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动物饲料中的各种营养物质，由于多种因素的影响，往往存在程度不同的消化吸收障碍，由此导致动物生产性能与经济效益的下降。酶在动物营养物质的消化吸收上发挥着关键作用，根据动物的营养生理需求，利用生物技术研究开发饲料酶制剂已取得了多方面的突破，作为一种安全天然环保型的绿色产品，各类酶制剂受到饲料工业及养殖业的欢迎。目前，国内市场上国外产品较多，为了解日本酶制剂产品的使用效果，特选择饲乐酶开展试验研究。 相似文献
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动物饲粮中的各种营养物质,由于多种因素的影响,往往存在一些程度不同的消化吸收障碍,由此导致动物生产性能与经济效益的下降。酶在动物营养物质的消化吸收上发挥着关键作用,根据动物的营养生理,利用生物技术研究开发饲料酶制剂已取得多方面的突破,作为一种安全、天 相似文献
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酶制剂在养殖业上的应用何明福贵州省台江县农牧局（５５６３００）酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。七十年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加... 相似文献
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复合酶对生长育肥猪的试验 总被引：1，自引：0，他引：1
酶是一种生物催化剂，人和动物的一切生命活动都是在特定的酶参与下进行的。工农业生产中广泛利用酶制剂是21世纪生物技术领域中最重要的技术革命，酶制剂在饲料中的广泛应用就是其中的一个方面。大量的研究表明，饲用酶制剂的作用为：①摧毁植物的细胞壁，释放原料细胞内的营养物质；②补充动物体内内源酶的不足，促进动物的消化吸收；③消除植物饲料中纤维素、半纤维素等抗营养因子，从而能提高饲料的利用率和转化率。中亚牌NH饲用复合酶在研制、生产的过程中，做了大量的应用试验。本产品除具有以上的饲用酶制剂的一般作用外，还具有减… 相似文献
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酶是活细胞产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生化反应的高效物质.从20世纪80年代以来酶制剂已成为畜禽养殖业应用的热点.一些研究者报道了葡聚糖酶、木聚糖酶对肉鸡的影响以及β-甘露糖酶对肉鸡和蛋鸡的影响,这些酶能显著提高单胃动物的饲料转化率和营养物质的利用率.但酶制剂在水产上的应用报道还不多,仅见于中华鳖、罗氏沼虾、鲤鱼、鲫鱼、黄颡鱼等少数品种.鱼类基础日粮中的谷物及饼粕类饲料含有多种抗营养因子从而降低了饲料利用率.本试验在基础饲料中添加木聚糖酶,研究其对尼罗罗非鱼生长的影响,从营养物质的消化吸收来探讨酶制剂的作用机理,为其在尼罗罗非鱼饲料中的应用提供依据. 相似文献
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酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成… 相似文献
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复合酶制剂配伍方案的设计是一个比较复杂的过程，要根据畜禽的消化生理特性、配合饲料的营养特性及单一酶制剂的催化活性等数据，通过动物试验和体外消化试验进行筛选，并在生产实践中进行不断完善和提高。我们用 5种酶制剂进行了不同配伍方案的动物试验研究，现将研究过程报告如下。 1材料与方法 1． 1材料 酶制剂均由广东江门市生物技术开发中心酶制剂厂提供。糖化酶 6 200U/g，活力单位定义为： 1ml酶液在 40℃， pH值 4.6条件下， 1h水解可溶性淀粉产生 1mg葡萄糖为 1个酶活力单位；β－葡聚糖酶 470U/g，活力单位定义为：在标准条… 相似文献
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(接上期)3应用中应注意的问题3.1提高酶制剂产品活性,降低酶制剂生产成本我国在酶制剂开发研制上起步较晚,技术相对落后。例如,我国植酸酶产品的酶活仅为500U/g,而国外通过基因工程菌种发酵生产的植酸酶产品酶活可达到4000000U/g以上。产品酶活大幅度的提高,必将会降低植酸酶的成本,促进酶制剂在我国大规模的推广与应用。现阶段我国国内许多大型酶制剂生产厂家关键技术上多是采用国外的,而技术往往占很大股份。国内大型酶制剂生产厂家并不多,因而我国酶制剂市场上呈现价格偏高的局面,极大地限制了酶制剂的推广应用。3.2增加酶制剂稳定性酶… 相似文献
