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美国绿头野鸭的育雏技术 总被引:1,自引:0,他引:1
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来,已成为我国肉鸭消费市场的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭是2000年由安徽省枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司从美国引进,并向市场推广,现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发。1.选雏绿头野鸭雏鸭分父母代和商品代,选雏时应按照实际引进用途选择代系。挑选雏鸭应按照性情活泼、体态匀称、绒毛整洁、腹部柔软适中、雏体饱满、叫声清亮、鸭脚温暖等标准。公母比例以1∶5为宜。2.消毒育雏室应在… 相似文献
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<正>【品种介绍】绿头野鸭,属鸟纲、雁形目、鸭科,别名野鹭、大绿头、大麻鸭、大红腿鸭等,其因雄鸭头颈呈暗绿色带金属光泽而得名。绿头野鸭是由野生绿头鸭驯养而来的一种特种水禽。其在全世界分布很广,20世纪80年代我国先后从德国和美国引进数批绿头野鸭进行饲养,经过选育与推广,现已成为我国各地发展高效养禽业产业化项目。绿头野鸭是多用型的珍禽品种,集肉佳、味美、观赏、药用于一体。鸭肉含有人体多种必 相似文献
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安徽省枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司家驯野鸭推广中心 《中国农村科技》2005,(9):29-30
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来已成为全国肉鸭消费市场中心的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭2000年由我公司从美国引进,现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发,枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司于2001年开始独家市场推广,现已具备每年提供优质绿头野鸭雏鸭、青年鸭1000万羽的能力。 相似文献
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白羽野鸭育种的特点
中国农科院特产所野禽场于1997年从美国引进绿头野鸭纯繁至2002年,群体中出现白羽个体基因突变种,选出突变种鸭与本群绿头野鸭进行级进杂交,产生杂交1代白羽个体种鸭与绿头鸭杂交2代,再选出白羽个体种鸭进行横交选种,提纯扶壮,进行育种,扩群。于2006年培育成了遗传性能稳定白羽野鸭的核心群,命名为白羽野鸭肉用品种。现已发展到2千余只,其特点为全身羽毛纯白色,无绿头出现,绒毛松软而保温,适于高档白羽绒服原料的需要。啄、嘴呈金黄色,黑眼珠。胴体白净,含脂肪量少,胸肌发达。 相似文献
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1974年我所在鄱阳湖畔偶获野鸭蛋10枚,孵得7羽雏鸭,至成熟后,经鉴定为鸟纲、雁形目、鸭科的天然野生绿头鸭。经十几年来的继代培育驯化,现已培育成优良的商品野鸭。目前除本省养殖外,已推广到浙、苏、粤、桂、闽等20多个单位饲养繁殖,商品已打入港澳市场和东南亚地区。现将人工驯养的绿头野鸭的生物学特性和生产性能等介绍如下。 一、外貌与生活习性 驯化绿头野鸭个体介于家鸭与野生野鸭之间,身短、颈短,头部绿色毛,全身黑色,脚蹼红色。公鸭体重1.4公斤,母鸭体重1.25公斤。年产蛋130~ 相似文献
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野鸭是水鸟的典型代表,有10多种类型,狭义的野鸭指绿头野鸭.我国目前驯养的主要是绿头野鸭.绿头野鸭具有生长速度快、适应性强、抗病力强、成活率高等特点,其肉质鲜嫩,野味浓郁,屠宰率高,营养价值高.野鸭羽毛具有很高的利用价值.由于生产技术易掌握且销路广,生产效益高,既可采用个体户养殖,又可采用集约化生产,饲养绿头野鸭的人将会越来越多.特别是在中国加入WTO以后,提倡发展特色水禽养殖业,将使中国家禽业更具竞争优势,同时为广大农民寻找出一条可靠的致富路. 相似文献
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唐雪良 《中国农村小康科技》2003,(7):30
我国从1989年前后从美国引进人工驯化的绿头野鸭,经十多年的发展,绿头野鸭在国内各地都得到推广养殖。特别是经济发达的沿海城市,养殖已成相当规模,商品野鸭已广销菜场、超市、饭店,并占据相当份额。单上海市场每年销售达上千万只,野鸭具有肉质鲜嫩,野味浓厚,瘦肉率高,含脂肪低,特别是没有家鸭那种难闻的腥骚味。而且具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的特点,野鸭性情温和、胆大,易于农家养殖,是农家多种经营的一个好门路。 相似文献
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<正>绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有分布。由于绿头野鸭具有较高的经济价值,当前饲养绿头野鸭的人越来越多,它既适于个体户养殖,又可采用集约化生产。 相似文献
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美国绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,20世纪80年代从美国引进。绿头野鸭本性好动,有一般野鸭群居的习性,既可放养,又可大群圈养,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。肉质细嫩,低脂肪,口味清爽,鲜而不腥,食之不腻,具有一定的药用功能,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生长速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右;抗病力较强,育成率高达95%以上;易饲养,养殖方法基本上和一般家鸭相同;市场销路广,尤其广东、上海等地缺口极大,近年来已成为全国珍禽消费市场中的首选品种。 相似文献
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丁卫星 《农业工程技术:农产品加工》1993,(8)
美国野鸭又名绿头野鸭。其肉质鲜嫩,瘦肉多,野味浓厚,营养丰富,增重快,成活率达90%;150~160日龄开产,蛋重均60克以上,年产蛋100多枚,种蛋受精率85%以上;适应性强,适合各地饲养开发。养殖野鸭经济效益显著,是农村致富的新兴养殖项目。现就我场野鸭的养殖技术作一介绍。一、场地设备露天放养是保持野鸭野味的措施。饲养场地要选有开阔的水域,无水源可采用运动场和人工水池的办法。种鸭舍要具备足够的光照条件及保温、降温条件。商品鸭舍可简易些,一般长、宽、高为9×4×3.2米。食棚内放置食槽和饮水盆等。 相似文献