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略阳鸡与泰和鸡的肉质比较 总被引：3，自引：0，他引：3
<正> 我国用乌骨鸡配药治病历史悠久。当今以乌鸡为主要原料配制的中成药乌鸡白凤丸等疗效显著,享誉国内外市场。 略阳鸡多系乌皮,骨乌者较少。研究发现该鸡种体型较大(成年鸡平均体重2.62公斤),早期生长较快,与专门化肉鸡杂交效果显著,肉用潜力很大。但其药用价值如何,尚无研究资料。本研究旨在探讨略阳鸡的药用特性,为其选育和开发利用提供有益的参考。本文首先报告略阳鸡肉质分析结果。 一、材料与方法 1.试验动物 选取相同饲养条件下年龄相同的成年略阳鸡和泰和鸡测试。白羽略阳鸡、黑羽略阳鸡与泰和鸡各6只(3公,3母), 相似文献
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鸡白痢是鸡的一种极其常见的传染病。在雏鸡往往表现为急性败血症的病型,发病率和死亡率都很高,通常在出壳后2周内死亡最多。在成年鸡多为慢性或隐性感染,一般不表现临床症状。但我国近年来发现育成鸡爆发鸡白痢的情况屡有发生,是一种新的发病动向,发病日龄在50～120日龄之间,应该在诊断中予以重视。我们最近发现一起成年蛋鸡的鸡白痢,引起严重损失。现将情况报道如下,以供参考。 相似文献
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鸡传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病病毒所引起的幼鸡的一种急性高度接触性传染病。该病主要侵害雏鸡和幼龄鸡。其主要症状为鸡的法氏囊受到侵害,先肿胀、出血变黄,然后迅速萎缩,骨骼肌出血,肾小管尿酸盐沉积,对鸡的健康造成了严重的威胁。本文为临床一线的养殖人员和兽医提供了解鸡传染性法氏囊病的病原学、流行特征、临床症状、病理变化、诊断方法和防治措施等信息资料,期望为鸡传染性法氏囊病的诊断与防治提供理论参考。 相似文献
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合理淘汰低产鸡和停产鸡 ,是提高产蛋率、降低饲料成本、增加养鸡经济效益的最有效措施之一。鉴别低产鸡和停产鸡的最科学的方法是根据鸡的个体产蛋记录进行 ,但在大群商业性生产鸡群中是不做个体记录的 ,因此只有从鸡的外貌特征和生理变化上进行鉴别 ,其常见方法如下 :(1 )产蛋鸡眼睛明亮有神 ,鸡冠、肉髯大而红润、富弹力 ,用手触之有温暖的感觉 ,开产后鸡冠倒向一侧。低产鸡一般眼神迟钝 ,鸡冠小而萎缩 ,苍白无光泽 ,以手触之有凉的感觉。(2 )产蛋鸡的肛门宽大 ,湿润、扩张形 ;停产鸡的肛门干燥而收小 ,无弹性。(3)高产鸡腹部容积大 ,触… 相似文献
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矮脚鸡的选育和配套杂交试验 总被引：1，自引：0，他引：1
以从中国农科院畜牧研究所引进的矮脚鸡父母代为素材,在杂合型鸡群中选出纯合型的伴性隐性矮小基因鸡,23周龄开产;开产体重为1534. 0±81.0克;500日龄产蛋量139枚;全程耗料50.28公斤。作为杂交组合的母系,分别和8个不同鸡种作杂交组合试验,筛选出三个最佳组合,配套繁殖出的商品鸡,分别于53日龄、70日龄、90日龄出栏;出栏体重为1250.0—1350.0克;生长速度的杂交优势率为10—32%。饲养矮脚鸡的经济效益比正常型的海佩科鸡高38.9％;比三黄种鸡高70.8％。 相似文献
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雏鸡和育成鸡统称后备鸡。从出壳后的6星期内为雏鸡,7～20周龄的为育成鸡。培育后备鸡是养鸡业生产的关键环节,直接关系着后备鸡的生长发育、成活,与将来的生产性能、种用价值和经济效益密切相关。 相似文献
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<正> 对于广大养鸡户来说,养鸡是为了赚钱。及时、准确地淘汰低产鸡和停产鸡,就能节约生产成本,减少饲料的浪费,从而提高经济效益。据了解饲养一只停产鸡的成本需要三只高产鸡的利润来维持,由此可见及时选择淘汰低产鸡和停产鸡是相当重要的,下面介绍一下选择的方法。一、根据鸡的外观选择淘汰低产鸡和停产鸡1、鸡冠正常产蛋的鸡,鸡冠大而鲜红,给人一种水灵灵的感觉;而低产鸡和停产鸡的鸡冠萎缩,显得很无力,而且鸡冠发白,像涂了层白粉一样。2、眼睛正常产蛋的鸡,眼睛大而明亮,显得很有活力;而低产鸡和停产鸡的眼睛看上去却没有活力。3、喙一般地,鸡开产一个月后,喙部的黄色色素褪去,因此,正常产蛋鸡的喙部颜色呈现白色;而停产鸡在停止产蛋后四五十天内沉着黄色色素, 相似文献
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鸡球虫病与鸡蛔虫病均是鸡寄生虫病.其中,鸡球虫病是一种危害极大的世界性分布的寄生性原虫病,其特征性症状和病变主要为:血便,盲肠肿大、出血,病原学检查可见虫卵;鸡蛔虫病的症状缺乏特征性,检查粪便可发现大量鸡蛔虫虫卵,或剖检可发现小肠段有大量虫体. 相似文献
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用全血玻板凝集反应对民和县的鸡进行鸡白痢病血清学调查。共抽检２４７只鸡，阳性４９只，阳性率为１９．８４％，高于１９８８年的１２．６９％（Ｐ〈０．０１），其中：公鸡的阳性率为２９．１７％，母鸡阳性率为１７．５９％；笼养鸡与散养鸡的阳性率分别为２４．６３％、１４．１６％，在公母鸡间、笼养、散养鸡间，以及各调查点鸡之间的阳性率均没有显著差异（Ｐ〉０．０５）。 相似文献
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西宁市某鸡场发生一种以喉头及气管前部被黄色干酪样物阻塞为主要特征的疫病，其症状及剖解病变极相似于传染性喉气管炎，1995-1997年年平均死亡率达21.24%。取自然病死鸡喉气管组织，用鸡胚、鸡胚成纤维细胞交替传代后，分离到1株病毒，经鉴定为鸡痘病毒；通过人工感染、疫苗筛选及现场应用，确诊为白喉型鸡痘。经用鸡痘疫苗控制了此病的流行。 相似文献