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相似文献
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1.
复合酶制剂是一种安全有效的饲料添加剂,它能有效改善动物生产性能、提高饲料消化率且能减少环境污染,在饲料工业中得到了广泛的应用。饲用酶制剂作为一种高效、环保、安全的饲料添加剂.能消除和降低饲料中抗营养因子的不良作用。提高饲料利用率。复合酶制剂是采用现代生物技术生产的新型生物活性制剂,主要含有酸性蛋白酶、糖化淀粉酶、纤维素酶和果胶酶等酶系,添加到饲料中.可借助动物消化道内环境,将饲料中的蛋白质、淀粉、纤维素、果胶等成分酶化分解,形成易被动物机体吸收的营养物质,从而提高饲料的消化利用率;减少肠道内氨浓度过高对动物产生的毒性,增加泌乳量和乳脂量,增进消化道功能,  相似文献   

2.
青贮中使用的酶制剂主要有淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶等,这些酶通过将粗饲料中的纤维素、半纤维素、淀粉等多糖成分降解为单糖,可有效解决青贮底物(特别是秸秆类饲料)中可发酵底物不足、纤维含量过高的问题,达到促进乳酸发酵、提高饲料利用率和动物生产性能的目的。添加纤维素酶后,青贮饲料中的纤维素、半纤维素、果胶等含量发生变化。  相似文献   

3.
<正>青贮中使用的酶制剂主要有淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶等,这些酶通过将粗饲料中的纤维素、半纤维素、淀粉等多糖成分降解为单糖,可有效解决青贮底物(特别是秸秆类饲料)中可发酵底物不足、纤维含量过高的问题,达到促进乳酸发酵、提高饲料利用率和动物生产性能的目的。添加纤维素酶后,青贮饲料中的纤维素、半纤维素、果胶等含量发生变化。  相似文献   

4.
纤维素酶对奶牛营养的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
纤维素是植物细胞壁的组成成分,是一种有β-1,4-葡萄糖苷键组成的多聚糖,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶,它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用,主要由各种各样的细菌和真菌(包括需氧菌和厌氧菌)等产生。纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生产中看,都是良好的添加剂。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效。文中综述了国内外学者对纤维素酶对奶牛营养的研究进展。  相似文献   

5.
《中国家禽》2001,23(16):38-38
纤维素酶作为饲料添加剂,其在动物体内的功能主要有:补充内源酶,特别是对于草食动物来说,可以补充体内微生物含纤维素酶量的不足。如同时增加其他酶制剂如半纤维素酶、淀粉酶、果胶酶和蛋白酶等,它们与纤维素酶协同作用于天然纤维素原料,可以更多的形成葡萄糖及挥发性脂肪酸为动物利用。改善胃中微生态环境。纤维素酶可促进有益微生物生长,提高微生物对饲料的分解,同时增加单细胞蛋白含量。消除抗营养因素。纤维素酶可降低因果胶、半纤维素、葡聚糖和戊聚糖溶解在水中而产生的粘性,促进内源酶的扩散。提高粗蛋白质和粗脂肪的消化…  相似文献   

6.
纤维素是植物细胞壁的组成成分 ,是一种有 β - 1,4 -葡萄糖苷键组成的多聚糖 ,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶 ,它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用 ,主要由各种各样的细菌和真菌 (包括需氧菌和厌氧菌 )等产生。纤维素酶具有高效性和安全性 ,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂 ,从作用机制和实际生产中看 ,都是良好的添加剂。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源 ,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素 ,在技术研究开发方面已初见成效  相似文献   

7.
纤维素是植物细胞壁的组成成分,是一种由β-1,4-葡萄糖苷键组成的多聚糖,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或低聚糖的一种酶,它通过破坏纤维素内部的糖苷键起作用,主要由各种细菌和真菌(包括需氧菌和厌氧菌)等产生。纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料,提高现有常规饲料资源利用率和畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机制和实际生产中看,都是良好的添加剂,为充分利用这一丰富的饲料资源,目前我国利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效。  相似文献   

