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黄颡鱼的微生物病及其防治 总被引:3,自引:0,他引:3
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)是我国江河湖泊中常见的一种小型经济鱼类。它无肌间刺,肉质细嫩鲜美.广泛受到消费者的青睐,市场价格一直居高不下。近几年来。在全国各地已开展多种模式的人工养殖,但黄颡鱼的病害多.已制约了黄颡鱼养殖业的发展。而黄颡鱼的微生物病,2000年以前国内仅有鳃霉病、出血性水肿病和肠炎病的报道。随着养殖规模的扩大,黄颡鱼的疾病有日趋增多和严重的趋势,近年来又出现了一些新的微生物病㈣。笔者结合当前的养殖生产实际.查阅相关的文献资料,对黄颡鱼养殖过程中出现的微生物病及其防治方法做了一个总结,现介绍如下。 相似文献
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正黄颡鱼属于鲇形目鲿科(亦称鮠科)黄颡鱼属,黄颡鱼属有5个种,即黄颡鱼、长须黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼和中间黄颡鱼,当前进行人工养殖的黄颡鱼属品种主要有黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼2种。黄颡鱼具有分布广,适应性强,耐低氧,产量高等特点。在水体中营底层生活,对各类水体适应能力强。黄颡鱼属杂食性鱼类,食谱范围较广,幼鱼以枝角类、桡足 相似文献
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随着黄颡鱼集约化养殖的发展,黄颡鱼病害日趋增多,尤其是车轮虫的危害程度逐步加剧。去年,江苏涟水县养殖黄颡鱼苗种的个别塘口爆发大规模车轮虫病,给养殖户带来极大损失。车轮虫主要危害鱼苗和鱼种,严重感染时可引起病鱼大批死亡。 相似文献
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黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraco],又称嘎牙子,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。目前市场销售的黄颡鱼主要产自江河、湖泊、水库等自然水域,但由于酷捕滥捞、水质污染等原因,其资源量日趋下降,造成黄颡鱼市场供不应求。近年来,黄颡鱼人工养殖开始受到重视。但由于黄颡鱼苗种供应的严重不足,制约了黄颡鱼人工养殖的发展。为了解决黄颡鱼人工养殖的苗种问题,我们于2000年6月至7月,在肇东市合居乡新江村渔场进行了黄颡鱼人工繁殖试验,并获得成功。现将试验情况报告如下: 相似文献
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黄颡鱼又称黄腊丁、黄嘎等,是我国常见的一种重要的小型经济鱼类。因其肉质鲜嫩、少细刺,深受消费者喜爱,近年来人工养殖面积不断扩大,但随之而来的疾病问题也日益严重。通过近年来对黄颡鱼疾病病原的调查分析和实践总结,现将黄颡鱼的主要疾病的病原、症状、流行情况及其防治技术等介绍如下。一、黄颡鱼红头病1.病原现已确定黄颡鱼红头病的病原为鲇鱼爱德华氏菌。2.症状该病在临床上根据症状一般可分为两种类型:急性败血症型、慢性"红头病"型。急性败血症型发病急,死亡率高,一般在水温迅速升高或者水质恶化的情 相似文献
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黄颡鱼红头病的流行与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
黄颡鱼是我国常见的一种重要的小型经济鱼类,肉质细嫩,肉味鲜美,肌间刺少,营养价值高,在江浙一带颇受消费者的欢迎。从1997年开始,我们就己开展了黄颡鱼的人工养殖试验。近年来,黄颡鱼苗种繁育技术的成熟、专用膨化饲料的开发应用、餐饮以及外贸市场的开发,极大地促进了黄颡鱼的养殖发健,2007年浙江省的黄颡鱼养殖面积就超过了20万亩。 相似文献
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黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目、黄颡鱼属,有黄颡鱼、江黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼)、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种,目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼虽然个体较小,但其肉味鲜美.营养丰富,很受消费者欢迎。目前,黄颡鱼的池塘集约式养殖在四川、湖北、浙江、江苏等地区都有较快的发展。本文就池塘标准化养殖无公害黄颡鱼进行简要的介绍。 相似文献
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黄颡鱼的寄生虫病及其防治 总被引:6,自引:1,他引:6
黄颡鱼(Pelterobagrus fulvidraco)是我国江河湖泊中常见的一种经济鱼类,从南至北,在全国各水系干支流及湖泊、水库均有分布。它无肌间刺、肉质细嫩、味道鲜美,颇受消费者青睐,目前已被列为高档水产品。现在黄颡鱼的人工繁殖与饲养试验已初步取得成功,一些地方已开始人工养殖,那么黄颡鱼的病害防治应引起足够的重视。有关黄颡鱼的微生物病,黄琪琰(1993)仅记载了鳃霉病,后来,罗玉双等(1999)新报道了一种出血性水肿病,彭福峰等(2000)又报道了细菌性肠炎病。笔者近来对黄颡鱼的寄生虫病原做了一些调查分析,并查阅了大量有关资料。… 相似文献
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为评估商品规格杂交黄颡鱼的食用营养价值,对杂交黄颡鱼[Pelteobagrus fuividraco(♀)×P.vachelli(♂)]、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼商品鱼的形体指数、出肉率和肌肉的营养组成、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了比较分析。结果表明,杂交黄颡鱼的肥满度与雄性黄颡鱼无显著差异;杂交黄颡鱼的胴体率、含肉率和脏体比均与雄性瓦氏黄颡鱼及雄性黄颡鱼无显著差异(P0.05)。杂交黄颡鱼肌肉水分含量最高,脂肪含量最低,而蛋白质和灰分含量与雌、雄黄颡鱼均无显著差异;雄性瓦氏黄颡鱼肌肉中水分、蛋白质和灰分的含量较低,脂肪含量最高;杂交黄颡鱼肌肉的氨基酸总量和7种人体必需氨基酸与黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均显著高于雄性瓦氏黄颡鱼(P0.05);杂交黄颡鱼肌肉脂肪中C22:6n3的比例和n3系列不饱和脂肪酸总量的比例与雌性黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均高于雄性瓦氏黄颡鱼,均低于雄性黄颡鱼。试验表明,杂交黄颡鱼的体形和出肉率与雄性黄颡鱼一致,其肌肉为低脂蛋白食品,营养价值与黄颡鱼接近。 相似文献
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黄颡鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是我国淡水商品鱼为数不多的出口鱼类。近年来,黄颡鱼养殖已成为我国淡水养殖的热点之一,全国已有二十几个省市开展了养殖,面积已达到数万亩,但产量只有数十万吨。种苗供应不足、饲养中疾病严重等问题,严重制约了产业的发展。如黄颡鱼夏花养殖“大肚子”病的流行,一旦发病其成活率在30%~70%,甚至绝塘。经过2006、2007、2008年连续几年的黄颡鱼苗种的养殖,对黄颡鱼苗种养殖阶段“大肚子”病的防治取得了一定效果,供生产中参考。 相似文献