首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
潘宪章 《内陆水产》1996,22(3):21-21
鳜鱼的人工养殖1概述鳜鱼又叫桂鱼、桂花鱼。季花鱼、花鲫鱼等,地方名称很多,学名统称鳜鱼,为凶猛的肉食性鱼类。在鱼类分类学中属鲈形目、科、鳜鱼属。鳜鱼分布很广,南起广东、北至黑龙江,长江、黄河及通江河的湖泊、水库都是鳜鱼的盛产区。品种很多,现已发现的有...  相似文献   

2.
鳜鱼又名桂鱼、桂花鱼,是鮨科、鳜鱼属中一种,分布广,典型的肉食性鱼类。其肉质细嫩,食味佳美,是深受消费者欢迎的名贵品种,在天然水域中产量较高,是主要经济鱼类之一。但近年来,由于自然资源量日益下降和消费需求量不断增加,单依靠天然捕捞已远远不能满足。  相似文献   

3.
近年来,随着养殖业的迅猛发展和人民生活水平的提高,一些纯肉食性或以肉食为主的鱼类,如鳜鱼、鲈鱼、乌鳢、黄颡鱼等已得到广泛的养殖。这些鱼类肉鲜、少刺、味好、市场价格也高。但是肉食鱼类在饲料的喂养方面与传统的四大家鱼有很大的不同,笔者根据数个养殖场的投喂经验总结出投喂鲜活饵料应注意的几个方面:1.饵料消毒规模化养殖所用的鲜活饵料往往由市场上所购,数量较多,不易挑选。而且往往多是一些病、弱、小的廉价鱼。饵料鱼在很大程度上都带有致病菌,如气单胞菌、假单胞菌。这些细菌附着在饵料鱼上,或本身饵料鱼是一些患病初…  相似文献   

4.
斑鱯(俗称鲋鱼)是西江四大名贵鱼类“鲈、嘉、桂、han”(鲈指白花鲈鱼,嘉系卷口鱼,桂是鳜鱼,鲋是斑鱯、芝麻yan)之一,以其肉优味佳,经济价值高而闻名遐迩,备受群众欢迎。  相似文献   

5.
鳜鱼疾病及防治研究综述   总被引:3,自引:0,他引:3  
鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)因其味鲜肉嫩、富有营养.市场需求量大,价格看好,被许多养殖场作为首选名优鱼类养殖品种。鳜鱼是肉食性鱼类.近年来随着鳜鱼养殖业的蓬勃发展.养殖面积和养殖密度不断增加,使水体环境日趋恶化,出现了疾病流行。病害已成为鳜鱼养殖业发展的制约因素之一。  相似文献   

6.
鳜鱼是名贵鱼类之一,在鱼类分类上属鲈形目、鮨科。我国除青藏高原外,南起海南,北至黑龙江,广泛分布于江河湖泊,水库等水域中,鳜鱼营养丰富、刺少肉多、肉质细嫩、味道鲜美、是宴席上的佳品。鳜鱼肉性平、味甘、有补气血、益脾胃之功能。  相似文献   

7.
<正> 鳜鱼俗称桂花鱼,为典型的肉食性凶猛鱼类。以捕食各种小鱼、虾为主,并有吞食同类鱼的现象。它肉嫩、刺少、味美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,是江河名贵鱼类之一。人工养殖鳜鱼已日益为人们所重视。但由于自然资源明显衰退,江河捕捞  相似文献   

8.
三、名优鱼类 目前江苏养殖的淡水名优鱼类种类较多,养殖模式多样。这些名优鱼类都是深受消费者欢迎的知名鱼类,需求量较大,市场发展前景十分广阔。1.鳜鱼:鳜鱼是江苏淡水名优鱼类养殖中的当家种类之一,由于其肉质细嫩、肉厚刺少、营养丰富、肉味鲜美,历来深受消费者欢迎,市场需求量大,养殖的经济效益好。  相似文献   

9.
鳜鱼俗称桂花鱼,为典型的肉食性凶猛鱼类。以捕食各种小鱼、虾为主,并有吞食同类鱼的现象。它肉嫩、刺少、味美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,是江河名贵鱼类之一。人工养殖鳜鱼已日益为人们所重视。但由于自然资源明显衰退,江河捕捞鳜鱼苗,不能满足生产的需要。因此进行人工繁育种苗很有必要。我们于1985年4月至6月中旬,在三水县径口华侨农场枕头湾水库捕获鳜亲鱼,就地进行人工孵化和鱼苗培育试验,取得了初步成功。  相似文献   

10.
鳜鱼Siniperca chuatsi肉嫩鲜美,营养丰富,是名贵的淡水经济鱼类之一。鳜鱼的人工饲养早为人们所注意,但因其肉食性,有自相残杀现象,加之活饵料不易解决,故商业性养殖发展不快。我们根据苏南地区小型河沟水面较多,以及一般养殖场内亲鱼池中载鱼量不高的特点,进行鳜鱼混养试验,目的是挖掘水体生产潜力,化较少的工本,取得高经济价值的商品鱼。  相似文献   

11.
成鱼池套养鳜鱼效益高镢鱼历来在成鱼养殖中被视为养殖鱼类的敌害,理由是鳜鱼属肉食性鱼类,它会吃掉其它养殖鱼类,影响鱼的成活率。但是笔者通过近几年来的调查和实践得出一个结论:成鱼池套养鳜龟,只要措施得当,便能取得较好的经济效益、例:盐城市郊区大同镇佳富村...  相似文献   

