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[目的]优化丁香挥发油提取工艺,为企业生产工艺改造提供依据。[方法]采用超声波辅助法从丁香中提取挥发油,以挥发油得率为指标,用正交试验L9(3^4)对丁香挥发油的超声提取工艺进行优选。[结果]最佳工艺为:料液比1∶20,提取时间90min,乙醇浓度75%,提取温度65℃,丁香挥发油的提取率为9%。用GC-MS技术对所提取的丁香挥发油进行成分鉴定,共分离鉴定出21种化学成分,占提取油总含量的99.867%;其中丁香酚含量为65.710%,异丁香酚含量为19.920%,石竹烯含量为9.332%。[结论]超声提取所得丁香挥发油的主要成分为丁香酚、异丁香酚和石竹烯,应用超声提取法,从丁香中提取挥发油简单易行,可操作性强。 相似文献
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为分析国外引进的9个罗勒品种与福建地方罗勒品种挥发油成分及含量的差异,发掘福建地方罗勒品种的特有成分,利用水蒸气蒸馏法提取了9个国外引进的罗勒品种和1个福建地方罗勒品种的挥发油,采用气相色谱-质谱法(GC-MS)进行分析鉴定。结果表明:10个品种共鉴定出90种化学成分,主要为醇类、萜烯类、酯类等化合物;国外9个品种中有7个品种相对含量最高成分均为芳樟醇,另外2个品种相对含量最高成分分别为异丁香烯(32.06%)和甲基丁香酚(14.56%),福建地方罗勒品种相对含量最高的挥发性成分为肉桂酸甲酯(42.96%);与9个国外引进品种相比,福建地方品种挥发油特有成分有5种,分别为肉桂酸甲酯(42.96%)、苯甲醛(0.60%)、D-柠檬烯(0.53%)、顺-菖蒲萜烯(0.43%)和(6,6-二甲基双环[3.1.1]羟基-2-烯-2-基)甲基碳酸乙酯(0.41%);10个品种可分为3种化学型,福建地方罗勒品种以肉桂酸甲酯为主要化合物,与国外品种亲缘关系较远。综上结果表明,福建地方罗勒品种与9个国外引进品种存在较大差异,肉桂酸甲酯是其主要特有成分,也是该品种相对含量最高的成分。福建地方罗勒品种具有... 相似文献
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特种香料蔬菜罗勒的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农村百事通》2016,(15)
正罗勒又名九层塔、气香草、光明子、满园香等,主要作香料蔬菜用于西餐上绿色点缀或调制成各式口味的罗勒酱等,目前我国种植的品种大多是从国外引进的德国甜罗勒。罗勒为鲜嫩的茎叶类蔬菜,采收后必须通过快速直送或快递到特需酒店,以保证其新鲜味美。上海锦乐蔬菜专业合作社栽培的甜罗勒平均每亩产值达5万余元。现将罗勒栽培技术介绍如下:一、品种选择罗勒品种繁多,有甜罗勒、紫罗勒、丁香罗勒、柠檬罗勒、疏柔毛罗勒 相似文献
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4种罗勒叶片挥发物比较分析 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】研究不同罗勒叶片自然释放出的挥发物成分及释放量,确定其主要成分。【方法】采用动态顶空法采集丁香罗勒(Ocimum gratissimum)、罗勒(O.basilicum)、紫罗勒(O.basilicum‘Purple Ruffles’)和绿罗勒(O.basilicum‘Green’)4种罗勒释放的挥发物,利用自动热脱附-气相色谱/质量色谱联用技术对挥发物成分和释放量进行分析。【结果】4种罗勒共释放出49种成分,分别属于萜烯类、醇类、醛类、酮类、烷烃类、酯类、苯形烃及其衍生物,不同种罗勒挥发物成分的种类和释放量间存在明显的差异。在丁香罗勒、罗勒、紫罗勒和绿罗勒的叶片挥发物中分别检测出30、28、31和25种物质。萜烯类化合物的释放量在4种罗勒中均为最高,分别占总释放量的41.7%(丁香罗勒)、40.4%(罗勒)、46.6%(紫罗勒)和34.4%(绿罗勒)。【结论】桉叶油醇在4种罗勒中均表现出最高的释放量,可初步判断其是罗勒植物的主要香气成分。 相似文献
