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1.
研究对70日龄萧山草三黄鸡进行了屠宰性能和肉质性状的测定,结果显示:公鸡活重、屠体重、半净膛率和全净膛率优于母鸡,差异显著(P<0.05)。腿肌的肉色OD值、剪切力和pH值均大于胸肌,系水力小于胸肌,差异均显著(P<0.05);水分含量、粗脂肪含量大于胸肌,粗蛋白含量、粗灰分含量小于胸肌,差异均显著(P<0.05)。研究表明母鸡的肉质优于公鸡,屠宰性能则不及公鸡。  相似文献   
2.
高产蛋鸭新品系--青壳Ⅱ号介绍   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
3.
灵昆鸡体尺与屠宰性能的相关性分析   总被引:7,自引:0,他引:7  
灵昆鸡原产于温州市龙湾区灵昆岛,故得其名.灵昆鸡是浙江省优良地方鸡种之一,属蛋肉兼用型,具有体型大,肉质好,产蛋多,成熟早,抗病力强和适应性好等特点[1].  相似文献   
4.
绍兴鸭品种内高产和大蛋配套组合选育   总被引:1,自引:0,他引:1  
1材料与方法 1.1实验动物 选用绍红高产系(Rh)、大蛋系(Rb)及绍白高产系(Wh)、大蛋系(Wb)作亲本,进行杂交组合筛选,确定最优杂交组合.  相似文献   
5.
鹅蛋孵化在我省大部分地区仍习惯采用母鹅抱窝的天然孵化方法,先进的机器孵化技术还未能普及,这极大地制约了我省养鹅生产发展。我们根据鹅蛋特点,前期采用机器孵化,后期上摊床的方法,对鹅蛋孵化温度、湿度、翻蛋角度、通风换气等关键环节进行了试验,经对15批次64500枚鹅蛋的实际孵化效果测定,受精蛋孵化率达85.2%,入孵蛋孵化率70.9%,达到甚至超过了母鹅抱窝孵化的效果。现将技术要求总结如下。1.温度:温度是鹅蛋孵化的首要条件。在胚胎发育的整个过程中,各种物质代谢都是在一定的温度条件下进行的,掌握合适的温度是孵化成败的关键。鹅蛋人…  相似文献   
6.
<正> 腹泻是家兔发病和死亡的主要原因。1929年,Hurt在洛杉矶报道了腹泻病例,继后,许多科学工作者也报道了类似的肠炎。当时较普遍地被称为粘液性肠炎,后又称为肠炎综合症(enteritis complox)。  相似文献   
7.
由埃希氏大肠杆菌引起的腹泻,通常称为粘液性肠炎,是仔、幼兔发病和死亡率很高的肠道疾病。患兔以胶冻样或水样腹泻为特征。我们先后剖检了40~90日龄的腹泻死亡兔105例,从肝脏、淋巴结、肠道中分离出埃希氏大肠杆菌73株。现将其病原特性等报道如下。一、细菌的分离与培养特性取病死兔肝、心血、淋巴结、空肠、盲肠内容物,划线接种于普通琼脂、血琼脂、  相似文献   
8.
高产蛋鸭新品系青壳Ⅱ号是浙江省农科院畜牧兽医所等单位选育的蛋鸭良种,为研究其商品代在大群饲养条件下的生产性能,我们对青壳Ⅱ号蛋鸭商品代进行中试测定,为大规模推广该良种蛋鸭提供依据。本文对试验情况进行了探讨。1材料与方法1.1试验鸭及试验条件3000只青壳Ⅱ号商品代试  相似文献   
9.
浙江省主要畜禽产区养殖废水中抗生素残留研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
结合固相萃取、高效液相色谱—串联质谱分析,建立了适合畜禽养殖废水中磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、氯霉素类等共29种抗生素残留的测定方法,废水样品经盐酸调节pH 6.0、离心后经HLB固相萃取柱净化,液相色谱—串联质谱正离子模式测定磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类,负离子模式测定氯霉素类。空白地表水中磺胺类和氟喹诺酮类添加浓度为0.02~1.0μg.L-1,四环素类和氯霉素类添加浓度为0.04~1.0μg.L-1,回收率范围为68.6%~95.0%(n=5),相对标准偏差(RSDs)为2.8%~12.3%,方法的定量限(LOQ)为0.02~0.04μg.L-1。利用该方法对养殖废水、养殖场附近河域20个水样进行测定,检出5种磺胺类化合物和氟苯尼考。  相似文献   
10.
蛋鸭HSP60基因cDNA克隆与序列分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
以蛋鸭肝脏总RNA为模板,根据GenBank中收录的HSP60基因序列同源序列分析,设计兼并引物对,采用RT-PCR技术扩增获得了650 bp的基因中间序列;采用RACE技术分离、克隆获得长度均约为1 100 bp蛋鸭HSP60基因3’、5’端完整序列,拼接后获得2 027 bp HSP60基因mRNA全序列,其中ORF长度为1 707 bp。该序列与其他家禽物种(红色原鸡、火鸡、珍珠鸡)的序列有高度的同源性,证实所克隆的序列为蛋鸭HSP60基因。  相似文献   
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