12.
革胡子鲶又名埃及塘虱鱼。是以动物性饲料为主的杂食性鱼类,喜食臭鱼烂虾、螺、蚌肉、家畜、家禽的下水等。  相似文献   

13.
鳜鱼(Siniperca chuatsi)属鲈形目脂科鳜亚科鳜属,又名桂鱼、季花鱼,是一种凶猛性肉食鱼类,鳜鱼以其肉嫩味美驰名中外,是久负盛誉的淡水鱼珍品,在国内外广为畅销.由于天然资源量日趋减少,捕捞的鳜鱼已不能满足市场需求,人工养殖鳜鱼得到较快发展,尤其是驯化转食技术试验(从摄食活饵料鱼到摄食冰鲜鱼再到完全摄食人工配合饲料)的成功和推广,进一步推动了鳜鱼人工养殖的规模化.北方地区养殖鳜鱼的苗种主要是从水库中捕捞的天然苗和从南方采购的人工繁育苗.因天然苗数量远远不能满足生产需要,近年来实际生产中鳜鱼苗种主要是从南方购运人工繁育苗.而从南方购运繁育苗又存在运输饲养成活率低、易带进外源性病虫害和生产成本高等问题.在北方地区开展鳜鱼苗种人工繁育是十分必要的,现结合我们的实践经验将北方地区鳜鱼的人工繁殖技术归结如下,以供参考.  相似文献   

14.
鳜鱼是鲈形目中的淡水底栖凶猛鱼类,以肉嫩味美、刺少而闻名,倍受广大消费者喜爱。但鳜鱼终身以活饵为食,极大地限制了鳜鱼养殖业的发展。我县金湖水库虽然有大量的条等低值野杂鱼类,但由于高温期间低值野杂鱼类一离水即死亡,而不能被鳜鱼摄食。为此,笔者试图以价格低廉的新鲜死野杂鱼类作为鳜鱼的饵料。经过半年多的探索,取得了成功。一、材料与方法1.苗种来源:2月10日从江西购进100~125克/尾的鳜鱼种4000尾。2.养殖方式:利用金湖库湾开展网箱养鳜鱼模式,网箱规格为4米×4米×3米。3.饵料鱼投喂:试验用的饵料鱼全部来自金湖水库中的条等低…  相似文献   

15.
去年以来,甘肃省猪肉、牛羊肉价格几乎涨了一倍,而水产品的价格相对平稳。但自从今年过完年以后,鱼类的价格一路慢慢攀升。业内人士说,这是水产品的一次补涨行情。多宝鱼、鳜鱼、鲈鱼等中高档鱼主要来自广州、海口、青岛,而草鱼、鲤鱼等普通鱼类主要来自周边的银川、西安。在分析鱼价上涨的原因时,经营户都不约而同地提到了饲料和运费涨价。  相似文献   

16.
鳜鱼属于鲈形目、脂科、鳜鱼属,俗称桂花鱼,在我国主要分布于长江流域各水系。鳜鱼是我国的名贵淡水鱼类,肉质细嫩且刺少味美,具有较高的营养价值,其养殖前景广阔。  相似文献   

17.
年几年来,随着人们生活水平的提高,味道鲜美、经济价值较高的中高档水产品受到消费者的格外青睐。特别是黄颡鱼肉质细嫩,含肉率高,营养丰富,在市场上更是受到人们的欢迎。黄颡鱼含肉率67.53%,与鳜鱼、尼罗罗非鱼等名优鱼类相近。黄颡鱼的价格高且平稳,不少养殖户在池塘中套养黄颡鱼,获得了较高的经济效益。如:2007年,东河渔场18亩池塘套养黄颡鱼鱼种2000尾,纯获利1360元;梨丰东林渔场12亩池塘套养黄颡鱼鱼种1500尾,纯获利1020元。  相似文献   

18.
节粮型鱼是指不投人工饲料的养殖鱼类。一般指肥水性鱼类,即鲢、鳙鱼,是我省淡水养殖品种之一,不仅生长速度快,肉味鲜美,生产技术易掌握,而且具有不用投人工饲料,成本低、效益较高等特点,既适合我县渔民的生产能力,也适合我县消费者的消费水平。三级套养是指二令鱼种,  相似文献   

19.
鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1 池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1 夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1 池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵…  相似文献   

20.
鲩,又名草根鱼,学名草鱼,属鲤形目、鲤科鱼类。本来,它是一种普通经济鱼类-“四大家鱼”的重要成员,我国水产养殖的当家品种之一,也是“菜蓝子”工程的重要角色,老百姓餐桌上常客。千百年来,世代相承的百姓对于其肉质和肉味已习以为常。 近年来,我国水产科技工作者在常规养殖的基础上,利用水质清新无污染的水环境和时段,投喂不同的特殊饲料-农村人工种植的不含任何添加剂的原料作饲料,改变其蛋白质结构,培育出一种颇具特色、别具一格的脆肉鲩-脆鲩 (俗称脆鱼王 )。其体色金黄或青灰色,外形与草鱼无异,但肉质紧密,细嫩,肉…  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号