8.
近年来,随着畜禽饲养管理水平的不断提高和饲料工业的迅猛发展,新型饲料添加剂的研究应用越来越受到人们的重视,新产品层出不穷,本文就近几年研究应用较多的几种新型饲料添加剂的特点、种类及应用加以扼要概述。酶是具有催化活性的蛋白质,与其它催化剂相比,其催化效率高,对其所催化的底物具有特异性。动物对饲料成分的消化吸收能力决定于消化道内酶的种类和活力。单胃动物消化道内没有分解植酸盐、纤维素、半纤维素、果胶及其它非淀粉多糖的酶,断奶后期的幼畜内源消化酶分泌不足,这直接影响着饲料的利用率,因此,向饲料中添加外源…  相似文献   

9.
纤维素酶是一种重要的复合酶,能催化纤维素转化成寡糖或单糖,在我国食品、纺织、饲料业中有着不可替代的位置。纤维素酶作为一种饲料添加剂,能提高粗饲料的转化率、改善动物的生产性能,在畜牧业中有着广阔的研究和应用前景。文章介绍了纤维素酶在畜牧业中的应用现状及其研究进展,以期为生产实践提供理论依据。  相似文献   

10.
纤维素酶在奶牛营养中的研究与应用   总被引:8,自引:0,他引:8  
纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生产中看,都是良好的添加剂,为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效,文章就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日粮中的研究及应用前景作一综述。  相似文献   

11.
纤维素酶制剂对奶牛生产性能的影响纤维素酶解饲料从70年代开始的不少研究取得了进展,但由于粗饲料的复杂性和酶本身的多组分,因此纤维素酶解饲料的应用受到一定限制。而反自动物瘤胃内细菌分泌的纤维素酶能将纤维素和半纤维素分解为低级挥发性脂肪酸,即乙酸、丙酸和...  相似文献   

12.
固态发酵饲用纤维素酶活力的测定分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
纤维素酶是目前饲料工业中应用较广的一种饲料用酶。许多实验结果表明:在动物饲料中添加适量的纤维素酶可以提高饲料的利用率和动物的生长速度,对反刍动物的效果尤为明显。 具有实际应用价值的纤维素酶都是由微生物发酵法生产的。生产方式主要有二大类:液态发酵法和固态发酵法。欧美国家以液态发酵为主,产品酶活高,但是酶系比较单一。我国和日本以固态发酵法为主,产品酶活比较低,但是酶系比较复杂,适合于用作饲料酶。 经大量的研究结果表明:固态发酵获得的纤维素酶主要有纤维素酶是由内切β-1,4-葡聚糖酶(包括 C1酶和 Cx…  相似文献   

13.
1酶制剂类饲料添加剂的主要种类1.1淀粉酶。淀粉酶主要有α-淀粉酶和糖化酶。α-淀粉酶能将淀粉大分子分解为易被吸收的中、低分子物质。糖化酶能将α-淀粉酶分解的中、低分子物质进一步水分解为葡萄糖,被动物吸收。1.2蛋白酶。蛋白酶是降解蛋白质肽链的水解酶,主要有胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜酶等。1.3纤维素酶。纤维素酶能破坏纤维素的结晶结构,将纤维素大分子水解为低聚糖片断,和将低聚糖物质分解为葡萄糖。1.4B-葡聚糖酶。β-葡聚糖酶能水解葡聚糖等大分子,降低消化道中物质的黏度,促进营养物质的吸收。β-葡聚糖酶是酶制剂饲料添加剂…  相似文献   

14.
纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生活中看效果很好。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术开发方面已初见成效,本文就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日粮中的研究及应用前景作一综述。  相似文献   

