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余干枫树辣,当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余于县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名"枫树辣". 相似文献
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LED光强和光质对“余干”辣椒幼苗生长和形态的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以"余干"辣椒幼苗为试材,设置3种光强(50、100、150μmol·m~(-2)·s~(-1))和2种光质(红光和蓝光)的双因素试验,研究了LED不同光强和光质对其生长和形态的影响,为"余干"辣椒工厂化育苗提供一定的基础数据。结果表明:光质和光强对"余干"辣椒幼苗的生长影响显著,且光强与光质存在交互作用;继续分析单因素光强和光质对"余干"辣椒幼苗生长的影响表明,中强光100μmol·m~(-2)·s~(-1)下幼苗的株高、茎粗、叶片数、分枝数和茎间距均显著提高;不同光质处理中,红光显著提高了幼苗的株高、分枝点高、茎间距、叶长、叶宽以及地上鲜重,蓝光显著提高了分枝数,红∶蓝=8∶1复合光下幼苗生物量介于红光与蓝光之间。 相似文献
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在日常生活中,人们一般根据个人的喜好,用辣,不辣,微辣,很辣,极辣等感官词汇来表示辣(甜)椒的辣味程度,但从科研和产品质量评定上来说,必须有科学的、精确的定 相似文献
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当前,一些"杀菌类"蔬菜和大蒜头、青蒜、洋葱、鱼腥草等,竟成了市场的抢手货.大蒜大蒜中含有一种叫硫化丙烯的蒜辣素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,实验证明,这种抗菌物质对葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等都有杀菌作用.大蒜还有抗真菌作用,把蒜汁稀释1000倍时,就可以杀灭发癣菌属和小芽孢菌属的各种真菌. 相似文献
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在日常生活中,人们一般根据个人的喜好,用辣,不辣,微辣,很辣,极辣等感官词汇来表示辣(甜)椒的辣味程度,但从科研和产品质量评定上来说,必须有科学的、精确的定量方法来测定辣椒及其制品的辣味程度,从而使产品质量检验标准化。 相似文献
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为筛选出适宜湖南衡阳地区春提早设施栽培的辣椒新品种,作者于2018~2020年引进湖南省蔬菜研究所选育的博辣、兴蔬系列9个辣椒品种,以湖南省衡阳市蔬菜研究所筛选出的优良辣椒品种丰源3号作对照对其生育期、丰产性、抗病性、商品性等性状开展了品种比较试验。试验结果表明,兴蔬早惠属早熟牛角形品种,青熟果绿色,辣味浓,品质佳,适宜早采收,可作早熟品种推广种植;兴蔬皱皮辣、博辣皱线1号、兴蔬208、兴蔬201、兴蔬16、兴蔬皱辣2号属中早熟品种,植株坐果力强,果实辣,品质好,青熟果绿色或浅黄绿色,可作鲜青椒或红椒上市;兴蔬215和博辣红帅属中熟品种,其中博辣红帅青熟果浅绿色,成熟果鲜红色,果面光亮,果实长线形、顺直少皱、口感好、味辣,植株坐果能力强,可作加工品种种植。各参试辣椒品种的产量和抗病性均高于丰源3号(ck),可作为衡阳地区春提早设施栽培辣椒新品种大面积推广种植。 相似文献
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川椒王属于早中熟,特辣型品种.该品种生长势强,株形较紧凑,株高60-80cm,果长15cm左右,单果重25-35g.果顺直,肉厚,果皮光亮,深绿色,商品性好. 相似文献
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"中国辣椒之乡"和"中国辣椒城" 总被引:3,自引:1,他引:2
辣椒虽然不是中国的本土作物,但自400多年以前的明末清初由南美洲逐渐引入以后,却在中国落地生根,并倍受中国人民的青睐。目前,辣椒在中国的年栽培面积已达到120~130hm^2左右,主产地分布在陕西、贵州、湖南、四川、河南等。并且上述地区又都是中国的辣椒消费量最大的地方。可以说辣椒与辣椒文化在这些地区早已深入人民大众的饮食和文化生活,并常常演绎出缤纷多彩的食辣民风、民俗,几乎让人感受不到辣椒原本是“外来客”的身份,反而“反认他乡是故乡”了。 相似文献
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