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四、维生素日本对主要的淡水养殖鱼类鳟鱼、鲤鱼、鳗鱼、香鱼等的各种维生素缺乏症及其最低需要量进行了大量而细致的研究。结果查明,养殖场发生的营养性疾病往往是某种或多种维生素缺乏所致。通过有针对性添加维生素,目前已使鱼的若干种疾病在日本绝迹。经长期研究,海产鱼(鱼师)鱼、真鲷的维生素缺乏症及其最低需要量已查明。按照最低需要量,制订了饲料中维生素的实际添加推荐值(表1)。为了便于参 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2006,31(4):24-24
广东全省农渔系统首辆农渔产品质量安全流动检测车目前在珠海启用。据介绍，流动检测车抵达现场后，最快可在40分钟内初步检测出禽鸟是否感染禽流感，果蔬中是否有农药残留，水产品中是否有孔雀石绿，猪肉中是否含有“瘦肉精”…… 相似文献
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香鱼是一种比较有发展前景的水产养殖品种。虽然香鱼是洄游性鱼类,但也可以终生在淡水中栖息生长,既可用于大水面放流增殖,又可利用网箱或流水养殖进行精养。 香鱼人工养殖在我国大陆起步较晚。目前浙江、河北等地人工养殖较成功,特别是福建省宁德地区的香鱼人工养殖发展较快,台湾地区香鱼人工养殖也较盛行。可见,香鱼人工养殖发展前景诱人,但要获取良好的经济效益,还必须注意两点:一是掌握好销售行情与销售时机(特别是外贸出口)。在国际市场上, 相似文献
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1我国鲑鳟鱼养殖总体情况鲑鳟鱼属冷水鱼类,其多数品种既能在淡水中生活,也能在海水中生活,因此其在有冷水资源的海淡水中均能养殖。我国冷水资源丰富,适合鲑鳟鱼养殖开发条件。一是在我国地处北纬30°的地区以北,都蕴藏着丰富的淡水冷水资源。在东北地区、新疆、青海、甘肃、陕西、山西、河南、河北、山东、四川、云南、贵州等省,约占国土总面积的一半地区,有大量的遍布山区的山涧溪流和地下涌泉水。二是我国东部的黄海、渤海还有丰富的低温海水资源。尤其是东南沿海广西、广东、福建、江苏、浙江等地处北纬30°以南地区省,近年来,也在试验… 相似文献
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日本对养殖鱼类的营养研究已有数十年的历史。尤其对日本主要的养殖鱼:鳟鱼、鲤鱼、鳗鱼、香鱼、罗非鱼、(鱼师)鱼,真鲷和对虾等的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等方面的营养进行了广泛而深入的研究。同时,世界各国对重要养殖鱼类营养的研究也取得了惊人的进展。在多次召开的国际学术会议上,专家、学者对这方面的成果进行了广泛的技术交流。本文根据最近发表的学术文献,概要介绍养殖鱼类营养研究的现状及动 相似文献
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近年来鱼类养殖取得了快速发展．目前养殖产量已经达到了世界总产量的一半．因此对优质苗种的需求就出现了较大规模的增加（Izquierdo等，2000）。除了大西洋鲑和一些鲑鳟鱼类之外．多数鱼类的苗种生产完全依靠对早期仔鱼的精心饲育。仔鱼养殖是否成功主要取决于开口饲料的投喂方式和质量．而目前已经确认脂肪是影响仔鱼生长和发育的最重要营养因素之一（Watanabe等．1983：Zambonino Infante等，1999：林浩然，2000）。 相似文献
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日本1975年法律指定的淡水养殖鱼类有鳗鱼、鲤鱼、虹鳟、香鱼,海产养殖鱼有(鱼师)鱼、真鲷,1990年又增加了银鲑。在这些养殖鱼中,鳗、(鱼师)和真鲷一直都是以鲜鱼为饵料进行养殖的。随着鱼虾营养学研究和饲料生产技术的进步,人工配合饲料不但已适用于以上这些鱼类的养殖,而且还适用于其他鱼类和甲壳类的养殖。目前,淡水养殖的主 相似文献
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(四)香鱼的主要养殖技术 1.建场。要养好香鱼,建场很重要。养殖场要建在排灌方便、靠近水源的地方,要求水质清澈、无污染、有流水或微流水。也可利用地下水。 2.养殖池面积。养殖池面积一般在100～300平方米(也可利用养鳗池),用砖等砌成,要求质量好、无渗漏、内侧圆形,池底要求向中间略有倾斜,便于污物集中至排污处附近排出。水深60～90厘米。 相似文献
