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1.
小麦高分子量麦谷蛋白亚基近等基因系及其应用研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
介绍了影响小麦烘烤品质的遗传因素和环境因素,根据影响小麦烘烤品质的种因素对小麦高分子量麦谷蛋白亚基与小麦烘烤品质的各种相关性研究方法进行了分析,介绍了小麦高分子量麦谷蛋白亚基近等基因系在小麦烘烤品质研究中的作用。 相似文献
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为了挖掘小麦近缘物种的高分子量麦谷蛋白新亚基和抗白粉病基因新类型,以小麦品种中国春和Alcedo(来自德国)为对照,对133份小麦-近缘物种染色体系进行了高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)分析和白粉病抗性调查。HMW-GS分析发现,25份材料与对照小麦的HMW-GS类型不同,其中,含外源染色体HMW-GS的有16份;亲本部分HMW-GS发生沉默的有2份;含外源染色体HMW-GS且亲本的部分HMW-GS发生沉默的有7份。在含外源HMW-GS的材料中,73.9%的HMW-GS来自于小麦近缘物种第1同源染色体,17.4%的HMW-GS来自第2、3和5同源染色体。白粉病抗性调查显示,尾状山羊草E#1、两芒山羊草2Mbi#1、沙融山羊草4Ssh#8、高大山羊草6Sl#3和簇毛麦5V#3S染色体上可能含有抗小麦白粉病新基因,值得进一步向小麦转育。本研究发现的新HMW-GS和潜在抗小麦白粉病新基因为利用这些资源进行小麦抗病育种与品质改良打下了坚实的基础。 相似文献
3.
外源基因导入小麦引起的生化特性变化 总被引：1，自引：0，他引：1
将外源豌豆 DNA直接导入普通小麦中 ,结果发现变异小麦的籽粒蛋白质构成及过氧化物酶 (POD)、酯酶 (EST)、超氧化物歧化酶 (SOD)同工酶谱带发生了不同类型的广泛变异 :超大穗变异株系 M1 新增加了高分子量麦谷蛋白亚基 86 ku和 80 ku组分 ,相反 ,中国春变异株系 C消失了高分子量麦谷蛋白亚基 92 ku和 82 ku组分 ,它们的中分子量蛋白区亚基带染色程度也分别产生了明显的加深和减弱变化 ;同工酶不同程度出现差异谱带、酶带缺失、酶活性增强或减弱的显著变化。表明受体发生广泛变异可能是外源基因导入、基因杂合、基因互作与外源 DNA片段“重组插入”效应共同作用的结果 相似文献
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品种Lira具有两种生物型,分别称为生物型Υ-42和生物型Υ-45。这两种生物型的分子学分析可用作研究硬粒小麦品种品质高低差异之分子学基础的典型体系,本文即对该体系进行了仔细考查。用来自α-、β-、Υ-醇溶蛋白和高、低分子量麦谷蛋白编码的侧翼核苷酸引物进行生物型Υ-42和生物型Υ-45的聚合酶链反应分析,观测到该两种生物型之间Υ-醇溶蛋白序列的不同扩增谱带。对相同生物型进行的Southern印迹分析表明Υ-醇溶蛋白和低分子量(LMW)麦谷蛋白基因的杂交模式不同,LMW麦谷蛋白序列的杂交模式揭示在生物型Υ-45中存在附加谱带.从而表明生物型Υ-45与生物型Υ-42间决定品质差异的低分子量麦谷蛋白在数量上的差别很可能是由于生物型Υ-45中LMW基因数量高所致。这一结论似乎也得到了属于Υ-42和Υ-45型的其它硬粒小麦品种中所得结果的支持. 相似文献
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小麦转录因子TaDREB6基因的克隆及鉴定 总被引：4，自引：1，他引：3
为了克隆小麦干旱应答基因,构建了干旱诱导的小麦cDNA文库,并从文库中分离了一个DREB类转录因子基因TaDREB6.序列分析表明,TaDREB6具有一个837bp的开放阅读框和242bp的3非编码区,推测的氨基酸序列中含有一个高度保守的AP2/EREBP结构域.采用该基因特异引物PCR技术对一套中国春缺体-四体材料进行扩增,将TaDREB6定位于3A染色体上.这是首次将一个小麦DREB基因定位在特定的染色体上.RT-PCR分析表明,TaDREB6基因受干旱胁迫诱导表达;亚细胞定位结果表明,TaDREB6-hGFP融合蛋白定位于细胞核中.上述结果说明,小麦TaDREB6基因编码的蛋白可能在细胞核内对干旱胁迫应答反应起调控作用. 相似文献
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小麦面粉蛋白的含量和类型决定着小麦面粉的加工品质。为量化比较小麦面粉蛋白对品质影响的差异,以11个不同品质类型的品种为材料,分析了面粉蛋白巯基集团与面粉质量的相关性,发现自由巯基含量与面团稳定时间有极显著正相关性,与面筋指数有显著正相关性;基于面粉蛋白的自由巯基和分子内二硫键含量差异,建立了一个简单的品质贡献量化评价模型;依托蛋白质巯基预测结果,对90个不同类型的面粉蛋白的品质贡献进行了量化比较。结果表明,高分子量麦谷蛋白亚基中得分较高的是1Dy10、DX5和1Dy3;低分子量麦谷蛋白亚基中,位于 Glu-B3、 Glu-D3位点的蛋白得分达到7.2分,高于高分子量麦谷蛋白最高分的1Dy10（6.3分）。因为低分子量麦谷蛋白在面粉中的含量远超高分子量麦谷蛋白,推测面团强度的主要决定因素是低分子量麦谷蛋白,而不是传统观点认为的高分子量麦谷蛋白亚基。另外,一些燕麦类似蛋白和部分醇溶蛋白也对面团强度有一定贡献。 相似文献