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[目的]检测罗勒挥发性成分。[方法]采用气相色谱-质谱联用技术对罗勒的挥发性成分进行了分析。[结果]共鉴定出53种化学成分,其中含量最多的成分是草蒿脑(64.55%),其次为甲基丁香酚(12.16%)、1,8-桉叶素(8.355%),T-荜澄茄醇(1.50%)、E-细辛脑(1.412%)、(E)-β-罗勒烯(1.028%)。[结论]罗勒的挥发油的化学成分较复杂,其中4种醚类化合物占74.455%、3种酚类化合物占12.208%、22种烯烃占5.401%,9种醇类化合物占1.751%、并含有少量的酮类、酯类、酸类物质等。 相似文献
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3个不同罗勒种叶中香气成分的GC—MS分析 总被引:1,自引:0,他引:1
利用GC/MS技术分析罗勒(Ocimum basilicum L.)、台湾罗勒(Ocimum tashiroi Hayata)和丁香罗勒(Ocimum gratissimum)成龄叶的香气成分。结果表明:3个罗勒品种的叶片中香气成分的种类和含量存在明显差异:罗勒中检出37种香气物质,占其总挥发性物质的91.15%;台湾罗勒中检出21种香气物质,占95.08%:丁香罗勒中有29种,占89.49%。其中,烃类和醇类2类化合物在3种罗勒叶片中分别占挥发物总量的84.39%、78.61%和77.88%。伊蒎烯是3种罗勒共有的主要香气成分,桉树脑、茴香脑和环葑烯则分别是罗勒、台湾罗勒和丁香罗勒的主要香气成分。 相似文献
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《江西农业学报》2022,(6)
糖尿病日益成为威胁人类健康的重大慢性疾病,一些植物次生代谢物具有抗糖尿病的作用,菌根真菌和根内生真菌可影响植物次生代谢。以盆栽的方式栽培丁香罗勒(Ocimum gratissimum L.),然后接种根内生真菌印度梨形孢(Piriformaspore indica),探讨了印度梨形孢侵染对丁香罗勒的生长及其次生代谢物熊果酸和齐墩果酸含量的影响,结果显示:丁香罗勒接种印度梨形孢后,显著促进了其净光合速率和蒸腾速率,提高了地上部分及全株生物量的积累,而降低了熊果酸和齐墩果酸在茎和叶中的含量。由此可知,根内生真菌印度梨形孢可以促进丁香罗勒的生物量累积而降低其熊果酸和齐墩果酸的含量。 相似文献
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糖尿病日益成为威胁人类健康的重大慢性疾病,一些植物次生代谢物具有抗糖尿病的作用,菌根真菌和根内生真菌可影响植物次生代谢.以盆栽的方式栽培丁香罗勒(Ocimum gratissimum L.),然后接种根内生真菌印度梨形孢(Piriformaspore indica),探讨了印度梨形孢侵染对丁香罗勒的生长及其次生代谢物熊果酸和齐墩果酸含量的影响,结果显示:丁香罗勒接种印度梨形孢后,显著促进了其净光合速率和蒸腾速率,提高了地上部分及全株生物量的积累,而降低了熊果酸和齐墩果酸在茎和叶中的含量.由此可知,根内生真菌印度梨形孢可以促进丁香罗勒的生物量累积而降低其熊果酸和齐墩果酸的含量. 相似文献
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用30种植物精油4个浓度梯度10、15、20、25μl/L对采后油桃在室温保湿(20~25℃,相对湿度>90%)条件下进行防腐保鲜处理,14 d后统计不同处理油桃的腐烂率、好果率和药害率。结果表明:精油浓度为10μl/L时,防腐作用不明显;精油浓度为25μl/L时药害严重,其中以缬草油和香根油为最,药害率达5.5%;精油浓度为20μl/L时,香根油、丁香罗勒油、熏衣草油、桂叶油、大蒜油、柠檬草油、肉桂油、冷榨橘子油、丁蕾油和丁香叶油10种精油处理的好果率达70%以上且无药害产生,故供试精油对油桃保鲜的最佳浓度为20μl/L。 相似文献
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利用电导率法测定六种芳香植物的耐热性 总被引:1,自引:0,他引:1
