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<正>全世界都养40～45天出栏的白鸡妖魔化了,看了这个新闻的人都误以为45天出栏的鸡就叫"速生鸡",都是靠抗生素和激素养大的,严重误导消费者,给普通消费者带来集体恐慌,给肉鸡养殖乃至整个畜牧业带来空前绝后的影响。暂且不讨论这一事件的背景,单就给养殖户带来的损失来说已是触目惊心。养殖肉鸡是很多农户的主要经济收入,肉鸡行业经 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(1)
<正>商品肉鸡养殖是肉鸡生产的主体,也是养鸡业中见效快、获得经济效益最高的产业。但是由于"速生鸡"事件、"H7N9禽流感"事件对肉鸡养殖业的影响很大,使肉鸡生产陷入低谷。在危机消退以后,肉鸡养殖产业要进行深刻的反思和调整,科学合理地进行肉鸡养殖,提高养殖水平、管理水平,可使肉鸡产业健康持续的发展。笔者根据当地的养殖情况、结合实际生产经验,阐述了商品肉鸡养殖的关键技术,供养殖户参考。1良种是前提 相似文献
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<正>新时期,肉鸡养殖工作逐渐朝着规模化、集约化的养殖方向发展,养殖规模逐渐扩大,但是慢性呼吸道疾病发病率越来越高。基于这种情况下,既对肉鸡的正常生长发育产生了极大不利影响,还对养殖人员经济效益造成了极大的不利影响。鸡慢性呼吸道疾病产生的诱因多种多样,若是不及时进行科学有效地治疗, 相似文献
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<正>在肉鸡养殖中为提升鸡对疫病的抵抗能力,同时加快鸡的生长速度,所以不少养殖户会在鸡食用的饲料中添加抗生素,使养殖户可以在饲养中获得更高的经济收益。在较长的一段时间,养殖户关注的重点在于从养殖业中获得更多的经济收益,对消费者食用鸡后是否出现健康问题的考量不足。本文基于肉鸡养殖技术层面进行分析,对于肉鸡饲养中使用抗生素的做法提出以饲养管理、生物安全管理等作为替代手段的建议。1肉鸡无抗养殖的概念其主要指在肉鸡生长中使用安全的饲料, 相似文献
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<正>2013年,中国肉鸡业在生产严重过剩、市场持续低迷的困境中,遭遇"速生鸡"事件和"H7N9流感"风波双重打击,白羽肉鸡从业者不管是种鸡、肉鸡、饲料还是食品行业,全产业处于"水深火热"之中。面对难于自拔的困境,有些人选择了放弃,而有些人选择了压缩生产规模,还在举步维艰、度日如年地坚持着。笔者根据市场行情对2013年白羽肉鸡业形势进行回顾分析,同时,对未来肉鸡业如何 相似文献
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2013年对于白羽肉鸡行业来说,注定是个不平静的年份。"速生鸡"、H7N9流感事件接踵而来,市场受到接连不断的打击,使肉鸡产品价格持续低迷,销售困难,从业者承受巨大的精神压力和经济亏损。尤其人感染H7N9流感病例出现以来,白羽肉鸡市场陷入了前所未有的低迷状态。由于媒体的宣传误导,消费者盲目恐慌,以至于谈禽"色变",直接造成产品积压,流通不畅的局面。来自中国畜牧业协会禽业分会的监测 相似文献
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有人说畜牧行业是永远的"朝阳产业",因为人们不可能不吃肉、不喝奶。或许正是这种"信念"的指引,让我们的畜产品质量问题屡屡发生,让我们的行业一次次挑战着消费者的底线,同时也深深伤害着我们自己的行业。可以看到,每一次畜产品安全事件发生之后,都会给相关产业带来一次八级地震:三聚氰胺事件后,国人疯狂抢购进口奶粉,香港政府甚至为此颁布"限奶令",国产奶粉却无人问津;曝光滥用抗生素事件后,消费者闻鸡色变,肉鸡养殖行 相似文献
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2012年末,"速生鸡"事件沸沸扬扬,引起了全社会对养殖产品安全的巨大关注。关于这一事件及其演变过程,笔者认为,有以下几点值得各界思考:1媒体的角色新闻要有人看,就须吸引人的眼球。此次事件中,媒体对快速生长的白羽肉鸡冠以"速生鸡",其背后所隐含的意思值得玩味。例如,所谓"45天速成鸡"之说,是因为不了解正常生产条件下白羽肉鸡的出栏时间,不了解、不调查,就盲 相似文献