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日本泷井种苗公司的爱碧斯青皮圆南瓜和台湾农友公司的东升红皮南瓜无论是品质还是口感都较一般南瓜品种好,且产量高,很受市场青睐。 相似文献
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长久以来,南瓜在我国既当菜又当粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜还具有较高的营养价值和药用价值,因此得以登上大雅之堂,备受瞩目。而目前市场上有关南瓜加工的产品较少,并且南瓜产品档次低,企业生产规模小,因此开发南瓜系列保健食品,市场前景十分广阔。本期的保鲜加工栏目特组编几个有关南瓜的加工技术,与读者一起分享。 相似文献
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正随着南瓜籽、南瓜粉、南瓜饮料等南瓜系列加工产品的相继开发,南瓜的市场需求量逐年增大,一些南瓜生产基地在连年大面积种植的同时,为病害发生提供了有利条件,导致南瓜病害逐年加重,给广大农民造成较大损失,影响了农户种植的积极性。南瓜炭疽病是南瓜的主要病害之一,在各生长时期均可发生,一般造成减产5%~20%,严重时甚至绝收。现将南瓜炭疽病的发生原因及防治措施介绍如下。1发病症状南瓜炭疽病在南瓜整个生育期均可发病,可危 相似文献
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随着人们对生存环境质量意识的提高,对生物产品、生物多样性保护、食品的安全及全球粮食贸易的重视,无论是发达国家还是发展中国家,无公害产品将是蔬菜生产的目标和要求,也是未来蔬菜市场的准入标准。因此蔬菜病虫害防治也应以此为目标提出综合防治的思路,在措施上应考虑少用或不用化学农药,应强化农业、生物、物理等综合防治措施。 相似文献
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正南瓜为葫芦科一年生蔓性草本植物,果实营养丰富,富含淀粉、各种维生素、矿物质、果胶、多糖和生物碱等营养成分,具有消炎止痛、降血脂、降血糖等多种保健功效。其果实可作蔬菜、杂粮及饲料,种子可食用或榨油,亦可药用。随着科学技术的发展以及南瓜新品种的推陈出新,南瓜果实和种子有关药用及营养保健功能的开发及综合应用越来越广泛。近年来,南瓜产品备受国内外消费者的青睐,尤其是作为休闲食品的南瓜粉和南瓜子,在国内有很 相似文献
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南瓜是一种营养丰富同时具有保健功能的蔬菜,近年来市场对南瓜的需求量逐渐增长,为了满足市场需求,提高经济效益,同时适应市民对蔬菜小型化的要求,我们发展了小拱棚加地膜覆盖栽培小型南瓜的栽培模式,5月底至6月初即可上市,使南瓜的供应期提前了2个多月。每667m2产量2000-3000kg,产值3000元以上,经济效益较高。现将其栽培技术介绍如下。 一、品种选择 选择早熟,耐低温,果形属球形,单瓜重1.5-2kg,肉质糯、粉、甜,市场适销的优质品种,如东升、寿星、栗晶、板栗等。 二、培育壮苗 2月下旬至3月… 相似文献
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我国食用菌工厂化生产发展的若干重要关系(二) 总被引:2,自引:0,他引:2
4.1品种 工厂化生产要取得好的收益,应该注意选择经济效益高的主栽品种。金针菇长期以来都是一统天下的黄色品种。上海浦东天厨菇业有限公司引进栽培的纯白金针菇品种.菇形健壮、通体纯白、吃口鲜甜,比之传统的黄色品种无论是外观还是口感都占了绝对优势,产品售价比传统黄菇高出2~3倍,因而在市场上一炮打响,受到消费者的欢迎。北京天吉龙食用菌公司把驯化丁的新疆天山地区的野生资源品种白灵菇作为工厂化的主栽品种, 相似文献
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南瓜不仅营养丰富,而且医疗保健作用显,以南瓜为主要原料的加工产品在国际市场上倍受欢迎,陕西虽是我国南瓜生产的优生区之一,品种资源也丰富,但产业开发滞后,因此,引导和培育南瓜产业势在必行。 相似文献
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利用金华市丘陵地带的优势和高山、半高山的特殊环境条件,引进日本粉质南瓜,进行试种和推广,实践证明,高山只要海拔高度在550 m以上,栽种粉质南瓜是可以成功的。山区种植粉质南瓜不仅能延长南瓜的供应期,丰富市场,另一方面能缓解鲜菜难销的被动局面,相应地增加了农民的收入。 1 品种选择 墨绿色品种:惠必寿、甘栗2号。橙红色品种:东升、红宝。 相似文献
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经过国家环保总局有机产品发展中心专家组为期一年的跟踪考察、检测、论证,近日,阿图什市133.3公顷木纳格葡萄和33.3公顷无花果基地通过了国家有机产品的认证,贴上了金色的标签,将以高档水果的新身份进军国际、国内市场销售。各地葡萄收购商、种植大户及葡萄协会的会员都为这个喜讯兴奋不已。 相似文献
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不同双砧木嫁接对黄瓜长势、产量及蜡粉性状的影响初报 总被引:1,自引:0,他引:1
采用生产上常用的3种南瓜砧木(黑籽南瓜、褐籽南瓜、白籽南瓜)互相组合进行双砧木嫁接,研究不同双砧木嫁接对黄瓜植株长势、产量及瓜条蜡粉性状的影响。结果表明:双砧木嫁接后,植株长势、产量较自根苗对照明显增强,但与单砧木嫁接相比,产量差异表现不同,黑籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量最高,显著高于黑籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量;黑籽南瓜与褐籽南瓜双砧木组合的产量显著高于褐籽南瓜单砧木嫁接的产量,但与黑籽南瓜单砧木嫁接产量差异不显著;而褐籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量与褐籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量差异不显著。3种南瓜砧木对黄瓜果面蜡粉的影响存在明显差异,黑籽南瓜不具脱蜡粉能力,而褐籽南瓜脱蜡粉能力较强,其所生产的瓜条亮绿、无蜡粉、商品性好;双砧木嫁接对瓜条蜡粉的影响介于两个单砧木嫁接之间,并趋向于蜡粉较重的砧木。 相似文献