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相似文献
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1.
饲用酶制剂应用与动物营养   总被引:1,自引:0,他引:1  
编者按:饲用酶制剂能够最大限度地提高饲料的利用率和消化率,增加某些有限制用量的饲料原料的使用,进一步扩大非常规饲料资源的开发,促进动物的生长,减少动物体内氮、磷及矿物质的排泄量,减轻对环境的污染。不仅给饲料工业带来可观的经济效益,同时对生态农业和环境治理也将产生有益的影响,因此饲用酶制剂具有广阔的发展前景。鉴于此,绵阳禾本生物工程有限公司特与本刊协办“饲用酶制剂应用与动物营养”论坛,邀请专家发表观点,也欢迎读者来信来稿探讨(newfeed@caas.net.cn)。  相似文献   

2.
酶制剂在畜禽日粮中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
饲用酶制剂的真正发展和应用始于80年代,酶制剂的合理应用可以提高饲料利用率,降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染.1饲用酶制剂的使用使用酶制剂的目的是:消除抗营养因子,如NSP酶和植酸酶;补充动物内源酶,如蛋白酶和淀粉酶;使某些养分容易吸收,提高饲料利用率,从而扩大可利用饲料资源、降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染;改善日粮风味,促进采食.几种常见饲用酶制剂见附表.  相似文献   

3.
复合酶对生长育肥猪的试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
酶是一种生物催化剂,人和动物的一切生命活动都是在特定的酶参与下进行的。工农业生产中广泛利用酶制剂是21世纪生物技术领域中最重要的技术革命,酶制剂在饲料中的广泛应用就是其中的一个方面。大量的研究表明,饲用酶制剂的作用为:①摧毁植物的细胞壁,释放原料细胞内的营养物质;②补充动物体内内源酶的不足,促进动物的消化吸收;③消除植物饲料中纤维素、半纤维素等抗营养因子,从而能提高饲料的利用率和转化率。中亚牌NH饲用复合酶在研制、生产的过程中,做了大量的应用试验。本产品除具有以上的饲用酶制剂的一般作用外,还具有减…  相似文献   

4.
饲用蛋白酶具有提高饲料中营养物质消化率、改善生长性能等特点,成为饲料酶制剂中重要的一员。本文总结了饲用蛋白酶提高饲料中营养物质消化率、改善饲料转化率、促进动物生长、改变饲养动物血液生化参数、增强机体免疫功能、调节肠道微生物区系平衡、提高动物产品品质等的作用机理,并阐述了固定酶技术和饲用包衣蛋白酶在不同动物养殖中的应用,以期为饲用包衣蛋白酶在饲料工业及动物养殖中的高效使用提供科学依据。 [关键词] 饲用蛋白酶|饲用包衣蛋白酶|作用机理|应用  相似文献   

5.
酶制剂是将生物体内产生的酶经过加工的产品。目前:细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。随着近代生物工程技术的不断进展,利用微生物酶制剂来提高饲料利用率、消除抗营养因子、提高动物的消化能力等已引起饲料工业的高度重视。国外20世纪70年代开始了饲用酶制剂的研究与应用,我国于20世纪90年代逐步开始这方面的研究,目前我国酶制剂在饲料中的使用率仅占10%,而欧洲发达国家90%的饲料都使用酶制剂。酶制剂饲料添加剂不仅具有提高饲料利用率、促进动物生长、防治疾病等作用,而且可替代抗生素的添加,减少了动物体内药物残留和产生耐药性等副作用,是一种绿色环保型饲料添加剂,具有广阔的发展前景。  相似文献   

6.
许毅 《饲料广角》2003,(17):19-21
应用酶制剂可提高动物日粮利用率,这已经得到了广泛的认同。随着对饲用酶制剂作用机理的深入认识,酶制剂对动物营养其它方面的作用亦逐渐显现出来。本文从饲料配方的设计过程来分析酶制剂对传统饲料配方流程的影响。并指出未来饲料配方添加酶制剂的发展方向。  相似文献   

7.
饲用酶制剂的应用和展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文简要回顾了国际国内饲用酶制剂研究和应用的历史,对饲用酶制剂的种类和作用、应用、存在问题与展望进行了综述。添加饲用酶制剂不仅能补充内源酶的不足,还能消除饲料中的抗营养因子和有毒有害物的影响,促进饲粮养分的消化吸收,提高畜禽的生产性能和健康状况,促进节粮代粮型畜牧业的发展。另外,添加饲用酶还能减少畜禽排泄物对环境的污染,促进生态营养的发展。所以,饲用酶制剂的研究和应用前景十分广阔。  相似文献   

