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相似文献
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1.
<正> 板栗是我国著名的特产果实之一。近几年随着板栗生产的大发展,产量急剧增加,如何贮藏好板栗,发挥板栗的的潜力,使之增效,是广大栗农关心的问题。 (一)板栗贮藏的关键技术 1、品种选择 晚熟品种较早熟品种耐贮藏,可选择成熟期在9月中下旬至10月的板栗。如湖北油栗、山东薄壳、河南它栗等。 2、适时采收 板栗的最适采收期是全树1/3栗苞开裂时,连  相似文献   

2.
板栗贮藏保鲜技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
板栗为壳叶科栗属坚果类植物 ,皮硬水少 ,列为干果。板栗在贮藏中常出现生虫、发芽、霉烂等问题 ,严重影响其商品质量。要解决板栗贮藏中出现的上述问题 ,必须注意以下几点。1 选用耐贮藏品种板栗品种很多 ,一般中、晚熟品种如山东薄壳、山东红栗、河南油栗等比早熟品种耐贮藏 ;北方品种比南方品种耐贮藏 ;嫁接繁殖的板栗比实生板栗耐贮藏。2 适时采收板栗成熟的标准应是栗棚呈黄色 ,苞口开始开裂 ,坚果呈棕褐色。宜在全树有 1 /3栗棚开裂时采收。不成熟的板栗水分含量高 ,过早采收对贮藏不利。下过雨、晨露未干时因湿度太大 ,容易引起板…  相似文献   

3.
板栗的品种很多。一般北方品种耐藏性优于南方品种,中、晚熟品种较早熟品种耐藏。在同一地区,干旱年份的板栗较多雨年份耐藏,含水量高的果实不耐藏。主要耐藏品种有北京虎爪栗、河北红皮油栗、山东红粟、山东薄壳、河南油栗、陕西明拣栗等。  相似文献   

4.
板栗贮藏发展现状 板栗多为实生繁殖,品种很多,耐藏性不一。贮藏选用的板栗以晚熟品种为好,并且我国北方的品种较南方品种耐贮藏。  相似文献   

5.
板栗在贮藏期间,如技术和管理不善常发生虫蛀、发芽、失水和霉烂等现象.板栗以中晚熟品种较耐贮藏,一般而言,北方品种比南方品种耐贮藏.山东的薄壳、红栗,湖南的它栗及河南的油栗耐藏性较好.适时采收是保证板栗贮藏效果的关键措施之一.栗果成熟的标准是:栗苞呈黄色,苞口开始开裂,坚果呈棕褐色,一般以全树有1/3-1/2球果开裂时采收为宜,采收时间最好在连续几个晴天后进行.  相似文献   

6.
不同品种的花椰菜耐贮藏的能力不同,只有选择耐贮藏品种,才能实现贮藏保鲜,获得可观的经济效益,目前耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主,早熟品种不宜贮藏。按品种生育期长短及当地适贮时期安排播种期,一般应比鲜食花椰菜适当晚播  相似文献   

7.
葡萄是一种较难贮藏保鲜的水果,科学贮藏好葡萄,具有显著的经济效益。要选择耐贮藏的品种,一般早、中熟品种不耐贮藏,龙眼等晚熟品种较耐贮藏。在耐贮藏品种中.有色品种比无色品种耐贮藏.在贮藏期间易掉粒的品种,其耐贮藏性会大大降低。多施用有机肥的葡萄可延长贮藏期。用于较长时间贮藏的葡萄.要在充分成熟后采收。采前7~10天应停止灌水。采果时,应轻采轻放,并剔除病虫果、破烂果、日灼果等。  相似文献   

8.
李平 《当代农业》2014,(2):44-45
苹果是较耐贮藏的水果之一,但是不同品种其耐藏性不同,其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏,中熟品种比早熟品种耐藏。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大,这些品种贮藏条件要求严格,一般作为短期贮藏,但通过气调贮藏也可贮藏到2~3月份。  相似文献   

9.
目前由于板栗贮藏技术落后,大量栗果在贮藏过程中容易发生霉烂,严重影响了栗农的经济收入和贮藏板栗积极性。为此作者从2003年开始进行板栗贮藏试验,找出了较为科学的贮藏方法,并进行了推广,使好果率达到96.4%。下面将板栗贮藏技术总结如下。  相似文献   

