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袁道强 《郑州牧业工程高等专科学校学报》1989,(Z1)
苏啤1号大麦芽水浸提液,用等电聚焦分离α—淀粉酶,淀粉胶板检测,可得到约19条同工酶带。其中等电点在4.7、5.9、6.1—6.7的八条酶带活性强。等电点在4.7的酶,活性从发芽的第四天起检测到,第五、六、七天增强;等电点在5.9的酶,发芽第一天就检测到活性,在第七天增强;等电点在6.1—6.7的酶,发芽第一天就检测到活性,第二天就急剧增强活性;等电点在4.7—5.9之间的九条酶带,发芽过程中活性几乎不变。0.2ppm赤霉素溶液处理大麦,只能使发芽过程中,α—淀粉酶的含量增多,不能改变α—淀粉酶同工酶等电聚焦酶谱。对日本大麦(二棱)甘木二条、南斯拉夫293号(二棱)进行了研究,发现和苏啤1号的酶谱不同。但赤霉素的作用是一致的。 相似文献
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大麦成熟籽粒中β-淀粉酶同工酶在聚丙烯酰胺凝胶电泳中至多能分辨4～5条酶带,而在薄层等电聚焦电泳中,能分辨20～30条酶带.用3种提取液提取的大麦成熟籽粒β-淀粉酶同工酶在薄层等电聚焦电泳中显示不同的酶活性和酶带数.用水提取的游离形β-淀粉酶活性最低,而用0.1 mol/L 巯基乙醇提取的同工酶活性明显提高,酶带加粗,但两者的电泳模式不变.用木瓜蛋白酶溶液提取的同工酶,不仅酶活性提高,而且同工酶的电泳模式也发生了改变,酶带移向碱性端,单体酶之间并发生聚合.3种提取液提取的β-淀粉酶加样于阳极端电泳与加样于阴极端电泳具有不同的酶带活性.用水和巯基乙醇提取的β-淀粉酶,加样于阳极端电泳后,酶活性大大地降低,而用木瓜蛋白酶提取的β-淀粉酶同工酶活性不受影响,这可能是由于木瓜蛋白酶促使小分子β-淀粉酶相互聚合后,酶的稳定性增加之故. 相似文献
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[目的]阐明一氧化氮供体SNP（sodium nitroprusside）对花生种子萌发的作用与活性氧以及淀粉酶同工酶、酯酶同工酶活性的关系。[方法]采用组织化学原位染色和电泳的方法。[结果]经100μmol/L SNP处理的花生的萌发过程受到明显的抑制,组织内H2O2、O2-.的含量及α-淀粉酶的活性均有明显降低,而β-淀粉酶、酯酶同工酶的活性无明显变化。[结论]SNP对花生种子萌发的抑制作用与组织中活性氧浓度的降低有关。 相似文献
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为进一步明确转反义Trx s基因小麦抗穗发芽的生理机制,以转反义Trx s基因小麦为研究材料,采用电泳等生化技术分析了小麦种子萌发过程中α-淀粉酶活性及其同工酶的变化。实验结果表明,反义Trx s基因转入小麦后,明显降低了种子萌发过程中α-淀粉酶的活性。这种影响作用主要表现在三个方面:(1)影响酶蛋白的合成或降解速度;(2)影响酶存在的状态(抑制态和活性态);(3)影响淀粉酶由麦胚向胚乳的转运。 相似文献
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采用显色底物检测法研究纯化所得的纳豆激酶NKII的酶学性质。结果表明:通过等电聚焦电泳法测得的NKII等电点为8.6,最适反应温度为55℃,45℃以下NKII半衰期在60min以上,热稳定性好。NKII的最适、最稳定pH分别为7.5、8.0。抑制剂研究表明,PMSF能完全抑制NKII活性,Leupeptin、Pepstain部分抑制其活性,Aprotin、EGTA、EDTA不能抑制其活性,NKII属于丝氨酸蛋白酶。 相似文献
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杉木不同地理种源种子几种同工酶的初步研究 总被引：1，自引：1，他引：1
<正>研究种子萌发过程中生理生化的变化,胚和胚乳物质与能量代谢是种子生理学研究的重要内容之一。 人们对杉木地理种源及杉木种子作了许多研究,但有关杉木地理种源种子胚、胚乳在萌发过程中的同工酶研究尚未见报导。本文试图对杉木不同种源种子过氧化物酶同工酶、酯酶同工酶、α—淀粉酶同工酶进行研究,为杉木种子及种源研究提供基础材料。 相似文献
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为提高米曲霉产α-淀粉酶的发酵水平,运用响应面法优化米曲霉产α-淀粉酶发酵培养基。首先,利用Plackett-Burman设计法从影响发酵水平的7个因素中高效地筛选出3个关键因素:豆粕粉、pH值和FeSO4.7H2O。在此基础上运用响应面法中的Box-Behnken设计,拟合得到多元二次方程,并通过对方程的方差分析和方程求解,获得米曲霉产α-淀粉酶的最优发酵培养基为:豆粕粉18.51 g/L、pH值6.39、FeSO4.7H2O 0.0092 g/L、玉米粉60 g/L、K2HPO4.3H2O 2.5 g/L、NaNO34.5 g/L、MgSO4.7H2O 0.8 g/L。发酵水平预测值为839.5 U/mL,试验验证值为843 U/mL,较优化前提高20%左右,且试验值与模型计算值相差+0.4%。 相似文献