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8.
摘要：本实验以N+（30Kev）注入诱导获得的小偃81突变系M4代种子为材料,采用SDS-PAGE和A-PAGE技术对其高分子量麦谷蛋白亚基和醇溶蛋白进行系统分析,检测到3个高分子量麦谷蛋白亚基缺失系：1Ax1缺失系,1Bx14+1By15缺失系,1Dx2+1Dy12缺失系,出现频率由大到小依次为1Ax1＞1Bx14+1By15＞1Dx2+1Dy12。醇溶蛋白方面共检测到5种变异类型,1Ax1缺失系有3种突变类型,1Bx14+1By15缺失系和1Dx2+1Dy12缺失系各有1种突变类型,ω区变异类型最多,其次是α区和γ区,β区没有发现变异类型,在5种变异类型中有一条相同的变异谱带。结果表明：N+（30Kev）离子束注入能有效地诱导小麦种子高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白的变异,并能够在后代中稳定遗传。 相似文献
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为给离子束诱变技术在小麦品质育种方面的应用提供理论依据,以Ｎ+ （３０Ｋｅｖ）注入诱导获得的小偃８１突变系Ｍ４ 代种子为材料,采用ＳＤＳＰＡＧＥ 和ＡＰＡＧＥ 技术对其高分子量麦谷蛋白亚基和醇溶蛋白进行系统分析。结果表明,在供试材料中,检测到３个高分子量麦谷蛋白亚基缺失系：１Ａｘ１缺失系、１Ｂｘ１４＋１Ｂｙ１５缺失系和１Ｄｘ２＋１Ｄｙ１２缺失系,出现频率由大到小依次为１Ａｘ１＞１Ｂｘ１４＋１Ｂｙ１５＞１Ｄｘ２＋１Ｄｙ１２。检测到５种醇溶蛋白变异类型,其中,１Ａｘ１ 缺失系有３ 种突变类型,１Ｂｘ１４＋１Ｂｙ１５ 缺失系和１Ｄｘ２＋１Ｄｙ１２缺失系各有１种突变类型,ω区变异类型最多,其次是α和γ区,β区没有发现变异类型,在５种变异类型中有一条相同的变异谱带。以上结果说明,Ｎ+离子束注入能有效地诱导小麦种子高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白的变异,并能够在后代中稳定遗传。 相似文献
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低温冷害是小麦生长发育过程中面临的重要非生物逆境因素。为了挖掘小麦耐冷功能基因,本研究采用同源克隆的方法从普通小麦品种小偃22中分离到一个耐冷相关基因TaCTR,该基因序列全长2 192 bp,含有12个外显子、11个内含子,编码区全长为1 407 bp,编码468个氨基酸,分子量约为53.43 kDa;系统进化树分析表明,该基因在进化关系上与山羊草最近;亚细胞定位结果显示,该基因编码的蛋白为膜蛋白;实时荧光定量PCR（RT-PCR）结果表明,TaCTR在不同品种、不同组织和不同发育阶段低温特异表达;在干旱、高盐及GA处理下,TaCTR的表达量显著上升,说明该基因可能参与调控小麦的抗逆反应。 相似文献
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分子生物学技术在普通小麦谷蛋白研究中的应用 总被引：8，自引：3，他引：8
小麦谷蛋白是面筋的主要成分之一，对小麦食品的加工品质起着重要作用。本文从基因序列、分子结构、多态性、遗传转化、QTL研究和MAS等方面综述了国内外有关麦谷蛋白亚基的研究进展。这些研究结果表明，麦谷蛋白的等位基因变异十分丰富，多态性高．序列之间存在很高的同源性。麦谷蛋白的基因结构分为三部分：无重复结构的N-末端和C-末端以及中部重复区域，等位基因的变异主要由基因中部重复区域的序列大小、重复次数及该区域内DNA序列的插入或缺失所造成；Cys-残基的数目和位置影响麦谷蛋白聚合体内亚基间的相互作用，是影响亚基生化特性的重要因素；应用转基因技术已将HMW-GS基因(1Ax1、1Dx5和1Dy10)导入普通小麦中，有助于进行品质改良和麦谷蛋白结构与功能的深入研究。此外，对面筋强度性状的QTL分析和分子标记辅助育种也进行了阐述。 相似文献
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为了证实长发带芒草中的y型高分子量谷蛋白亚基的存在,利用SDS-PAGE分析了3份长发带芒草的高分子量谷蛋白亚基组成,发现其y亚基的迁移率均较普通小麦中迁移率最快的D y12亚基迁移率更快,应用PCR扩增、序列测定及基因编码区体外表达等方法研究了1份材料中的y亚基,确认了长发带芒草比普通小麦中迁移率最快的D y12亚基迁移率更快的T ay亚基的真实存在及表达。研究结果证实带芒草属具有与普通小麦中相类似的y型高分子量谷蛋白亚基。 相似文献