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为了解不同风险因素对陕北白绒山羊布鲁氏菌病个体阳性率的影响,通过对陕北某9个市县的1138个白绒山羊养殖场、养殖户进行问卷调查,并结合所调查养殖场的34841份血液样本的血清学检测结果进行统计、单因素分析。结果显示,引种前不进行检疫与引种前进行检疫的养殖场,布鲁氏菌病的个体阳性率分别为2.61%和1.89%,差异显著(P<0.05);外来人员可以随意入场以及外来人员不可以随意入场的养殖场,布鲁氏菌病的个体阳性率分别为3.05%和1.63%,差异显著(P<0.05);同群饲养犬猫及不同群饲养犬猫的养殖场,布鲁氏菌病个体阳性率分别为3.1%和1.97%,差异显著(P<0.05);产羔地未进行消毒处理及产羔地进行消毒处理的养殖场布鲁氏菌病的个体阳性率分别为4.1%和1.85%,差异显著(P<0.05);饲养方式为完全放养、圈养兼放养、完全圈养的养殖场,布鲁氏菌病的个体阳性率分别为4.09%、2.43%、1.54%,其中完全圈养与圈养兼放养之间差异极显著(P<0.001)。结果表明,引种前是否进行检疫、外来人员是否可以随意入场、是否同群饲养犬猫、产羔地是否进行消毒处理以及饲养方式是影响陕北白绒山羊布鲁氏菌病流行重要的风险因素。 相似文献
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吴湘生 《养殖与饲料．饲料世界》2003,(11):54-55
随着我国市场经济的发展与科技进步,在水产养殖业中,先是以热水性、温水性龟类为代表如鳗鱼、罗非鱼、淡水白鲳等品种,后以冷水性鱼类为时尚如鳟鱼类、鲟鱼类等,近期又以南美白虾、河蟹为主力军的名特优新淡水养殖品种层出不穷、与此同时,随着我国海洋鱼类资源保护措施的有力落实,海水鱼品种如黄鱼、鲈鱼、大菱鲆等养殖浪潮也一浪高过一浪,大有赶超谈水养殖品种的发展势头。在此背景下,传统淡水 相似文献
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孔雀石绿,拉响食鱼安全警报 总被引：1，自引：0，他引：1
最近，英国食品标准局在英国市场出售的鲑鱼体内检出了被禁用的“孔雀石绿”成分，欧洲为此发出了继‘苏丹红1号’之后又一食品安全警报，孔雀石绿也因此引起了各国的广泛关注。近来，国内有关媒体就我国水产养殖业使用孔雀石绿的现状进行了调查，发现尽管我国明文规定在水产养殖业中禁止使用孔雀石绿，但实际上不少地方仍在使用。这消息着实令食鱼者惊恐不安。那么，什么是孔雀石绿？它对人体健康究竟有多太危害呢？ 相似文献
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鲑鳟鱼对饲料中蛋白质和氨基酸的需求 总被引：1，自引：0，他引：1
鲑鳟鱼指的是鲑科鱼类,一般研究较多的是虹鳟和大马哈鱼。目前挪威以成为当今世界上鲑鳟鱼类养殖的第一大国,其产量占世界总产量的50%以上。目前世界上最主要的养殖种类是虹鳟和大西洋鲑。鲑鱼又叫大马哈鱼,是浅海中的洄游种类,每年随着生长和生育迁移生活地点。鲑鳟鱼具有极高的营养价值。其肉质鲜美,含有丰富的营养成分,对人体最有益处的是它含有大量的不饱和脂肪酸(又称Omega-3),可预防心脏病和中风,每天摄食0.5～1g可使患心脏病的机会减少40%;它对神经系统和视网膜生长极为有利,对小孩的脑部和眼睛发育有极大的帮助,而且它还能有效的防… 相似文献
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韩国自1954年开始梨育种，通过杂交和芽变育种方法，培育一批优良新品种，在生产中发挥了重要作用。韩国培育的18个新品种中，均含有日本梨的基因，其中利用日本梨作父母本的13个品种，仅有5个品种具有韩国基因，日本梨二十世纪、新高和晚三季等在韩国梨育种中起到重要作用 相似文献
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随着我国市场经济的发展与科技进步,在水产养殖业中,先是以热水性、温水性鱼类为代表如鳗鱼、罗非鱼、淡水白鲳等品种,后以冷水性鱼类为时尚如鳟鱼类、鲟鱼类、大鲵等,近期又以南美白虾、河蟹为主力军的名特优新淡水养殖品种层出不穷。与此同时,随着我国海洋鱼类资源保护措施的有力落实,海水鱼品种如黄鱼、鲈鱼、大菱鲆等养殖浪潮也一浪高过一浪,大有赶超淡水养殖品种的发展势头。在此背景下,传统淡水养殖品种如鳙、鲤、鲢、鲫等四大家鱼逐渐被市场冷落,养殖规模大幅缩水,商品价格直线下 相似文献