运用电导率法对香蜂草(Melissa officinalis L.)、苹果鼠尾草(Salvia officinalis L.)、丁香罗勒(Oci-mum basilicum L.)、阔叶薰衣草(Lavandula spica L.)、匍匐迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)、香露兜(Pandanus amaryllifolius Roxb.)等6种芳香植物进行了耐热性测定。结果显示,叶片在梯度高温处理后,温度与细胞伤害率之间呈现"S"形曲线关系。通过显著性检验,结合Logistic方程拐点确定半致死温度,测得6种芳香植物的高温半致死温度分别为香蜂草57.00℃、苹果鼠尾草58.55℃、丁香罗勒59.80℃、阔叶薰衣草59.55℃、匍匐迷迭香59.19℃、香露兜65.25℃。 相似文献
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采用部位提取、硅胶柱层析分离和薄层层析纯化,经体外杀灭家兔痒螨的活性检测,对丁香(Eu鄄geniacaryophyllataThunb)花蕾中的高效杀螨活性成分进行了追踪分离纯化,并进一步经理化性质、紫外光谱和红外光谱分析及与对照品活性比较进行结构鉴定。结果表明,丁香的高效杀螨活性成分主要存在于石油醚部位提取物中,其50%浓度体外杀死全部供试螨的平均时间为20min,柱层析和薄层层析分离纯化得到一种黄色油状化合物III,其50%浓度体外杀死全部供试螨的平均时间仅12min,化合物III的理化性质、紫外光谱、红外光谱及杀螨活性与丁香酚对照品完全一致,丁香酚为丁香的高效杀螨活性成分。 相似文献
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采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对丁香(Syzygium aromaticum)花蕾粉末的化学成分进行了分析,并应用四臂嗅觉仪测试了丁香花蕾粉末及其主要成份丁香酚对几种中药材仓贮害虫的嗅觉行为反应.结果表明,丁香花蕾粉末的主要化学成分为丁香酚和反-石竹烯(反-丁香烯);丁香花蕾粉末和丁香酚对黑菌虫(Alphitobius diaperinus)有驱避作用,而对烟草甲(Lasioderma serricorne)有引诱作用,且丁香酚是丁香中对黑菌虫和烟草甲产生趋性作用的主要化学成分;丁香对赤拟谷盗(T 相似文献
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《郑州牧业工程高等专科学校学报》2017,(3)
以茶叶、丁香作为试验研究对象,分别提取茶多酚、丁香酚物质。采用喷涂的方法喷涂于樱桃包装内表面,根据不同的喷涂量和喷涂物质,设计不同的方案。保藏期间对保藏的果蔬进行称重记录、发霉率统计、感官评价,观察几种天然抗菌物质对果蔬保鲜的实际功效。实验发现,茶多酚可以改善樱桃色泽,但对于延缓樱桃腐败作用不大,但丁香酚可以有效抑制樱桃的发霉变质。茶多酚和丁香酚的复合使用,在早期的保藏中,樱桃的色泽会改善和抗腐败能力显著增强。 相似文献
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罗勒(ocimum basilicum)又名兰香、千层塔、驱蚊草,是唇形花科、罗勒属1年生草本植物,全株具有独特的香味,茎、叶、花及种子始终有香气,有提神醒脑之功效,罗勒可以作为绿化和盆栽观赏植物;它的嫩静、叶可直接用于炒菜、做汤等,可增进食欲;罗勒入药有镇痉、活血驱风、健胃等作用;进行超临界萃取获得香精油是欧美各国食品工业及制造香水化妆品的首选材料。因此罗勒是一种多种用途的香料植物。 相似文献
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香桂原为野生,现已人工栽培成功,是重庆市100万亩香料生产工程的主要植物. 香桂是重要的工业原料,其枝、叶,尤其是叶片中的油腺特别发达,鲜叶含油量约为33.5%,枝0.90%,茎0.75%,根0.50%,果实0.75%.主要含有黄樟素,其次是芳香醇、樟脑、丁香酚等多种成分,是提取洋茉莉醛、乙基香兰素、异丁香酚、天然樟脑等最理想的原料,无论黄樟素的含量(高达95%),还是香型,都优于目前国内、国际上生产的黄樟油.其制成品广泛用于电镀、香料、日用化工、医药等工业.香桂油品质优异,且香桂枝叶再生能力很强,每年采收后,次年可继续萌发新的枝叶.常年每亩香桂可采收枝、叶500~1000kg,产香桂油15~30kg,每亩产值750~1500元.因此,发展香桂,是目前解决黄樟油原料减少,缓和国际市场供不应求矛盾,发展库区经济的有效途径. 相似文献