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Wheat grain hardness is one of the most important phenotypes related to milling, baking and noodle making. Either a mutation of the Puroindoline-a (Pina) gene or Puroindoline-b (Pinb) gene results in hard grain texture. A deletion mutation of Pina (Pina-D1b) is widely distributed among common wheat cultivars. Although North/South American and Australian cultivars and their descendants have a 15-kbp deletion in common, two new types of deletion mutation were found among Asian wheat cultivars. A 4.4-kbp deletion was found in one Korean and two Chinese wheat cultivars beginning at position +371 within the Pina coding region. The other, a 10.4-kbp deletion, was found in three Chinese and nine Japanese wheat cultivars, including five Japanese landraces, beginning at position −5112. It caused the deletion of the full-length Pina gene. These findings suggest that Asian wheat cultivars are genetically distinct from those in other regions. The 4.4-kbp and 10.4-kbp deletion mutants were designated as Pina-D1r and Pina-D1s, respectively. 相似文献
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《Journal of Cereal Science》2006,44(2):174-181
Fast protein liquid chromatography has been developed for purification of high-molecular-weight glutenin subunits HMW-GSs from wheat flour. Flour samples from four wheat cultivars with different HMW-GS alleles at Glu-A1, Glu-B1 and Glu-D1 loci were used to establish the method. The column material used was Resource™ Phe, and the optimal elution was with a gradient formed with buffer A [0.05 M Tris–HCl containing 4 M urea and 0.25 M (NH4)2SO4, pH 8.0] and buffer B [0.05 M Tris–HCl containing 4 M urea (pH 8.0)] at a flow rate of 0.5 ml/min. A pure single 1Dx-, 1Bx- HMW-GS, and all the y-type HMW-GSs present in one genotype can be reliably separated in a single step. 相似文献
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豫麦34低分子量谷蛋白亚基一个新基因的克隆 总被引：1，自引：0，他引：1
为了解强筋优质小麦品种豫麦34的低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)的基因构成,利用普通小麦LMW-GS基因特异引物,采用PCR扩增技术从中克隆得到一个LMW-GS新基因LMWY34(GenBank No.GU183486)。该基因具有LMW-GS基因的典型结构特征,编码区全长906 bp,编码302个氨基酸。推导氨基酸序列显示,LMWY34的编码产物N-端具有LMW-m型低分子量谷蛋白亚基的典型特征,与已报道的GluD3-4位点编码的LMW-GS基因序列有很高的一致性(98.68%)。 相似文献
