜂双后足上截留下来．即为蜂花粉。蜂花粉中含有丰富的营养物质,其中蛋白质占15．01～36．73％,碳水化合物2．6～22．4％,类脂9．2％,不饱和脂肪酸约占脂类矿物质的60～91％,此外还含有十分丰富的矿物质、维生素、酶、辅酶及抗菌素等物质。近年来,蜂花粉的有效作用巳被广泛认识,并在畜牧业中加以利用。1用作饲料添加剂许多实验证实,在饲料中添加蜂花粉,能使家畜… 相似文献
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YHG——Ⅰ型远红外花粉干燥箱(以下称Ⅰ型干燥箱)研制成功后,为了弄清对经过干燥后的蜂花粉生物活性是否遭受破坏,有否杀灭害虫的作用?我们进行了试验。一、不同干燥处理对蜂花粉生物活性的影响1.材料:由陕西航空邮寄未干燥的新鲜油菜蜂花粉,放入冰箱5℃左右保存备用。2.方法:(1)分别用Ⅰ型干燥箱、真空干燥箱、电热通风干燥箱、红外灯进行干燥。(2)花粉活性测定是在载玻片上,放少量被测定的花粉,加上0.5%联苯胺和1%双氧水各1—2滴,压 相似文献