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<正>1饲料中为什么添加酶制剂?1.1补充内源酶的不足(主要针对幼龄动物),提高动物对饲料的消化吸收能力。1.2消除饲料中的抗营养因子,提高饲料可消化利用性。抗营养因子是指植物性饲料原料中存在以不同机制影响动物对其营养物质消化利用的物质的总称。由于这些抗营养因子通常都是多聚糖类,包括纤维素、半纤维素等,因此又称为非淀粉多糖,就是我们通常所说的NSP。2关于酶制剂效果的问题当前饲料中使用酶制剂已经是非常普 相似文献
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添加复合纤维素酶对粗饲料人工瘤胃产气量和干物质消失率的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
我国粗饲料资源丰富,价格低廉,但因其含有较多的纤维素、半纤维素及果胶等抗营养因子,影响了动物对粗饲料中营养物质的消化利用率。虽然反刍动物瘤胃内微生物自身能够合成纤维素酶,但数量有限,使粗纤维的消化吸收受到一定程度的限制。有研究证实,外源酶在瘤胃内和十二指肠内都具有稳定的活性[1],使用酶制剂可以补充家畜内源酶的不足,添加外源酶能够增加瘤胃微生物在饲料表面的附着和建植,促进营养物质分解,提高粗饲料的消化率[2];酶制剂还有一个重要作用就是可以促进饲料中抗营养物质的分解。因此,饲用酶的开发和应用前景十分广阔。由于影响… 相似文献
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饲用酶制剂一直是饲料添加剂领域最为引人关注的研究热点之一,饲用酶制剂的推广与应用极大促进饲料行业的发展。文中就饲用酶制剂近年来的研究进展进行综述,包括酶与营养物质消化率、酶与动物肠道健康、酶的协同效应及组合酶的应用、酶与非常规饲料原料应用、酶与发酵饲料原料、饲料中酶的检测、酶的应用效果评价体系、酶的饲料加工特性、抗营养因子的结构特性与酶的筛选、高水平植酸酶的应用、酶的作用模型等。 相似文献
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我国作为世界第一生猪养殖和猪肉消费大国,生猪生产在整个畜牧业中占据着重要的地位。而酶作为一种高效的生物催化剂,参与了动物体内绝大多数生物化学反应的进行,与淀粉、蛋白质等营养物质的消化吸收密切相关。近年来,酶制剂在食品、医药和皮革行业的应用技术已经非常成熟,并逐步拓展到饲料工业中。饲用酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,在饲料工业中的应用越来越广泛,也为生猪养殖业带来了巨大的经济效益和社会效益。 相似文献
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微生态制剂作为动物有益外源微生物 ,可将有益微生物引入动物消化道 ,在肠道菌群异常情况下迅速恢复并有效维持肠道微生态平衡 ,抑制有害微生物的生长繁殖 ,提高机体抗体水平 ,降低死亡率。微生态制剂还通过降低胃肠ｐＨ值促进有益微生物繁殖 ,并激活一些酶或直接参与酶的形成 ,提高饲料利用率。酶制剂能消除饲料中的抗营养因子 ,补充动物内源酶的不足 ,刺激内源酶的分泌 ,从而增强营养物质的消化吸收 ,提高饲料利用率。乌骨肉鸡是我国人民喜食的保健食品之一 ,必须使用无污染、无残留有害物质的饲料添加剂以保证其产品对人体有益。微生态制… 相似文献
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我国家畜的饲料主要以玉米－豆粕（豆饼）型为主，而这些籽实饲料含有的细胞壁主要由抗营养因子非淀粉多糖（ＮＳＰ）组成。单胃动物尤其是幼畜体内不分泌ＮＳＰ酶来摧毁细胞壁，以消除饲料中的抗营养因子进而对其营养物质消化吸收。猪只从出生至体重６０－７０ｋｇ，其体内消化酶的活性是逐渐增加的，仔猪阶段消化腺所分泌的主要是凝乳酶等，蛋白酶及淀粉酶等也都很少，有必要在仔猪日粮中添加外源酶以提高仔猪对营养物质的消化率。近年来，国内饲用酶制剂发展迅速，不断有新产品推出，但不同的酶制剂所含酶系及各种单酶的酶活不同如何正确… 相似文献