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正在人们对水产品质量安全越来越关注、环境保护的呼声日益高涨的今天,采用各种化学药物防治水产养殖动物病害的方式越来越多地受到质疑,由于不规范使用各种化学药物类,甚至违禁用药而引发的水产品质量安全问题也成为水产品质量安全事件也引起全社会的广泛关注。因此,开发和使用疫苗来预防重大水生动物疾病就显得十分重要。因为疫苗在提高动物体特异性免疫水平的同时,亦能增强机体抗应激的能力,且符合不污染环境、水产食品无药物残留的要 相似文献
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科新牌复合型活性生物净水剂在南美白对虾养殖中的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
近年由于水产养殖环境污染的加剧,造成养殖动物生活环境(包括生物、物理及化学等因素)不断恶化,导致病原微生物种类增多和传播速度加快,养殖生物病害发生日趋严重,给水产养殖业造成严重损失。据不完全统计,每年全国发生中等程度以上的养殖病害面积占养殖总面积的15%-20%,产量损失超过100万吨。目前病害控制的传统方法是使用药物防治,一些严重威胁养殖动物的病害,由于药物的使用而得到不同程度的控制,但是也应该看到药物防治存在的弊端也越来越明显,比如由于缺乏对药效学、药代动力学及对养殖生态环境的影响等基础理论… 相似文献
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在水产养殖生产过程中经常会面临鱼病问题,为控制鱼病的发生以及治疗,我们会不可避免地使用渔药。鉴于渔药使用方便、起效迅速、疗效显著及价格适中等特点,可以说在当前和今后一段时间内,渔药仍是控制水产养殖动物病害的首选。但是,渔药也是一把双刃剑,如果使用不当会引发诸多问题。比如近几年先后出现的氯霉素、呋喃唑酮、孔雀石绿等涉及到渔药使用安全的事件是长期不科学使用渔药所引起的矛盾的集中暴发。农业部193号公告明令禁止使用21类40余种兽药及化合物,但在养殖生产、运输、加工、销售各个环节中均存在不同程度的违法使用禁用药物和限用药物残留超标现象。因此有必要对水产品中药物残留的危害性加以正确认识,大力加强水产品药物残留超标的控制和治理工作,确保水产品的质量安全。一、药物残留的危害性 相似文献
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国内渔药使用现状、问题及合理化建议 总被引:3,自引:0,他引:3
药物防治是水产动物病害控制的三大技术支柱之一,也是我国水产动物病害防治中最直接、最有效和最经济的方式,因此在我国病害防治体系中受到普遍重视。我国是世界上的水产养殖大国,养殖品种众多,养殖产量占全世界水产养殖总量的70%左右,因而我国也自然成为渔药生产、使用的大国。我国渔药的种类较多,使用范围较广。但渔药使用的不规范或滥用和错用,也带来了诸多问题:某些渔用药物在水产品内的残留,严重威胁了水产品的安全和人们的健康,影响了我国水产品的对外出口贸易;滥用渔药对环境的污染,防碍了水产养殖的持续发展。本文试图针对我国渔药使用的现状提出一些粗浅看法,旨在为水产养殖安全用药提供一些参考与借鉴。 相似文献
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正随着畜禽生产和水产养殖规模愈来愈大,现代化、集约化程度愈来愈高,也带来了一系列严重问题,如未处理的养殖粪便和养殖废水,使环境遭到严重污染和破坏;养殖病害频繁发生等。养殖者通常会用广谱抗生素来控制疾病。抗生素作为饲料添加剂使用以来,其饲用效果己被证实,但随之产生的动物肠道正常菌群失调,耐药性和药物残留给动物和人类的健康带来了严重危害并污染了环境。因此抗生素应用在世界上许多国家受到了严 相似文献
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另外,在饲料中长期添加高毒、广谱性的抗生素和化学合成药物如磺胺类、四环素也会造成肝脏损伤;在水产养殖动物的病害防治过程中,长期使用高浓度的药物或短期内连续使用同一种杀虫杀菌剂,如敌百虫、硫酸铜等,造成药物在水体残留时间长,对水体环境破坏很大,很容易在水产养殖动物体内积累造成对肝脏的直接损伤。 相似文献
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中草药在水产养殖中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着水产养殖病害的日趋严重 ,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用带来了药物残留大、抗药性等问题 ,既危害人类健康 ,又污染环境。所以无残留、无污染的中草药在水产养殖中的应用越来越受到重视。本文就水产养殖中中草药的作用、特点、常用种类及使用方法等作简要介绍 ,供参考。1中草药的作用1 .1抗病害如大黄、黄连、大青叶等能够抑菌 ;板蓝根、野菊等有抗病毒的能力 ;苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。1 .2增强机体免疫力水产动物具有相对完善的免疫功能 ,中草药可以对其起调节作用… 相似文献
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几种有益微生物及其对水质的改良作用 总被引:3,自引:1,他引:3
长期使用抗生素和其他化学药物防治养殖病害已引发了一系列环境和社会问题。近年来,人们开始尝试在养殖水体中施用有益微生物制剂来改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫力,抑制病原微生物,从而减少疾病的发生。微生物制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质状况,能抑制水产病害的有益微生物制成。 相似文献
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多年来,我国水产品总产量一直居于世界第一位,为世界最大渔业国。但是,随着集约化养殖所带来的水产养殖病害的日趋严重,水产药物的使用种类和数量不断增多,特别是由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,在水产养殖业中滥用药物的现象普遍存在。其直接后果是导致药物在鱼、虾、蟹等水产动物食品中残留,被人体摄入后,影响人类的健康。近年来,水产养殖产品的安全卫生问题越来越引起社会的关注。一、水产药物残留的现状与危害水产药物残留即指药物进入水产动物体内后以原药或其代谢产物形式在其组织、器官等蓄积、贮存或以其他方式保留的… 相似文献
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鱼用疫苗免疫效果评价的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《水产科学》2015,(10)
<正>病害是影响我国水产养殖业健康发展的重要因素。2012年我国由于病害导致的水产养殖产量损失达2.5×105t(2013中国渔业统计年鉴),造成了严重的经济损失。因此,寻找有效的病害防控方法至关重要。当前广泛采用的鱼病防控方法是药物防控,即大量使用广谱抗生素和化学药物,这种方法存在病原菌耐药性增强、药物残留、环境污染等诸多弊端,很难满足我国水产病害防控需求。相对于化学药物,疫苗可以安全有效的预防鱼类传染 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的应用 总被引:15,自引:0,他引:15
近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Probi otics)来改善… 相似文献