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Z.X. Li X.Q. Zhang H.G. Zhang S.H. Cao D.W. Wang S.T. Hao L.H. Li H.J. Li X.P. Wang 《Journal of Cereal Science》2008,47(3):429-437
The x- and y-type high molecular weight (HMW) glutenin subunits are conserved seed storage proteins in wheat and related species. Here we describe investigations on the HMW glutenin subunits from several Pseudoroegneria accessions. The electrophoretic mobilities of the HMW glutenin subunits from Pd. stipifolia, Pd. tauri and Pd. strigosa were much faster than those of orthologous wheat subunits, indicating that their protein size may be smaller than that of wheat subunits. The coding sequence of the Glu-1St1 subunit (encoded by the Pseudoroegneria stipifolia accession PI325181) was isolated, and found to represent the native open reading frame (ORF) by in vitro expression. The deduced amino acid sequence of Glu-1St1 matched with that determined from the native subunit by mass spectrometric analysis. The domain organization in Glu-1St1 showed high similarity with that of typical HMW glutenin subunits. However, Glu-1St1 exhibited several distinct characteristics. First, the length of its repetitive domain was substantially smaller than that of conventional subunits, which explains its much faster electrophoretic mobility in SDS-PAGE. Second, although the N-terminal domain of Glu-1St1 resembled that of y-type subunit, its C-terminal domain was more similar to that of x-type subunit. Third, the N- and C-terminal domains of Glu-1St1 shared conserved features with those of barley D-hordein, but the repeat motifs and the organization of its repetitive domain were more similar to those of HMW glutenin subunits than to D-hordein. We conclude that Glu-1St1 is a novel variant of HMW glutenin subunits. The analysis of Glu-1St1 may provide new insight into the evolution of HMW glutenin subunits in Triticeae species. 相似文献
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离子束介导大豆DNA转入普通小麦后代的麦谷蛋白和醇溶蛋白分析 总被引：3，自引：0，他引：3
为了研究离子束介导大豆DNA转入普通小麦的效果,应用SDS-PAGE和A-PAGE电泳分析了离子注入介导大豆DNA转入普通小麦后代中高蛋白含量植株的麦谷蛋白和醇溶蛋白。SDS-PAGE电泳结果表明,与对照相比有8个高蛋白含量植株的HMW-GS谱带数目发生了变化或着色增强。A-PAGE电泳结果表明,与对照相比有9个高蛋白含量植株的醇溶蛋白谱带数目及着色强度发生了变化。说明离子束介导大豆DNA转入普通小麦后代中的高蛋白含量植株在醇溶蛋白和麦谷蛋白基因位点上可能出现了变异。 相似文献