8.
王健鹏  艾武 《饲料工业》1994,15(4):27-28
饲用酶制剂饲养肉食鸡的效果研究化工部饲料添加剂技术开发服务中心王健鹏,王成华,韩东山东省农科院家禽研究所艾武饲用酶制剂的主要作用是补充幼龄动物体内分泌消化酶的不足;通过水解纤维素、半纤维素破坏植物细胞壁以提高植物性原料的消化利用率;提高动物对难以消化...  相似文献   

9.
饲用酶制剂对断奶仔猪生产性能的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
添加饲用酶制剂不仅能有效消除饲料中抗营养因子和某些毒素的有害作用.而且能够全面促进饲粮养分的分解消化和吸收利用,从而大幅提高常规饲料的利用率,促进动物生长。为验证酶制剂在规模化养猪中的实际效果,本试验选用60头45日龄的长×大二元杂交断奶仔猪,随机分为两组.试验组在对照组日粮的基础上添加复合饲用酶制剂0.1%,以观察该酶制剂在断乳仔猪玉米豆粕型日粮中的饲养效果。试验结果表明:试验组日增重比对照组提高8.84%,饲料转化率提高9.95%。  相似文献   

10.
饲用酶制剂分为淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶等单一酶制剂和复合酶制剂,作为一种天然绿色添加剂在家畜生产中得到了广泛应用,在提高家畜饲料营养物质利用率和生长性能方面有着良好的使用效果.但是饲用酶制剂在毛皮动物生产上的应用还处于探索阶段,需要进一步研究.本文概述了饲用酶制剂的种类、作用和影响因素,并且对饲用酶制剂在家畜及毛皮动物生产中的应用进行了综述.  相似文献   

11.
非淀粉多糖(NSP)和植酸盐是影响小麦饲用价值的主要抗营养因子,添加饲用酶制剂可有效缓解这些抗营养因子带来的负面效果,促进动物生长,提升饲料的饲用价值。文章主要介绍适用于小麦饲料的饲料酶制剂及作用机理、作用位点及影响其效果的因素,最后指出了存在并值得进一步研究的问题。  相似文献   

12.
饲用酶制剂的应用研究进展   总被引:5,自引:0,他引:5  
随着生物工程技术的不断发展和完善,利用饲用酶制剂来提高饲料的利用率和降低饲料中抗营养因子的不利作用,已引起人们的重视。本文综述饲用酶制剂的作用机理及应用研究进展。  饲用酶制剂可以是单一的一种酶,可以在动物消化道中降解饲料中的某一类物质,如α-淀粉酶可以降解饲料中以α-1,4-糖苷键连接的淀粉;α-半乳糖苷酶则可以水解饲料中带有α-半乳糖的寡糖(水苏糖和棉子糖等)。然而在实际应用中,饲用酶制剂往往是多种酶的复合制剂(复合酶制剂)。这是因为纯酶的生产技术复杂,成本高,而复合酶制剂的使用效果往往要好于单一酶制…  相似文献   

13.
从20世纪中叶研究起始,饲料酶制剂先后经历20世纪60~70年代缓慢发展阶段、70年代美国第一个商品性饲用酶制剂的出现、20世纪80~90年代突飞猛进的快速发展阶段、以及21世纪创新发展阶段。短短60年间,饲用酶制剂先后经历了从以助消化为目的第一代饲用酶制剂、以降解简单抗营养因子为目的第二代饲用酶制剂,向以降解复杂抗营养因子或毒物为目的第三代饲用酶制剂的跨越。到如今,饲料酶制剂的研发与应用进一步表现出由从酶制剂促进"原料中释放"动物不易消化的养分,向酶制剂促使"底物中生产"具有生物活  相似文献   

14.
《北方牧业》2013,(10):31
<正>酶制剂是由微生物产生的生物制品,使用酶制剂的基本目的在于提高日粮消化率,改善动物生产性能。随着抗生素在饲料中的限制使用,抗生素的促生长将有可能由酶制剂取代。2001年全国饲用酶制剂的销售量即达到9000吨,配合饲料产量约为6200万吨,如果在全部配合饲料中按0.1%添加饲用酶制剂,则需要6.2万吨的饲用酶制剂。酶制剂作为微生态制剂,其使用效果受到动物种类、年龄、生理状态等诸多因素的影响,所以有关酶制剂使用效果的报道常常不一致。本文着重就目前影响酶制剂应用效果的因素及解决途径作一些探讨。  相似文献   