15.
正纤维素酶是一类能将纤维素水解成葡萄糖的多组分酶系的总称,又称纤维素酶系。酶系之间发生协同作用,分解纤维素产生寡糖和纤维二糖,最终水解为葡萄糖。然而,在当前饲料行业面临资源短缺的情况下,一方面地球上最丰富的可更新资源——纤维素没有得到充分利用,另一方面反刍动物内源酶的不足降低了饲料的消化率和利用率。因此,纤维素酶作为一种高活性生物催化剂在反刍动物饲料生产中有着广阔的应用前景。1纤维素酶的作用机制1.1提高营养物质的消化吸收纤维素酶除可以分解纤维素、半纤维素之外,还可以促进植物细  相似文献   

16.
微生物酶饲料添加剂与加酶饲料和酶化饲料   总被引:9,自引:0,他引:9  
酶作为添加剂用于饲料,早在60─70年代就开始研究,许多动物生理学家曾担心,添加外源酶会破坏内源酶或者抑制内源酶的产生。80年代的大量研究表明,外源酶的添加不仅不会破坏抑制内源酶,而且能帮助和促进动物的消化吸收。从而肯定了酶在饲料中的应用。1微生物酶饲料添加剂动物对饲料的消化利用率通常为20%─40%左右,有一半以上作为粪便被排出体外。造成饲料利用率低的主要原因有以下两方面。从动物自身来说,不同动物的消化道中的酶系不同。杂食动物具有较高活性的淀粉酶、蛋白酶,但缺乏纤维素酶,而草食动物的瘤胃中由于生长着大量…  相似文献   

17.
饲用纤维素酶活力测定方法的探讨   总被引:12,自引:3,他引:9  
饲用纤维素酶作为新型饲料添加剂,在饲料工业中应用已相当普及,对其质量检测显得日益重要,但在国家饲料工业标准中,尚未见有纤维素酶活力的测定方法。据研究所知纤维素酶是一种复合酶,按作用底物的能力划分为两部分,一部分是对棉花纤维素能起催化水解作用,一般称为C1酶;一部分是对羧甲基纤维素钠(Na—CMC)水解能力区分,称为Cx酶。针对上述情况,一般采用两种测定方法,一种是CMC法,适用于Cx酶;另一种是滤纸法,则适用于C1酶活力的测定。1CMC(羧甲基纤维素)法1.1饲用纤维素酶由河南省科学院生物研究所提供。1.…  相似文献   

18.
<正>纤维素酶是一类能将纤维素水解成葡萄糖的多组分酶系的总称,又称纤维素酶系。酶系之间发生协同作用,分解纤维素产生寡糖和纤维二糖,最终水解为葡萄糖。然而,在当前饲料行业面临资源短缺的情况下,一方面地球上最丰富的可更新资源纤维素没有得到充分利用,另一方面反刍动物内源酶的不足降低了饲料的消化率和利用率。因此,纤维素酶作为一种高活性生物催化剂在反刍动物饲料生产中有着广阔的应用前景。本文仅就纤维素酶的作用机制及其在反刍动物饲料的应用效果作一简要阐述。  相似文献   

19.
纤维素酶作为一种绿色饲料添加剂,能将饲料中的纤维素降解成可消化吸收的还原糖(如:二糖或葡萄糖),提高饲料的营养价值.本文将对纤维素酶的种类来源进行简单介绍,并对其作用机制和在反刍动物饲料中的应用效果进行阐述,最后提出了所存在的问题和展望.  相似文献   

20.
消化酶制剂     
康比美(商品名)康比美是一种含有纤维素分解酶(Meiselase)和蛋白水解酶(Proetase)混合物的饲料添加剂,具有促进生长和提高饲料转化率的功效。纤维素分解酶是由 Trichoderma vivide(一种黑色霉)制成的新型酶,主要由纤维素酶组成,其它另含有:纤维二糖酶,木聚糖酶、淀粉酶、葡聚糖酶、原果胶酶、果胶  相似文献   

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