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刘晓军 《农产品加工.学刊》2006,(12):21-22
苹果是我国入世后为数不多的具有明显国际竞争力的农产品之一。中国拥有丰富的苹果资源,2004年,中国苹果种植面积达到187.7万hm^2,年产苹果达2367.5万t,占世界总产量的近38%,是世界第一生产大国。 相似文献
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大力发展生猪养殖满足人民肉食需求 总被引:1,自引:0,他引:1
邓富江 《农产品加工.学刊》2008,(4):4-5
1.中国是生猪生产和消费大国
猪肉作为中国传统的肉类产品,在我国肉类消费结构中一直居于主导地位。改革开放以来,中国肉类产业快速发展,2006年肉类年产量达到8051万t,占世界肉类总产量的29.5%,连续16年稳居世界第一,其中猪肉产量达到5197万t,占我国肉类总产量的64%和世界猪肉总产量的近50%。 相似文献
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蔬菜种子产业发展是由蔬菜生产与流通态势决定的。我国蔬菜播种面积和总产量均居世界第1位。蔬菜播种面积和产量稳步增长。据统计,1998年全国蔬菜播种面积达1200万hm^2,比1990年的634.万hm^2增长了89.3%;蔬菜总产量达3.70亿t,比1990年的1.95亿t增长了89.7%。2003年全国蔬菜播种面积1800万hm^2,蔬菜总产量达到5.40亿t。中国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国,中国必然是蔬菜种子产销大国。 相似文献
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王薇 《农产品加工.学刊》2009,(11):22-24
近年来,我国马铃薯种植面积保持在7000万亩(1亩为0.067hm^2,下同)左右,产量为6500万t~7200万t,占世界总产量的20%。2008年,我国马铃薯产业克服了国内外经济、自然环境等不利因素影响, 相似文献
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肉类的消费量和消费结构是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志.改革开放以来,我国肉类加工业迅速发展.目前,我国已成为世界第一产肉大国,2003年我国肉类总产量已经达到6 920万t,占世界肉类总产量2.535亿t的27.3%,成为肉类产量增长最快的国家.…… 相似文献
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黄羽肉鸡产业现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
据FAO统计,2005年我国禽肉产量居世界第二,达1468.9万t,占世界总产量8101.4万t的18.13%;我国禽肉中鸡肉产量占69.09%,而优质肉鸡已占白羽肉鸡生产数量的60%左右。以江苏为例,1996年全省生产优质鸡仅0.5亿只,2007年全省优质鸡的生产已达4亿只左右,并且建立了一批优质鸡繁育基地, 相似文献
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东北、华北春玉米品种使用情况及生产发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是玉米生产大国,从全国总产量来看,20世纪80年代,玉米常年产量在1.1亿~1.3亿t;20世纪90年代处于不断增加的趋势,1998年玉米总产量达到了历史新高1.32亿t.21世纪初玉米总产量有所下降,2003年仅为1.16亿t.近年来,我国玉米种植面积、产量逐年增加,发展势头良好.2006年,玉米播种面积、总产和公顷产量分别达到2 700万hm2、1.455亿t和5 400kg;2008年,三项指标分别达到2 700万hm2、1.659亿t和5550kg;2009年三项指标分别达到2 933万hm2、1.640亿t和5 250kg.玉米生产快速发展为我国粮食连年增产做出了重要贡献,玉米总产增加对全国粮食增产贡献率达45%,居各大粮食作物之首. 相似文献
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《农产品加工.学刊》2014,(1):10-11
<正>我国禽蛋资源丰富、品种多样,是生产和消费大国。改革开放以来,伴随经济发展的脚步,我国家禽养殖业、禽蛋加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。据统计,我国禽蛋总产量达到3 000万t,人均占有量22 kg~23 kg,蛋品行业总产值1 600亿元,其中鸡蛋产量2 400万t,占世界总产量的39%,位居第1位,近几年产量波动不大。自1985年我国禽蛋产 相似文献
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河南玉米产业现状与发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
河南省是玉米生产大省,也是玉米消费大省。玉米主产区被划为国家重要的玉米产业带,土壤肥沃、地势平坦、井渠双配套、广大农民掌握丰富的生产经验和先进的生产技术。1999—2004年(2003年受严重涝灾除外)河南省平均年种植玉米1106.8万hm^2,年总产量1077.17万t,平均每hm^2产量4869.7kg,其中2000年玉米单产、总产最高,总产达到1156.6万t,单产每hm^2 5271.6kg。2004年全省种植玉米242万hm^2,受涝灾影响,总产量玉米1049.95万t,平均每hm^2产量4338.6kg,较2000年减产17.7%,玉米总产量占全省粮食总产的24.6%,占全省秋粮总产的60.4%。 相似文献
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花生加工副产品的再利用 总被引:4,自引:0,他引:4
刘晓军 《农产品加工.学刊》2006,(11):36-38
花生是我国主要的油料作物和传统的出口农产品,其总产量、单产量和出口量均居世界首位,2005年我国花生产量为1440.8万t。据海关统计,2005年我国共出口花生(包括花生及制品)77.4万t,价值6.1亿美元,与上年相比分别增长1213%和6.8%。目前我国花生消费的比例大致为榨油占50%~60%,直接以花生为原料加工成食品的占15%~25%,其中用来进行深加工的只占10%左右,出口量为3%~5%,留作种子的占6%~8%,花生已成为我国人民食用油脂和蛋白质的重要来源。 相似文献
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1世界茶叶产销概况及发展趋势1.1生产概况世界茶叶产量在连年增长的基础上,2004年又创下历史记录,产量达到321.8万t,比上年增长2%。印度、中国、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其和印度尼西亚五国的茶叶生产量占世界茶叶总产量的80%左右,是世界茶叶产量增长的主要带动因素。印度、斯里兰卡的茶叶产量呈稳步增长的趋势,印度尼西亚产量处于恢复阶段,二十世纪八十年代后有较大增长。如下表(单位:万t):1.2出口概况随着2004年世界所有主要出口国的出口量的增加,世界茶叶出口量稳步增长了4.4%,达到146.7万t。其中肯尼亚的出口量最大,达到29.3万t,再次超过… 相似文献
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<正>苹果是我国栽培面积和产量最大的树种,是我国第一大果品,从20世纪90年代初总产量就一直处于所有水果之首。目前,我国苹果产量约为3 600万t,是世界最大的苹果生产国和消费国,苹果种植面积、产量和消费量均占世界总量的40%左右,在世界苹果产业中占有重要地位。1.概述苹果采后需要进行商品化处理,将果品由初级产品转变为商品,实现经济效益。苹果采后基本处理包括采收、挑选、分级、清洗、打蜡、包装、预冷、保鲜处理、贮藏、运输等。采后商品化处理对保证果品质量、方便贮运、促进销售、便于食用和提高产品的竞争力具有重要 相似文献
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1 我市果蔬产业的现状周口是一个典型的平原农业大市,具有得天独厚的果蔬生产条件。2004年,我市蔬菜种植面积273万亩,占全省13%,产量达到607.8万t,占全省10%;水果面积53.24万亩,占全省 6.84%,产量达到26.8万t,占全省5.5%。其中:苹果15.24万亩,产量8万t,桃11万亩,产量8.96万t,枣9.78万亩,产量1.86万t,梨5.28万亩,产量2.8万t,同时根外追肥、果树高接换种和套袋技术、保优栽培、无公害栽培技术等20余项先进栽培和管理技术得到推广应用。特别是农业标准化生 相似文献