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用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法,对经卫星搭载、在外层空间飞行8天的棉花种子第一代和第二代植株的子叶、叶片和花药,进行了酯酶、过氧化物酶和淀粉酶三种同工酶的酶谱分析,发现某些后代植株的酯酶同工酶和过氧化物酶同工酶与对照相比在活性和酶带数目上都有变化,但没有观察到淀粉酶同工酶在处理和对照之间的差异。 相似文献
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运用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法研究了生长在不同光照条件下的少花桂幼苗叶片的过氧化物酶同工酶、过氧化氢酶同工酶、超氧化物歧化酶同工酶、淀粉酶同工酶、酯酶同工酶和可溶性蛋白谱带的变化情况.结果表明:生境不同光照条件对过氧化物酶同工酶、过氧化氢酶同工酶、超氧化物歧化酶同工酶影响较大;淀粉酶同工酶和酯酶同工酶的种类较为稳定,其谱带数没有变化;随生境光照的减弱少花桂幼苗叶片可溶性蛋白谱带逐渐增加. 相似文献
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[目的]进一步研究棉花的生长机理。[方法]检测百棉1号在正常生长条件下2个时期（苗期和花期）3个时间点（苗期的六真叶时、八真叶时和花期）不同部位过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）的活性、POD和α-淀粉酶同工酶及可溶性蛋白含量的变化。[结果]POD和CAT活性在根中均随苗期的推进呈下降趋势,叶的活性与之相反;在不同器官中,叶POD活性和蛋白含量最高,根CAT活性最高,POD和α-淀粉酶同工酶谱显示器官差异较明显,不同时期仅存在强弱差异。[结论]百棉1号生长期不同部位不同时期酶活性有显著差异,可溶性蛋白含量也存在器官和时间差异性。并首次报道了根部的POD和CAT的活性变化随苗期的生长呈下降趋势。 相似文献
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pH和温度对黄姑鱼主要消化酶活力的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
采用酶学分析的方法,研究了在不同pH和温度下离体黄姑鱼蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的活性变化。结果表明：pH和温度对黄姑鱼主要消化道各部位消化酶活力多数有显著影响（P〈0.05）,在黄姑鱼前肠、中肠、后肠、胃、肝胰脏5个部位,蛋白酶的最适pH分别为6.4、7.8、7.8、2.2、6.4,淀粉酶最适pH分别为5.0、7.8、7.8、6.4、5.0,脂肪酶的最适pH分别为5.0、6.4、7.8、3.6、5.0;在最适pH条件下,前肠、中肠、后肠、胃、肝胰脏中蛋白酶的最适温度均为40℃左右,淀粉酶的最适温度除肝胰脏中为40℃外,其他部位均为30℃,脂肪酶的最适温度均为40℃。蛋白酶活力在pH 6.4、37℃时达到最大值1 606.576±83.457 U,淀粉酶活性在pH 6.4、37℃时达到最大值188.086±17.538 U,脂肪酶在pH 5.0、40℃时达到最大值34.247±1.926 U。 相似文献
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为了掌握荞麦微孔淀粉的制备条件及吸附性能,在对荞麦生淀粉水解适用酶进行筛选的基础上,系统研究了影响荞麦微孔淀粉吸附性能的主要因素,确定了荞麦微孔淀粉的酶法制备工艺条件。结果表明,真菌α-淀粉酶对荞麦淀粉的酶活力强,与中温α-淀粉酶无明显的协同作用;真菌α-淀粉酶对荞麦淀粉颗粒的致孔率较高,孔径较为一致;在反应温度为40℃、pH6.2、反应时间14 h、真菌α-淀粉酶用量为20 g/kg条件下制备荞麦微孔淀粉,其吸附性能最佳。通过控制反应温度、pH值、反应时间及酶用量,可以制备吸附性能良好的荞麦微孔淀粉。 相似文献
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综述了畜禽血液淀粉酶(Amylase)基因型及其同工酶活性对畜禽日增重、胴体性状、日瘦肉量、断奶重等生产性能的影响。淀粉酶及其同工酶的多态性及活性可以作为预测畜禽生产性能的参考指标。 相似文献
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试验以青花菜早熟品种"清风103"为试材,对青花菜绿体春化过程中植株中春化相关的酶进行研究。结果表明,青花菜植株在低温春化处理过程中,NR、EST和α-淀粉酶及ASP的活性都呈增加趋势。对EST、α-淀粉酶和POD同工酶分析发现,经过低温春化处理后既有新谱带的产生,也有谱带的消失,产生或消失的谱带可能与青花菜春化有关。 相似文献
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对野油菜黄单胞菌的α-淀粉酶进行了定位,确定该酶为胞外酶,且只有一型α-淀粉酶。采用切胶纯化得到纯酶,SDS-PAGE测得其相对分子质量为52ku。研究显示,该酶的最适作用温度为50℃,最适pH值为6.2,通过酶的稳定性研究发现该酶热稳定性较差,而pH值在4.86～10.47具有较好的稳定性。 相似文献