10.
张萍 《油气储运》2009,(12):44-45
辣椒品种很多,不同品种的耐贮藏性差异很大,应首选耐贮藏、耐运输的品种。果实蜡质层较厚、肉厚、果色深绿、味甜、果面光亮、含水量中等、抗病的中晚熟甜、辣椒品种较耐贮藏。  相似文献   

11.
一、不同柿果品种的耐藏性柿果各品种间的耐藏性差异较大,一般表现为:晚熟品种比早熟品种耐贮藏;含水量低的品种比含水量高的品种耐贮藏;同一品种,采收晚的比采收早  相似文献   

12.
石榴的贮藏     
1、品种选择 选择晚熟和中熟中耐贮性好、品质优良的品种,如云南会泽的盐水石榴,巧家的三壳石榴,开远的汤碗石榴,四川会理的青皮石榴,山西临潼的大红甜、净皮甜、天红蛋、三白甜,山东峄城的青皮甜等,不选早熟和不耐贮藏的品种.  相似文献   

13.
气调库贮藏桃、葡萄、猕猴桃技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 桃1.1 选择耐贮性较强的品种不同品种桃的耐藏性有很大差异,水蜜桃不耐贮藏,硬肉桃中的晚熟品种耐贮性较好,如山东青州桃、陕西冬桃、河北的晚香桃。1.2 适时采收用于贮藏的桃一般7~8月份成熟采收。采收应选择晴天和露水干后的早晚进行。采摘时用手托住果子扭转,严防掉把、刺伤或落地造成机械伤。桃在树上成熟不一致,需分批采收,采后放置阴凉处。1.3 贮前处理1.3.1 包装 所用包装容器必须以减少压伤和能够散热为标准。一般多用条板木箱或塑料箱装,内衬包装纸,每箱装20kg左右。1.3.2 防腐处理 贮藏前用仲丁胺作熏蒸剂进行防腐处…  相似文献   

14.
枇杷贮藏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、品种的贮藏性与采收法。枇杷红肉品种(如大红袍)比白肉品种耐贮藏;晚熟品种比早、中熟品种贮藏性好。待贮藏的枇杷以八九成熟为宜。采果必须用剪刀,戴手套,剪口要平,果梗越短越好;注意轻采轻放,不弄伤表皮。  相似文献   

15.
板栗采收后如果贮藏不当,会造成栗农直接经济效益的下降.栗果在贮藏期间极易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病,其中霉烂、虫害和失水是造成板栗采后损耗的重要原因.  相似文献   

16.
1.品种一般果实角质层厚、肉质厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏。如辽椒1号、茄门椒、牟农1号、二猪嘴、冀椒1号等耐贮性较好,甜椒、油椒较尖椒耐贮。  相似文献   

17.
花椰菜系十字花科蔬菜,适宜贮藏的温度为0-1℃,相对湿度为90%-95%。目前较耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主,但要注意贮藏前后的一些处理措施。  相似文献   

18.
板栗贮藏加工的现状分析与生产建议   总被引:5,自引:0,他引:5  
分析了我国板栗贮藏加工中存在的问题,提出了板栗贮藏的实用技术以及板栗加工开发的品种。  相似文献   

19.
一、不同柿果品种的耐藏性 柿果各品种间的耐藏性差异较大,一般表现为:晚熟品种比早熟品种耐贮藏;含水量低的品种比含水量高的品种耐贮藏;同一品种,采收晚的比采收早的耐贮藏.  相似文献   

20.
板栗贮藏保鲜试验研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
<正> 板栗是我省重要的出口创汇干果。近几年,大别山区、皖南、皖中山丘地区板栗栽培面积迅速扩大。随着人工矮密早栽培和病虫防治等科学技术研究,开始逐步由过去野生半野生状态进入生产科学管理阶段,板栗产量迅速增加。因此,开展板栗贮藏保鲜技术有现实意义。1986年9月~1988年3月,我们根据我省山区经济发展现状,对板栗产地简易贮藏保鲜技术进行了系统研究。一、材料和方法供试材料取于大别山区舒城县河棚镇板栗产地,品种有大红袍、二水早、洋辣蒲、浅刺二水早、毛虎头、粘底板、叶里藏、六月暴、油栗。平均粒重20~25克。按当地习惯进行栗实脱苞。脱苞后入  相似文献   

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