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目前蔬菜已成为农业和农村经济发展的支撑产业，在保障市场供给、增加农民收入、扩大劳动就业和增加外贸顺差、减少外贸逆差、平衡外贸差价方面起着重大的作用。近年笔者常应市、县、乡镇及蔬菜龙头企业之邀，送科技下乡、扶贫、办创业培训班，在产区讲课。为解决生产实际问题，讲课前一般到菜地观察调查，针对当时、当地存在的问题，按蔬菜生长发育的规律，围绕生产环保、安全、优质蔬菜，在栽培上注意选用增产、节支、增值的技术措施进行讲课内容的组织。即从开源节流出发，其内容可分为降低生产成本、减少生产用工、提高蔬菜产量和增加蔬菜产值4个方面，引导提高商品蔬菜生产的经济效益。 相似文献
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近年来随着松江区蔬菜生产的发展和绿叶菜基地的建设,设施蔬菜面积逐年扩大.设施生产在蔬菜反季栽培、早播早栽高产等方面具有很大的作用,但由于连年种植和施肥不当等,极易加重土壤盐渍化和土传病害等连作障碍,降低蔬菜品质与产量,减少菜农收益,严重影响松江区设施蔬菜的种植.为此,我们对我区设施蔬菜连作障碍发生程度、原因和防治措施进行综合分析,明确蔬菜连作障碍的危害性,加强技术研究和蔬菜新技术推广,以有效防止和降低连作障碍危害,切实提高松江设施蔬菜安全优质高产的标准化生产水平. 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模… 相似文献
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近几年,随着人民生活质量的提高,无公害蔬菜生产规模越来越大,但根据笔者近几年从事无公害蔬菜生产实践看,存在两大问题：污染和冻害。蔬菜受到的污染主要来自两个方面：①生产基地的生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭到“三废”或重金属等污染。②在蔬菜生产过程中大量使用农药、施用化肥。在冬春季节多发生冻害。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下问题： 相似文献
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近年来随着无公害蔬菜生产面积逐年扩大,尤其是蔬菜设施栽培面积的迅速增加,在其栽培过程中存在肥料浪费、污染严重等土壤肥料问题,这在一定程序上导致了蔬菜产量和品质明显下降.针对蔬菜生产中存在的土壤肥料问题,我们在生产实践中采取有力措施,大力推广测土配方施肥技术,为菜农提供"测、配、施"一体化服务,实现了节约化肥,提高肥料利用率,降低农业成本,增产、增收、提质增效之目的. 相似文献
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近两年,俄罗斯露地蔬菜生产面积与改革前(1986～1990年)相比略有减少,但蔬菜总产量呈增加趋势,主要原因是单产有所增加。而保护地生产未恢复到改革前的水平,投入资金大,基础设施恶化,材料和能源价格上涨,严重影响了生产效益。本文从俄罗斯蔬菜生产现状、消费指标和销售途径、生产成本和利润等方面作分析,提出了发展俄罗斯蔬菜产业的策略。 相似文献
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本文概述了无公害蔬菜的基本概念，以及在我国实施和推广无公害蔬菜的重要性和可行性。并指出要加强我国，特别是我省无公害蔬菜生产建设必须注意提高思想认识，建立并完善无公害生产标准化体系，搞好无公害蔬菜生产等问题。同时指出应针对我省具体情况，加大我省在无公害蔬菜生产方面的植保科研力度。 相似文献
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为解决日光温室蔬菜生产中种植模式单一、连作障碍严重、品质下降等问题,在夏季日光温室种植闲置期,种植一茬草菇,收获后,栽培料经耕作成为后茬蔬菜生产的有机肥料。本试验测试了菜菌轮作措施对土壤、蔬菜产量和效益的影响。研究表明,该技术可使土壤有机质含量提高20%;土壤容重减少5%左右,交换性钙含量增加70%,能增加土壤通透性;提高土壤pH值约1.0,减轻土壤酸化问题。此外,土壤环境的改善和地力的提高,可减少化肥、农药的投入,提高蔬菜品质,同时增加黄瓜的产量和效益,增收70%以上。 相似文献
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初论我国辣椒产业的现状及发展趋势 总被引：22，自引：0，他引：22
辣椒是我国人们喜食的蔬菜之一,随着高效农业的推进,我国辣椒生产面积迅速扩大.目前,我国辣椒种植面积居蔬菜作物第二位,而产值和效益居蔬菜作物之首,因此辣椒对提高我国人们的物质生活水平和精神生活水平、解决三农问题做出了重要贡献.本文从辣椒消费量、辣椒加工和国际贸易量等方面分析了我国辣椒产业的市场潜力;从辣椒的种植面积、总产量、栽培方式、品种利用等方面分析了我国辣椒生产的现状和存在问题,提出辣椒生产的新趋势;从辣椒育种和基础研究两方面对我国辣椒研究现状与发达国家之间进行了比较,并提出了今后辣椒研究的方向;对我国辣椒种业现状与发达国家进行了比较,分析了目前国外品种对我国辣椒种业的影响.作者针对国际国内市场,为增加我国辣椒产业的核心竞争力,提出六点建议. 相似文献