15.
固态发酵饲用酶制剂的研究与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
酶能够廉价地应用在饲料工业是现代生物技术发展的一个必然结果。近10年来,饲用酶制剂的研究和生产得到了飞速发展。它们在提高饲料利用率、促进动物生长和防治疾病等方面均发挥了积极的作用,并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素和激素所产生的负面影响。饲用酶制剂按功能来分主要包括两大类:一类是以促进消化生物大分子和难消化的物质为目的的酶,如淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶等,它们的主要作用是提高畜禽消化及利用饲料营养物质的能力,广泛应用在幼龄动物和处于疾病或应激状态的动物的饲料中。另一类是以消除饲料中的植酸、皂角…  相似文献   

16.
我国饲用酶制剂生产设备的现状与发展趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
1前言酶制剂在饲料工业中的应用是动物科学发展到一定时期的产物 ,饲用酶制剂的应用在我国已有十几年的历史。20世纪80年代中期 ,随着国外饲用酶制剂的广泛应用 ,并进入我国市场 ,我国动物学界开始接触并使用这类饲用酶制剂 ,并对饲用酶制剂进行研究。通过动物学界的不断努力 ,至20世纪90年代中期 ,我国才有真正意义上的国产饲用酶制剂产品。十多年来通过科研单位、生产企业和宣传机构的不断努力 ,酶制剂在饲料生产中的应用也日益广泛 ,从最初的用于仔猪、肉鸡逐步推广到生长猪、蛋禽、珍禽及草食动物、水产养殖中 ,从东南沿海延伸…  相似文献   

17.
饲用酶制剂及其应用中应注意的问题   总被引:7,自引:1,他引:6  
酶是一种具有催化反应能力的特殊蛋白质 ,是促进生物化学反应的高效物质。饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的、通过特定生产工艺加工而成的饲料添加剂。 2 0世纪 6 0年代 ,酶制剂在美国作为添加剂首次应用于配合饲料中 ,并取得显著效果 ,受到世界养殖业的重视。 2 0世纪 90年代初 ,我国开始饲用酶制剂的研究与应用 ,在短短十几年的时间里 ,饲用酶制剂已有了多种形式 ,并逐步应用到畜、禽、水产动物等各个养殖领域 ,但我国饲用酶制剂的研发与使用较发达国家还有很大差距 ,作为世界上的养殖大国 ,我国市场潜力巨大。饲用酶制剂既能促进动…  相似文献   

18.
饲用酶制剂应用的影响因素及在猪日粮中应用的效果   总被引:6,自引:0,他引:6  
生物技术在饲料工业中应用的一个引人瞩目的领域是饲用酶制剂的研究开发和推广使用。这使饲料工业高效、环保和可持续发展成为可能。一般认为酶制剂可以提高畜禽生产性能、减少排泄物的污染以及可开辟新的饲料资源。Inborr(1989)揭示,在动物日粮中添加酶制剂的目的,是转化和消除饲料中的抗营养因子,提高营养消化率,增加某一营养物质的生物学价值和减少动物排泄物造成的污染。从此,在单胃动物日粮中应用酶的研究大为加强。1 饲用酶制剂在畜禽日粮中应用的影响因素酶制剂的应用效果受到多方面的因素的影响,只有充分了解这…  相似文献   

19.
本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖,降低食糜的粘性;摧毁植物细胞壁,释放细胞内养分;减少动物后肠有害微生物增殖;对消化系统发育的影响以及提高机体代谢水平,增强免疫力。日粮类型、动物种类、动物消化道内环境、饲用酶制剂性质、其它饲料添加剂的作用以及加工和贮存条件等多方面因素都不同程度影响酶制剂的应用效果。  相似文献   

20.
饲用酶制剂及其应用中应注意的问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
酶是一种具有催化反应能力的特殊蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的、通过特定生产工艺加工而成的饲料添加剂。20世纪60年代,酶制剂在美国作为添加剂首次应用于配合饲料中,并取得显著效果,受到世界养殖业的重视。20世纪90年代初,我国开始饲用酶制剂的研究与应用,在短短十几年的时间里,饲用酶制剂已有了多种形式,并逐步应用到畜、禽、水产动物等各个养殖领域,但我国饲用酶制剂的  相似文献   

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